若旦那の広島びいき - 食の水先案内人の記事

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食の水先案内人 食の水先人が選ぶ、、、　　　　　一風！ 2009/07/31 10:36 pm

こんばんわ！



パークサイドホテル広島平和公園前の主人です。



今日も何かと忙しい一日でした。



が、楽しい一日でもありました。



さて、本日は午前中はホテル１Fに入るテナントさんとの



打ち合わせを行いました。



もうじき発表できるとは思いますが、もう少しお待ちくださいね。




午後からはホテルのサービス運用を検討する打ち合わせを



とある専門家の人を交えて行っていました。



その後、、、終わってみると、




15時になっていました！




むむ、、、むむむ、、、、、、




おなかが減っています。



そういえば、食べていない！



と気づいたその前に、、、




私が広島で一番大好きな、、、、




うどんやさん、、、




一風




さんが！



広島の食の水先案内人になろうと思っている、（自称）



私の、、、欲望を抑えられませんでした。





















さすがに3時なのでお客さんは一組しかいませんでした。



でもゆっくり食べれるので、よかったですね。



このお店は広島ではかなりの老舗です。



私の祖父と父も通っていたといっていました。



うどんといえば、一風というくらいだったそうです。



お店は奥に長くなっていて、一番奥でうどんを



作ってくださいます。



長靴を履いた店主らしき人がパタパタといわせながら



注文をきいてくださいました。



この音がまた職人ぽくて、耳で楽しんでいます。
















歴史を感じさせるメニューですね。

















英語のメニューも用意してあります。



いつも注文する、昆布うどんを大盛で。



あーーー、おいしかったです。



暑い夏に、汗をかきながら、一風のうどん！



広島でぜひ一風のうどんを食べてみてください。

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食の水先案内人 【広島のグルメ】　　メガジョッキ！！！ 2009/07/27 7:06 pm

以前にもご紹介したかもしれませんが、



中華料理のお勧めのお店でおもしろい物を発見しました！



パークサイドホテルから徒歩10分ほどかかりますが、



本格中華が味わえるお店です。



その名も、、、




ごんちゃん



特に宣伝などもされていないみたいですが、



早い時間から一杯になります。





さて、その日ごんちゃんに久しぶりに行って



「生４つください！」



とお願いすると、、、、、、




「これいかがですか？」

















なんだ、なんだ、とみてみると、、、



メガジョッキと書いてあります。



生大よりも大きいそうです。



ということで、さっそく




「メガジョッキ４つください」



に変更しました。















出てくると、、、、




でかーーーーーい！



写真では伝わりにくいかもしれませんが、、、




生２．５杯以上はありそうです！




おわってみると、、、、



メガジョッキ一杯と、梅酒1杯で満足していました。。。




恐るべし、、、、メガジョッキ！




ぜひ一度お試しください。。。。




ごんちゃん

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食の水先案内人 【広島のグルメ】　　二日酔いにはやっぱり！ 2009/07/27 12:30 pm

今日の広島はものすごい快晴でした！



ホテル前の自動販売機もひっきりなしに冷たい飲み物を



購入されるお客様で賑わっていましたね。




さて、私は週に何度かお昼ごはんにカレーを食べるように



していると以前お話したことがあったかと思います。




イチロー選手が、毎日カレーを食べているから、、、、



というミーハーなところからですが、




頂いております。




特に二日酔いの場合は非常にカレーが効きますね！




カレーライスもよいのですが、ナンカレーのおいしいお店が



広島にあるんです！




それがこちら！














インド料理のガネーシュさんです。




こちらのチキンカレーがとても美味しくて、



またナンがやわらかくて、甘みがあって



カレーとよく合います！













このチキンカレーは結構チキンがたくさん入っていて



いつも驚きます。



ナン見えますか？



結構ボリュームがあって、私でも十分満足できます。













カレーも香辛料がたっぷり入っている感じでですが、



日本の我々の口にもマイルドに寄り添ってくれています。



ぜひ一度体験してみてください。



インドからお越しになられている本場の方が



作ってくださっていますよ！

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食の水先案内人 【広島のグルメ】　　　ホルモン焼き食堂　木下に行って来ました！ 2009/07/26 1:09 pm

こんにちは！



パークサイドホテル広島平和公園前の主人です。



昨日、気になっていたホルモン焼き食堂木下に行って来ました！




ホテルでの勤務を終えて、路面電車で横川駅行きに乗ります。




横川駅に到着したら、北口への通路を使って駅の



北口に向かいます。




そこから東のほうへ2分ほど歩くと、
















看板が見えてきました！
















おおおおお！
木下きました〜〜〜！




お店の雰囲気はこんな感じです。













写真が少し光が足らずわかりにくいかもしれませんが、



岩崎塾の雰囲気を感じられます！















メニューを見ると、ホルモンの種類が豊富ですね！



説明も書いてありますから、初めての方でも



わかりやすいです。


















当日のお勧めもいろいろ日替わりであるみたいですね。



残念ながら、、、、、、




お肉に夢中になり、、、、肉の写真が、、、




取れませんでした、、、、、





そんな中、メニューにこんなものが、、、



















肉の載せすぎ、、、0円、、、、



大盛がただなんだ！と勘違いした私は、、、




「はらみを肉の載せすぎで、、、」



と注文したら、、、



「店長と相談してみます（笑）」



あれ、、、ちょっとかみ合っていないな、、、、



とよく見ると、、、、



網の上に肉を載せすぎたらだめよって



補足が書いてありました、、、、




なるほど、、、、、




もういっちょ、、、



こちら、、、













気づきました？



小ライス、、、



小さくないですか、、、、



ということで、頼んでみたら、、、、















ちっちゃいいいいいいい！




お肉がおいしいのは期待通りですが、


ところどころに笑いがちりばめられています。（笑）

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食の水先案内人 【広島のグルメ】　　　見つけました！！！！ 2009/07/24 5:30 pm

先ほど、関西の岩崎塾さんをご紹介しましたが、



なんとその岩崎塾で修業を積まれた方が



広島でホルモン屋さんを開店されているという



情報を入手いたしました！



そのお店がこちら



ホルモン焼き食堂　　木下



さんです。














まだ行ったことがないので、ホームページから写真を借りてきました。



雰囲気が岩崎塾に似ています。



基本的にお店は飾りすぎないんです。















場所は横川駅から歩いて5分くらいのところですね。


メニューを見てみると、、、、懐かしい、、、、



岩崎塾のようなホルモンの豊富さと、、、なんといっても


安い！



素晴らしいお店でしょうね！



ぜひ近々行って、ファンになりたいと思います。

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食の水先案内人 【思い出】　　　なにやらふと思い出しました、、、、 2009/07/24 1:30 pm

こんにちは。



パークサイドホテル広島平和公園前の主人です。



先日、大阪に行った時のお話をさせてもらいましたが、



ふと関西にいた時のことを思い出しました。



私は兵庫県の西宮の周辺で暮らしていたのですが、




学生時代はよく三宮に食事に出かけていました。




当然お金もないので、おしゃれなところは行けず



とりあえず、



・量が多い！


・肉系



ということで、安くておいしい焼肉屋さんを探す日々が



続いておりました。



その時に発見して感動を覚えたのが、こちら！



焼肉　岩崎塾




さんです。


私は神戸の元町にあるお店でしたが、


いまでは店舗も増えているそうです。



最初にお店を発見した時は、なんのお店かなーって



怪訝そうに中をのぞいていたのですが、



煙がもうもうとあがっているのをみて、、、



肉を感じて中に入る事に、、、



お店に入って、メニューをみてみると、、、



なんだか、安いんです。



まず目につくのが、、、お肉の盛り合わせ。



AとBがあったように思います。


Aはお肉が多めで、ホルモンが混ざっていますが


Bはお肉少なめでホルモンが多めとなっていました。



Bの方が安いので、いつもBを頼んでいたように思います。



この店にいく友人は決まっていたので、



二人とも飽きがよくこないな〜っていい合っていました。



それほど通った思い出がありますね。



でもそれはやっぱりお肉やホルモンが新鮮でおいしいから


なんですよね。




それと関西にお住まいの方はご存知かもしれませんが、



このお店の雰囲気、、、店員さんのざっくばらんな



雰囲気はお客さんをほっとさせるんだと思います。



若い店員さんが多いのですが、手際よく



でも楽しそうに、働いてらっしゃいます。


岩崎塾、、、、広島に出店されませんか？(笑)

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食の水先案内人 【広島のビアガーデン】　　　　アサヒプレミアムビールが飲める！！！ 2009/07/23 8:00 pm

続いて、アサヒビールが飲めるビアガーデンをご紹介いたします。




しかも、、、、



プレミアムビールが飲み放題！



その名も、、、



プレミアムビアガーデン




















ヒロシマの老舗百貨店、福屋本店さんの屋上にございます。



こちらの特徴は何といっても、アサヒプレミアムビールが



時間無制限で飲み放題！ということでしょう。



料理はジンギスカンを頂く事もできます。



いまなら、４名様のご予約で、なんと



ズワイガニが付いてくるんだそうです！



おっ！



これはラッキーです。



福屋さんですので、パークサイドホテルからは



徒歩１０分ほどかかりますが、ぜひアサヒビールを



ご堪能ください。



男性３５００円、女性３３００円



電話番号　０８２−２４９ー８０４６
営業時間　１７時〜２２時

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食の水先案内人 【広島のビアガーデン】　　　　　酔う心と共に、、、、　　　〜　酔心スカイビアガーデン　〜 2009/07/23 5:30 pm

こちらのビアガーデンはパークサイドホテル広島平和公園前から




一番近い所にあります。




だいたい徒歩２分ほどです。




その名も、、、、


酔心スカイビアガーデン　






パークサイドホテルの裏手からNHKビルの方へ歩くとグランドパーキングという




駐車場がございます。



こちらの屋上で行われていますが、こちらは何といっても




あの広島の食の名店、



酔心（すいしん）



さんがやっておられます。



「広島で２番目に安くてうまい店！」



というキャッチフレーズで広島市民にはおなじみですが、



広島といえば、酔心ですね。




家庭料理の次においしいよっていう心意気と思いますが、



小さい頃からこのCMをよく見ていました。



ちょっと高めですが、毎年お世話になっています。



料理は食べ放題ではないですが、必ずご満足いただけるかと思います。




確かな料理をお求めのお客様はぜひこちらのビアガーデンを



おすすめいたします。


完全予約制ですので、必ずご予約をお願い致します。

料理付・飲み放題　1人前4,000円[税込]

5名様から100名様まで只今ご予約受付中！
お問い合わせ先は酔心本店まで
TEL：(082)247-4411

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食の水先案内人 【広島のビアガーデン】　　　源蔵ビアガーデン　　　　〜　デオデオ本店屋上　〜 2009/07/23 3:00 pm

続きまして、パークサイドホテル広島平和公園前から



とほ３分ほどの所にございますビアガーデンをご紹介いたします。



源蔵ビアガーデン




こちらのビアガーデンの特徴はお魚です。



瀬戸内海でとれました新鮮な刺身や天ぷらが人気です。



その中でも一番人気なのが、、、やっぱり



お寿司



ですね〜〜〜



なかなかビアガーデンでお寿司が食べれる所はないのですが、



こちらはネタも新鮮でとっても美味ですよ。



しかも料金は男性2,800円、女性2,600円と



リーズナブル！




雨の日でも安心してお楽しみいただけるよう、


テントが完備されています。



ぜひご堪能くださいませ！




源蔵ビアガーデン (デオデオ本店屋上)

�簇峭罅　　�082ー246ー0474
住所 　　　 広島市中区紙屋町2・1・18 デオデオ本店屋上
営業時間　　17：30〜21：30
　　　　　　（土曜17：00〜、日曜・祝日17：00〜21：00）

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食の水先案内人 【広島のビアガーデン】　　　炎のビアダイニング　　　　〜広島三越屋上ビアガーデン〜 2009/07/23 2:00 pm

今日の広島はとっても素晴らしい快晴でした。



さらにいいますと、暑すぎます。。。




こう言う時はやっぱり冷たいグラスでビールを



ぐいぐい行きたいですね！



ということで、広島のビアガーデンをご紹介いたします。




まずは、こちら



広島三越屋上ビアガーデン　
炎のビアダイニング
















今年はすでに一度お邪魔させていただきました。



3000円で飲み放題、食べ放題です！




炎のビアダイニングの一番の特徴は、、、、




鉄板焼きですね！




長ーい鉄板の上で焼きたての料理が食べられます。



私が行った時はステーキが出ていたのですが、


すぐに売り切れて、必死で焼かれていました。



出来たてアツアツの料理が食べられるってのが



最高ですね。



こちらのビールは



サッポロですが、、、、あの、、、



エビス




が飲めちゃいます。



この暑い夏を、ビアガーデンで乗りきっちゃいましょう！！！









広島三越屋上ビアガーデン 　"炎のビアダイニング"
営業時間　PM 5：30〜PM 10：00迄 　ラストオーダー:(フード；PM 9：30　ドリンク；PM 9:45)
男性･･･3000円　女性･･･2700円 　中･高生･･･1500円　小･幼児･･･800円　3歳未満無料

座席数　520席 雨天時　200席

広島県広島市中区胡町５−１　三越屋上

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