広島のホテル、 広島の観光、ビジネスホテルとしてぜひご利用くださいませ。

こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

先ほどの世羅町の続きです。せら大豊農園さんを後にしてさあ帰りましょうかと車を走らせていると、、、なにやら恐竜という文字が目にとまりました。その前々日にウォーキングウィズダイナソーを見に行っているので、恐竜に対してちょっとフラグがたっていましたのでたちよることに。駐車場のようなところがあったので入ってみると、、、



休業中のようですが、夢の国と書いてありました。何気なくみてみると、、、、え？！



ええ？



こ、この物体は、、、まさか、、、、恐竜？ではないですよね、、、動物、、、ぞうさん？

このピンク色したぞうさんに驚きながら、ふと振り返ると、、、今度は、、、たこさん？



恐竜まつりも開催されていました。恐竜はいないようでしたが、絵で描かれていました。



日本列島大観というところもありました。



とっても不思議な体験ができました。

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8月に入って、お電話での問い合わせが急増しております。今年の8月は昨年よりもなんだか忙しくなっているような気がしております。ぜひ広島にお越しになられるご予定のお客様はお早目のご予約をおすすめいたします。近隣のホテルのお部屋も残りが少ないそうです。

さて、先月訪れた道の駅たかのを後にして島根県は仁多郡にありますおそばやさんの一風庵さんを訪れた後、さあどこにいこうかな〜って駐車場で話をしていると、、、



すぐ斜め前のコンビニのようなお店の表に、、こんなのぼりが、、、奥出雲バーガー！これは、最近流行の、、、ご当地なんとかってやつですね！ご当地バーガーこれはたべておかなければ、、、



ということでお店にはいってどこにあるのかな〜って探していると、お店の方が教えてくださいました。ありました！なんと3種類も！

メンチカツバーガーに、チーズバーガーに、チャーシューバーガー！これは３つともいっておきましょう！

お店の方に温めていただいてさて、じっしょく！



まずは、気になるチーズバーガーからいただきました！パテが大きいですね〜！ジューシー〜〜〜！一口いただくと、、うわ！たまりません！ご当地バーガーであり、おいしいバーガーでもありますね〜！



つづいてメンチカツ！



これ、きになりますよね！メンチカツおおきい〜〜〜！すごいですね〜！さくさくジューシーでした！



そして、最後はたたらポークを使用したチャーシューバーガー！



チャーシューバーガーという響きがたまりませんね！あけてみると、、奥からチャーシューが顔をだしてきました！肉汁があふれでてきます！

とってもおいしいご当地バーガーでした！奥出雲に行かれる際はぜひ食べてみてくださいね！

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今日もなかなかの暑さですよ〜。昨日は金曜日だったので、ハナキンですね！昨夜外を歩いていると、飲食店に団体でお入りになられるお客様の姿をお見受けしました。ボーナス後ということもあるそうで、周辺の飲食店はかなり賑わっているそうですよ〜！



さてさて、先週の土曜日にミシュランガイド広島に掲載されて、さらに星を一つ獲得されました喜多丘さんにうかがってきてご紹介いたしましたが、実はその次の日、、、、いつもの料理研鑽会にも参加させていただきました！

まさかの二日連続での喜多丘さん！なんともうれしいことですね〜！

土曜日の時点で、、、

「明日はまさかの鮎の南蛮らしいよ」

ときいておりました。日曜日に本日の献立を見てみると、、、鮎の南蛮、、、ないじゃんか〜〜〜！

とおもっていたら、、、あれれ？

Are You NＡＮ-BＡＮ？

あーゆーなんばん？鮎南蛮？カップヌードル系のＣＭのような、、、さすがですね！しゃれております！



この日もまずは御出汁からいただきました。いや〜お出汁最高ですね。



つづいて、あわびと冬瓜のおすいもの！こちらもおいしかったです〜！まさかあわびがくるとは！あわびのお吸い物なんて初めていただきました。勉強になりますね〜！



つづいて海老のしそ揚げが！しその葉をまぶして、海老を揚げてありました！これが食感がものすごい！さっくさく！すごいアイデアですね！



うなぎの蓮蒸しはうなぎのいい香りが楽しめました！あんも絶品でしたね！



ここで鮎の南蛮が登場しました〜！鮎が一匹分はいっていました〜。贅沢ですね〜。今年かなり鮎にはご縁がありますね。



瓜もあっさりいただけて、夏場でも食べやすいですよね〜！



あなごのひつまぶしも最高においしかったです！

このようなすばらしいお料理を広島でいただくことができるということを、またこの日の料理研鑽会には広島でおいしいと評判のお店の方がたくさんお越しになられて料理の勉強をされていたということを、ぜひ広島にお越しになられるお客様にも知っていただければと思いまして、ご案内いたしました〜。

広島にはおいしいお料理がいただけるお店がいくつもありますので、引き続きご紹介してまりいます！

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今日から3連休ですね〜。フェイスブックで私の知り合いもいろいろなところにでかけているようです。ディズニーランドに行っていらっしゃる人もいました。かなりの賑わいだそうです！今日はほんとに熱中症に気をつけないといけませんね！



さて、今日は生まれて初めてこちらに行ってきました！なんと、、競輪です！広島には広島競輪場がありますが、私はあまり賭け事には精通していないためいままで行くことがありませんでした。

ですが、、、今日は違います！今日は、、、なんと、、、私が卒業した高校の後輩がプロデビュー戦を迎えました〜！しかも母校から初のプロ競輪選手！おそらく母校の人間からすると、ま、まじですか！とびっくりするようなことです！プロのスポーツ選手が登場するとは！

その名も和田誠寿選手！22歳ですので、私とは一回り以上はなれているので、面識はないのですが何かとつながりがありまして、昨日はたまたまお父様とお母様にもお会いしました！自分の子供を世に送り出すだけでも心配だとおもいますが、プロの世界ですからね！一握りの人間しかなれない天才の集まりに送り出すのは相当な思いではないかと思います。

ということで、初めての競輪場に一人で行ってきました〜！

到着すると、、、す、すごい！駐車場が満車！二つ目の駐車場も満車！そして、ちょっと離れた駐車場に止めました。



入場料はなんと50円！安い！入場して、、、え〜っとどうすればいいんだっけ？ということで、警備員さんに、、、あの、、5レースの和田選手のチケットを買いたいんですけど、、、、

「チケット？投票券ですね！こちらでどうぞ〜！」



広島の和田選手を買いたいんですけど、、というと、いろいろ説明してくださり、広島出身の選手同士で買ってみました！



そういえば、オッズをみていなかったですね。でも見方がわからず、、、



レースがはじまるまでにスタンドにいってみました。



けっこう広いですね〜！



和田選手の横断幕もありましたよ！



選手以外の係りの人たちの動きを見ながら感心しました。すごい規律があるんだろうな〜と感じさせる動きです。



そして、レースがはじまりました！最初の何週かはゆったりなのですが、最後はものすごい迫力！



結果のほうは、、、残念ながら勝てませんでしたが、私は初めての体験をさせていただいて、楽しませてもらいました！

今後の和田選手の成長を期待しております！

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お昼からもとってもいい天気の広島です。今日もたくさんのお客様にご利用いただいておりまして、心から感謝申し上げます。

いつもブログを見ていただいていらっしゃる方はすでにお気づきかもしれませんが、私の趣味は食べることです。車や服などには一切こだわりがありません。

そんな食べ物好きな私ですが、先日北海道に気骨な牛乳があると耳にして、、、ちょっと値ははるのですが、えいや〜で頼んでみました！



その牛乳の名前は養老牛放牧牛乳！つい先ほど牛乳が到着したと連絡がありましたので、ちょっとお昼休みに戻って飲んでみることにしました。



どんな牛乳なのかといいますと、、、



「山本牧場は農薬と化学肥料を使わずに牧草を育て、夏は放牧草をそのまま、冬は越冬用に保存した草をたっぷり食べさせています。通常の酪農家の場合食料の半分（10Kg程度）は輸入物の穀類を与えることで大量の牛乳を出させていますが、山本牧場はその牛が自分の子供に与えるための自然の生理として出す程度の”おっぱい”で十分だと考えています。ですから配合飼料とよばれる穀類の使用は搾乳牛の場合ゼロ！
できあがる牛乳には不自然な脂肪臭さがなく、こくがあるのにすっきりした草の香りさえ感じられる自然な風味が生まれるのです。
通常の輸入穀類は農薬の厳密なチェックもない遺伝子組み換えをしたもので、防かび剤も輸送時かけられてしまいます。山本牧場では食品安全の立場から輸入穀類ゼロの実現をめざしてきました。」

（ホームページから拝借）

とにかく手間隙かけた本気の牛乳だということがわかります。



今回はグリーンラベル、冬はレッドラベルなんだそうです。さっそくふたをあけて、飲んでみました。すると、、、うん！確かにおいしい！

朝牛乳をだしてもほとんど飲まなかった娘にも飲ませてみると、、、ごくごく、、、

「おいしいね〜〜〜」

って喜んで飲んでいました。

1本1000円近くするので、気軽には飲めませんがたまにはこういう本気の商品をお取り寄せしてみるのも楽しいですね〜。



説明書きには、何日かたつとチーズになるんだそうです。試してみたいと思います！


養老牛放牧牛乳（WILD MILK）山本牧場
http://wildmilk.jp/index.html

こんばんわ。

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今日はそんなに気温もあがらなかったので、一日過ごしやすかったですね。今日は午後からひとつ会合に出席しましたが、徒歩で15分ほどの距離を汗もかかずに歩けました。痩せた効果がでているようです。

さて、これまたひとりごとなのですが、この写真見てください。



私はたばこは吸わないのでちょっとわからないのですが、サービスタイムってよくあるのでしょうか？

先日とあるお店に行ったときにこのたばこの自動販売機を見つけました。

私はたばこを必要としていませんが、このサービスタイムの時間帯だったら確実に購入していたことでしょう。

特に夜中の3時から朝8時までのサービスタイムが、、、、

広島はやっぱりサービス精神旺盛ですよね〜！

気になる方には場所をお教えいたします。

こんばんわ。

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結局、、、今日は雨が降りませんでした広島です。今日から3日間は雨、、、という予報だったのですが、さきほどの夕方の発表ですと、、、今週は雨は、、、ふらないような感じでした。ついに、、、真夏に突入でしょうか、、、今年も夏ばてなくすごしたいですね。

さて、さきほど自宅にもどってきたのですがポストに入っていました！

こちら！



ジュニアオイスターマイスターの証明書です。ピンバッジとともに送られてきていました。

広島といえば、牡蠣ですよね。その牡蠣のことを少しでも勉強して、お客様にお伝えできるように、また情報発信できるようにこれからも勉強しつつ、牡蠣をたくさん食べていきたいと思っております。

ひとりごとでした〜！

こんばんわ。

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さきほどご紹介いたしましたおいしくて安全な生牡蠣が一年中いただけるル・トルヴェールのマスターをお話しながらお食事をいただいていたときに、一番最初にル・トルヴェールさんを知ったきっかけがカキペディアだったですよ〜ってお話をしていると、

「そういえば、ジュニアオイスターマイスターっていう資格があるのをご存知ですか？」

ジュニアオイスターマイスター？知りません。マスターは最高位のグランオイスターマイスターなのは存じ上げておりますが、、、

「ジュニアオイスターマイスターという試験があって、WEBで簡単にできちゃうんですよ〜。しかも答え合わせもその場でしてくれるので、何回か受けたら合格できると思いますよ。」

ということで、グランオイスターマイスターを、、、ではなくてジュニアオイスターマイスターを目指して次の日に試験を受けてみました。

まずは一回目、、、おおお！わかるわかる！答え合わせをしてみると、、、25問中正解が、、、19問！まずまずじゃないですか！そもそもどれだけ正解すれば合格なのかを調べていなかった、、、

つづいて2回目、、、14問正解、、、あれ？案外難しい、、、、

つづいて3回目、、、17問正解、、、、何回か受ければ合格できるはずなのに、、、

つづいて4回目、、、、20問正解、、、、ん？

合格しちゃいました！20問で合格だったんですね！

ということで、登録料を3150円をお支払いしてジュニアオイスターマイスターになれました！

今度から私のことはジュニアオイスターマイスターと呼んでいただいても結構でございます。

こういう仕組みって面白いですね〜！

何回か試験をうけることで、牡蠣について楽しく勉強することもできますし、試験だけでもうけてみるのも面白いですよ〜！



ちなみにル・トルヴェールのマスターはグランオイスターマイスターで、全国に、、、14名しかいらっしゃいません。その中のお一人です。すごい！

日本オイスター協会
http://oysters.jp/pc.php

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今日はとある会のボーリング大会に参加することになっております。ボーリング、、、何年もやっていないような、、、大学生のころはわざわざ神戸から京都までボーリングしにいくくらい好きでやっていましたが、いつのころからか行かなくなりました。今日のボーリング大会でまたボーリング熱がやってくるか、楽しみですね。まずは明日くるであろう筋肉痛と相談です。




さて、こちらの写真なんだかわかりますか？私は最初見たとき、ええ？って思いました。

これ、、、実は、、、かすみ草なんです！か、かすみ草？！聞くと最近流行っているそうですよ。レインボーかすみ草って呼ばれていたり、カラーかすみ草と呼ばれているそうです！



こちらはさきほどご紹介しました北広島町のファームノラさんからの帰りに中国自動車道の戸河内ICすぐ手前にある道の駅にあった花屋さんでみかけました。



かすみ草はどちらかといえば、主役というより脇役な感じでしたが、こうなると主役でもいけそうですね！

レインボーかすみ草、今年きますよ〜！

ってすでにみなさんご存知だったり、、、

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ついに中国地方も梅雨入りしたようですね。発表があったみたいです。天気予報では今日は曇りのようですが、明日から雨が降り始めるようですね。例年よりも11日ほど早い梅雨入りなんだそうです。梅雨っていつも6月のイメージだったのですが、、、気候も変化しているんでしょうね〜。

さて、たんなる独り言ですが、、、先日広島市の横川という地域を歩いていると、、、こんな看板みつけちゃいました！



















いつも駐車場でよく利用している三井のリパークさんなのですが、、、、え！！！

む、無料！？

なんと夜の22時から朝6時までが、、、無料となっています！む、無料って、、、いいですか？100円！とかじゃなくて、無料ですよ！

なんだかびっくりしちゃいました、、、、市内中心部はまだまだ駐車料金が高いのですが、、、、横川って全然街中なのに、、、、無料、、、、

ちょっとびっくりしたシリーズでした！

全国的には珍しくないんでしょうか？