若旦那の広島びいき - ぶると味さんにご紹介いただきました!   串揚げ&心意気 あしらい

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ぶると味さんにご紹介いただきました!   串揚げ&心意気 あしらい2014/01/29 6:26 pm

こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

パークサイドホテル広島では毎年結構な額の改修工事をここ数年続けてまいりました。私はもちろん工事には素人なのですが、毎年毎年いろいろな業者さんとお付き合いをしていくとだんだんと勉強していくものでして、最近では業者さんと普通に設備についてあーでもないこーでもないとお話ができるようになりました。しかも施工についてまで。どこかの工務店でバイトできそうです。えへ。

さて、先日ぶると味さんにうかがっておいしい料理とおいしいお酒に舌鼓をうっているなかでここ最近でぶると味さんのおすすめのお店はありますか〜?と伺ってみました。すると、、、

「え〜っとですね、いくつかありますよ。そうそう、近所に串揚げのお店が登場しています。名前はあしらいさんです。」

おっと!串揚げですか!これはなかなか珍しいですね。私は関西に11年すんでいましたが、広島にもどって感じることは串揚げのお店が少ないってことですね。確かに小さいころに両親と串揚げなんて食べに行ったことがなかったので文化がないのか、お店がないのか、、、、最近ちょいちょい登場してきているようです。場所をうかがってさっそく行ってみました。





するとぶると味さんから徒歩で1分もかからないすぐ近くのビルの3Fにありました。お店の名前はあしらいさん。ん?看板をよくみると、、、串揚げ&、、、、え?心意気?串揚げ&心意気のお店と書いてありました。





お店に入ると店内はシックな感じで落ち着きのあるつくりになっていました。テーブル席にすわってまずは白ワインで乾杯!メニューをみていると、なかなかおいしそう!ちょっと食べてきていたので今回はアラカルトで串をお願いしました!







まずはれんこんからいただきます!2本って頼んだつもりが、、、



「すいません、1本多かったです。どうぞ食べてくださいね!」いきなり心意気を感じました!



れんこんおいしいですね〜!そのほかささみ梅しそもおいしかったです。なすやしゅーまいなんかもいただきました!広島で有名な串揚げ屋さんで修行されたんだそうです。



ぜひ広島で串揚げというときはあしらいさんに行かれてみてくださいね〜!


あしらい
広島市中区流川町2-20 3F
082-246-5705

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