広島のホテル、 広島の観光、ビジネスホテルとしてぜひご利用くださいませ。

こんにちは。

広島市内、宮島、広島県内の観光情報をご紹介しております

パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那Ｔです。( ｀ー´)ノ

先日、放射線影響研究所の方から

「若旦那さん、夢追い人の郷という店にいかれたことはありますか？」

とメールを頂きました！

なんと、石窯で天然酵母を使用したパンをやいていらっしゃるお店なんだそうです。

これを聞いて、行かない若旦那ではないですからね！

もちろん出動！

まずは住所を調べてみると、、、

広島県 呉市 郷原町2507 長谷工業団地内

ん？工業団地内？

工業団地にお店があるってことですか？

まさか？ねぇ、、、と思いながらも、

どこを探してもこの住所なので、とりあえず向かう事に！







ってありました！ホントに工業団地の中にあるようです！








この看板のすぐ先にお店がありました！

でも駐車場が満車となっていて、第2駐車場へ案内されました。








駐車場に車を止めて、お店に向かいます。

第2駐車場からは徒歩3分ほどです。








お店に到着！ほんとに工業団地の中にあるんですね！

でもなんでこんなところに作ったんでしょうか、、、

不思議です。

でも隠れ家っぽくていいですね！( ｀ー´)ノ








ランチのセットどれにしようかな〜と思いながらお店に

入ると、そこにはテーブル席がいくつかありましたが、

満席！一歩手前でひとテーブルだけあいていました。

ラッキー！

テーブルに座るとすぐ目の前には、、、







あれ？

奥に何か見えますね。

よ〜く見てみると、、、、、








石窯です！本物の石窯がありました！

ここは天然酵母で作るパンが有名ときいていましたが、

まさかこんなに大きな石釜でやいているとは、、、！

驚きました！

と、テーブルのメニューには、、、、








土日祝限定のピザメニューが！あの石釜で、、、、


ソッコーでピザセットに決まりました。

もうひとつは、チキンソテーにしました。







ふとテーブルのとなりに、こんなに大きなスピーカーが

あるのに気付きました！

これが２台もあります！これは相当こだわりを持っていますね。

石釜といい、この大きなスピーカーと言い、夢追い人的な要素をいろいろなところでひしひしと感じますね。


さあ登場です！








うわ！おいしそう！香りもとっても香ばしくて、

チーズがとろっとろです。

ピザはもちろん石釜でやいていらっしゃいました。

温度を確認して、ピザの焼き加減に合わせて、

置き場所をかえていらっしゃいました。

とっても手間暇かかっているピザですね。

いただきま〜す！生地はもっちもちで、

チーズがたまらなくおいしいです。







ピザおいしいな〜って食べていると、チキンソテーも

登場しました。

見て下さい！おいしそうでしょう！

お肉もやわらかくて、ジューシー！

そして、、、










石釜で焼いたパンが登場！

これもよい香りがします！


夢追い人の郷の意味を知ることはできませんでしたが、

この雰囲気、味から夢追い人の心意気を感じる事ができました。

ぜひ広島にお越しの際は、この石釜で焼いたピザとパンを

ご堪能ください！


店名 夢追い人の郷
住所 広島県 呉市 郷原町2507 長谷工業団地内
TEL 0823-77-2535


営業時間 【火〜日・祝・祝前】
ランチ 11:00 〜 15:00
ディナー 17:00 〜 22:00 (L.O.21:00)