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こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

今朝会社に向かう際に傘をわすれてしまった！といったん家にもどって再度出勤したにもかかわらず、、、広島は台風の影響をほとんど受けず晴れております。まだ兵庫県のほうに上陸中ときいているのですが、、、台風より右側が影響を受けやすいと聞いたことありますがほんとなんですね！



さきほどご紹介いたしました粋人さんの続きです！個室でとっても優雅においしい新鮮なお刺身を頂いた後に馬刺しをおねがいいたしました。おいしいそうないい色をしています！いただいてみると、、、さすが！期待を超えていくおいしさでした！



つづいてすっぽんの唐揚げをお願いしました！すっぽんの取り扱いがあること自体がなかなか珍しいので聞いてみると、、

「すっぽん料理も提供させていただいておりますよ〜。今日はもうないですが、けっこうすっぽんをいれていますよ〜！」

すっぽんの唐揚げおいしいですね〜！じゅ〜し〜〜です！



ここで茄子田舎煮をお願いしました！いい出汁でていますね〜！こういう出汁に関するお料理がおいしいとなんだかほっとしちゃいますね〜！







ここで日本酒をいただくことに！かわいい酒器で登場しました！そして、、お酒のメニューを見ていると、、スパークリング日本酒のサキニックというメニューが！聞いたことないのでお願いしてみると、、サキニックという日本酒専用のトニックウォーターで日本酒を割っているんだそうです！これがなかなかおいしい！初めていただきました！





鴨サラダやアスパラと野菜をいただきながら、次は何を頂こうかな〜と思っていると、、、鯛の骨蒸しがあったのでお願いしました！なかなかの大きさの鯛のお頭ですね〜！おいしいです！



〆の前にもう一つ気になっていたうなぎの蒲焼をいただきました！お椀をあけると、、そこにはおいしそうなうなぎが！すばらしいおいしさでした！



そして最後の〆は、粋人さんの名物とかかれていた鯖寿司を！うつくしい昆布でまかれていますね〜！いただいてみると、、、うん！納得のおいしさ！



粋人さんかなり満足させていただきました！ちょっとした宴会などにおすすめですよ！


粋人
広島市八丁堀13-15
082-228-6005