若旦那の広島びいき - 食の水先案内人の記事

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食の水先案内人 週に3日だけ!しかも、、、 2011/06/25 1:02 pm

こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を

ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です( `ー´)ノ。

今日、、、ついに我が家のエアコンが稼働しました。

娘に汗びっしょりになっていて、さすがにこれはエアコンつけないとまずい!

ってことになり、28度設定で扇風機をまわしています。

なんとすごしやすいことか!

幸せ〜〜〜〜( `ー´)ノ

さて、今回ご紹介するお店はこちら!
















なんと週に3日だけ!しかも夕方からの営業なんです!



















19時から21時半までの2時間半の営業しかされない、カレー中華のお店です。

お店の名前は、窪田寛商店!

実はこちらは、おいしいと評判の製麺所なんです!















お昼間はこちらの店舗で生麺や生パスタを販売されており、

製麺所の営業が閉まってから、お店が営業開始になっているんですね。




















ちょっと早く到着したので、のれんがまだでていませんでした。

待っていると、、、















「お待たせしました〜!」

とお店のご主人がのれんをだされて開店です!
















お店に入ると、奥様と思われる方が、

「いらっしゃ〜い」

と元気よく迎えて頂けます。

カレー中華をお願いすると、

「辛いの大丈夫ですか?」とほぼ必ず聞かれます。

もちろん大丈夫!

大丈夫じゃないって答えるとどうなるのか一度試してみたいとおもっているのですが、

まだ一度も言えていません。(。・_・。)

女将さんが麺を湯がいている姿が結構印象的で、めっちゃ近くまで顔を

近づけて麺を観察しながら茹でていらっしゃいます。

最初見た時は、何か異物でも入ってしまったのかなと思ってしまうほど

近くで見ていらっしゃいます。

このゆで加減が大事なんでしょうね。すごいこだわりですよ。

登場したカレー中華、、、、お、、、

おいち〜〜〜!

ほんとめっちゃい美味しいです!

写真は、、、、、是非食べてみて下さい!

後ほど掲載してみましょう!( `ー´)ノ

ちなみに、月水金の夕方のみです!

有限会社窪田寛商店
広島県広島市西区己斐本町1丁目6−10
電話番号 082-271-0612

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食の水先案内人 すごいぞ!ウルケル! 2011/06/24 5:17 pm

こんにちは。

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ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です( `ー´)ノ。

うだるような暑さにまいっちんぐになっている私ですが、

こういうときは、ぐい〜っとビールといきたいところですね!

パークサイドホテル広島平和公園前の裏手に先週オープンされましたビアパブ

ファイズさんにちょこっと立ち寄ってきました。
















ハートランドのドラフトを頂きながら、何かお勧めのビールはないかな〜と

オーナーさんに聞いてみると、

「ピルスナーでしたら、こちらですね」

と登場したのが、こちらのビール!




















その名もピルスナーウルケル!

「どこのビールですか〜?」

と聞いてみると、

「チェコです。」

チェコ?チェコのビールって珍しいですね〜と聞いてみると、

「チェコは、、、、実は世界最大のビール消費国なんです。」

え?

チェコが世界最大なんですか!知らなかった〜!



















ビール一人当たりの消費量なんですが、チェコが一番だそうです!

しかも、、、このピルスナー系のビールの発祥地もチェコで、

その原型となっているビールが、このピルスナ―ウルケルなんですって!

そんなビールが広島の大手町で飲めるなんて、、、(。・_・。)


こんな話をいろいろ聞かせていただけるビアパブファイズさんは、

楽しすぎます。。。

長居して飲み過ぎないように気をつけないと、、、( `ー´)ノ



ビアパブ ファイズ
広島市中区大手町2−6−9
082-246-0996

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食の水先案内人 この手書きのメニューがいい味って教えてくれます。 2011/06/23 4:57 pm

こんにちは。

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ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です( `ー´)ノ。

今日も暑いですね〜!

今日はすでに1万歩を歩いているのですが、汗がとまりません。。。

ひえ〜〜〜今年の夏はどうなることやら、、、、

先が思いやられます。

1F正面の自動販売機も尋常ではない売れ行きで、1日100本近くの売上になっています!

さて、暑さが突然やってくると、どうしても体がへばってきて

食欲が落ちて、、、、普通の人は落ちてきますね。(私は落ちませんが、、、( `ー´)ノ)

そんなとき、冷たい物とかばかりたべちゃいがちです。

でもこういう時だからこそ、体に栄養があるものを与えてあげないといけないですよね〜。

ビールをぐいっとやりながら、食べやすくて体に良いもの!

となったら、こちらのお店でしょう!


















お店の名前はあけびさん。お店はカウンターが7席ほどのお店です。
(団体さんの場合は、2Fで宴会できます。)

女将さんが一人で切り盛りされていて、女将さんとの会話を楽しみながら

食事が楽しめます。

そして、その料理ですが、見て下さい!このメニュー!

















全て手書き!毎日ちょっとずつ変わっていきます。

これがなんだかおいしそうな感じしません?

料理もほんとに基本の家庭料理からうなぎやお刺身まで和食がずらっと

用意されていて、ホントに体にやさしい感じがします。

















いつもこちらのお店にお邪魔する際は、大満足して帰る事ができます。



















お値段もふところにやさしい設定なので、ぜひ一度広島で一杯!というときは

あけびさんに足を運んでみて下さいね。


あけび

広島県広島市中区銀山町12-4
082-243-1770

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食の水先案内人 市街地から少し離れた韓国料理屋さんが、、、 2011/06/22 10:35 pm

こんばんわ。

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ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です( `ー´)ノ。

今日もむしむしした一日でしたね〜!

ここ最近、改修工事に向けた見積もり見積もりの嵐となっておりまして、

数字に弱い私はへとへとになっております。(笑)

提示された見積もりが正しいのかどうかはなかなか分かりにくいものですね〜。(^。^;)

悪戦苦闘とはこのことですね。

さて、気分一新したいな〜と思い向かったのは韓国料理のお店です。

















お店の名前は玉秀さん。

ここはほんとにおいしい韓国料理がたべられるので評判のお店です。

















広島の市街地から、アストラムラインで15分ほど北上したところにあり

こんなところに!って感じです。

もっと近ければ最高なのですが、そういつでも食べれるとまた感動も

薄れちゃうのかもしれませんね。

この玉秀さん、、、なかなか予約がとれません。

当日予約は5分5分ってところですね。














この日もぎりぎりカウンターの予約がとれました。

ラッキー!















今日は何を食べようかな〜♪
















玉秀さんのメニューには、ちょっとした配慮がしてあります。


















人気ランキングが用意されているんです。初めての人でもこれなら楽しめますね。

















生ビールを頂きながら、生レバ、スルメキムチをあてにぐい〜っといっちゃいます。
















キムチも、チヂミも頂いちゃいました!

今は夏で暑いのであまりたのまないかもしれませんが、鍋もとってもおいしんですよ〜!

生ビールにつづいて、、、、















ここはやっぱり、、、、マッコリビールでしょ!

















これなかなかいけるんですよね〜!マッコリも飲みたいし、

ビールもはずせない!

そして、女性にも飲みやすいんです!

カルビをサンチュでつつんでぱくり、、、生美〜〜ル!

















生ビールではなくて、もう生美〜〜ル!です。















手羽先も頂いちゃいます!

そして、何よりはずせないのが、、、、















やっぱり生レバーですよね〜!

どうですか?行きたくなりました?


ちょっと離れた閑静な場所でおいしい韓国料理を頂きたいときは、

ぜひ玉秀さんにお越し下さい!


玉秀
住所 広島県広島市安佐南区西原4丁目43-22 TMビル1F
電話 082-874-6767

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食の水先案内人 ささみを侮るなかれ! 2011/06/21 10:13 pm

こんばんわ。

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ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です( `ー´)ノ。

マルマルモリモリ♪頭から離れないので、娘に生歌で聞かせてあげていると

すやすや眠りにつきました。ヽ(`▽´)/

さて、こうも暑くなってくると生ビールをぐい〜っと飲みたくなりますよね!

娘にビールアワーでついでもらえることを夢見つつ、(まだゲットできていませんが、)

焼き鳥なんぞをつまんでいる今日この頃です。

焼き鳥とビールは最高ですよね〜!

私も家に帰る前にちょいちょい焼き鳥屋さんに立ち寄ってしまいがちです。

お目当ては、こちら!



















なんだかわかりますか?ささみです。

ささみ〜?

という声が聞こえてきそうですが、このささみただ事ではありません。

尋常なおいしさではないんですよ〜。

ささみってぱさぱさな感じですが、このささみは違うんです。

ジューシーというか、ぷるぷるっていうか、、、

この焼き鳥屋、春風さんの大将に聞くと、

「材料は普通の物を使っているんですが、、、、焼き方ですね。」

焼き方!

なるほど、企業秘密ですね。

とにかく広島にお越しの際に、やきとりを食べたい!って言う方には、

ぜひこちらの春風さんのささみを味わって頂きたいです!

おそらく驚くと思います!



春風
〒730-0037 広島県広島市中区中町5-5
TEL 082-246-1894

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食の水先案内人 おいしんご!たのしんご? 2011/06/21 2:55 pm

こんにちは。

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ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です( `ー´)ノ。

今日の広島は、、、、、、うだるような暑さになっています。(^。^;)

昨日の予報だと曇りのち晴れだったのですが、曇りがすぐさまどっかにいってしまいました!

周辺の工事業者さんがあせだくになられて作業されておられました。

がんばれ〜〜〜!


さて、先日若旦那超おすすめの鉄板焼のお店しんごさんに再訪してきました!

















しんごっていうお店の名前が素敵ですね。

とってもおいしいから、最近はやりのおいしんご!いやいやたのしんご?

(これがいいたかっただけ、、、、と思われた方、、、、ふふ、、)

今回は、前回とっても気になっていたフィレステーキを頂きました!


















鉄板の上にど〜んと投げ出されたフィレステーキは私の方に

ウィンクをしているのではないかと思うほどの、輝きを放ちます。
















焼きあがり、目の前に登場したフィレ肉は、、、、、いい香りを放っています。















2人で食べてもボリューム満点、おいしかった〜!

ぜひしんごさんで、おいしんごしてみて下さいね!


鉄板焼き しんご
TEL 082-238-0830
住所 広島県西区横川町3-2-13
営業時間 17:30〜翌2:00
定休日 月曜

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食の水先案内人 う、う、、、、おいち〜〜〜!ヽ(`▽´)/ 2011/06/20 9:51 pm

こんばんわ。

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ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です( `ー´)ノ。

つい先ほど娘がぐずっていたので、ゆりかご方式でだっこしていると、、、

ぐっすり熟睡してくれました!( `ー´)ノ

いや〜私抱っこが上手なようで、娘を寝かしつける役目なのですが、

ここ最近さらに上手になりました。抱っこしてゆらしながら、ゆりかごのように

あやしているとす〜っと眠ってしまいます。

子供寝かしつけるのって大変って聞くのですが、私は楽させてもらっています。

私の肉付きがちょうどいいといううわさも、、、、(^。^;)

さて、こちらの写真をよ〜く見て下さい!
















どうですか!

このおいしそうなオムライス!

よだれがでてません?

こちらはご紹介予定の老舗洋食屋さんの広亭タナカさんの

オムライスです!

こちらも広島のグルメランキングで1位をとっている超逸品です!

スプーンを玉子の上から入れると、す〜〜っと入っていき、

上品にスプーンの上にのってくれます。

口に運ぶ、、、、ぽちゃ、、、あれ?あまりにがっつき過ぎて最初の

一口を落としてしまうほどです。(^。^;)

口に運ぶと、、、、う〜ん!幸せ!

オムライスはランチメニューには入っていないのですが、単品で

頼むと1000円で頂けます。

ほんとにおいしいオムライス、ありがとうございました!( `ー´)ノ



広亭タナカ
住所 広島市中区土橋町2-18 ダイアパレス土橋1F 北側
電話 082-295-7188
営業時間 11:30〜15:00(LO14:00)、17:30〜22:00(LO21:00)
休日 水曜日

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食の水先案内人 またまたいっちゃいました! 2011/06/18 2:25 pm

こんにちは。

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ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です( `ー´)ノ。

今日の広島は朝から雨が降りそうで、降らないびみょーな天気になっています。

そして、、、、、カープファンのお客様が続々と到着されておられます。

今日は15時から日本ハム戦ですね!

今日は勝つぞ〜って気合十分でお出かけされております。

私も社内から応援しております!雨が降らない事も祈りながら!

さて、、、、昨日、、、、無性に食べたくなっていっちゃいました。。。

















国松さん。















3辛の大盛り食べちゃいました。。。。

まぜてまぜて、まぜて、まぜて、5分くらいまぜて頂きました。

まぜればまぜるほどおいしくなる国松さんの汁なし坦々麺!

う〜ん!最高でした!

















広島にお越しの際は、ぜひ国松さんの汁なし坦々麺を試してみて下さい。

癖になるおいしさです!

でも、、、、汗はでますよヽ(`▽´)/

夏は特に汗が出ます。でも、、、、この汗が気持ちいいんですよね〜!

体がシャキッとしてきます!( `ー´)ノ

国松

住所 広島市中区八丁堀8−10
電話 082-222-5022
営業時間 11:00〜15:00
     17:00〜20:00
日曜定休、土曜日は昼のみ営業

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食の水先案内人 150種類のボトルビールが味わえる! 2011/06/16 6:29 pm

こんにちは。

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ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です( `ー´)ノ。

今日は高校の同級生が会社を訪問してきてくれました!

久しぶりに懐かしい話ができました〜!ヽ(`▽´)/

さて、昨日パークサイドホテル広島の裏手を歩いていると、、、、

















新しいお店がオープンしていました!

どうやらパブのようです。
















よ〜く見てみると、昨日の13日の16時オープンと書いてありました!

いままでなんで気付かなかったんだろう、、(^。^;)

夕方からお休みでしたので、ちょっくら立ち寄ってきました!

















お店の名前は、ファイズ。

お店に入ると、まず驚いたのはこのビアグラス!



















全世界の150種類ものビールを扱っているんだそうです!

よ〜くみてみると、全部それぞれのビールメーカーのグラスになっています。

すごいこだわり!



















ドラフトビールはギネス、ヒューガルテンホワイト、バスペールエール、そして、

ハートランドです!

ギネスのドラフトビールはなかなか飲めませんよね〜!


















ハートランドのドラフトも久々目にしました。

ということで、ギネスをパイントで頂きました!

う〜ん!おいしい〜!

素敵な店内に、初老のご夫婦がいらっしゃいました。仲よさそうにビールを

飲まれていました。

こういう夫婦になれたらいいな〜と思いながら、ギネスをごくり!

続いてバスペールエールのハーフパイントを頂きました。


一人でも来れるお店になっているので、入りやすいですね。

ビール好きな方はぜひ!

ハッピーアワーもありますよ〜!


ビアパブ ファイズ
広島市中区大手町2−6−9
082-246-0996

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食の水先案内人 はっさく大福を買いに因島に立ち寄ったら 2011/06/16 6:11 pm

こんにちは。

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ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です( `ー´)ノ。

今日の広島は朝から雨となっております。

会社に向かう途中に、ふとでんでん虫ってかたつむりだっけ?

という疑問がふつふつとわいてきて、、、、

雨⇒かたつむり⇒でんでん虫?という経路なんだと思いますが、

調べたら一緒だと言う事が分かりました。ふ〜。


さて、そんなことはさておき、

先日はっさく大福を求めて、因島に行ってきましたが

因島にはもうひとつ目的がございました!

それは、、、、!お蕎麦屋さんに立ち寄る事でした!














ちょっと見えにくいですが、こちらが道案内の看板です。

以前より新しくなっていました。
















お店の名前は蕎麦はなさん。ポルノグラフィティのメンバーのご実家の近所にある

こちらのお蕎麦屋さんは知る人ぞ知る名店なんです。

あのお蕎麦の名人高橋さんと交流があり、とってもおいしいお蕎麦を作られます。














店内は普通の民家を改装された居間のようなところなので、

我が家にいるかのようでおちつきます。














お店の外に、新たに看板がでていてメニューが掲げてありました。


















ちょこっとずつ変化していっていますね〜( `ー´)ノ


当初は蕎麦粉を購入して打っていたそうですが、現在は蕎麦粉をお店で挽くように

なられています。ほんとに上品でおいしいお蕎麦なんですよ〜!















私のお勧めはやはりもりそば!














お蕎麦をお願いすると、こちらの蕎麦をからっと揚げた

おやつがでてきます。これがまたおいしいんですよ〜!















今回はそば焼きみそも一緒にお願いしてみました!

これがこうばしくておいしんですよね〜!

日本酒に合いそうです!














じゃ〜ん!こちらがもりそばです!














つやつやして、少し細めのお蕎麦ですね!

これがとってもおいしんですよ〜!

一番最初に妻と一緒に来たのですが、妻が大絶賛していました!

「こんなおいしいお蕎麦初めて食べた!」って!

お蕎麦を頂いた後には、このクレープをサービスで焼いて下さいます。














これが大人の味でおいしんですよ〜!

このジャムは奥様の手作りなんですよ〜!

はっさく大福とこの蕎麦はなさんはいつもセットで立ち寄らせていただいております。

ぜひ一度因島にお立ち寄りの際は、こちらの蕎麦はなさんを体験してみてくださいね!



蕎麦はな
広島県尾道市因島中庄3110-2
平日 11:30〜14:30
    17:00〜19:00(要予約)
休日 11:30〜17:00
定休日 毎週水曜、第1・第3火曜
0845-24-2327

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