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こんにちは。


パークサイドホテル広島平和公園前の主人です。

今日の広島はかなり冷えてくるそうです。

さきほどまで屋上でエコキュートの調整作業を行っていたのですが、

体の芯まで冷えてしまいました。

さて、先週に四国にドライブにでかけてきました！

目的は、、、、、


うどん＆一鶴


です。

と、、、、デジカメでパシャパシャ撮影してきたのですが、、

なんと、先ほど近所のカメラ屋さんで現像した後に

戻ってみると、画像が全てきえていましたーーー！


きえーーーーー！

こんなことってあるんですね！

データはきちんと別の場所にも保存しておかないと、、、

と勉強になりました。

ということで、画像なしのご紹介になります。


１件目！

なかむらうどん店さんに伺いました。

駐車場を入ることすら待たないといけないほどの、

混雑ぶり！

うどんに行列なんて、広島では考えられないですね！

車をつけて、１時間ほど待って、

ようやく注文です！

うどんの小が１５０円！安い！

そして、あつあつのだしの中に、ねぎと生姜をいれて

いただくと、、、

これが最高においしんです！

うわ〜〜！讃岐うどんの特徴的なシコシコ感はそんなに

強くなく、でも弾力がしっかりありました。

地元の人はこのうどんをおやつがわりに頂くんだそうです。

私の近所にもあったらいいのにな〜〜


ということで、２件目。

あっ、そもそも行き当たりばったりのドライブなので、

全く計画性はありません。

携帯のサイトで見て、勝手に選んで向かっております。

が１件目から大当たり！ラッキー＼(^^＼)(/^^)/チャチャチャでした。


２件目は谷川製麺所。

こちらのうどんの特徴は、しっぽくうどんと呼ばれる

ダシに特徴があり具が入っていることです。

こういううどんもあるんだーと言いながら、

友人とうどん小２００円をすすりました！

地元の人も一緒にいらっしゃったのですが、

楽しそうに会話されながら、今日は釣りにいってきたどー

と報告しながら、うどんを食されておられました。


３件目。

こちらのうどん屋さんはおそらく発見されにくいと思います。

民家の中にひっそりと営業されている感じで、

ただいま〜という掛け声がこだましてきそうな雰囲気でした。

写真があれば、、、、くやしい！

おばちゃんが

「あったかいの？」

と聞いて下さり、はい！と答えると

器に入ったうどんだけがでてきます。

会計をすませて、うどんに自分でだしを入れます。

こちらのうどんも先ほどのしっぽくうどんに近いダシで

いや〜おいしかった〜！

麺のぽっちゃり感がたまりません。


そして最後の４件目。

馬渕手打製麺所に伺いました。

こちらは３時近くに伺ったのに、かなりの人で賑わっていました。

受付のおばちゃんがとっても元気がよくって

「なにする？」

と聞いて下さいます。

「あったかいの　小」

というと、

「はい」

といってうどんをだしてきてくれます。

こちらのうどんはほかの３軒よりも麺にこしがあり、

ダシもみんなに愛される味に仕上がっていました。

また天かすが用意されているので、ダシと天かすの

絶妙なコラボがたまらないです。


これだけ頂いたのですが、まだまだお腹は満腹には

なっておらず〜〜、、、


そこから一鶴に向かいました！

こちらは次のコラムでご紹介します。


ますます写真がなくて、、、くやぢーーー！