広島のホテル、 広島の観光、ビジネスホテルとしてぜひご利用くださいませ。

こんばんわ。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

今日の広島は朝からとってもいい天気！すごしやすい一日になっています。ここ最近朝は娘が起こしてきます。朝の6時過ぎに、、、、もう少し寝たいな〜と思っていたのですが、ここ最近娘と一緒に寝るようになって21時にはねることが多いのではっきりいって寝過ぎかも、、、(-。−;)でも早起きできるからいいですね〜！

さて、昨日は日本酒燦々という日本酒のイベントがパルコ前のアリスガーデンで開催されていました！とっても盛況で活況に圧倒されました！日本酒の売り上げは右肩下がりと聞いていましたが、やはりそこは日本のお酒！底力を感じました！
















そんな中、日本酒燦々を後にする前にすぐそばにあるクラフトビールの専門店、ゴールデンガーデンさんにちょいとお邪魔してきました！今日は何が飲めるかな〜。タップにするか、ボトルにするか、、、

やっぱりマスターにお願いしちゃいますよね！ということでお伺いすると、

「ペールエールの中でもIPAにされますか？」さすが、、、私の好みを覚えていらっしゃいますね。

するとおすすめが登場しました！

















志賀高原IPA！そう、日本のクラフトビールです！しかもこちらの志賀高原ビールは玉村本店さんという志賀高原にある日本酒蔵がつくられたビールだったんです。

それにしてもいい色していますよね〜！芸術ですね。
















いままで、ちらっとは聞いたことがありますが飲んだのは初めて！ロゴもかっこいいですね！海外の方がみたらとっても喜びそうです！

















香りはやはりフルーティー！そして、いただいてみると、、、おおおお！ほのかな甘みの後に、しっかりとした苦みがきいていますね！ホップの味〜〜〜って感じが素敵！

この日は時間がなかったので、この一杯だけで帰りましたが話を聞いていると、なにやらなかよしびぃるという東京、大阪、そしてこのゴールデンガーデンさんの３つのお店が一緒に作られたビールがあるそうです。

それは知らなかった！ということで、近々このなかよしびぃるをRAKUBEERさんでいただく予定です！

ビール好きな方はぜひ！


ゴールデンガーデン
082-248-2657
住所広島県広島市中区新天地2-12西豊ビル2F

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先ほどご紹介した汁なし担担麺の国松さんですが、、、、おいしくいただいた後、、、、どうしても、、、竜胆さんが気になって、、、ちょっと戻ってみました！

















すると、、、うわ！営業している、、、！ということは今日はたまたま遅くなってしまったのでしょうか？

こうなったら、、、、えいや〜！今日は竜胆さんの汁なし担担麺が食べたかったので、、、、、ご入店〜〜〜！( ｀ー´)ノ

お店に入ると、、、おお！最初に来たときに並んでまっていらっしゃったお客様がいらっしゃいました！ということは、、、、ついさきほど開店したもの、、、ラッキーでしたね。

今日は、、、、、３辛をお願いしました！

竜胆さんは国松さんと違ってお一人で切り盛りされていますが、結構手際もよくってそんなに待たずに提供されます。
















じゃじゃ〜ん！こちらが竜胆さんの汁なし担担麺の３辛です！

おいしそうでしょう！

こちらを混ぜて、混ぜていただきます！先ほど食べた国松さんのKUNIMAXの味は覚えていたので、竜胆さんとある意味食べ比べ！

















いただきます！

一口いただくと、、、、うん！やはり味は違いますね。竜胆さんの方が醤油の味が少し強めに感じます。それにしても山椒のぴりぴり感がたまりませんね〜。ねぎもたっぷり！う、うまい〜〜〜！

一日で広島の汁なし担担麺の双璧を制覇してしまうことができる、、、この幸せ、、、、たまりませんね。

でも案の定、その日一日お腹いっぱいですごしましたけどね〜！( ｀ー´)ノ

ぜひ広島にお越しの際は、汁なし担担麺をお試しくださいね！


竜胆
広島市中区八丁堀2-6

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今日の広島はほんとに暑かったですね〜。むしむししていました。でも先ほど娘とちょっとお散歩してきたのですが、夜はすずしい、、、、ちょっと肌寒いです。寒暖の差が激しくなっていますね。体調管理には気を付けないと、、、

さて、今日は午前中に広島駅の方まで買い出しにでかけていました。お昼から暑くなるときいていたのであさいちででかけていました。10時半には到着して用がすんで会社に帰っていると、、、おお、、、11時近くに、、、こうなったら、、、、汁なし担担麺をたべちゃおう〜〜〜！

ということで、最近足が遠のいていた竜胆さんに向かうことに！確か竜胆さんは11時から！、、、、あれ？11時に到着しても開店していない、、、11時15分に戻ってきても開店していない、、、なにかあったのかな、、、まあ仕方ないので、、、、でもどうしても汁なし担担麺が食べたいので、、、

















向かったのは、汁なし担担麺はしごで、国松さん！竜胆さんから徒歩3分！こちらは営業されていました。いつもの３辛を券売機で購入、、、、したのはいいのですが、、、あれ？KUNIMAXの場所がかわっていて、、、さらに”激辛新味”と書いてあります。リニューアルでもしたのかな、、

















気になってしまったので、３辛の食券と追加を支払いKUNIMAXにしてもらいました！
















登場したKUNIMAXを見て、興奮！おいしそう！しっかり10回以上混ぜて混ぜていただきました！
















一口たべて、、、う〜ん！おいしい！確かによくよく味わってみると、山椒の後味の辛さが少し違うような、、、、唇がぴりぴりするような辛さ！おいしい！

やっぱり、、、おいしいな〜国松さん！

広島の新たな新名物、汁なし担担麺を広島にお越しになられたらぜひ！

国松
広島県広島市中区八丁堀8-10
電話 082-504-3536

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お昼からもかなり天気のいい広島です。先日の広島カープの負け試合がいろいろちまたで波乱をよんでいるようですが、なんとか立て直してほしいですね。

さて、先日こちらのお店にようやくうかがうことができました！お店のなまえはかばちやさんです。ラーメンのお店ですね。

















こちらのお店、毎週水曜日、日曜日がお休みなのですが、、、、なんとここ一年ほど、その両日にいってしまい4度ほど食べれなかった、、、、私がちゃんと考えて訪れればよかったのですが、いつも思いつきなので、、、、

ということは、毎週水曜日と日曜日にラーメンが食べたくなっているということ？（笑）

今回は狙っていってきました！22時までの営業だったのですが、到着したのは21時半！あぶない、滑り込みセーフ！

お店はカウンターのみの小さなお店ですが、店内にはかなりの清潔感がひろがっています。店主もかなりきりっとしたオーラを！これはおいしいラーメンがたべれそうです。

メニューはラーメン1種類のみ！ごはんものは明太子ごはんがありました。その両方をお願いしてみました。

じゃん！このラーメン、とんこつ系ですがどこかクリーミーさがでていますね。スープをいただくと、、、、う、う、うまい、、、、これはうまい！

















とんこつなのに、臭みが極力おさえられていてなんというクリーミーな感覚！この食感はたまらないですね。

麺は細麺でストレート麺ですね。うまい、、、、

















ラーメンの上にのっているチャーシューが、、、、ごろっと大きい！一口いただくと、、、、うわ〜〜〜おいしい！これはやばい、、、、、

かばちやラーメン、、、、ここ最近ではTOPです。

もっと早くきておけばよかった、、、、、これからちょくちょく通いそうです！

最後に、、、やはりいただきました、、( ｀ー´)ノ























かばちや
082-263-8633
広島県南区猿猴橋町4-22

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今日の広島は朝からとってもいい天気です！昨日の曇りからはすっかり回復しております。その分気温があがってきていますね。現在、、、26度を記録しております。。。(-o-;

さて、昨日は月曜日でしたね、、、、、月曜といえば、、、、そう！がんす娘が松本家次男に登場する日でがんす！ということで、さっそく昨日会いに行ってきました！

















すると、、、、がんす娘が、、、、本当にいた！かっこいい、、、なんか好きなことをやっているよというオーラがでていました。しかも楽しそうに！さらにいうと一生懸命、そして丁寧！

がんすへの愛情が伝わってきました！ということで、もちろんがんす娘と松本家次男がコラボレーションしたがんすをお願いすることに！
















そして、そのメニューの下に書いてあったチーズオランダもお願いすることに！

どど〜ん！揚げたてのがんす、チーズオランダが登場！
















がんす！いつみてもおいしそう！一口いただくと、、、やっぱり揚げたてのがんすは最高においしいですね！広島の名物としてどんどんアピールしていきたいと思います。

そして、、、、、揚げたてがんすのとなりにちょこんといらっしゃるのが、チーズオランダ。チーズが中に入ったかまぼこのように見えるのですが、、、、
















「これは、かなりレア商品です！すべて手作りで作っていて、蒸してさまして揚げるのですが、パッケージ化していないので、お店にはならんでいないんです。広島ではここだけでしかたべられません、、、、、でがんす。」

なに〜〜〜！そんなレア商品があったとは！一口いただいてみると、、、、、めちゃんこおいしい！チーズはもちろんのことながら、すり身の味がようでとります。

さらには私の大好物のきくらげが練りこんであるので、これまたうれしいでがんす！

チーズオランダ、、、、、食べたくなりました？この三宅水産さんでしか販売していないチーズオランダ！

実はがんす娘さんがいろいろなスーパーさんで店頭販売されていますが、その時はたまに登場するそうです！

ちなみに、、、6月2日はフジグランさんで店頭販売されるそうです！しかも特別商品があり、、、

行ってみようと思います！( ｀ー´)ノ


松本家次男
082-243-3445
住所広島県広島市中区流川町7-6

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先日の福山のホテルの火災を受けて、広島市内のホテルや宿泊施設は監査がはいっております。もちろんパークサイドホテル広島も監査を先週うけましたが、問題なしで終わることができました。日ごろからお客様に館内点検や設備改修のおりにご協力をいただいております賜物でございます。心から感謝申し上げます。これからも点検、設備の維持に精進してまいります。

















さて、今回ご紹介いたしますのは、以前からちょくちょくご紹介しておりますおばんざいのにのみやさんです。なかなかおいしい料理にここ最近足しげくかよって、みなさまにいろいろな魅力を紹介しようと思っています。

まずは冷やしトマトをいただきました。これがおいしんですよね〜！

















今回訪れたときに、カウンターにすわって先付のお刺身をいただきながら生ビールを飲んでいると、目の前にどどーんと大きな器に入っているあさりが気になりました。

















愛知県産の大あさりの酒蒸しです！

















ほんとうにおおきい！なかなかここまで大きなあさりを目にすることってないんです！あまりに大きいとおおあじになったりしないかな〜〜〜、、、ぱくり、、、う、うまい！

まじめにおいしいって感じがひしひしと感じる逸品です！やはりダシもおいしいからでしょうか、あっというまにペロリ！スープもペロリ！

こういうおいしい料理が気軽にいただけるのが、このおばんざいにのみ屋さんの魅力ですね〜！

















こちらは広島県は三次のずいかんさんの純米発泡酒がいただけるので、これもうれしいんですよ〜！

ぜひ広島を訪れたさいに、おいしいものが食べたい！という方は流川のにのみ屋さんに行かれてみてくださいね！


おばんざい　にのみ屋
広島市中区堀川町１−３１　ABプラザビル３F

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昨日は友人に子供が生まれたのでお祝いに行ってきました。無事に生まれて何よりです。

その後、中学、高校の同窓の先輩、、先輩といってもかなり上で私が高校48回卒なのですが、その方は高校10回卒という38年も違いがあります。友人からの紹介で2年ほど前に一度訪れていました。一度ご紹介もしていると思います。

















お店の名前は、Bar下田。下田さんという方がバーテンダーとして立たれていました。この日が2回目の訪問です。お店に入ると、、、、ん？

お若い方がお一人でいらっしゃいました。でもよく見ると、息子さんのようにも見えます。以前のバーテンダーの方は、、とうかがうと、、、

「父は1年半年ほど前に亡くなったんです。」

声がでないとはこのことか、、、とおもうくらい絶句してしまいました。もっと早くきておけばよかった、、、、もう一度あのやさしいお父さんにお会いしたかったです。

お父様がつくられたマティーニとジントニックが記憶に残っていたので、お願いしてみると、

「ジントニックは父親と作り方がちがうのですが、どちらがよろしいですか？」

ということで、両方お願いしてみました。

















お父様は先にライムを絞って、ジンに入れておられる方法で息子さんは最後にいれられました。

でも香りは全く違います。両方いい味でていました。

マティーニもおいしかった〜！

















ジントニックをしみじみいただいていると、私の名前をご存知でいらっしゃいました。父親が昔とあるお店に通っていたのですが、そのお店にいらしたそうです。

そうだったんですね。なんだか親しみを感じて、そこからいろいろと会話を楽しませてもらいました。
















この広島流川にこんなに素敵なお店が残って伝承されていくのは本当にうれしいことです。ぜひ広島にお越しの際は、Bar下田さんのすばらしい雰囲気を味わってみてくださいね。

Bar下田
082-542-5123
住所広島県広島市中区堀川町１-５

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今日の広島もかなりの晴天！気持ちがいいですよ〜。正面玄関の水やりを行ったのですが、日差しをあびてとてもきもちよさそうなタマリュウです。

さて、昨日から始まりましたパークサイドホテル広島の全館無線LAN対応工事も佳境に入ってきています。本日の１５時には対応が完了する予定です。

もしご利用になられる場合は、フロントにてパスワードをお渡しいたします。明日からは館内案内をご覧くださいませ。

さて、その業者さんと昨日はおつかれさまということでちょっとした慰労会を行いました。向かったのはビアパブファイズさん！

















世界のビールを飲んでみたいというご希望があったので、向かったのですなんとケニアにいったことがあるという話から、ケニアのビールがあるかなとおもったら、、、、ありました！

















タスカーというビールで、ケニアではかなりポピュラーなビールだそうです。

懐かしいな〜と言いながら飲んでいたのですが、その後、、、

「アルコールがもう少しきついビールありますか？」

という一言から、、、、、

「ありますよ。」

と登場したのが、、、こちら！


















ブリュードッグ TOKYO☆ ストロング・スタウト 330ml 18.2度！

なんとあのスコットランドのブリュワリー、ブリュードッグのビールでした！






















１８．２？

日本酒よりもきつい〜〜〜！ということで、一口いただいてみると、、、、、

あれ？そこまでアルコールの強さを感じない？うまいじゃないですか！

スタウトが好きでしたのでこれは大好評！

ただ、、、、やはり飲んだ後は、、、へろへろに、、、、、

ちょっとアルコールがそんなにきつくないものがのみたくなって、、、

ミッケラーのIPA4本組の最後の一本！















センテニアルシングルホップIPAをいただきました！う〜ん、おいしい！

挑戦してみたい！という方はぜひビアパブファイズさんで！


ビアパブファイズ
082-246-0996
広島県広島市中区大手町２丁目６ー９

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今日はお昼前に小学校の同級生から電話がありまして、一緒に昼ご飯をたべようということになり、でかけてきました！

お昼の11時ころだったのですが、ランチやっているかな〜といろいろなお店に行ってみたのですが、ことごとく11時半から、、、、(;´▽｀A``
















20分近く近所を歩き回っていました。すると、、、、おおおお！以前から気になっていたお店に遭遇！昔ながらの定食屋さんのみよしさんです。

















小学校のころにはすでにあったので、最低でも20年以上は続いている老舗だと思います。でもいままでなかなかはいることがなくって、、、、
















11時15分頃に到着したのですが、あいていたので入店することに！

お店に入ると、お店の人が心よく迎え入れてくださいました！

メニューを見ていると、、、、なんだか昔ながらのチキンライスが気になって、いただくことに。

















友人は理由は不明ですが、値下げされていたカツ丼をいただくことに。

















登場したチキンライスを見て、感動！これが、、、昔ながらのチキンライス！

いただいてみると、、、素朴な味にまた感動！むかしはこういう味だったんだな〜！

カツ丼の方は500円とは思えないほどのボリューム！友人もおいしそうにいただいていました！

















こういう昔ながらの定食屋さんは最近どんどんなくなっていっていますが、いい味もっていますよね〜。

パークサイドホテル広島からは徒歩１０分ちょっとです。

ぜひランチに試してみてくださいね！

みよし食堂
082-247-9990
広島県広島市中区立町1-12

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毎朝平和大通りを通って会社にむかっているのですが、イチョウの大きな木の葉っぱが青々とかなり茂ってきているのをみて、そろそろ夏が近づいてきているのを感じております今日この頃です。

さて、昨日はどうしてもこちらのビールが飲みたくなってパークサイドホテル広島のすぐ裏手にありますビアパブファイズさんにお邪魔しました！

















デンマークからやってきた特定の醸造所を持たないファントムマイクロブルワリーのミッケラー！シトラシングルホップIPAです。

IPA好きな私としては先日このミッケラーのサミットシングルホップIPAを飲んで以降、どうしても会社帰りにこちらのミッケラーが飲みたくって仕方がない症候群にかられています。それほどおいしいIPAです！

前回はサミットをいただいたので、今回はシトラをいただくことに。

見てください！このオレンジ色のうつくしいビール！う〜ん、香りもいいですね〜！フルーティ〜
！でも一口いただくとインディアペールエールの独特の苦みがすばらしいです！

サミットと比べると、ちょっとドライな感じがしたような、、しないような、、、、ちょっと忘れてしまっていますね。でもおいしかった〜〜〜！

ちなみに、、、アポロもいただいちゃいました！

















ファントムというのは幻影という意味で、特定の醸造所を持たないのが特徴ですね。要はレシピで勝負！

そんなビールがあったとは、このビアパブファイズさんにきていなければ知ることはなかったでしょう。ビールのうんちくをいろいろ聞きたい！そんな方にはぜひビアパブファイズさんがお勧めです！


ビアパブファイズ
082-246-0996
住所広島県広島市中区大手町２丁目６-９