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こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

11月25日の今日の広島は朝から天気が悪いですね〜。時折、雨が強くなったりしています。今日から寒くなるって天気予報で言っていましたが、本当に寒い！朝娘をバスまで送るときに思わず一度家に帰って上着をわざわざとりにいったくらいです。今年は去年より寒くなるのが遅いようですが、やっぱり寒いのは寒いです。



さて、今週のえび一さんのコーナーがやってまいりました〜！ここ最近なにやらいろいろ忙しくって週に一度のペースになっていたのですが、また今週から通えそうだな〜と安心しております。



まずは生ビールで乾杯しまして、いつもの先付けをいただきます！私は海老があんまり好きではないのですが、えび一さんの海老は好きなんですよね〜。この日も先付けからとってもおいしくいただきました〜！



続いておつまみとして、つぶ貝をいただきました！まちばりで中から上手に出していただくとうれしくなりますね〜！ご先祖様たちはよくぞこの貝をおいしくいただけるって教えてくれましたよね〜！なかなか食べようと思いませんもんね〜！



ここでかつお炙りをいただきました〜！久々にかつおをいただきましたが、とってもおいしいです！



さよりととり貝をいただきました！さよりがこれまた艶があっておいしそうですね〜！とり貝は小さいころよく食べていましたが、最近では超高級食材になってしまって、、、なかなか見かけなくなりましたのであるととってもテンションあがりますね！



久々にいくらおろしをお願いしました！天然のいくらですからプチプチした食感がまったく違います！おいしい〜〜〜！いくらもおいしくなってくる時期なんでしょうね〜！最高！



ここで本シシャモをいただきました〜！今年二回目の本シシャモ！本当においしい〜！さすがです！





バイ貝と魚の子をいただきながら、日本酒をいただきました〜！日本人に生まれてよかった〜〜〜！



最後はかんぱち茶漬けをいただきました〜！カンパチがいい感じに漬けてありました！一緒にいただくお漬物ももちろん自家製！ぬか漬けだったかな。こちらもおかわりしたいくらいおいしかったです！



ぜひ広島にお越しの際は！！

えび一
082-247-2655
広島市中区流川町7-3