若旦那の広島びいき - マテマテマテ〜イ!マテ貝の釜飯! 包丁一代 ゆかい その2

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マテマテマテ〜イ!マテ貝の釜飯! 包丁一代 ゆかい その22012/03/02 2:57 pm

こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を

ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

つい先ほど出かけてきました!まだ曇ってはいるのですが、雨の心配はなさそうですね。

さて、先ほどご紹介いたしました包丁一代ゆかいさんは実は、、、、、

おすすめ料理が釜飯だったんです!

















なかなか釜飯って食べることができるお店ってないのですが、ここ最近ちょくちょく

目にするようになりました。私が知っているだけでも4,5店で釜飯が気軽に食べれます。

メニューを見てみると、マテ貝の釜飯があったので注文してみました!

マテ貝ってみなさん食べたことありますか?西日本では結構ポピュラーな食べ物です。

家庭で食べることはあまり広島ではないかと思いますが、飲食店ではちょくちょく見かけます。

釜飯は初めてでしたね〜!


















待つこと20分!炊き上がりのいい香りが〜!














こちら!マテ貝の釜飯です!う〜ん、おいしそう!一口いただくと、、、、、

マテ貝によく出汁がしみこんでおいしい〜〜〜!みつばもアクセントきいています〜!
















ちゃわんによそって一杯目をいただくと、

「2杯目はお茶漬けにされてみてはいかがですか?」

ということで、お茶漬けにしてもらいました!すると、、、、これもまた、、、

















おいしい〜〜〜〜〜〜!たまりませんね〜!















お味噌汁まで登場して、お漬物の中のセロリに感激!

マテ貝の釜飯!お勧めです。グランドメニューではないそうなので、お早めに〜!

まてまてまて〜〜〜い!


包丁一代 ゆかい
住所 広島県 広島市中区流川町1-14 白菱第2ビル 1F
電話番号 082-241-7780

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