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大崎上島で塩田跡地で牡蠣の養殖をされているファームスズキさんの新しいレストラン、ファーマーズキッチンに先日うかがってきました！結構前から予約はしていたのですが、いま本当に予約がとれない状況が続いているそうです。その理由のひとつが、、、なんとあの嵐の松潤さんがロケにこられてテレビで絶賛されたからなんです〜！うぉ〜〜〜〜！全国区〜〜〜〜〜！すごいです！





ということで牡蠣をいただいちゃいます！まずはやっぱり生牡蠣からでしょう！クレールオイスターをお願いしました〜！登場した牡蠣はとっても美しい〜〜〜！おいしそうですね〜！レモンをたっぷりかけていただいてみると、、、うぉ〜〜〜！超おいしい〜！ぷりっぷりで本当においしい〜〜〜！





あっという間に12個を平らげてさらにもう一皿お願いしちゃいました〜！こちらも超がつくほど美味でした〜！当たり外れがあるものですが、全くはずれなし！これ、本当に牡蠣なの？っていうくらい深みのあるお味でした！！牡蠣独特のにおいもなくって超食べやすい！そりゃ松潤さんも絶賛されますよ！



続いてグリルしたクレールオイスターをお願いしました！このグリルが、、、この後、、、とんでもないことになっちゃうんですよね〜！外におかれたガスコンロでじっくり焼いてくださいます。





登場したグリルクレールオイスターが、、、おいしそう〜〜！チーズがのっていてとろっとろ！これはおいしいに決まっている！！！生ハムを上に乗っけていただくそうです！一口いただくと、、、うわ〜〜〜〜！これはやばい！！！おいしすぎる〜〜〜〜！一緒にいった仲間といきなりケンカがはじまりそうで、、、、！えええい！嵐にしやがれ！笑







はまってしまった私は、、、みんなが他のメニューを頼もうとしているのに、、、こっそり、、グリルクレールオイスターを注文し続けまして、、、、結局、、、4プレート、、、合計４８個のグリルクレールオイスターをお願いしちゃいました！







こっそり注文するときに、スズキさんも途中からびっくりされ始めて、、、笑。グリルクレールオイスター、、、超おいしいです！ファームスズキさんに行かれた際はぜひ！


ファームスズキ
http://www.farmsuzuki.jp/