若旦那の広島びいき - 今年初めて生しらすを!!!      鮨あらた

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今年初めて生しらすを!!!      鮨あらた2016/03/22 9:49 am

おはようございます。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

3月22日の今日の広島も朝からとってもいい天気ですね〜!日に日に日差しが強くなってきていますね〜!今年の夏は間違いなくさらに暑くなること間違いなしですね!小さい頃は30度を越えたらすげーーーって思っていたのですが、最近は30度なら普通ですもんね、、、、35度が基準ですもんね、、、熱中症に注意!

さて、先日は久々にこちらのお店にお邪魔してきました〜!お鮨のあらたさんです〜!リーズナブルでしかも広島でぴか一のおいしさを誇る私の大好きなお鮨屋さんです。初めての人はまずどうやってはいっていいのか、営業しているのかと思ってしまうと思います。年中看板に明かりがついていないですからね〜。でも安心してください!営業されていますし、常連様もとっても良い方ばかりですよ〜!



まずは瓶ビールからいただきました〜!先付けはホタルイカ!今年初めてのホタルイカだったような?ようやく解禁されたんですね〜!おいしいですね〜!



この日は座敷だったのでお刺身は盛り合わせでいただきました〜!どれもとってもおいしそう!こっそりあわびが入っているところなんてうれしいですよね〜!ちょこちょこといろいろな物をいただけるのもあらたさんの魅力の一つですよ〜!小いわしも入っていました〜!小いわしは食べ始めるといくらでもいただけて、お酒に良く合うのでたまりませんね〜!お酒がすすんでしまいますね〜!



ここでにぎりが登場しました〜!おおおお!豪華ですね〜!ふとみると、、、おおおお!生しらすが入っているじゃないですか!すごい〜〜〜!生シラスってすぐに状態が悪くなるので流通大変なんですよね〜!これはうれしい〜〜〜!いただくと、、、、うぉ〜〜〜!おいしい〜〜〜!倉橋島に飛んでいきたくなりました!



車海老もほどよい大きさでたまりませんね〜!身もしっかりつまっていてとってもおいしいですよ〜!最高です〜!



コハダもありましたよ〜!



つづいて、生ウニ、あおやぎ、穴子と登場しました〜!もうこの時点で大満足でしょう!最高ですよね〜!







でも、、、やっぱりあらたさんの海苔が好きで、、、鉄火でしめました!最後のお味噌汁もしみますね〜!





最高ですよ!ぜひ!


あらた
広島市中区大手町3丁目1-10
082-249-2299

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