広島のホテル、 広島の観光、ビジネスホテルとしてぜひご利用くださいませ。

こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を

ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

今日は一日中曇っていましたね〜。ほんと空が暗いというかどんよりしすぎています。

古傷の右足が痛みますね。(-。−;)

さて、この画像を見て下さい。

















窓の外の光景なのですが、煙がもくもく、、、、

うわ！煙が出とる！

と、若干騒いでしまったのはいつもの小料理はせべさんに立ち寄った際でした。

大将に聞いてみると、、、

「これは、、、例の、、、燻製なんです！」

あーーー！いつものぶりの燻製や手羽先の燻製を作っているやつですね！

すごい、、、初めて気づきました！

「いや〜オープン当初から燻製をするつもりで、場所は作っておいたのですがなかなか

時間がなくって、ようやっと最近作れるようになりました。」

お店を移転されるときから考えていたプランだったんですね！
















ということで、おいしいブリの燻製をいただきました！

これが、、、、、かみしめればかみしめるほどおいしい！大人の味ですね〜！

極力自分の力でなんでもトライするようにされている小料理はせべの大将の

心からのおもてなしをぜひ一度試してみてくださいね。

今週ははせべさんにいけてませんが、明日いけたら行こうと思っています！( ｀ー´)ノ

あっ！そうそう！

はせべさんは２Fにありますが、１Fにこんな案内板が登場していますよ〜！( ｀ー´)ノ























小料理　はせべ
082-246-8602
住所広島県広島市中区中町５−４福田ビル２Ｆ