若旦那の広島びいき - 食の水先案内人の記事

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食の水先案内人 たまごあいす！ 2011/01/14 6:21 pm

こんにちは。

広島市内、宮島、広島県内の観光情報をご紹介しております

パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那Ｔです。( ｀ー´)ノ

今日は今月の5日に生まれてきてくれた私の第一子、

一花に会いに大阪にきています！

いや〜ほんとにかわいいですね〜！

早く大きくなって、一緒に広島のいろんなところに

行ってみたいです！


さて、本日ご紹介するのがこちらのお店です！









広島県尾道市にあるアイスクリーム屋さんのからさわさんです。

このからさわさんは、60年以上の歴史があるアイスクリーム屋さんなんですよ！

このからさわさんの、たまごあいす、、、これが、、、

やめられないとまらない〜なんです！








お店の中に入ると、ショーケースがありそこには

おいしそうなアイスクリームがずらりと並んでいます。


その中でも、たまごあいすのアイスモナカが

めちゃくちゃおいしんですよ〜！

ハーゲンダッツ、、、、勝ってますね！








アイスモナカを購入すると、こうやって白い紙袋にいれてくれます。

もちろん店内で食べる事も出来ますが、このたまごあいすを

食べながら、尾道をぶらぶら歩きまわるのが通なんですよ〜！








これが、からさわ謹製たまごあいすのアイスモナカ！

一口いただくと、、、、、


ほわ〜っとたまごあいすの優しい味が口の中に広がります！


尾道にきたら、ぜひからさわのたまごあいすをご賞味ください！

絶対お勧めですから！


〒722-0035　広島県尾道市土堂1-15-19
　　　　　　　　からさわ有限会社
　　　　　　　手づくりアイスクリーム
　　　　　　　　　　　からさわ
　　　　　定休日：火曜日（祝祭日の場合翌日）
　　　　　営業時間：am10:00〜pm7:00
　　　　　　　　12月〜2月 am10:00〜pm6:00

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食の水先案内人 最近かきあげに目がないんです。 2011/01/10 4:04 pm

こんにちは。

一花のことで頭がいっぱいになりかけている

広島市内、宮島、広島県内の観光情報をご紹介しております

パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那Ｔです。( ｀ー´)ノ

広島に戻ってから、ここ最近私の中で盛り上がっているのは、、、

かきあげブームです。

かきあげ？って思われるかもしれませんが、

なぜか今までほとんど家でしか食べた事がないかきあげを

外で頂くのが私のマイブームになっています。ヽ(｀○´)/

なぜか、、、、、実はかきあげってどのお店にいっても

びっくりするほど同じものがないってことに気付きました。

私の大好きなうどんやさん、とく一さんのかきあげを

いただいてこのおいしさを噛みしめて以降、

他のお店の文化ともいえるかきあげの楽しさを覚えてしまいました！

とく一　うどん


今回ご紹介するのもうどんやさんにあるかきあげです！

パークサイドホテル広島から市内電車で１０分ほど

向かったところにあるこちら。








手打ちうどんの北夢さんです。







お店に入ると、こんな大きなオブジェが迎えてくれました！

これ相当高価なものみたいですね〜。(◎-◎)

木で作られているようです。

メニューを見ていると、かきあげ丼定食が人気とあったので

そちらを頂きました！









じゃん！こちらがかきあげ定食です！

この北夢さんはもともとうどんがおいしいと人気のお店なのですが、

かきあげ丼があったとはしりませんでした。

うどんはいつものようにおいしいですね〜！

もっちりしたしっかり麺です。








うん！やっぱりまた違ったかきあげですね〜！

野菜が少し厚めに切ってあります。

食感がいいですね〜！またかりっとあがっているので、

ごはんによくあいます！


これだけのボリュームで６８０円ですよ〜！

こりゃ人気になりますよね。


かきあげにはいろいろな顔がありますね〜！

なんだかかわいく思えてきました。

これからもかきあげ探し続きそうです。ヽ(｀○´)/

うどん　北夢
広島県広島市中区竹屋町3-35
082-246-3155
11.00-20.00/日休/P有

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食の水先案内人 イチローを超える打率6割の強打者ですよ！ 2011/01/09 3:21 pm

こんにちは。

子供の写真をスタジオアリスで撮ることを楽しみしている

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パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那Ｔです。( ｀ー´)ノ

数年前からゴルフのツアーにスタジオアリスという会社が

スポンサーとなっているのを見て、何の会社？と思っていたのですが、

子供が生まれてみると、スタジオアリスに行きたくて仕方がない私が、

ちょっぴり恥ずかしいですね。(>.<)


さて、今日は私の大好物をご紹介いたします。

この大好物を出してくれるお店にいくと、打率6割の

確立でこのメニューを周りが食べているという、、、


カレーうどんです！









広島市内から車で15分ほどのところにある、こちらの

一力庵さんのカレーうどん、、、イチローを超える

強打者です。(>.<)







近所に駐車場がありますので、車でいかれることを

お勧めします。







お店はカウンターとテーブル席でこじんまりとした

お店になっていますが、









こちらのお店のメニューにはとんでもない4番打者、

カレーうどんがいるんですね。

さらにいいうと、、、打率3割5分の強打者、

あいのり丼くんもいます。

この二つのメニューでほぼ9割5分くらいの注文打率が

あるんじゃないかと、、、、おそるべし人気者なんです。








じゃん！こちらがカレーうどん！

はっきりって女性のお客様だとおそらく食べきれないと思います。

それくらい量が多い！

さらに、、、








このカレーうどんにはこっそりとんかつが潜んでいるんです！

これで、なんと600円！

そりゃー流行りますよね。

私でも食べきるのにちょっぴり苦労してしまうほどの量なのですが、

おいしいから食べきれちゃいます。

こういう町から外れたところにある食堂的なお店、、、

なかなかの実力をお持ちですね。


広島市西区の方に行かれる予定がありましたら、

ぜひ一力庵さんのカレーうどんをご賞味ください！


私は次回、あいのり丼をいってみたいと思います。

そしたら、またレポートしますね！


広島県広島市西区庚午中3-6-26
082-273-0048
11.20-17.00/火休/P有

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食の水先案内人 う、うりきれ、、、、くやすぃ〜〜 2011/01/05 6:53 pm

こんばんわ。

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パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那Ｔです。( ｀ー´)ノ

そろそろ、出産の準備に入っています。

２０時から出産ですからね〜！がんばってくれると思います。


さて、今回はNHK連続テレビ小説「てっぱん」の舞台となっている

広島県尾道市をご紹介しますね〜。

尾道といえば、、、、時をかける少女の舞台にもなっている

映画の町なんですね。

なぜか！

もともと大林監督が尾道出身だったということもあるのですが、

町並みがとっても美しいんです。

坂の上にはたくさんの古民家をかかえていて、

この町並みを守るために、住み手がいなくなった古民家を

保存して住んで頂ける人をさがしたりする運動が

さかんになっているほどです。ヽ(｀○´)/

さらにはおいしいものもたくさんあるんですよ〜！

ぜひ一度尾道に来て下さいね！


その中で、友人からこんな情報を入手したんです。

「有木屋っていうラーメン屋さんがおいいらしい、、、朱華園よりもおいしいと、、、、」


な、な、なに〜〜〜！

尾道ラーメンといえば、なんといっても朱華園　本店ですよね。

その朱華園をしのぐほどのおいしさ、、、のお店があるって、、、


そ、そ、、、それは味わってみたい！

ということで、広島市内から車を走らせて行ってきました！








尾道は海と山に囲まれた町です。

ほのぼのとした雰囲気ですね〜。

駐車場に車をとめて、有木屋さんに向かいました。








どうやらこんな狭い路地の中に有るようです。

こ、これだ！








有木屋さんを発見できました！

よ〜し！

あれ？

なんか、、、閉まってる？









うわーーーー！売り切れのため閉店ですって！

売り切れって、、、まだ１３時過ぎですよ。。。

まさか、、、、


うわーん。(>.<)

有木屋、、、、恐るべし！



次回は絶対に、、、、いただくぞ！



有木屋
TEL 0848-24-7797
住所 広島県尾道市土堂1-11-22
営業時間 11:30〜スープが無くなり次第終了
定休日 火曜日（不定休）

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食の水先案内人 自ら猟をする！人気のお店にいってきました！　獨楽　その１ 2010/12/27 5:44 pm

こんにちは。

昨日は新幹線が走っているお寿司屋さんに行ってきてテンションがあがっている

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パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那Ｔです。( ｀ー´)ノ

でもかっぱ寿司さんではありません。ヽ(｀○´)/

ほんとはかっぱ寿司さんにいってみたかったのですが、

あまりの人気ぶりで入店するのにかなりの時間がかかるので、

地元の新幹線配送システム（勝手に命名）を採用している

お寿司やさんに行ってきました！

いや〜大人でもちょっと感動してしまいますね。

子供が大きくなったらつれていこ〜っと！


さて、以前から気になっていたお店についに行ってきました！

以前は薬研堀というところにあったのですが、

今年になってパークサイドホテル広島から徒歩7分の

所に移転オープンして下さったお店、









獨楽（どくらく）さんに初めて行ってきました！

パークサイドホテル広島から徒歩7分の広島テレビのビルの

１Fにありました。モスバーガーの裏手になりますね。

以前からこの獨楽（どくらく）さんの噂はきいていたのですが、

なかなか薬研堀まで食事に行く機会がなくって、

今回の移転の情報を聞いて行ってきました。









お店の名前獨楽とは、

「獨楽とは本来、「一人で楽しむ」　と言う意味で、「人には分らない事を、一人見つけて楽しむ」今で言う、マイブームみたいなものです。
そこに掛けて当店では、「来て頂いたお客様、一人一人に楽しんで頂く」 と言う気持ちを込めて「獨楽」と名付けました。」

なるほど、一人ひとりが楽しめるお店っていいですよね〜。









中に入ると予約していたカウンター席に案内いただきました。

写真を撮影してもいいですかと伺ってみると、

「うちはそういうの全然OKですから！」

と大将が優しく答えて下さいました。

何人いらっしゃるのかと思うくらい、板場さんが

いらっしゃいました。

みんな真剣な表情です！

凛とした空気がなんとも心地よいですね〜。

お客様の空間には、女将さんがしっかりとしきっていらっしゃり

昔の割烹を思い出す感じです。








メニューは革でできていました。何の革だろう、、、

ふと目をやると、、

カウンターの目の前には、








鹿の角らしきものや、鳥の羽根らしきものが、、、、

ひょっとして、、、、いやいやまさかね。









メニューを開いてみると、、、あ、あった！

て、天然キジ！

しかも、、、、、（やっと獲れました！）って、、

やっぱり、、、、このお店自ら猟をされているようです！

す、すごい、、、！


店主の方に話を聞いてみると

「実は、実家が農家でして、獣害がすごかったので、

仕方なく猟をするようになったんです。そしたら、、、

なんだかうまく捕れるようになりまして、、、」


なるほど、そういうことだったんですね。

最初の2年くらいはほとんど捕れなかったそうです。

でも根気強く練習されて、捕れるようになったそうですよ〜。

すごいですね〜！

店主の方の執念と熱意を感じました！

ここから怒涛のおいしい料理が登場です！

続きます。


広島市中区中町6-30　��082 242 1909
open 18:00 close 24:00

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食の水先案内人 流川で飲んだ後は！ 2010/12/15 11:30 pm

こんばんわ。

今日は万歩計が１４０００歩を数えて大満足の

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パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那Ｔです。( ｀ー´)ノ

今日も夜は冷えますね〜！昼間に鼻風邪をひいたとおもったのですが、

ふと気づいたら治っていました！

やっぱり気合ですね〜！(^○^)

さて、この季節になるとやっぱり忘年会ですよね〜！

私も毎週忘年会に終われます。

今年はどんな年だったかな〜と思いながら、

一年をふりかえりまくっています。(^○^)


飲みすぎ食べ過ぎに注意していても、ついつい

飲みすぎちゃいますね。

私の場合は、中四国地方最大の歓楽街流川で忘年会が

あると、どうしても立ち寄ってしまうお店があります。


こちら！









アラスカさんです。

この広島市中区流川にある洋食屋アラスカさんを

知ったのは、父親からのお土産でした。

小学校の頃に、父親が流川で飲んだ帰りには必ず

このアラスカさんのカツサンドのお土産を持って帰って

くれていました。それがめちゃくちゃおいしんですよね〜！

それから私も成人し、親子２代で通うようになりました！

このアラスカさんは1954年に創業され、５０年以上の

歴史があります。このアラスカさんもいまは3代目のお父さんと

４代目となる息子さんが厨房を切り盛りされています。










ほんと昔ながらの洋食屋さんって感じでおちつくんですよね〜。

お店に入ると、ぷ〜んと香り高いソースの香りがうっすら

してきます。この香りをかぐと、今日は違うメニューを

注文する！って思っていてもどうしてもAランチを

注文してしまいます。










その日のランチメニューを確認して、頼むのですが、

夜なのに、ランチ？って思いますよね。

アラスカさんは昔は昼の営業もしていたんです。

そしてもうだいぶ前のことらしいですが、昼の営業を

止められて夜だけにされたのですが、ランチメニューが

残ったというわけです。

夜中の１時、２時にランチです！(^○^)









他にもいろんなメニューがたくさんあるのですが、

私は正直今までAランチと父親が持ち帰ってくれていた

カツサンドしか食べたことがないんです。

まあそれもいいですよね〜！

そして、こちらが、、









おいしそうでしょう〜！今日はメンチカツと魚のフライタルタルソースです。

このお手製のタルタルソースがまたたまんない！










これだけのボリュームで、７５０円！

ほんとにランチの値段です。(^○^)









友人はチキンライスを頼みました。

これもおいしそうですね〜！

広島の流川で飲み会があったときは、

お連れの人に、

「アラスカ行きたい」

とねだってみてはいかがでしょうか？

お勧めです！



アラスカ
広島市中区流川町１−１２
082-241-6171

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食の水先案内人 １１時２０分に行ったら、すでに、、、 2010/12/14 5:55 pm

こんにちは。

現在の歩数が、９６１６歩を記録しており

これだと今晩は、唐揚げ弁当の大盛りを食べても

怒られないだろうとたかをくくっている

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パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那Ｔです。( ｀ー´)ノ

おそらく帰り際までには、歩数が１００００歩を超えると

思います。


今日のお昼御飯を何にしようかな〜と思いながら、

ちょっと早めにパークサイドホテル広島を後にした

若旦那ですが、そういえば最近リニューアルしていたお店を

思いだしました。


パークサイドホテル広島から徒歩２分のところにあります

広島県民文化センターの１Fに行ってみました！


確かにリニューアルしていましたね！

のぼりを見てみると、、、









おや？イタリアンみたいですが、その下に、、、

ありゃ！

落合務プロデュースって書いてありました！

あの、、、ラベットラオチアイの落合さんですね！


す、すごい！


いつかあのお店にいってみたいと思っていたのですが、

こうやって広島で、しかも近所で落合さんプロデュースの

料理がいただけるなんて、、！


こりゃちょっと早い時間だったのですが、入っていただこう！


あれ、、あれれれ、、、








入口に何か表示されています。。。

ただいま、、、、満席、、、え？


まだ１１時２０分ですよ、、、、満席ってほんとですか！


中をのぞいてみると、確かに満席でした。

うわーーーー！


落合パワーすごいです！


どんな料理がでているのかな〜とのぞきたかったのですが、

後から後からお客様がやってこられます。


よし！絶対に今年中に一度は行ってみますね！


うわ〜楽しみがまた増えちゃいました！


広島で落合シェフプロデュースの料理が食べたい方は！ぜひ！


il ventoイルヴェント
〒730-0051　広島市中区大手町1丁目5-3

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食の水先案内人 ちゃんちゃんちゃんちゃちゃちゃんちゃちゃんちゃん！スパイシーでおいし〜！ 2010/12/10 6:52 pm

こんにちは。

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パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那Ｔです。( ｀ー´)ノ

パークサイドホテル広島のホームページは

ベンチャー企業のヒロジーコムさんにお願いしています。

先日、ヒロジーコムさんに打ち合わせに伺いました。

広島市西区のとってもおいしい冷麺屋さんの

いわてさんの近所にあります。

冷麺　いわて

打ち合わせがおわって、ちょっとお腹がへったな〜ということで、


近所でお昼ごはんを探していると、、、

こちらのお店に出会いました。









スターカレー！

名前がいいですね！マリオだったら無敵です！( ｀ー´)ノ

外から眺めると、おやお客さんが多い！

昼の2時くらいだったのですが、これは期待できますね！









お店の中にはいると、カウンター席とテーブル席で

おそらく10席ほどのお店のようです。

入口で食券を購入する方式になっていました。

どれにしようかな〜と悩んでいたのですが、

日替わりカレーランチにしてみました！

５５０円。ちょうどいい値段ですね。








最初にランチについてくる、コールスローが登場しました！

このコールスローが、、、、めちゃおいしいんですよ。

もともとコールスロー好きってのもあるんですが、

これはおいしい！

正直コールスローをおかわりしたいくらいでした。

いやいや、まてまて、カレーが来る前にコールスローおかわりって、

ちょっと恥ずかしいですね。(>.<)

とまっていると、、、









カレーが登場しました！

う〜ん香りが高くて、おいしそう！

ちょっとスパイスの香りが強いかな〜って感じでしたが、

いただいてみると、、、

おおおお！インドのスパイス使ってますっていうスパイシーな

味がまっさきに口に飛び込んできました！

そのあとに、いつものカレーの風味が！

これは初めていただくカレーのお味でした。

今日は、海老フラいカレーのようです。

海老フライもさっくさくで上手に揚げて下さっています。


これはおいしいカレー屋さんを発見しましたね。

スターカレー！


私は★３つです！


広島県広島市西区観音新町2-2-10
082-295-5559
11.00-21.00

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食の水先案内人 近所じゃないと正直分からないお店。 2010/12/10 6:19 pm

こんにちは。

今日はまた万歩計が６０００歩をちらちらしている

広島市内、宮島、広島県内の観光情報をご紹介しております

パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那Ｔです。( ｀ー´)ノ

先ほど、友人から

「今何歩って？」電話がありました。

そこで、

「6000歩をいったりきたりよ〜」

って返したら、、

「い、いったりきたり、、、、それ壊れとるで。」

あ、、、、そうでした。表現がまちがっていた、、、( ｀ー´)ノ


こんな感じの若旦那です。


さて、またもやお蕎麦屋さんに出くわしました！

今日はパークサイドホテル広島のスタッフを

インフルエンザ予防接種のために送っているときに、

目にとまりました。









時間がなかったので、お店の前を通って後にしたのですが、

どうやらお蕎麦屋さんのようです。

インフルエンザの予防接種が終わってホテルに戻って、

再度お昼ごはんに戻ってきました！







なんだかこだわりの感じるお店構えですね。








お店の名前はふくべ三。

おそらくふくべさんと読むのでしょうね。








お店に入って驚きました！

なんとも雑念の全く感じない、静かな雰囲気の中に

上品さが漂うかんじの空間になっておりました。








入って左側がテーブル席になっていました。

右側がカウンターですね。








夜はこういうカウンターで一杯きゅっと行きたいものですね。

お店は女性の方ばかりで切り盛りされている雰囲気でした。








最初に訪れたお店なので、ざるそばを注文させて頂きました。

そのほかにもくるみ蕎麦なるものがありましたが、

ちょっと気になりますね。次回の楽しみにとっておきます。

お蕎麦と一緒にちらしずしを頼んでみました。








おいしそう！

一口頂くと、、、、はぁ、、、、感嘆のため息がもれちゃいました。

こんなにおいしいちらしずしをたべたことがないくらい

おいしいちらしずしでした。

なんというか、やさしいというかその中においしさも詰まっているって感じですね。

お寿司屋さんでもなかなかでてこないおいしいちらしずしでした。









お店の方が、

「庄原産の新そばでつくりました。」

と一言そえられて登場しました。

お店の方の聞いてみると、

地産地消をモットーにされているそうです。

お水も広島県の湧水を使用して、毎日少量ずつ手打ちで

お蕎麦をうっていらっしゃるそうです。

蕎麦は蕎麦本来の香りをより強く引き出す粗挽きの粉を

意識されて使われているそうですよ。


一口頂きました。

打ち立てということもあり、蕎麦！っていう香りがします。

おだしの方も、ほんとに控えめな上品な味わいに

仕上がっていて、舌をつんとつくような荒々しさは

全くありません。









ちらしずしにせよ、お蕎麦にせよ、ほんとに丹精こめて

いらっしゃる感じが伝わってきました！

ほんとにいいお店ですね！


パークサイドホテル広島からは車で5分ほどの横川に

お店はございます。


●店名
おそば料理　ふくべ三

●所在地
広島県広島市西区横川町1丁目6-6

●連絡先
TEL 082-232-8971

●営業時間
【昼】11:30〜14:30
【夜】18:00〜20:30
火水曜日定休

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食の水先案内人 野際陽子さんにおすすめしたいです！ 2010/12/09 5:35 pm

こんにちは。

広島市内、宮島、広島県内の観光情報をご紹介しております

パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那Ｔです。( ｀ー´)ノ

やっぱり今日からかなり寒くなっているようです。

風邪ひきさんも増えているようですよ〜！

パークサイドホテル広島ではインフルエンザの予防接種を

受けていますので、みんな元気なようです。ヽ(｀○´)/


さて、昨日のことですが、ちょっと借りていたDVDを

返却しようとツタヤさんに車で向かいました。

その帰りに、お昼時だったのでどこかでお昼ごはんを

頂こうと思い、車を走らせていると、、、、

なんだか狭道に入りこんでしまいました。。。

ありゃー、迷っちゃったな〜と思いながら、、、、

おや、、、








このおうちの前を通り過ぎた時に、ちらっと目に

入ってきたような、、、、

ちょっとバックしてみると、、、








おや！手打ちそばと書いてあるじゃないですか！

私の目って、、、、こういうのは見逃さないんですね。(>.<)








おうちの前に駐車場らしき場所があったので、そちらに

駐車して開いているかどうか確認してみると、、、

やっているようですね。









新そば！と書いてありました！

これは楽しみですね！








「こんにちは〜」

と入っていくと女将さんらしき女性がお迎えしてくださいました。

入ってびっくり！すばらしいお店です！

凛とした内装に、こちらの背筋もピンです。








入って右手にカウンター席があり、左手にはテーブル席がありました。

私はカウンターに座らせて頂きました。








カウンターの前からはお店の中が見渡せました。

女将さんはお一人でされているようです。








お店の名前は、すみれえ。

すみれえって珍しい名前だな〜と思って、女将さんに

伺ってみると、

「私は野際陽子さんの旅倶楽部のすみれ会が大好きなんです。そのすみれ会と名付けようとおもったのですが、すると何だか会員制みたいにきこえるでしょ。なので、会がえにみえるので、すみれえにしたんです。」

なるほど！こういう意味を込められてお店の名前をつけられているところって

素敵なお店が多いですからね。









お昼御膳をお願いしました。

せいろとおむすびがついているようです。

「一人でやってるので、またせてしまったごめんなさい」

と気遣いまでして下さいました。

待っていると、、、








じゃーん！見て下さい！

おいしそう〜〜〜！

お蕎麦の香りもすばらしいですね〜。

それよりなによりお蕎麦ののどごしが素晴らしいです！









あっというまに頂いちゃいました！

お店の女将さんの気遣いと美味しいお蕎麦を

こういう隠れ家的なところでいただく、、、、

風情があって最高に幸せでした。


野際陽子さん！ぜひ訪れてみてください！

旅の思い出にきっと素敵な一ページが加わると思いますよ！


広島県広島市南区宇品御幸1-7-15
082-250-0281
11.30-14.30　(金土日-17.30-19.30)/木,第3水休/

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