広島のホテル、 広島の観光、ビジネスホテルとしてぜひご利用くださいませ。

こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を

ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です( ｀ー´)ノ。

今日の広島も朝から雨です！

昨日の雨で靴の中がびっしゃこになってしまって、おかしいな〜と思いながら、

足の裏を見てみると、、、うわ！穴があいている！

これは修理しないと、、、、ということで今日は別の革靴を履いて、

出勤しました！、、、おや？

おやおや？

なんだか靴の中が、、、、ぬれている！

おまえはもう、、、、とふとケンシロウのせりふを思い出してしまうほど、

動揺して靴の裏をみてみると、、、、あ、あ、穴が、、、、あった、、、、(>_<)

こんなことってあるんですね。ということで、さっそく修理に出してきました。

革じゃなくてゴム底の方がいいのかな〜〜(^。^;)


さて、そんなしょうもないことは置いておいて、

本題に入ります。

パークサイドホテル広島の目の前にオープンしました和食洋食のお店、

meli-meloさんですが、ランチにばかり行っていてなかなか夜にいけてませんでしたが、

ようやく行ってきました！

どれもとってもおいしいことに感動を覚えつつ、いま私の中でブームなのが、

こちら！

















ピザ！

オーブンでじっくりと焼いて下さり、できたてアツアツが登場してきます。

でも、、、見た目が、、、、

「ちょっとまだオーブンになじんでいないのか、網にこげついちゃうんです、、、」

そう、ちょっとグダグダな感じで登場してきます。

が、、、、これめちゃくちゃおいしいんです！

ピザに感動するのはピッツァリーヴァさん以来ですね！

上にのっかっているソースとチーズのコラボレーションがサイコー！

フロントスタッフもたまにお持ち帰りしていただいていますが、

大好評です！

最近では上手に焼けるようになったそうなので、ぜひmelimeloさんの

ピザをお試しくださいね！

和風厨房　meli-melo
広島市中区大手町2-5-5 青木ビル1F
082-541-2335

こんばんわ。

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さきほどご紹介していたこの植物。

なんだかわかりましたか？
















中四国最大の繁華街流川にある石松さんという居酒屋さんの

刺し身の盛り合わせについていました。

醤油をちょっぴりつけて、頂いてみてびっくり！

外はさっくさくで、ぷっちぷち！

でも中はちゃんと植物です。

これ、友人は知っていたらしく私に食べてみろとすすめてきたのですが、

食べてびっくり！

この植物は少し前からブームになっている”アイスプラント”という植物だそうです。

私は聞いた事がなかったのですが、ほんとにブームなのかなあと思って

いろいろ聞いてみたのですが、知っている人が結構いました。(^。^;)

耐塩性の植物なのだそうで、フランス料理などで使われ始めてブームになったそうです。

なんとも言えない、外側のプッチプチ感がたまらないですね。

そして、少し塩味がするような。。。

なんにもつけなくても頂けます。これはお子様でも好きになってもらえそうな

野菜ですね！

広島でいろいろなお店に行ってみましたが、私はこの石松さんで

初めて頂きました。

さすが！石松さん！

アイスプラントで石松さんをご紹介することになるとは思ってもみませんでしたが、

正直かなりおいしいお勧めのお店です！

特に日本酒が好きな方には是非とも一度は暖簾をくぐって頂きたいですね！

石松の詳細は明日また御紹介しますね〜！( ｀ー´)ノ

酒処　石まつ　三代目 （いしまつ）

082-241-9041

住所
広島県広島市中区流川町3-14

こんばんわ！

パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

突然ですが、これなんだかわかりますか？

私は先日、流川にあります石松さんで

頂いたお刺身についていたのが初めてでした。
















食べてみるとおおおおおーーーーという声を上げてしまう食感です。

知っているひとはしっているそうですが、なかなかお目にかかることはないそうです。

正解は後ほどご紹介しますね！

酒処　石まつ　三代目 （いしまつ）

082-241-9041

住所
広島県広島市中区流川町3-14

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昨日のお昼ご飯は中学高校の同級生と自然派ラーメン紺屋さんに行ってきました。

先日はカレーラーメンが期間限定で食べられるとご紹介しました。

今日の私のチョイスは、、、こちら！

















汁なし担々麺！

でも汁なし担々麺専門店ではないので、どうかなーと思っていたのですが、


まぜてまぜて、よく混ぜて頂きます。














国松さんの汁なし坦々麺よりは山椒の香りはやや弱めに

設定されていました。

底の方の赤いタレにしっかりまぜて、からませて頂くと、、、

さすがです！

めちゃめちゃこだわっているまいったー！というおあじでした！o(^▽^)o

品の良い汁なし坦々麺ですね！

紺屋さんの汁なし担々麺いけてます!

・広島県広島市西区中広町３丁目２０ー７

・駐車場 9台分

（店舗手前・横6台、西隣駐車場１ー３番）

・営業時間： 11:30〜14:00、18:00〜20:30

・定休日： 毎月14・15・16日

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フラワーフェスティバルが終わり、今日の広島はとても静かな朝を迎えました。

平和大通りは昨日までの風景とはうってかわって、いつも通りの静かな通りに

戻っていました。屋台なども跡形もなく消えています。

その日のうちに撤収されたんですね。( ｀ー´)ノ

さて、先日ご紹介いたしました広島初のハンバーガー屋さんといわれている

ゴッドバーガーのとなりに、ラーメン屋さんを発見いたしました。
















その名もオロチョンラーメン。

オロチョン？なんかちょっと変な名前だな〜と思いながら、

気になったので店内へ。















メニューを見てみると、、、おや、、、火を吹くラーメン？

その下には炎を吹くラーメンと書いてあります。

よ〜く見てみると、オロチョンとはシベリア、モンゴルの近隣で狩猟民族として

栄えたオロチョン族からとったようです。
















そして、そのオロチョン族がお肉やホルモン、とうがらしを主食にしていたようで、

それで作られたラーメンがオロチョンラーメンとのことでした。

なるほど！

ただ、炎を吹くって言われても、、、、まあ頼んでみましょう！

と、登場したのが、こちらのラーメン！

















え？

ほんとに見るからに辛そう！(^。^;)

恐る恐る食べてみると、、、、、、お！ホルモンの油がしっかり出ていて、

もやしなどの野菜とよくからんでおいしい！


これはいける、、、、と思った瞬間！

やっぱり来ました！激辛！

辛い、、、、、、でもうまい〜〜〜〜！

ひーひー言いながら頂きました！

でもおいしかったです！

オロチョン族の勇者たちはこのような辛さを平気でいっていたわけですね！

これで私も勇者の仲間！

辛いものにはまかれろ？

いやいや、、、辛いものならまかせておけ！という方はぜひ

試してみて下さい！

ちなみにこちらが火を吹くオロチョンラーメンです！














こちらの方がやんわりとした辛さでお勧めですね！(^。^;)

















オロチョンラーメン

■住所 広島市中区流川町8-12
■電話番号
082-246-7946
■営業時間
18:00〜翌4:00（なくなり次第終了）
■席
カウンター9席
■個室
なし
■休日
日曜、祝日

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広島のラーメンといえば、陽気さんやすずめさんのようなとんこつ醤油ラーメンが

基本ですが、一線を画す人気店があることをご存知でしょうか？

パークサイドホテル広島平和公園前から車で10分ほどのところにあります

紺屋さんです。（こうや）
















こちらの紺屋さん、何がすごいって、こだわりが半端ないんです。



















まずはとにかく化学調味料を一切使わない事！

もちろん食品添加物も使いません。野菜はできる限り無農薬のものを使用されています。


















そしてそして、スープのダシをとる鶏肉も水や餌からこだわりぬいた神石高原町産のものを

使用しておられます。

紺屋のラーメンはとにかくやさしいお味で、心の底からおいしいな〜って思える

ラーメンなんです。
















その紺屋さんに久しぶりに訪れたのですが、なんと5月1日にメニューが更新されていて、、、

期間限定のカレーラーメンが登場していました！

















私は醤油ラーメン、私の友人はカレーラーメンをいただいていましたが、

カレーラーメン、、、、、しびれるうまさだそうです！
















私も食べたかったのですが、いつもの醤油ラーメンも捨てきれず、、、( ｀ー´)ノ














おいしそうでしょう？( ｀ー´)ノ

思わず煮卵トッピング！しちゃいました！














う〜ん！素晴らしい香り！


















紺屋さんはツイッターで新メニューなどの告知をしてくださっているので、

今後はチェックしておきたいと思います。



・広島県広島市西区中広町３丁目２０ー７

・駐車場 9台分

（店舗手前・横6台、西隣駐車場１〜３番）

・営業時間： 11:30〜14:00、18:00〜20:30

・定休日： 毎月14・15・16日

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先日、パークサイドホテル広島平和公園前から徒歩15分ほどの、

寺町付近を歩いていると、、、、

とあるラーメン屋さんを発見しました。
















ゴールデンウィークなので、お休みのようでした。

お店の名前はほうらいさんですね。


















今度来てみようと思って、立ち去ろうとしたらこちらが目にとまりました。
















(。・_・。)

え？これって、、、、、あ〜らよっ何とか一丁のぼうやですよね？

斬新です。( ｀ー´)ノ

まさか出前一丁がでてくるんじゃ、、、、、( ｀ー´)ノ

そんなわけはないですから、どんなラーメンなのか

なんだか楽しみになってきました！

今度行ってきたいと思います！

こんにちは。

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昨日はPerfumeがフラワーフェスティバルに登場した影響で、例年より

来場者数が数万人多くなったと話を伺いました。さすがですね。

さて、昨日の夕方に横川駅で用事があったので、出かけてきました。

ちょっと時間があったので、ふら〜っと周辺を散策していると、

おや、、、、こちらは、、、、そうそう、昨年新しくなった広島の老舗















手作りハンバーガー屋さんのゴッドバーガーさんです。

ゴールデンウィークはお休みなのかな〜と思ってのぞいてみると、

営業されていました！



















おおおお！

広島でひょっとすると初めてのハンバーガー屋さんではないかと噂がつきない

このゴッドバーガーさんは、数量限定販売のお店で、気軽にお店に

行っても食べらない事もしばしば、、、、(。・_・。)

ちょっぴり料金が高めですが、その価値が十分に味わえる熱々の

できたての素材ばっちしのハンバーガーがいただけちゃいます。

ロイヤルゴッドバーガーが私の好物です！

ほんとアツアツなので、いっつもやけどしちゃうんじゃないかと思っちゃうくらいです。















種類も豊富なので、選ぶのも楽しいですよ〜！( ｀ー´)ノ

30年以上の歴史を刻んだゴッドバーガーをぜひ広島にお越しの間に

ご賞味くださいね！





















住所　広島県広島市西区横川町3-10-16
電話　082-232-2608
営業時間　9時から20時（売り切れ次第終了）
定休日　火曜日(祝日の場合営業)

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私は生まれてこの方、お好み焼きを千枚以上は食べていると思うのですが、

先日、、、今まで食べた事がないほどおいしいお好み焼きに出会ってしまいました！

















このお店、変わってます。

流川のスナックなどが入っているビルの４F、、にあり、、

お店の中は半分スナック、半分お好み焼きの鉄板というお店です。













ビルの４Fにあるお好み焼き屋さんってだけで珍しいのですが、

さらにスナックと併設ってところに驚きました！













お好み焼きを食べながら、カラオケをしています。

店員さんはお好み焼き屋さんによくある服装をされておられます。( ｀ー´)ノ














でもちゃんと鉄板はあるんですね！

お店の名前は、お父さんのキャベツ。

話を聞くと、店主の奥様のお父様の無農薬キャベツを使ってるそうで、

そこからきたのかなと推測されます。

「まあ、だまされたと思って食べてみて下さい。」

ということで、お好み焼きを焼いてもらいました。

すると、、、、おや？

普通、お好み焼きはラードや油をひいて焼き始めるのですが、

まったく使っていません。焦げちゃうんじゃないかと心配していると、、、

まったく焦げ付いていません。

でも麺には使うでしょう、、、あれ？使いません。

ホントですか！

あれよあれよという間に出来上がりました。
















頂いてみると、、、一緒にいた４人が感嘆の声をもらしました！

す、す、すごい！

おいしい！しかもやさしい！いくらべも食べられる感じ！

お父さんのキャベツ、、、、おそるべし！

さらに、どうしておいしいのかを店主に聞いてみたのですが、

企業秘密だそうです。

ということで、追加で焼きそばを頼みました。














う、、、う、、、うまい！

どうしておいしいのか全くその理由がわかりません。

どなたかお好み焼き通の方にあばいていただきたいです！( ｀ー´)ノ

このゴールデンウィーク中は、２、３、４、５、と営業されるそうです。

ぜひ一度行かれてみて下さい。

行かれる際は、電話をされた方がよいと思います。


お父さんのキャベツ

082-249-5314
広島市中区胡町２−１１第2ダイアモンドビル４F

こんにちは。

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今日もミスターチルドレンのコンサートとゴールデンウィークのお客様で

広島は大変活気がでていますね！

パークサイドホテル広島平和公園前も満室を頂戴いたしております。

ありがとうございます！

さて、このゴールデンウィーク中に広島にお越しになられる方へ

とっておきの情報が！

広島といえば、牡蠣！

でも牡蠣ってもう旬が終わっている、、、、いえいえとんでもない！

牡蠣は一年中食べられるんですよ！そして、、、、広島県呉市にある

牡蠣小屋呉ポーでは、なんと1キロが通常1000円のところを、800円で

頂く事ができちゃいます！




















そもそも1キロ1000円でもお得なのですが、800円ってとんでもなく

お得になっています！

































他店にはない、音戸ちりめんがたべられるのも魅力ですね！

詳細はこちら！

牡蠣小屋　呉ポー

ぜひこのゴールデンウィークを利用して、広島の牡蠣を

格安でお楽しみください！