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おはようございます。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

5月30日の今日の広島は朝からどんよりした天気になっています。今日は8時半から200枚ラミネート作業をしてきました！ラミネート、、、なめていましたね、、、200枚となると、、、なんと、、2時間半かかりました！でも、、ラミネート技術、、、かなり向上しました！もしラミネートして欲しいというご要望がありましたらお手伝いいたしますよ！

ラミネート若旦那の今日の広島びいきは、、、船で鶏肉を受け取る！です。なんのこっちゃ？と思われる方が多いかと思いますが、船で鶏肉を受け取るんです！ほんとに！



どういうことかといいますと、、、広島は江田島にありますポークアンドチキン江田島さんの鶏肉を購入する際、宅急便で送っていただくこともできますが船で運送していただかうこともできるんです。その代わりに広島港まで取りに行かないといけません。



でも、、、それでも船まで取りに行ったほうがいい理由は、、、朝締めした新鮮な鶏肉がいただけるからなんですね〜！しかも、、今回は、、、名古屋コーチン！名古屋コーチンは厳格な管理のもと取り扱いができる農場が限られています。ポークアンドチキン江田島さんはその数少ない一つなんですよね。それで、、、朝締めした、、、名古屋コーチンがいただけるのは、、、広島では、、ポークアンドチキン江田島さんオンリーだと思います！

鶏肉は鮮度が命！！！

この日はいつものえび一さんで特別なおもてなしをしたいな〜と思っていたのでこのプランが思いつきました！





江田島は切串からフェリーが到着しました！さっそく船員さんにご挨拶をして船首の脇に置かれている名古屋コーチンを受け取ります！ありました〜！



さっと受け取りまして、すぐにえび一さんに車を走らせます！大将が店先で待っていてくださいました〜！お渡しして調理していただきました！



いや〜おいしそう！



どんな料理になったかは続きでご紹介いたします〜！



船で鶏肉を受け取ってみませんか？！


ポークアンドチキン江田島
江田島市江田島町切串三丁目10-21
0823-43-0567
http://p-and-c-etajima.com/