広島のホテル、 広島の観光、ビジネスホテルとしてぜひご利用くださいませ。

こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

今日の広島は朝からかなり冷え込んでいますね。事務所内も暖房をかけないとちょっと寒い感じです。ゴールデンウィークの中日はちょっと天気がぐずつくと聞いていましたが、確かにちょっと曇り気味ですね。明日からついに広島の最大のお祭りフラワーフェスティバルが開催されます！毎年160万人近い方が来場される大きなお祭りです。広島市内はかなり込み合い、交通規制も実施されますので広島にお越しになられるお客様はぜひ事前にご確認ください。























さて、昨日はこちらのお店にお邪魔してきました！ちょっと間があいていましたが、デリカセロリさんにお邪魔してきました。この日もお店は満席の大賑わいです！



















5月1日からソフトドリンク以外の商品が280円から330円になりました。それでも格安、ボリューム満点！いつもながらすばらしいです！


















お酒の酒類もこれだけたくさん！

















しかも格安！



















この日は二軒目で訪れましたので、ちょっと軽めに、、、というわけには行きませんね！しっかりいただきます！生ビールで乾杯して、お願いしたのがかつおのたたき！どどーんと登場しました！ポン酢でさっぱりいただきます！おいしいですね！


























ここでさっそく日本酒に！くどき上手の限定酒がありました！なにやら十四代でも使用されている酒未来という酒米を使ったお酒なんだそうです。おいしいに決まっていますが、やっぱりおいしい！




























続いて美和桜！




















ここ最近お気に入りのチーズたっぷりピザにまた驚き！いや〜おいしいですね。何を食べてもおいしい！






















なにやら初めて見る焼酎ですが、金賞をとられたようです！こういうお酒が普通においてあるのがすごいですね！しかもすぐなくなってまた新しい珍しいお酒や貴重なお酒が入ってきます。



















そしてこの日は初めてデリカセロリさんを訪れた友人もいたので、カットステーキもお願いしました！舌鼓をうっていましたよ〜！

















となりにいらっしゃったベルギーからの旅行者の方にも日本酒をおすすめしてみました！


























そして、ほっけをお願いしました！こちらも抜群のおいしさ！ほんとこの値段でこれだけおいしい料理がいただけるお店は他にはないですね〜。

最後に汁なし担担麺でも食べようかな〜と思ったら、、、おやおや？汁なし担担麺のとなりに、、、なにか書いてある、、、よく見てみると、、、出た！カレーライス！今日あるんすか？と聞いてみると、、

「今日はヒレカツカレーですよ〜！」と美人女将さんが笑顔で返してくださいました。




















ということで、、ジャン！もういうまでもなく、、最高でした！幸せ！


デリカセロリ
082-246-3209
広島市中区大手町3-5-21

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今日から5月ですね〜！今週もパークサイドホテル広島はたくさんのお客様にお選びいただいておりまして、心から感謝申し上げます。ゴールデンウィーク中も元気で営業中です〜！今日の広島の天気は朝からとても気持ち良いですね〜。若干肌寒さはありますが、日差しをあびると気持ち良いです！

さてさて、ついさきほどちょっくら銀山町まで所要があってでかけてきました。徒歩で向かったのですが、とても気持ちいい〜〜〜！お散歩には最適の天候ですね！この地域は夜の街というイメージがあり、飲食店などがひしめきあっていますがお昼に通るとまた違った様子を拝見することができるので結構よく散歩しております。
























そんな中、ダイナ食堂さん御用達のこちらのお店の前を通りかかったら営業されていたので吸い込まれていくように入店しました。お店の名前は花山椒さんです！広島の新たなソウルフード、汁なし担担麺のお店ですね！

ここ1ヶ月来ていなかったのですが、お店の前に電光掲示板が登場していました。以前はなかったような気がします。



























お昼過ぎだったので、なんとか並ばずに入店できました〜！汁なし担担麺の並を４辛でお願いしました！最大５辛まで辛くすることができますよ〜。



























登場した汁なし担担麺を見て、おやおや？なんだかまた変わったような気がするのは気のせいかな、、、一緒に特製ラー油も出していただきました。

まずは何度も混ぜて混ぜてデフォルトでいただきます。く〜〜おいしい！やっぱりおいしいですね、花山椒さんの汁なし担担麺！





























つづいて山椒を振りかけて混ぜていただきます。くぅ〜〜〜山椒の風味がたまりませんね！兄貴！そして最後はラー油をふりかけていただきました！うん、おいしい！

頂いている最中に、ふと壁を見るとゴールデンウィーク中のお休みが書かれていました。読み解くと、、、ゴールデンウィーク明けまで、、、明日のみ営業とのことです！

ということで、明日広島にお越しになられる、もしくは明日チェックアウトされて広島を離れるお客様は花山椒さんの汁なし担担麺をいただくことができるということです〜！ぜひぜひ〜〜〜！ちなみに5月から夜の部も始まるそうです。



花山椒
広島市中区西平塚町９−２５
082-246-3892

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今日の広島は朝からちょっとさえない天気になっています。昨晩から降り始めた雨は早朝にはやんでいましたが、いまだに曇りですね〜。でも逆にいうと、連日の暖かさや日差しがない分、ひろしま菓子博に行かれている方はとても過ごしやすいと思います。今日もかなりのお客様がひろしま菓子博に訪れていらっしゃいますよ〜！

さて、昨日は世羅高原農場の70万本の満開のチューリップを見に行ってきました。先週もうかがっていたのですが、満開ではなかったので2週連続の訪問！こちらはまたのちほどレポートいたしますね。



















先日こちらのお店に伺ってきました！ちょっと前に見つけていつ行こうかと気になっていたお店、MABUIさんです。まぶい？まぶいぜ〜〜のまぶい？と思ってお店の人に聞いてみると、

「まぶいとは沖縄の言葉で、魂という意味なんですよ〜」

なるほど！魂こもったお店ですね。こちらのMABUIさんは昨年の12月にオープンされた新店なんだそうです。お店の売りは、なんといっても！こちらの牡蠣、しかも生牡蠣です！


















全国各地から仕入れている生牡蠣を扱われていらっしゃいました！2軒目で訪れたので、あまりたくさんは食べれなかったのですが、いくつかいただきました！



















まずはこの写真の左手、北海道は厚岸産の生牡蠣です！そして、右側はなんと福岡県は門司の生牡蠣です！いただいてみると、、、うん！おいしいですね〜！どちらも味や食感が違いますが甲乙つけがたいおいしさでした！

















こちらが厚岸産です。


















こちらが門司産ですね！

そして、もう一つ兵庫県の福浦をいただきました！この時点で携帯の電池がなくなってしまって、、、、撮影はできませんでしたが、こちらもかなりのおいしさ！お店の正面にその日の牡蠣がずらっとならんでいるので、こちらも見物でしたよ〜！

そして、、、、最後のちょっと気になったトマトソースのパスタをお願いしました。オーダーが通った後に、、、ガーリックとトマトソースのとんでもないおいしそうな香りがお店の中を包みました。こ、これは、、、絶対にうまい！

その確信は当たっていました。かなりおいしいトマトソーススパゲッティでした！メニューをみると牡蠣だけではなくいろいろありました！おすすめです！

MABUI
広島市中区三川町3-12
082-249-3155

おはようございます。

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前半のゴールデンウィークは、ほんとにいい天気にみまわれていますね！今日もかなりの快晴です！昨日はひろしま菓子博2013で初めて50000人を突破しました！50000人ですよ50000人！ディズニーランドよりも小さな会場に50000人！かなりの賑わいをみせておりますね。今日もおそらくかなり込み合うとおもいますので、日差し対策で帽子などをご持参されることをおすすめいたします！



















さて、昨日はこちらでお食事をさせていただく機会がありました！割烹の阿津満さんです！阿津満さんの大将も3代目の若旦那、私も三代目の若旦那、そして阿津満さんも創業60年を超える歴史をもっていらっしゃり、パークサイドホテル広島も創業60年を超えており、とても似ているんですね〜。なのでとっても親近感あります。

ということで、この日は10名でお店にお邪魔させていただきました。なんと貸切にしてくださいました。




















まずは先付けからいただきます。お豆腐のような食感の上にジュレがかかっています。何かなとおもいながらいつもうかがいそびれてしまっているのですが、これがめちゃめちゃおいしんですよね〜。しかも、、、じゅんさいが添えてありました。私、、、じゅんさい大好きなので、こっそり喜びながらいただきました！


つづいて、生サバのお刺身が登場！昨日が市場がお休みだったので、前日から仕込んでくださっていました。一緒に頂いた方々から感嘆の声が次々と！

そして、、、カウンターの前のショーケースの中でひときわ目立っていた、、、広島牛！こちらを焼きでお願いしました！私はあまり上質なお肉は脂がきついので好きではないのですが、、、、なんでしょうか、、生まれて初めてといえば大げさかもしれませんが、、、、こんなに美味しくお肉をいただいた記憶がないくらいおいしかったです！見た目はサシがかなり入っているのですが、いただくと全然感じません。脂が勝手に溶けて、体になじむといいますか、、、不思議なくらいおいしい！

そしてこの日は広島は呉で水揚げされたたこがありまして、、、、しかも生簀の中で生きています！そちらを目の前で豪快にさばいていただいて、刺身と焼きでいただきました！その手さばきを見るのもお料理の楽しみの一つですよね。

「さばいてすぐに食べていただくほうがおいしいので、ちょっと手荒くさばいていますが、たこは丁寧に時間をかけてさばくよりもこっちのほうがおいしいですよ」

という大将の言葉どおり、すぐ目の前でさばかれたたこを刺身でいただくと、、、あれ？たこの刺身ってこんな食感なんですか？とみんなで顔を見合わせたほどの驚きとおいしさでした！歯ごたえがあって、甘みがあります！すごーーーくおいしい！

そして、焼きでもいただきました。お醤油も何もつけずにこのままいただいても十分味があっておいしい〜〜〜！

次は何を食べようかなと思案しておりましたら、大将から

「今日は赤貝入っていますよ〜！ただ10人分はとれないので、、、お一人様は我慢していただく、、、、以前食べてますからね。笑」


といって、これまた生簀から赤貝が！以前見たときと同じくらい大きい赤貝に一緒に行った皆さんも驚きの声が！

私は、、、主催者でしたし、以前食べていたので我慢してみなさんに召し上がっていただきました！すばらしいおいしさですって！

つづいてカリフラワーの冷製すりおろしソースがたっぷりかかった野菜をいただきました。く〜〜〜！言葉を失いますね。

その後もショーケースのねたをみながら、いろいろいただきました！もちろんあなごもいただきました！あなご、、、やっぱり阿津満さんのが最高だと思います！





















ぜひ広島で大切な方とお食事をされるときや、ご家族で広島にお越しになられたときにゆったりおいしいお食事をいただきたい方に特におすすめのお店です。

お料理だけでなく、大将がしっかりお客様を見てくださっていてお話をいろいろ盛り上げてくださいますので、安心して食事をすすめられますよ〜！

60年以上にわたり受け継がれた伝統のわざと大将との楽しい会話をぜひお楽しみください！

阿津満
082-231-3504
広島市中区本川町2-5-19

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お昼から日差しも強くなってきましたね！でも気温はそこまであがっていないので、すごしやすい一日になりそうです！

ひろしま菓子博の開場に少し足を運んでみましたが、、、、すごい活気にあふれていました！ディズニーランドにきたかのような活況です！なんだかうれしいですね〜。

























さて、先日はこちらのお店にお邪魔してきました！お店の名前はくるみさん！以前一度訪れた時にとってもおいしかったので再訪してみました！一度電話させていただいたら満席だったので、時間をずらして22時過ぎころに予約がとれました。やはりかなりの人気店になっているようです！

























こちらは女性の方だけで切り盛りされておられますので、お客様は比較的男性の方が多いようですね。女性美人板長がきりっと料理を仕上げてくださいます。


















この日は2軒目だったのですが、1軒目を少し抑え目にしていたので普通にお料理をお願いしました！



















まずは先付けから！




















こちらのお勧めはなんといっても新鮮なお刺身！今回は2人前お願いしました。この画像はそのうちの一人前！




















醤油と煎り酒でいただきます。煎り酒が当たり前のようにすっと出てくるところが雰囲気があっていいですね〜。




















つづいて日本酒と一緒に焼き油揚げをお願いしました。おまかせで日本酒をお願いしたのですが、こちらが登場しました！

























山桜桃と書いてゆすらですね〜！須藤本家さんのおいしいお酒です。なかなか市内で見ることのないお酒ですね。



















唐揚げでがっつりいってみました！こういう和食のお店の唐揚げってなんでこんなにおいしんでしょうか？下味がしっかりついていて、でもむつこくなくっていくらでもがっついてしまいそうです。




















そしてそして、ふと気になった和牛をいただきました！ポン酢で酢漬けをまいていただきます！こちらも美味ですね〜。

カウンターが４，５席くらいと小さなテーブル席が１つなので、なかなか席があかないかもしれませんがぜひ広島を訪れた際はご予約をされていかれてみてくださいね！


くるみ
広島市中区流川２−１６
082-247-3412

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先日ご紹介いたしました帝釈峡しゃも地鶏のお店、鳥さださんを後にして、時計をみると、、、まだ21時40分。これは、、もう一軒どこかで一杯飲んで帰りましょうということになりました。何か気になるお店はないでしょうかと地元の方に聞いてみると、、、

「以前から気になっている屋台があるんだけど、、、」

おおお！屋台ですか！いまどき珍しいので行ってみたいですね〜！すると、、、

「行って見たいんだけど、、勇気がなくって、、、」勇気？まあとりあえず行ってみましょう！ということで、JR五日市駅から線路沿いに西に進むことが5分ほど、見えてきました！


















線路の沿いに何件かの屋台というよりはプレハブが並んでいる感じですね。雨も降っていたので、あまり中もうかがい知れず、、、まあものはためしで入ってみました！



















伺ったお店はこの駅前横丁の一軒、お好み焼き鉄板焼のなおきさんです！ちょっと写真は水滴がレンズについてしまったみたいで、、、。店主はいい声しているやさしい方でした。

最初にお願いしたレモンチューハイをいただきながら、この横丁のお話をきくとなんと20年以上も前からあったんだそうです。それを聞いて地元の方も、そんなに前からあったのか〜ってなっていました。

こういう昔ながらの横丁が未だに、しかも五日市のちょっとはずれのところに根付いているのはとってもうれしいことですね。この地域の活性化につながるといいですね。といろいろ考えるところがありました。


















おすすめの赤鳥のたたきをいただきながら、チーズせんべいをぱりぱりと。店主のお話を伺いながら、楽しく過ごさせてもらいました。



















ふとトイレにいきたくなって、たぶん外だろうなとおもったら、、、

「この横丁は各お店ごとにトイレありますよ〜！」

























これはうれしいですね！女性のお客様でも安心して利用できそうですね！

























ということで、最後の〆といえばやはりこちらのお好み焼きですね！今回は肉、玉、そば、納豆、ねぎ、イカ天でお願いしました！





















すばらしい手さばきでとってもおいしいお好み焼きでした！次回はぜひゆっくり一軒目で訪れたいお店ですね！


鉄板焼　なおき　
082-923-5556
広島市佐伯区海老山町2-15 五日市駅前横丁

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昨日は午前中にひろしま菓子博２０１３にお邪魔させていただきました。平日にもかかわらず大盛況の様子をみて、なんだかうれしくなりました。パークサイドホテル広島ではチケットを購入してスタッフ全員に配布しておりましたが、みなさんもひろしま菓子博２０１３行かれましたか？とっても楽しい時間をすごせたので、おすすめですよ〜！


























さて、先日は妻の誕生日をお祝いするために娘と妻と一緒に久しぶりに焼肉に行って来ました！伺ったお店は日本に誇る商店街鷹野橋商店街にあります新長亭さんです。精肉店さんが経営されているのでとってもおいしいお肉がリーズナブルにいただける名店ですね〜。



























やはり誕生日ということもありまして、いつもの普通のお肉ではなく特選のお肉をお願いしてみました！やはりまずはタン塩からということで、特選の牛タンをお願いしました。


























新長亭さんはブランド牛の広島牛をいただけるので、楽しみにしておりました、、、、が、、、その私の、、予想といいますか思い描いたタン塩をはるかに超える素晴らしいお肉が登場しました！




















どどーん！こちらが広島牛の特選タン塩！しかも1800円です！これは、、、格安ですね！見た目ボリュームがあるのかなと思われるかもしれませんが、一切れ一切れがかなり重い！

ささっと炙っていただいているいつもの薄いタン塩とは違い厚みのある牛タンなので、少ししっかり焼いてみました。うう、、、うまいです！めちゃめちゃうまいです！素晴らしいです！さすが広島牛ですね！

もう私も年齢がいっているので、あまりにもいいお肉は脂がきつくなるのですがこのお肉なら大丈夫ですね〜！




















和牛ロース、和牛ハラミもいただきましたがさすがのおいしさでした！



















一緒にムンチサラダもいただきましたが、お肉と野菜はセットでいただくとなんだかさらに食べれるようになってしまうのは不思議ですね。



















ということで、和牛ホルモンもお願いしてみました！

















余計な脂を落としてくださっているので、とっても食べやすいですよ！



















特大アスパラと特大しいたけも一緒にいただきましたがどちらも美味しかったですね〜！
















最後はクッパでしめました！




















ぜひ広島で焼肉をいただくなら、新長亭さんにもいかれてみてくださいね！


新長亭
082-541-2955
広島市中区大手町5-9-2

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今日の広島は昨日までの天気とはがらりとかわりまして、とってもすがすがしい素晴らしい晴天に恵まれております！昨日はあいにくの雨でひろしま菓子博２０１３の方も入場者数が17000人ほどになっていたので、今日はその反動でかなり多くのお客様がご来場されると思われますよ〜！

























さて、昨日はこちらのお店に久々に伺ってきました！パークサイドホテル広島の一押しのお好み焼き屋さんHAEYAさんです。以前よりも店内が広くなって、予約も1500円以上ですることができるようになったのでさらにお客様が増えている感じです。この日はたまたまお店に入れましたが、そのあとはずーっと待っていらっしゃるお客様がいらっしゃいましたね。

お店にはいってまずは生ビールで乾杯！冷凍庫できんきんに冷やしたジョッキグラスがたまりませんね！真夏なんてこれを5杯6杯ごくごくいっちゃいますからね〜。

突き出しのお豆腐をいただきながら、続いてお願いしたのが、、、こちら！豚しゃぶです。豚肉ともやしをしゃぶしゃぶしてくださって、ポン酢を上から豪快にかけてくださっています。これ、、おいくらだとおもいます？



















なんと350円！いまどき350円でハンバーガーセットも買えないのに、この豚しゃぶはいただけちゃうんですよね〜。はぜやさんのすごいところですね！

つづいていただいたのが、豆腐チャンプルー！チャンプルーを豆腐で！これも、、、またもやおいしんですよね〜！ここ最近登場したメニューなのですが、オタフクソースさんが開発された特製のタレがこれまた美味なんですよ〜！



















高温の鉄板で焼いてあるので、豆腐のまわりが少しやけ目がついて、でも中はふわふわなので食感最高ですよ〜！

そして、つづいていただくのが焼きラーメン！これは写真を撮り損ねましたが、抜群のおいしさ！私は伺うと必ずといっていいほどお願いするメニューですね！

そして、、、肝心のお好み焼き、、、、、、にはこの日はたどり着けず、、、、というよりも頼むのを忘れてしまっておなか一杯になってしまうという、、、、

そんなことが普通におこりえるくらい一品料理も充実されているはぜやさんにぜひ〜！

はぜや
082-242-5080
広島市中区大手町3-3-17

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先日おじゃました世羅町にありますごもくめしさんのイタドリが本当においしくって、また食べたいな〜と思いながらさきほど平和公園を散歩してきました。そのときに、、、ふと、、、

私はいつまで若旦那なんだろう、、、いくつまで若旦那なんだろう、、、、

と思いました。そのときさらに、、、あれ？35歳だっけ？36歳だっけ？1977年生まれなので、、、、あ、あぶな〜〜〜！
























さて、先日は久々にこちらのお店にお邪魔してきました〜！お店の名前は鳥さださん。こちらは帝釈峡しゃも地鶏を取り扱っていらっしゃる希少なお店なんです！初めて鳥さださんにお邪魔した3年くらい前でしょうか、帝釈峡しゃも地鶏をこちらのお店で初めて知りました。




















知ってその週末くらいに帝釈峡しゃも地鶏の生産者の元へ車で伺った思い出があります。急に伺ったのですが、とってもやさしくしてくださり朝びきした鶏肉を分けてくださいました。

帝釈峡しゃも地鶏　そのときの様子


















ちょっと久々の来店となりましたが、相変わらずおいしいですね〜！どれも素晴らしいおいしさでした！



















まずは肝からいただきました！写真ではわからないかもしれませんが、ボリュームがすごい！一本の串が大きいんですね。レアに仕上がっていてとってもおいしかったです！



















つづいてもも肉のたたきをいただきました。歯ごたえ十分でたまらないですね。




















大好物のささみ梅焼！こちらもボリュームもあって、焼加減も抜群です！



















通常ならぼんじりと呼ぶのですが、こちらのお店ではぼんぽちと呼ぶそうです。ジューシーでこれまた美味〜！



















厚揚げも一本の量が半端ない！ちょっと油断するとおなか一杯になりそうでした！つづいてがり！



















がりも新鮮なお肉なので、歯ごたえとジューシーさが両方一緒に味わえます。


















そして、、、こんな名前のウィンナーを。辛ポチキウィンナー。ポチキ？なんの意味なんでしょうか？店員さんにきいてもこういう名前のウィンナーなんですと、、、これが結構な辛さでうまいんですよね〜。


















最後に〆に、、、ハツをいただいて今回は終了しました！二軒目で伺ったのですが、やはりさすがのおいしさで当初予定していた量をはるかに超える注文を、、、、おなか一杯！

広島市佐伯区にご出張がある方はぜひJR五日市駅すぐそばのこちらの鳥さださんをおすすめいたします。ぜひ帝釈峡しゃも地鶏を味わってみてくださいね！

帝釈峡しゃも地鶏 鳥さだ
082-921-8754
広島県広島市佐伯区五日市中央1-10-13

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昨日の夜から降り始めた雨はつい先ほどようやくやみました〜。いまは少し晴れ間が広がっていますね！このまま晴れていく予報になっていますので、もう傘は必要ないかもしれませんね〜。今日は妻の誕生日なので、夜ご飯を一緒に食べてこようと思っております。晴れてくれてよかったです！


















さて、昨日は広島市佐伯区の五日市へお邪魔してきました。どこに食べに行こうかとまったく決めていなかったのでふと思い出した、以前知人の方にお誘いいただいたこちらのお店に行ってみました。お店の名前は味明亭さんです。あじあていと読むそうですよ〜。

お誘いいただいたのですが、その際はみんなの都合が合わなくていけなかったので初めての訪問になりました。最寄り駅は広島電鉄の佐伯区役所前になります。駅を出て徒歩1分のほんとに近くにおみせはありました。
























お店に入ると、女性のスタッフの方が元気に迎えてくださいました。奥の座敷に席が用意されていて、入った瞬間にびっくり！


























その空間だけ昭和40年くらいにタイムスリップしたかのようなレトロな空間でした！テレビもみたことないような型です！そのほかお店の中に飾られているものは見たことないようなレトロなものから、うっすら記憶に残っているものまでかなり幅広い！



















これだけ集めるのでもかなり大変だったと思うような雰囲気ですね！


























ということで、生ビールで乾杯しながらいろいろお願いしてみました！まずはトマトのカプレーゼから！



















つづいて刺身の盛り合わせ！




















つづいてメニューの中で気になったとうもろこしのサラダ！なんだか懐かしいお味でした！




















そして、、メニューの中で一番気になっていた、、、”昔しのファミレスの鳥唐揚げ”！ファミレスの鳥の唐揚げってどんな感じだったのかな、、、私はあまり詳しくないのでお願いしてみました！





















登場した唐揚げを見て、友人が確かにそんな感じがするって言っていました！いただいてみると、、、うん、おいしい！ケンタッキーに近いような味がするようです。

牛ハラミステーキもボリューム満点でおいしかったですよ〜！

タイムスリップした感じがなんともいえないいい感じでした！


味明亭
082-924-1283
住所広島県広島市佐伯区海老園2丁目6-18