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おはようございます。

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ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

11月16日の今日の広島は朝からとってもいい天気になっています。本当にすばらしい天気ですね〜！今日は娘は平和公園で落ち葉広いをするそうです。近所なので後でちょっぴり木陰に隠れて見に言ってみようと思います。昨日はラーメンスタジアム行って見たのですが、、、あまりの行列に断念しちゃいました。平日が狙い目なのかな。



さて、先日は久々にこちらのお店にお邪魔してきました〜！お店の名前は亀久さんです。以前は広島駅前にあったのですが、再開発でこちらの場所に移転されたんですよ〜。ちょっとご無沙汰しておりましたが、いつものように大将が迎えてくださいました。



まずは生ビールで乾杯させていただきました〜！おいしいビール！つづいて先付けが登場します。いつものようにとってもおいしい〜！お酒がすすみますね〜！ここで大将が

「嫌いなものあるかい？」

私はもちろんないのですが、一緒にいったかたもありませんでした。私基本的に大将のお店でお料理を注文したことがないんです。おまかせオンリー！頼めばもちろん登場しますが、大将がその日いいよ〜と思ったものが登場するおまかせのほうが好きなんです。



つづいてお魚のつまみが登場しました〜！まぐろ、さわら、小いわしでしょうか。それぞれ違う味付けにしてあります。こちらもおいしいですね〜！ここで日本酒にチェーーンジ！



ここで牡蠣が登場しました！ぽんずで味付けしてありますね〜！今年広島の牡蠣は成育が遅れていると聞いていたのでこの日まで広島の牡蠣を食べていなかった私。大将のところで初めて今年の牡蠣をいただきました！牡蠣小町はたべていましたが、普通の牡蠣は初めてです！大きさはほどほどでしたが、、、味はしっかり！これはおいしい〜！

「6社くらいからとって、ここが一番おいしいと思ったから間違いないよ〜！」

さすがは大将ですね！大将は本当に研究熱心なので頭が下がります。

日本酒も大将がいろいろ吟味されて飲む順番とかも考えてくださいます。銘柄指定したことないですもんね。味の好みを伝えるとそのように選んで登場します。さすがです。

広島駅から徒歩6分くらいでしょうか。広島駅周辺にお泊りの方がぜひ！ほんとうにおすすめですから〜！

その２へつづく。


亀久
広島市南区京橋町10-24瀧川ブリックコート
082-258-3139