若旦那の広島びいき - 海老の丸焼き、海老のまるやき、まるや焼き?

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海老の丸焼き、海老のまるやき、まるや焼き?2010/11/12 10:52 pm

こんばんわ。

広島市内、宮島、広島県内の観光情報をご紹介しております

パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那Tです。( `ー´)ノ

先ほどご紹介しました桜島年号焼酎2010年を一杯

いただきにまるやさんにちょっと立ち寄ってきました!

う〜ん、いい香り!やはり新酒っていいですね〜!

この年号焼酎は、造りたての新酒としての楽しみ、

そして貯蔵熟成した香味の変化や年ごとの味わいの違いが

楽しめる2つの要素があります。

新酒としての旬のうまさを味わうだけではなく、

その年の思い出とともに瓶貯蔵することにより、

年数を経て熟成していく香味や毎年発売される年号焼酎ごとの

味わいの違いが楽しめるのも一つの楽しみ方なんです。

まるやで毎年この新酒を味わいながらわいわい、

ステキですね。


さて、もうひとつ新たなメニューが!

こちら!








なんと!海老の丸焼きがメニューに入っていました!

グランドメニューではなく、日替わりメニューなんですが、

立ち飲みやさんで海老の丸焼きがたべれるなんて、、、

思わず頼んでしまいました!

お、おいしそう!

さっそく焼いていただくと、お店全体にいい香りが

立ち込めます。海老を焼いたときの香りって

なんともいえないですね。

さあ!いただきます。

海老の頭をはずして、まずは味噌を!

う〜ん!焼酎に良く合います。

そして身!ぷりっぷりです。

一尾が200円です。

まるやは日々成長していますね!

これが常連のお客さんが飽きない秘訣です。

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