若旦那の広島びいき - 食の水先案内人の記事
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食の水先案内人 汁なし坦々麺の元祖 きさく 2010/06/06 5:31 pm
こんにちは。
広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の
観光地をご紹介しております
パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。
今日も一日いい天気でした！
お昼ごはんに、ひさびさに行きたいお店がありました！
パークサイドホテルからは車で約１０分ほどですね。
こちら！見た瞬間わかる人は、汁なし坦々麺の
大好きな人ですね！
そう、広島の新たな新名物、汁なし坦々麺の
元祖というべき存在、
きさく
さんに行って来ました。
日曜日は、１５時まで開いているですが、、、、、
入った瞬間、びっくり！
お店の中はカウンターなのですが、その席の後ろにずらっと
行列が！
人気人気とはいいましたが、ここまでとは、、、、
今日は頂くのを断念しましたが、
今週必ずまた攻めに来ますよ！
広島で汁なし坦々麺といえば、このきさくさんい
おいでください。
その後は、そのきさくさんの味に惚れて
汁なし坦々麺のお店をだされた、こちら
国松
さんにもおいでください。
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今日も一日いい天気でした！
お昼ごはんに、ひさびさに行きたいお店がありました！
パークサイドホテルからは車で約１０分ほどですね。
こちら！見た瞬間わかる人は、汁なし坦々麺の
大好きな人ですね！
そう、広島の新たな新名物、汁なし坦々麺の
元祖というべき存在、
きさく
さんに行って来ました。
日曜日は、１５時まで開いているですが、、、、、
入った瞬間、びっくり！
お店の中はカウンターなのですが、その席の後ろにずらっと
行列が！
人気人気とはいいましたが、ここまでとは、、、、
今日は頂くのを断念しましたが、
今週必ずまた攻めに来ますよ！
広島で汁なし坦々麺といえば、このきさくさんい
おいでください。
その後は、そのきさくさんの味に惚れて
汁なし坦々麺のお店をだされた、こちら
国松
さんにもおいでください。
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食の水先案内人 鶏の南蛮漬けは飲み物でしたっけ？ ぴかんて 2010/06/06 12:00 pm
こんにちは。
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パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。
今日もいい天気ですね〜！
昨日の夜ご飯に頂いたのが、こちら！
ぴかんてさんの唐揚弁当です。
ぴかんて
最近私の家の近所に新しいお店ができたので、
お弁当を持ち帰りで頼みました。
いつもなら490円なのですが、なんと今はなんかのキャンペーンでしょうか、
３９０円！
や、や、やすっ！
でも、本当は唐揚弁当を頼む予定ではなかったんです、、、
本当は、、、、、
この、、、、
鶏の南蛮が欲しかったんです。。。。
おいしそうでしょう？
これ、、、正直、、、、広島で一番おいしい、、、
いや、いままで食べた鶏の南蛮漬けの中で、
一番おいしいといえます。
この鶏の南蛮、、、あまりの人気で
お昼を過ぎるといつも売り切れ、、、、
超人気の鶏の南蛮なんですが、、、
私はいつもこの鶏の南蛮漬けを頼むと、、、
飲みます。
鶏の南蛮は飲み物！
といえるほど、やわらか〜く漬けてあって、
まじほんと、おいしんです
広島に観光でお越しの方へ、、、、
ぜひお昼ご飯に食べてみてください！
本通店は日曜日でもあいてます。
ぜひお試しを！
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今日もいい天気ですね〜！
昨日の夜ご飯に頂いたのが、こちら！
ぴかんてさんの唐揚弁当です。
ぴかんて
最近私の家の近所に新しいお店ができたので、
お弁当を持ち帰りで頼みました。
いつもなら490円なのですが、なんと今はなんかのキャンペーンでしょうか、
３９０円！
や、や、やすっ！
でも、本当は唐揚弁当を頼む予定ではなかったんです、、、
本当は、、、、、
この、、、、
鶏の南蛮が欲しかったんです。。。。
おいしそうでしょう？
これ、、、正直、、、、広島で一番おいしい、、、
いや、いままで食べた鶏の南蛮漬けの中で、
一番おいしいといえます。
この鶏の南蛮、、、あまりの人気で
お昼を過ぎるといつも売り切れ、、、、
超人気の鶏の南蛮なんですが、、、
私はいつもこの鶏の南蛮漬けを頼むと、、、
飲みます。
鶏の南蛮は飲み物！
といえるほど、やわらか〜く漬けてあって、
まじほんと、おいしんです
広島に観光でお越しの方へ、、、、
ぜひお昼ご飯に食べてみてください！
本通店は日曜日でもあいてます。
ぜひお試しを！
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食の水先案内人 これまた美味しい中華料理屋を発見！ 周園 2010/06/05 11:30 am
こんにちは。
広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の
観光地をご紹介しております
パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。
毎日外食がつづいているので、ちょっと太ってきたかも？
お腹が苦しいわたしです。
ということで、最近お昼を抜いたりしていますが、
効果があるかどうかは定かではないです。
さて、今日はおいしい中華料理のお店を
ご紹介いたします。
友人が、おすすめの中華料理屋がある！とすすめてくれたので、
そちらのお店にいくことになったのですが、
「ここらへんにあるはずなんだけど、、、、」
お店がなかなかみつかりません。
どうしたものかと、もう一度得意のアイフォンで
調べていたのですが、、、、
「あっ！場所がちがった、、、、鷹野橋のほうだった、、、」
えーーーー、
まさかの、、、、、、間違い。。。
ちょっとした間違いだったら、問題ないのですが、
アメリカと中国を間違えた！的な間違え方でした、、、
思い込みって恐ろしいですね。
とやっとの思いで到着したのが、こちらのお店。
中華料理の周園さんです。
結構繁華街から離れたところにあるのですが、中に入ったら
どんどん団体のお客さんが入ってこられました。
人気なんですね！
人気の秘訣は、、、、
まずは
チャイナドレスの美しい店員さんがやさしく接客してくださるところでしょう。
奥で団体さんが楽しんでいたのですが、ちょくちょくこの
お店の方にみんな挨拶しにきます。
癒されるんでしょうね。
それから
やっぱり料理！
味付けも、ボリュームも、盛り付けも、でてくる間隔も
とっても気持ちのよいものでした。
チンジャオロース、酢豚、レバニラ炒めをまず
注文したのですが、それをとっても一級品！
ホテルに入っている中華料理屋さんよりもリーズナブルで
おいしい！と思えました。
それと、厨房から聞こえてくる中国語が
なんとも本場！って感じがして中国にきて
食べている感覚になります。
こういう要素が大切なんですね〜！
最後にホイコーローも頼みました！
これがまたきゃべつがシャキシャキで、豚肉も
きちんと下処理されて、すこし素揚げされていて
ひと手間ふた手間かかっていました。
もっと近くにお店が来てほしい！と思えるお店でした！
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毎日外食がつづいているので、ちょっと太ってきたかも？
お腹が苦しいわたしです。
ということで、最近お昼を抜いたりしていますが、
効果があるかどうかは定かではないです。
さて、今日はおいしい中華料理のお店を
ご紹介いたします。
友人が、おすすめの中華料理屋がある！とすすめてくれたので、
そちらのお店にいくことになったのですが、
「ここらへんにあるはずなんだけど、、、、」
お店がなかなかみつかりません。
どうしたものかと、もう一度得意のアイフォンで
調べていたのですが、、、、
「あっ！場所がちがった、、、、鷹野橋のほうだった、、、」
えーーーー、まさかの、、、、、、間違い。。。
ちょっとした間違いだったら、問題ないのですが、
アメリカと中国を間違えた！的な間違え方でした、、、
思い込みって恐ろしいですね。
とやっとの思いで到着したのが、こちらのお店。
中華料理の周園さんです。
結構繁華街から離れたところにあるのですが、中に入ったら
どんどん団体のお客さんが入ってこられました。
人気なんですね！
人気の秘訣は、、、、
まずは
チャイナドレスの美しい店員さんがやさしく接客してくださるところでしょう。
奥で団体さんが楽しんでいたのですが、ちょくちょくこの
お店の方にみんな挨拶しにきます。
癒されるんでしょうね。
それから
やっぱり料理！
味付けも、ボリュームも、盛り付けも、でてくる間隔も
とっても気持ちのよいものでした。
チンジャオロース、酢豚、レバニラ炒めをまず
注文したのですが、それをとっても一級品！
ホテルに入っている中華料理屋さんよりもリーズナブルで
おいしい！と思えました。
それと、厨房から聞こえてくる中国語が
なんとも本場！って感じがして中国にきて
食べている感覚になります。
こういう要素が大切なんですね〜！
最後にホイコーローも頼みました！
これがまたきゃべつがシャキシャキで、豚肉も
きちんと下処理されて、すこし素揚げされていて
ひと手間ふた手間かかっていました。
もっと近くにお店が来てほしい！と思えるお店でした！
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食の水先案内人 MAYOTAKO 一休庵 2010/06/03 7:00 pm
こんばんわ。
広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の
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パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。
広島と言えば、お好み焼きですね！
大阪といえば、たこ焼き！
私の妻は大阪出身なので、もちろん家でたこ焼きを
やります。
その味に慣れてきたせいか、最近ふとたこやきが
無性に食べたくなる時があります。
それが、、、、今週きました。
ということで、たこ焼きを食べに行ってきました！
広島においしいたこ焼き屋さんあるの？
と思っている方！
あるんです！
そういうときは、こちらに行っています！
マヨタコの一休庵さんです！
こちらはマヨタコが超人気のお店なんです。
そのほかにもいろいろメニューがあります。
お好み焼きもたべれますし、やきそばもあります。
でもやっぱりマヨタコなんですよ〜〜〜
おいしそうでしょう〜〜！
大阪にいたころは、よくたこ焼きを食べに行っていましたが、
まったく引けをとらない味です！
そして、、、もうひとつ、、、
こちらのジャージャー麺もおすすめですよ！
上にのっている半熟たまごを割って、黄身を
まぜまぜしていただくと、、、、
たまりませ〜〜〜ん！
今日は何を食べようかな〜〜〜〜
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広島と言えば、お好み焼きですね！
大阪といえば、たこ焼き！
私の妻は大阪出身なので、もちろん家でたこ焼きを
やります。
その味に慣れてきたせいか、最近ふとたこやきが
無性に食べたくなる時があります。
それが、、、、今週きました。
ということで、たこ焼きを食べに行ってきました！
広島においしいたこ焼き屋さんあるの？
と思っている方！
あるんです！
そういうときは、こちらに行っています！
マヨタコの一休庵さんです！
こちらはマヨタコが超人気のお店なんです。
そのほかにもいろいろメニューがあります。
お好み焼きもたべれますし、やきそばもあります。
でもやっぱりマヨタコなんですよ〜〜〜
おいしそうでしょう〜〜！
大阪にいたころは、よくたこ焼きを食べに行っていましたが、
まったく引けをとらない味です！
そして、、、もうひとつ、、、
こちらのジャージャー麺もおすすめですよ！
上にのっている半熟たまごを割って、黄身を
まぜまぜしていただくと、、、、
たまりませ〜〜〜ん！
今日は何を食べようかな〜〜〜〜
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食の水先案内人 こんなところに！ まごまご 2010/06/01 4:45 pm
こんにちは。
広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の
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パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。
昨日の仕事終わりに食事にでかけてきました！
といっても、何を食べようかそろそろ
レパートリーが枯渇してきています。
ということで、中国醸造のひまごだるまさんに
相談してみると、
「結構わかりにくいところなんだけど、カレー屋さんがあるんだけど、、、、」
おっ！カレー。
いいじゃないですか！
ということで、そのカレー屋さんにいってみることにしました。
話を聞くと、ひまごだるまさんも食べた事がなくて
車で通るたんびに、
「何のお店だろう、、、こんなところにお店だして、大丈夫かな〜」
と思っていたそうです。
パークサイドホテルからは車で15分ほどのところでした。
本当に幹線道路から外れたところにあって、車ではしっていたら、
気付かずに通り過ぎてしまうような場所です。
でもお店に近付くと、おっ、おっ、って
興味が膨らんできます。
お店の造りがなんだか、かっこいい！
お店は「カレーと雑貨のお店」とかいてありました。
確かに店内に入ると、雑貨屋さんに見えます。
まさかカレー屋さんだとは気付きません。
テーブルとか、木の原木をそのまま利用しているようです。
こんなテーブルあんまりないですよね。
お店の中を見ているうちにみるみるこのお店の雰囲気の
良さに酔いしれて行きました。
後で調べてしったのですが、この内装はオーナーさんが
手作りで作られたんです！
それで、最初より時間がかかってしまったので、
まごまご
というお店の名前にされたんだそうですよ〜
音楽もとっても感じが良くて、落ち着きます。
奥には雑貨が並んでいました。
おそらく、販売されているんだと思います。
としているうちに、お腹が減ってしまったので、
さっそく注文！
私はチキンカツカレー！ひまごだるまさんは
なすとひき肉のカレーを注文しました！
お腹の減り具合を我慢しながら、まっていると、、
登場！
こちらがチキンカツカレー！
ボリュームありますね！
香りはなんだか甘い香りがします。
こちらがなすとひき肉のカレーです！
見て下さい！このサフランライス！
高級なサフランライスがでてくるところが、
このカレーに対する気合いがにじみ出ています！
一口、いただくと、、、
あれ、、、フルーティー、、、と思ったら、
そのあとからかすかに酸味がでてきます。
そして、最後に辛さがじゅわーっと！
う、うまい！
なんだこのカレーは、、、、うまいじゃないか、、、、
こんなところに、、、（何度もこんなところってすいません。）
こんなおいしいカレー屋さんがあったとは！
注文するときに辛さを選べるのですが、
私は３にしました。３がちょうどいいような気がします。
私のお勧めカレーのTOP３に入ってきました！
ぜひ行ってみて下さい！
おしゃれな空間の中で、いただく美味なカレー。
なんとも言えない贅沢です。
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昨日の仕事終わりに食事にでかけてきました！
といっても、何を食べようかそろそろ
レパートリーが枯渇してきています。
ということで、中国醸造のひまごだるまさんに
相談してみると、
「結構わかりにくいところなんだけど、カレー屋さんがあるんだけど、、、、」
おっ！カレー。
いいじゃないですか！
ということで、そのカレー屋さんにいってみることにしました。
話を聞くと、ひまごだるまさんも食べた事がなくて
車で通るたんびに、
「何のお店だろう、、、こんなところにお店だして、大丈夫かな〜」
と思っていたそうです。
パークサイドホテルからは車で15分ほどのところでした。
本当に幹線道路から外れたところにあって、車ではしっていたら、
気付かずに通り過ぎてしまうような場所です。
でもお店に近付くと、おっ、おっ、って
興味が膨らんできます。
お店の造りがなんだか、かっこいい！
お店は「カレーと雑貨のお店」とかいてありました。
確かに店内に入ると、雑貨屋さんに見えます。
まさかカレー屋さんだとは気付きません。
テーブルとか、木の原木をそのまま利用しているようです。
こんなテーブルあんまりないですよね。
お店の中を見ているうちにみるみるこのお店の雰囲気の
良さに酔いしれて行きました。
後で調べてしったのですが、この内装はオーナーさんが
手作りで作られたんです！
それで、最初より時間がかかってしまったので、
まごまご
というお店の名前にされたんだそうですよ〜
音楽もとっても感じが良くて、落ち着きます。
奥には雑貨が並んでいました。
おそらく、販売されているんだと思います。
としているうちに、お腹が減ってしまったので、
さっそく注文！
私はチキンカツカレー！ひまごだるまさんは
なすとひき肉のカレーを注文しました！
お腹の減り具合を我慢しながら、まっていると、、
登場！
こちらがチキンカツカレー！
ボリュームありますね！
香りはなんだか甘い香りがします。
こちらがなすとひき肉のカレーです！
見て下さい！このサフランライス！
高級なサフランライスがでてくるところが、
このカレーに対する気合いがにじみ出ています！
一口、いただくと、、、
あれ、、、フルーティー、、、と思ったら、
そのあとからかすかに酸味がでてきます。
そして、最後に辛さがじゅわーっと！
う、うまい！
なんだこのカレーは、、、、うまいじゃないか、、、、
こんなところに、、、（何度もこんなところってすいません。
）こんなおいしいカレー屋さんがあったとは！
注文するときに辛さを選べるのですが、
私は３にしました。３がちょうどいいような気がします。
私のお勧めカレーのTOP３に入ってきました！
ぜひ行ってみて下さい！
おしゃれな空間の中で、いただく美味なカレー。
なんとも言えない贅沢です。
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食の水先案内人 ハンバーグが食べたくなって、、、 リンダルハウス 2010/05/31 6:40 pm
こんばんわ。
広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の
観光地をご紹介しております
パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。
一人で過ごすって、食事とか結構大変ですね。
あっ、そうなんです。今は私は一人で生活しております。
来週帰ってきますが、それまで一人でございます。
さて、昨日の日曜日、夕食どうしよう、、、、と
困っておりました。
最近、カップラーメンとかそんなのばかり食べていたので、
ちょっとそろそろちゃんとしたものを食べたいな、、、
ハンバーグとか、、、
おっ、、、今はまだ5時半、、、、
今から向かったら間に合うのではないか！
ということで、以前ご紹介しましたリンダルハウスさんへ行ってきました！
リンダルハウス
広島市内から車で1時間くらいはかかります。
でもそれだけしても、行く価値のあるお店なんですよ〜
お店はログハウスになっています。
アメリカからわざわざ取り寄せた木材を使って、
建てられているんです。
オーナー自らが選定されているんだそうです。
お店に入るとわかると思いますが、全て木です。
アメリカの西部劇にでてくる感じで、カントリー風ですね！
お店のメニューももちろんアメリカカントリー風！
私は日替わりランチを良く頼んでいますが、
今日はハンバーグ！
料理についてくる、このスープがたまらなくおいしんですよ！
コーンスープのちょっと味が上品になった感じで、
濃くなくてすーっと身体にはいってきます。
セットを頼んだら、野菜はついてくるのですが、
私はいつも別でグリーンサラダを頼みます。
このサラダの上にのっているピクルスがたまらなく
いけています！
さらにドレッシングも手作りのものだと思いますが、
これが本当においしんですよ。
おいしいおいしいばかりで説明になっていないですが、
本当においしんです。
ついに登場しました！
ハンバーグ！
このハンバーグみてください！大きいでしょう。
しかもこのソースがまたもやたまらなく美味しんです。
サラダとからめて、このソースでいただきながら、
ハンバーグをほおばります。
一緒にいった友人はスペシャルランチ。
ステーキと魚のフライがついています。
このステーキもとってもやわらかくて、ソースが上品で
しかもがっつりくる味でたまりません！
是非一度広島にお越しの際は、お子様と一緒に
ログハウスで優雅なランチをお楽しみください！
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一人で過ごすって、食事とか結構大変ですね。
あっ、そうなんです。今は私は一人で生活しております。
来週帰ってきますが、それまで一人でございます。
さて、昨日の日曜日、夕食どうしよう、、、、と
困っておりました。
最近、カップラーメンとかそんなのばかり食べていたので、
ちょっとそろそろちゃんとしたものを食べたいな、、、
ハンバーグとか、、、
おっ、、、今はまだ5時半、、、、
今から向かったら間に合うのではないか！
ということで、以前ご紹介しましたリンダルハウスさんへ行ってきました！
リンダルハウス
広島市内から車で1時間くらいはかかります。
でもそれだけしても、行く価値のあるお店なんですよ〜
お店はログハウスになっています。
アメリカからわざわざ取り寄せた木材を使って、
建てられているんです。
オーナー自らが選定されているんだそうです。
お店に入るとわかると思いますが、全て木です。
アメリカの西部劇にでてくる感じで、カントリー風ですね！
お店のメニューももちろんアメリカカントリー風！
私は日替わりランチを良く頼んでいますが、
今日はハンバーグ！
料理についてくる、このスープがたまらなくおいしんですよ！
コーンスープのちょっと味が上品になった感じで、
濃くなくてすーっと身体にはいってきます。
セットを頼んだら、野菜はついてくるのですが、
私はいつも別でグリーンサラダを頼みます。
このサラダの上にのっているピクルスがたまらなく
いけています！
さらにドレッシングも手作りのものだと思いますが、
これが本当においしんですよ。
おいしいおいしいばかりで説明になっていないですが、
本当においしんです。
ついに登場しました！
ハンバーグ！
このハンバーグみてください！大きいでしょう。
しかもこのソースがまたもやたまらなく美味しんです。
サラダとからめて、このソースでいただきながら、
ハンバーグをほおばります。
一緒にいった友人はスペシャルランチ。
ステーキと魚のフライがついています。
このステーキもとってもやわらかくて、ソースが上品で
しかもがっつりくる味でたまりません！
是非一度広島にお越しの際は、お子様と一緒に
ログハウスで優雅なランチをお楽しみください！
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食の水先案内人 ご当地ラムネ！塩ラムネ 安芸灘とびしま海道のススメ�� 2010/05/31 5:58 pm
こんにちは。
広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の
観光地をご紹介しております
パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。
今日の広島は一日いいお天気でした！
そろそろビアガーデンも本格始動するころですね！
さて、今回は先日安芸灘とびしま海道を通って、
広島県の島々を巡ってきましたので、
そちらをレポートいたします。
安芸灘とびしま海道とは、
広島の呉市と大崎上島を含めた小さな島を結んだ
8つの橋をふくんだ総称です。
この島々にはそれぞれ異なる魅力があり、
最近人気のスポットになっています。
あいにくの雨の中だったので、橋からは霧で風景が
ほとんど見えませんでした。
すごい豪雨だったので、運転するので一苦労、、、
でも何か美味しいものはないかなという思いで、
車を走らせます。
（とにかく食べ物です。）
山を切り崩しているところがありました！
写真でみると大した事がないかもしれませんが、
結構迫力ありました！
しかも雨でしょう、、、、崩れないかな〜って
ひやひやもんでした、、、(^。^;)
うどん、、、、
食べたい！と思ったのですが、どこにうどんやさんが
あるか発見できません！
謎のうどんやさんの情報を知っている人は連絡
お待ちしております！
なんだかんだといくつもの橋を渡りながら、大崎下島まで
きました。
するとそこに、港が見えてきました。
この港のそばにお土産物や食事ができるところがありました！
かなりの種類のお土産物が扱われていました。
海人の藻塩は聞いてはいましたが、こんなに高価なものだとは、、、
海人の藻塩
そんななか、、、
気になったのが、こちら！
ご当地ラムネの塩ラムネです。
そう、あの海人の藻塩を使用したラムネです！
これは塩は買えませんが、ラムネでカバーしようということで、
（何のカバーかわかりませんが、、、）
いただきました！
甘いものに塩ってやっぱりあうんですね！
スイカに塩みたいな感じで、上品な甘さが際立っていました！
雨の中、ラムネでしたが、
ごくごく飲みほして、さあまた出発！
つづきま〜す。
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パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。
今日の広島は一日いいお天気でした！
そろそろビアガーデンも本格始動するころですね！
さて、今回は先日安芸灘とびしま海道を通って、
広島県の島々を巡ってきましたので、
そちらをレポートいたします。
安芸灘とびしま海道とは、
広島の呉市と大崎上島を含めた小さな島を結んだ
8つの橋をふくんだ総称です。
この島々にはそれぞれ異なる魅力があり、
最近人気のスポットになっています。
あいにくの雨の中だったので、橋からは霧で風景が
ほとんど見えませんでした。
すごい豪雨だったので、運転するので一苦労、、、
でも何か美味しいものはないかなという思いで、
車を走らせます。
（とにかく食べ物です。）
山を切り崩しているところがありました！
写真でみると大した事がないかもしれませんが、
結構迫力ありました！
しかも雨でしょう、、、、崩れないかな〜って
ひやひやもんでした、、、(^。^;)
うどん、、、、
食べたい！と思ったのですが、どこにうどんやさんが
あるか発見できません！
謎のうどんやさんの情報を知っている人は連絡
お待ちしております！
なんだかんだといくつもの橋を渡りながら、大崎下島まで
きました。
するとそこに、港が見えてきました。
この港のそばにお土産物や食事ができるところがありました！
かなりの種類のお土産物が扱われていました。
海人の藻塩は聞いてはいましたが、こんなに高価なものだとは、、、
海人の藻塩
そんななか、、、
気になったのが、こちら！
ご当地ラムネの塩ラムネです。
そう、あの海人の藻塩を使用したラムネです！
これは塩は買えませんが、ラムネでカバーしようということで、
（何のカバーかわかりませんが、、、）
いただきました！
甘いものに塩ってやっぱりあうんですね！
スイカに塩みたいな感じで、上品な甘さが際立っていました！
雨の中、ラムネでしたが、
ごくごく飲みほして、さあまた出発！
つづきま〜す。
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食の水先案内人 南大門に慣れてきたら 2010/05/29 12:00 pm
こんにちは。
広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の
観光地をご紹介しております
パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。
この季節になると、お客様から
「おいしい焼肉屋さんはないですか？」
とよく聞かれるようになります。
時間によって、あいているところが限られてくるのと
パークサイドホテルからの距離を考えてご紹介するように
していますが、
８時までの時間でお問い合わせをいただくと、
こちらをご紹介しています。
焼肉の南大門さんです。
広島の焼肉といえば、南大門はよく耳にされると思います。
私も小さいころによく連れて行ってもらっていました。
昔に比べて、ちょいと高めにはなってきていますが、
まず間違いないお店ですので、安心して利用いただけます。
通常、ロース、カルビをメインに注文するのが普通ですが、
南大門に慣れてこられた方に、いつもと違った楽しみ方を
ご提案してみます。
リーズナブルにそして体にもさらに良い頼み方として、
まずは
ナムルから入ってみましょう。
ナムルを頂きながら、ビールを飲む。
ナムルの程良い、塩かげんがビールによくあいます。
そして、続いては、
こちら。こちらはチョゲタンです。
チョゲタンとは、蒸し豚とキムチや韓国酢の物のコラボレーションしたものです。
これ、、、正直言って、
あまり知られていませんが、、、
おいしんです。
一人一つ食べても大丈夫です。
蒸し豚ですから、油はおちていますし、
酢の物の味なので、さっぱりしていくらでも食べられます。
きゅうりがはいっているのですが、きゅうりのキューちゃん的な
感覚で頂けます。これがまたビールに合うんですね。
そして、最後に、
そう、これだけ食べたら結構満足します。
最後にロースを一人前。
一人前といっても結構なボリュームがあるので、
１６００円でもお得です。
もし足らない場合はカルビを追加してください。
ロースとカルビをたらふく食べるよりも、
こうやって体をおもいながら焼肉を楽しむこともできますよ。
南大門といったら、冷麺が有名ですが、
焼肉を食べずに冷麺だけを頂く。
これもありです。よくみかけますよ。
同じ店でも、ちょっとメニューの頼み方を変えると
また違った楽しみ方がありますね。
広島にお越しの際は、是非南大門にお越し下さい。
おすすめです。
それと！
店員さんがみんなフレンドリーですよ！
とくに泉尾さん！
いつもやさしくしてくれて、ありがとうございます。
泉尾さんは月曜日は１F、それ以外は２Fが担当です。( ｀ー´)ノ
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パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。
この季節になると、お客様から
「おいしい焼肉屋さんはないですか？」
とよく聞かれるようになります。
時間によって、あいているところが限られてくるのと
パークサイドホテルからの距離を考えてご紹介するように
していますが、
８時までの時間でお問い合わせをいただくと、
こちらをご紹介しています。
焼肉の南大門さんです。
広島の焼肉といえば、南大門はよく耳にされると思います。
私も小さいころによく連れて行ってもらっていました。
昔に比べて、ちょいと高めにはなってきていますが、
まず間違いないお店ですので、安心して利用いただけます。
通常、ロース、カルビをメインに注文するのが普通ですが、
南大門に慣れてこられた方に、いつもと違った楽しみ方を
ご提案してみます。
リーズナブルにそして体にもさらに良い頼み方として、
まずは
ナムルから入ってみましょう。
ナムルを頂きながら、ビールを飲む。
ナムルの程良い、塩かげんがビールによくあいます。
そして、続いては、
こちら。こちらはチョゲタンです。
チョゲタンとは、蒸し豚とキムチや韓国酢の物のコラボレーションしたものです。
これ、、、正直言って、
あまり知られていませんが、、、
おいしんです。
一人一つ食べても大丈夫です。
蒸し豚ですから、油はおちていますし、
酢の物の味なので、さっぱりしていくらでも食べられます。
きゅうりがはいっているのですが、きゅうりのキューちゃん的な
感覚で頂けます。これがまたビールに合うんですね。
そして、最後に、
そう、これだけ食べたら結構満足します。
最後にロースを一人前。
一人前といっても結構なボリュームがあるので、
１６００円でもお得です。
もし足らない場合はカルビを追加してください。
ロースとカルビをたらふく食べるよりも、
こうやって体をおもいながら焼肉を楽しむこともできますよ。
南大門といったら、冷麺が有名ですが、
焼肉を食べずに冷麺だけを頂く。
これもありです。よくみかけますよ。
同じ店でも、ちょっとメニューの頼み方を変えると
また違った楽しみ方がありますね。
広島にお越しの際は、是非南大門にお越し下さい。
おすすめです。
それと！
店員さんがみんなフレンドリーですよ！
とくに泉尾さん！
いつもやさしくしてくれて、ありがとうございます。
泉尾さんは月曜日は１F、それ以外は２Fが担当です。( ｀ー´)ノ
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食の水先案内人 おみそれしました、、、、、、勝ちゃん 2010/05/28 7:30 pm
こんばんわ。
広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の
観光地をご紹介しております
パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。
やっぱり夜はまだまだ冷え込む広島です。
さて、先週から家ではでいだらぼっち、いやいや
ひとりぼっちのため、ずっと夜は外食中です。
会社からの帰り今日は何を食べようかな〜と探しておりました。
最近外ばっかりなので、何かほっとするものを食べたいと
思っていたのですが、夜もふけているので
あいている店がなかなかありません。
ふら〜っと鷹野橋の方まで足をのばして、ふと反対車線をみると、
おっ、、、そういえば、以前から気になっていた
お店が、、、
勝ちゃんです。
ラーメン屋さんのようなのですが、ちょっと外れたところに
あったので、なかなか入る機会がなかったのですが、
結構いつもお客さんが多いような気がしていたので
気になっていました。
お店に入ると、おそらく最近店内を改装されたようで、
明るくて、きれいな感じでした。
お店に入ると、女性の方ひとりで切り盛りされていました。
メニューを何にしようかと選んでいると、
おそらく常連さんらしき団体の人が入ってこられました。
「こんばんわ〜、あら、今日はお母さん一人なん？」
いつもは一人じゃないようですね。
「そうなんよ、お父さんは飲みにでとるんよ〜〜」
旦那さんは飲みに行かれているようです。
という会話を聞いているうちに、とりあえず
普通のラーメンを注文しました。
お母さんが厨房に入られて、手際のよい音が聞こえてきます。
麺をゆがき、シャッシャッとお湯を切る音、
ねぎを刻む音、、、
なんだか心地よい感じがします。不思議ですね〜。
と思っていたら、ラーメンがでてきました！
とんこつラーメンのようです。
チャーシューも大きくておいしそう！
香りもとんこつ独特の嫌な臭いは全くなく、
良い香りがたっていました。
麺は中細めんのようです。
頂きます。
うわ！
うわ、うわ！
想像していた以上においしい！
びっくりしました！とんこつの少しとろっとした
スープに麺がよくあっています。
チャーシューも柔らかくて、でも味が濃すぎず
よい味加減になっています。
スープもとんこつ醤油だとおもうのですが、
しつこい感じがなく、すーっと身体に入ってくる感じです。
こ、これは、、、、
勝ちゃんを知らない広島の方もいると思いますが、
一度ぜひ食べてみて下さい。
県外からお越しの方も、ぜひ一度広島の特有の
醤油とんこつラーメンのおいしさを堪能してみてください！
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パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。
やっぱり夜はまだまだ冷え込む広島です。
さて、先週から家ではでいだらぼっち、いやいや
ひとりぼっちのため、ずっと夜は外食中です。
会社からの帰り今日は何を食べようかな〜と探しておりました。
最近外ばっかりなので、何かほっとするものを食べたいと
思っていたのですが、夜もふけているので
あいている店がなかなかありません。
ふら〜っと鷹野橋の方まで足をのばして、ふと反対車線をみると、
おっ、、、そういえば、以前から気になっていた
お店が、、、
勝ちゃんです。
ラーメン屋さんのようなのですが、ちょっと外れたところに
あったので、なかなか入る機会がなかったのですが、
結構いつもお客さんが多いような気がしていたので
気になっていました。
お店に入ると、おそらく最近店内を改装されたようで、
明るくて、きれいな感じでした。
お店に入ると、女性の方ひとりで切り盛りされていました。
メニューを何にしようかと選んでいると、
おそらく常連さんらしき団体の人が入ってこられました。
「こんばんわ〜、あら、今日はお母さん一人なん？」
いつもは一人じゃないようですね。
「そうなんよ、お父さんは飲みにでとるんよ〜〜」
旦那さんは飲みに行かれているようです。
という会話を聞いているうちに、とりあえず
普通のラーメンを注文しました。
お母さんが厨房に入られて、手際のよい音が聞こえてきます。
麺をゆがき、シャッシャッとお湯を切る音、
ねぎを刻む音、、、
なんだか心地よい感じがします。不思議ですね〜。
と思っていたら、ラーメンがでてきました！
とんこつラーメンのようです。
チャーシューも大きくておいしそう！
香りもとんこつ独特の嫌な臭いは全くなく、
良い香りがたっていました。
麺は中細めんのようです。
頂きます。
うわ！
うわ、うわ！
想像していた以上においしい！
びっくりしました！とんこつの少しとろっとした
スープに麺がよくあっています。
チャーシューも柔らかくて、でも味が濃すぎず
よい味加減になっています。
スープもとんこつ醤油だとおもうのですが、
しつこい感じがなく、すーっと身体に入ってくる感じです。
こ、これは、、、、
勝ちゃんを知らない広島の方もいると思いますが、
一度ぜひ食べてみて下さい。
県外からお越しの方も、ぜひ一度広島の特有の
醤油とんこつラーメンのおいしさを堪能してみてください！
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食の水先案内人 単純だから飽きがこないんです。 呉名物 フライケーキ 福住 2010/05/28 3:30 pm
こんにちは。
広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の
観光地をご紹介しております
パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。
私の両親の田舎は、戦艦大和が生まれた地、
広島県の呉市です。
ちいさいころはよく里帰りをしていました。
しかも私は弟が生まれる際は、なぜかおばあちゃんの家で
預けられて半年ほど過ごしていたそうです。
なぜ預けられたかは、定かではないですが
いろいろ忙しかったのでしょう。
でもそのころに呉の香りになれたため、呉にいくと
なにかしら心が落ち着きます。
そんな大好きな呉ですが、今日は名物を紹介いたします。
こちら、、
福住のフライケーキ
です。
フライケーキってなに？
と思われるかもしれませんが、非常にシンプルなお菓子です。
小さなあんドーナツですね。
でもこれが、素朴な味で飽きがこなくって、
なんだかんだとぱくぱく食べれちゃうんです。
ちょっと食べくさしのようで申し訳ないんですが、
中はこんなふうになっています。
おいしそうでしょう？
これ、1個いくらだと思いますか？
70円
なんです。
なんだか買いやすいお値段です。
みなさん、5個や10個やと買いにこられますよ。
呉を訪れた際は、こちらのフライケーキを買って
車で食べながら、観光するのがお勧めですよ。
あっ、手をふくウェットティッシュは必須です。
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観光地をご紹介しております
パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。
私の両親の田舎は、戦艦大和が生まれた地、
広島県の呉市です。
ちいさいころはよく里帰りをしていました。
しかも私は弟が生まれる際は、なぜかおばあちゃんの家で
預けられて半年ほど過ごしていたそうです。
なぜ預けられたかは、定かではないですが
いろいろ忙しかったのでしょう。
でもそのころに呉の香りになれたため、呉にいくと
なにかしら心が落ち着きます。
そんな大好きな呉ですが、今日は名物を紹介いたします。
こちら、、
福住のフライケーキ
です。
フライケーキってなに？
と思われるかもしれませんが、非常にシンプルなお菓子です。
小さなあんドーナツですね。
でもこれが、素朴な味で飽きがこなくって、
なんだかんだとぱくぱく食べれちゃうんです。
ちょっと食べくさしのようで申し訳ないんですが、
中はこんなふうになっています。
おいしそうでしょう？
これ、1個いくらだと思いますか？
70円
なんです。
なんだか買いやすいお値段です。
みなさん、5個や10個やと買いにこられますよ。
呉を訪れた際は、こちらのフライケーキを買って
車で食べながら、観光するのがお勧めですよ。
あっ、手をふくウェットティッシュは必須です。
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