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こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

先日まで北海道に出張に行って来たのですがなかなかすばらしい旅になりましたよ〜！その訳は、、、北海道にいらっしゃるSさんにおすすめのお店を聞いていたから！とってもおいしいお店ですばらしい宴会を開くことができました！

が、、、ふと気付くと、、、2軒目はどうすんだい？！全く頭にいれてませんでした、、、、汗。ということで大急ぎでネットで探すことに、、、この日は日曜日だったのでなかなかあいているお店がなくって、、、んで、、電話に初めてでてくださったこちらのお店に伺いました！お店の名前はSOLAEさんです。ソラエとよむそうです。



お店はビルの７F！こんなところにお店があるんだ〜と思いながらエレベーターを出ると、、そこには！！！おおお！なかなかシックな素敵なお店が！オーナーが出迎えてくださいました。そのオーナーがこれまたイケメン！！！！





8名で席について、何を飲もうかな〜と迷っていると、、、

「先ほどはどのようなお食事をされてこられましたか？」



お刺身ばかりを食べてきましたとお伝えすると、こちらのシャンパンを出していただきました！おおお！TAITTINGERテタンジェですね！一緒にいらっしゃったワイン通の方が、、、

「テタンジェのノンヴィンテージを出してくださるところが、オーナーの心意気を感じますね。」

なかなかないそうですよ〜！オーナーは

「シャンパンでさっぱりしていただきたかったので。」

かっくい〜〜〜！



つづいて、チーズを出していただきまして赤ワインをお願いしました。まずは、BEAUNE LES GREVESというワイン！



「お父様から息子さんへバトンタッチされて、ワンランク上がったと思えるすばらしいワインです！」

いただくと、、、こちらもうなるようなおいしさ！まだフレッシュな感じなのですが、香りが半端なかったです！



そして最後は、、クロ・ド・ヴージョ・グラン・クリュを！

「こ、こ、これを出してくるとは、、、」

ワイン通な方が唸りあげておられました！いただくと、、、はぁ〜〜〜！極上の香り！すばらしい〜〜〜！最高なひと時でした！



お会計もリーズナブル！！！ぜひ北海道に行かれる際はSOLAEさんを予約してください！ほんとに大満足されますよ！

SOLAE
北海道札幌市中央区南2条西5-31-5 三雄ビル 7F
011-211-5230