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こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

10月13日の今日の広島は朝から曇っていましたね〜！当たり前のように朝半袖で外にでてしまったのですが、、、あまりの寒さにそっこーで引き返して長袖に着替えました、、笑。でも日中は動いているとちょっと暑いかな〜。風邪をひかないようにと思ったら、、、まわりが続々と風邪ひき始めております。みなさまもご自愛くださいね〜！





さて、先日どうしても酸味があるものを食べたくなって何を食べようかな〜と考えていると、、、おもいつきました！こちらのお店です！焼肉の南大門さんです！焼肉屋さんで酸味があるもの？と思われるかもしれませんが、南大門さんのチョゲタンというメニューが大好きなんですよ〜！





チョゲタンって何？そうですよね〜！私も意味はわからないんですが、説明をみると豚肉と漬物の酢の物と書いてあります。いつもまず最初に頼んでいます！こちらがチョゲタンなのですが、ボイルした豚肉ときゅうりの酢の物があえてあるってイメージでしょうか！私はいつも一人一つ頼んでしまいます！それくらいおいしいですよ〜！



もちろんお肉もいただきました〜！まずはタン塩から〜！軽めに両面を焼いていただきます〜！柔らかくておいしい〜！お肉が上質なのでしっかり肉汁を味わえますよ〜！





つづいてロースとカルビをいただきました〜！南大門さんはたっぷりタレがかかって登場します！この下味のタレがおいしいんですよね〜！こちらのお肉もかなり上質なので軽めに焼くだけでいただけますよ〜！やわらか〜〜い！とっても柔らかいです！本当においしいですね〜！





最後はやはり、、、、冷麺でしょうね〜！広島で冷麺といえば南大門です！関西で冷麺といえばへ平壌冷麺さんのような感じですね〜！代名詞になっております！最近南大門さんの冷麺を食べていなかったのでひさびさにいただきましたが、やはりスープがおいしいですよ〜！まったくむつこくなくって、あっさりいただけます！はさみで麺を切りながらいただきます！おもしろいですね〜！あっという間にたべきっちゃいますよ〜！



この日も南大門さんはたくさんのお客様でにぎわっていました〜！ぜひ広島にお越しの際はお立ち寄りください！


南大門
広島市中区立町5-9
082-248-0083