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こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

お昼を過ぎたあたりになにやらゴゴゴゴゴ〜って音が聞こえたな〜と思ったら、、、なんと雷だったようです。スタッフが外にでてみると、、暴風雨になっていたそうで、、、よ〜し私も手が離せるようになったら見に行こうとおもって1時間くらいして外にでてみると、、、あれ？雨あがっている、、、見逃してしまいました。。。



さて、昨日ご紹介いたしましたイタリアンのお店、スティバレロッシさんの続きです。おいしい白ワインをいただきながら、ブレッドが登場しました。次は何がでてくるんだろうと期待をよせていると、、、

「ちょうどリードヴォーが手に入ったので」



と奥様が運んできてくださいました。いい香りがしますね〜！一口いただくと、、、、おいしい〜！少しスパイシ〜に仕立ててありました。イタリアンパセリと一緒にいただくと尚一層風味がよくなりますね！



つづいて登場したのはホワイトアスパラ！ものすごく鮮度がいいですよ〜とオーナーがおすすめしてくださいました。半熟玉子を割ってたっぷり黄身の部分をつけていただくと、、、おいしい〜！これはおいしい〜！ホワイトアスパラだけでもメインディッシュとしていけちゃいますね！



ここでオムレツのようなクレープのようなお料理が登場しました！切り分けていただいてみると、、、おいしい〜！これは初めての体験でした！



もう一皿プレートが登場いたしました！おいしそうな地御前の牡蠣！ぷりっぷりで最高においしいじゃないですか！こうして、いろいろなお料理を少しずつ楽しませていただけるのが気持ちがいいですよね〜！



ここで口直しのペペロンチーノが登場しました！スティバレロッシさんの名物料理です！ほんとはもっと食べたいのですがぐっとこらえて我慢するほどのおいしさです！チーズをかけるとさらに一層コクがでておいしくなりますよ〜！



次にお肉が登場するということでブルガリアの赤ワインをいただきました！そして登場したのが、、、仔牛のロースト！おいしそう！さて、頂こうとおもったら、、、



「せっかくですから」



とオーナーが、、フレッシュトリュフをこれでもかと！香りがいいですね〜！いただくと、、もう最高！人生で一番トリュフを食べた瞬間かもしれません。いままでの人生でトリュフなんていただいたのは、、、5回もないのに〜〜〜！



サラダで一度さっぱりさせていただいてから





そして最後のデザートも最高でした〜！一緒にエスプレッソを出していただきました！はぁ〜気持ちよかったですね〜！

さてそれでは精算して帰ろうかな〜と思っていると、、、

「ウイキョウで作ってみたのでぜひお試しください。」



としゅわっとしたさっぱりと味わえるお酒が登場しました！おおおお！これはおいしい！口の中にさわやかさがみなぎりました！



ウイキョウって聞いたことありますが、見たのは初めてです！ミントみたいな感じかな？！

すばらしいお店ですね！

スティバレロッシ
広島市西区南観音8丁目5-30
082-233-1818