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こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

今日はちょっと朝から時間がなくて、正面玄関のみずやりをついさきほどやってきました。今日も快晴なので、土がからっから！毎日お水をあげてもおいつきません。ふと、そういえば雑草たちは水やりなんてしていないのにどうしてあんなに育つの？とおもっちゃいましたが、、、明日もちゃんとあげます！

さて、先日私の胃袋が破裂するのではないかと思うくらいのはしごをやってしまいました。飲食店のはしごをなんと４軒！ちょっとご紹介したかったお店が重なったための４軒だったのですが、さすがの私もギブアップ、、、、とそこへ、、、お腹をすかした友人が、、、やってきて、、、

「お好み食おうや」

なんというタイミングでのお誘い、、まあ私はお好みを食べずに飲んでいればいいかと、、、そもそもどこに食べに行くのか、、、、ふと目にとまったこちらのお店に入りました。お店の名前は八津波さんです。



お店に入ってびっくり！若い女性の方がお店を切り盛りされているようです。鉄板の上で手馴れた手つきでお好み焼きを焼いていらっしゃいました。おばちゃんが焼いているお店はよくありますが、こんなに若い女性の方が焼かれているのを見るのは初めてでした。



生ビールをお願いして、お腹一杯だったのですが興味があったので一枚お願いしてみました！たべれなかったらどうしようという不安、、、、、一蹴されました！

そんな不安いだく必要がない、、、くらいおいしそうなお好み焼きが登場！そして、切り分けていただいてみると、、、う、う、うまい〜〜〜！



もちもちした麺の食感がこれまたおいしい〜〜〜！焼き加減もいいじゃないですか！４人で伺って３人はお腹一杯だったにもかかわらず、全員まさかの完食しちゃいました！



ホールはひょっとしたらお母様でしょうか、とっても面白い方で楽しみながらお食事ができました！気づくともう日にちが変わってしまって、、、

今回はテーブル席にお邪魔したのですが、今度は鉄板前でしっかりお腹をすかして一品料理も楽しんでみたいと思います！

女性店主なので、県外からの女性の方でも気軽にお話もできそうですよ〜！


八津波
082-249-7576
広島県広島市中区胡町2−23 うえだやビル1F