広島のホテル、 広島の観光、ビジネスホテルとしてぜひご利用くださいませ。

こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

現在、iPhone（ソフトバンク）とドコモの折りたたみ携帯（かなり古い）のを使っておりましたが、このたび折りたたみ携帯がこわれそうになったので、スマートフォンに替えることになりました。そのため、レンタルしていたiPhoneは返却することに、、、いままで2年間つかってきたiPhone、、、名残惜しいですが、、、2台もスマートフォンはもてません、、、

雲行きが怪しくなってきた広島です。これから雨の予報になっておりますので、これから広島に入られるお客様は傘のご準備をお願いいたします。

さて、今月になって二度目のこちらにお邪魔してきました。とくみ鮨さんです。こんなに頻繁にお邪魔することはほんとに久しぶりです！



















都合上午後5時からのスタートとなりましたが、この時間からだとゆったりいただけるのでいいですね〜。大将や息子さんとの話にも花が咲きます。

私は糖質オフダイエットをしているので、お鮨は一緒に行ってくれた方におまかせして私はおつまみオンリーでいただきました〜！
























まずは先付けのイカの塩辛から！もちろん手作りです。

「私の手作りですからお口にありますかどうか、、、、笑」

もちろん合うに決まっていますよね〜！これはおいしい、、、、瓶につめてもって帰りたいくらいです。




















つづいて早々に穴子！とくみ鮨さんでは必ずこちらの穴子をいただくようにしております。口の中でとろける穴子ですよ〜！風味もばっちりですね〜！広島といえば、穴子ですからこの味をぜひとも実感していただきたいです！



















前回、驚きのおいしさだった白子ポン酢をまたもや頂きました〜！人肌に温められている白子、、、とろけます〜〜〜！



















ゲソを塩焼きにしていただきました。焼酎とあわせていただくと、これまた最高です。



















ここで、トロをつまみでお願いしました！前回同様すばらしいトロでした！一緒に行かれた方もおいしい！と喜んでおられました！




















つづいて、久々に鯛のお刺身をいただきました。歯ごたえがほどよく、いいですね〜。これからの季節鯛がさらにおいしくなりますから、楽しみです！





















ここでおなかも一杯になってきたのですが、〆さばが目に留まりまして、、、、またもやぱくっといただいちゃいました。

お鮨だけでなくてもおつまみでも楽しめますよ〜！おすすめです！

とくみ鮨
082-243-3326
住所広島県広島市中区中町7-16