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こんにちは。

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ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

最近自宅の近所のパン屋さんでコーヒーをいただきながら打ち合わせをしたりパンを食べたりさせていただいておりまして、そのパン屋さんのパンの中にお好みソースがかかったパンがあるんです。これが結構おいしいのでよく食べているんですが、、、食べると、、、どうしてもお好み焼きが食べたくなっちゃうんですよね〜。結構な確率でそのパンを食べるとお昼ご飯はお好み焼き屋さんに伺うようになっています。



ということでこの日もお好み焼きがどうしても食べたくなってしまった私はこちらのお店にお邪魔してきました〜！お店の名前はすーちゃん！すーちゃんって響きいいですよね〜。私は世代ではないのですが、すーちゃんが大好きでした。ということもあってちょっと遠いのですが、すーちゃんにたま〜に訪れておりました。

お店に入るといつものようにお母さんとおそらく娘さんでしょうか、お二人でお客様に気を配りながらお好み焼きを焼いておられました。



メニューをみながら何にしようかな〜と。肉玉そばにトッピングでいか天とにんにく、そして野菜を大盛にしていただきました〜！ニンニクを入れたらさらにおいしくなるんですよ〜！

待っている間にもかなりたくさんのお客様がお店に入れ替わり立ち代わりこられました〜。ほとんどのお客様がお店の人とお知り合いのようで、先日休んでいたので心配したよ〜とかお声をかけておられました。地元に愛されているお好み焼き屋さんなんですね〜！



目の前の鉄板でお母さんが手際よく焼いていかれます。鉄板もよく掃除が行き届いていてうれしいですね〜！



野菜大盛なのでキャベツをたっぷり入れてくださいました〜！



登場したお好み焼きがとってもおいしそう〜！ヘラでカットしていただいてみると、、、うま〜〜い！やっぱりすーちゃんのお好み焼きはおいしいですね！

また伺いますね〜！


すーちゃん
広島市南区旭１丁目15-10
082-253-7750