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こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を

ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

台風の影響はさほど広島市内はないそうです。

大阪の私がいる東寝屋川も雨は少し降っていますが、風の影響はほとんどなさそうです。

台風全体で影響がでるのかとおもっていましたが、いろいろメカニズムがあるんでしょうね。

さて、こちらのブログをみてパークサイドホテル広島平和公園前の裏手にあります

ビアパブファイズさんに行っていただいているお客様が結構いるそうです。

ありがとうございます！

そのビアパブファイズさんに先週訪れていたとき、閉店まで飲んでしまいました。

すると、閉店時間になったらこばさんが慌ただしく機械を分解し始めました。


















みていてかなりの手際の良さ、すごいな〜と思ってみていると、

ギネスのホースを抜いて先にスポンジを入れていました。


















これってなんだろうと思ったら、

「スポンジを通して水で洗わないとしっかりきれいにならないんですよ〜」

毎日この作業をされているそうです。


















すごい！

「おいしいビールを飲むにはあたりまえのことなんです。」

なんだそうです。だからビアパブファイズさんのドラフトはおいしんですね！

ちょうどこのときギネスのボトルもあいたので、次の日から新しい樽が導入されると

いうことで、次の日ギネスを飲まれた方はさらにおいしかったことと思います！

こういう毎日の努力がささえているんですね〜。

ちょっとビアパブファイズさんのうら方をご紹介してみました〜！

世界中のビールが１５０種類、、、いや現在１７４種類に増えたそうです。

飲めちゃいますよ〜！


ビアパブファイズ
広島市中区大手町2-6-9 グラビスコート紙屋町1F
電話082-246-0996

こんにちは。

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私は現在、妻と娘を迎えに大阪に来ています。

ニュースで台風情報をやっていますが、和歌山や四国が大変なようです。

まだ大阪市内は少し風が強いかなというくらいですね。

今晩あたりまで注意が必要ですね。

さて、先日わたしの一人暮らしの最後に友人とカレーを食べに行こう！ということになりました。

たいていのカレー屋さんはいったことがあるので、未開拓のカレー屋さんを

探そうということで、1時間あまりうろうろ！(+o+)

ついに発見！宮島があります廿日市市の風のペリーヌさんです！



















カレーの専門店さんのようです。



















お店に入るとテーブルの上に、木のプレートが置いてありました。

お！ということは、、、、、壺焼き、、もしくはカレーがライスと別で供される

ということかな、、、

メニューを見てみると、、、





















私はチキンと夏野菜カレーをいただきました！

と思って待っていると、おおおおお！おいしそうなカレーとサフランライスが登場！





















本格的なカレーですよ〜！

















夏野菜がごろごろ入っています！

カレーの味のほうは、、、、、いままで食べたことがないまた違った感じの

本格派カレーでした！
















わかりやすいように、すべてかけてみました。

野菜がとても多いです！夏野菜のおいしさがカレーを

引き立てています！


隣の席の女性3人組のお客様は、みなさんカツカレーを注文されていました。

カツカレーが人気なのかもしれませんので、次回はカツカレーにしてみたいと思います。

友人はホタテのカレーです。
















こちらもおいしそうでした！

こういう本格的なカレー屋さんに出会えてラッキーでした！


風のペリーヌ
広島県廿日市市宮内4丁目10-13田川ビル1F
0829-39-2255

おはようございます。

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台風が接近しておりますね。広島も朝から小雨が降り続いております。

風も強くなっているように思います。十分お気を付け下さいませ。

さて、先日社外にでかけていたときにふと気になるお店を見つけました。


















お店の看板に、「蘭担麺」と書いてあります。蘭坦麺？
















これは気になりますね。ということで、ちょうどお昼も食べていなかったので入店。

こじんまりしたカウンターのみのお店ですが、とっても清潔感がありました。

メニューを見てみると、、、蘭担麺と辛蘭担麺がありました。



















もちろん辛蘭担麺ですよね〜！

ということで、頂きました！

こちら！

















蘭担麺の上にとうがらしのようなものがかかっていました。

うわ！辛そう〜〜〜( ｀ー´)ノ

しっかりまぜてまぜて頂くと、、、、これがおいしい！

















ん？あんまり辛くない、、、、というかクリーミー！

たれがとってもクリーミーですね。聞くと、しゃぶ蘭さんというしゃぶしゃぶ屋さんの

しゃぶしゃぶのたれを使用しているんだそうです。

ごまだれを使っているんですね。

これは新しいですね〜。汁なし坦々麺というよりは、また違う新ジャンルって感じでした。

これは人気でそうだな〜と思って、

いろいろ聞いてみると、すでに結構人気が出ているみたいです。

あまり辛さが得意じゃなくて、でも汁なし坦々麺を食べたいな〜という方に

特にお勧めです！


蘭坦麺
広島市中区立町5-7 Gハウス1F
電話082-249-0609

こんばんわ。

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今日は雨がすごかったですね〜！((+_+))

とおもったら、いまは晴れちゃっています！

夜空が見えています。ヽ(｀▽´)/

でも明日は台風が、、、、広島に、、、(^。^;)

交通機関も乱れるとおもいますが、あわてずゆっくりお越し下さいませ。

さて、先日ビアパブファイズさんに伺ったときにこんなビールを

紹介してもらいました。



















「龍馬１８６５」

これは地ビール？と思っていたら、日本ビールさんが出しているノンアルコールビール

なんだそうです。

でもなんで龍馬１８６５かというと、、、

「龍馬1865」誕生の由来

「幕末の頃、ビールは長崎で外国商人たちに広く親しまれていました。龍馬は長崎にて日本初の商社を創業、英国商人のグラバー氏との取引を通じ、交流を深めていました。その交友からビールを譲り受け、初めて飲んだ年が1865年といわれています。」

ということで、こう名付けられたそうです。





















どんな味がするんだろう、、、気になるーーーー！

ですが、この日は飲むのをやめて次回伺ったときに飲むことにしました。

またレポートしますね〜！


ビアパブファイズ
広島市中区大手町2-6-9 グラビスコート紙屋町1F
電話082-246-0996

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つい先ほどから広島は大雨になってきました！(^。^;)

驚くのような豪雨になっており、ばしゃーーー！という音が聞こえてきます。

とおもったら、やんでみたり、、、(^。^;)

さて、話は変わりますが先日友人が昔の彼女さんとよりを戻すと言う

ドラマチックな展開がありました！

たまたま話をしていたら、、、

「いや〜、実は、、、よりが戻ったんよ。。向こうからメールがあって、、、」

おおおおおおお！２年前まで付き合っていた彼女さんだそうです。

２人で大興奮！

ということで、お祝いがてら友人カップルとむかったお店は、、、

やはりはせべさん。

和食のピカイチ美味しいお店です。



















その前に、むろかさんで食事をしておりましたので、あまり食べることは

できなかったのですが、またもや先附けに感動！

















少し酔ってしまっていて何だったのかは忘れちゃった。。。。(^。^;)

大丈夫です！たったいま電話で聞きました！

「奴の焼きナス醤油です。」

そうそう！茶碗蒸しのような入れ物に、奴が入っていて、その上に焼きナスの

ソースがかかっていました。これが、たまらなくおいしい！

びっくりするくらいおいしい！これをもうひとつくださいと言ってしまいそうになるくらい！

大将が、、、電話で、、、

「○○さんですか？」

う、ばれちゃっていました！ヽ(｀▽´)/

今後もお客様を驚かせていってくださいね〜！














品が感じられますよね〜( ｀ー´)ノ

友人カップルもおいしい！って喜んでくれました。















定番となっている肉じゃがコロッケも大好評！















私の中では一押しなのが、こちらの鶏！

一夜干しにされているそうですが、皮がぱりっとして

身はジューシー！すばらしいですね！














友人はお肉が好きなので、もちろんランプ肉もお願いしました！















こちらのお店の特徴ですが、あんかけがほんとピカイチ！

こちらの賀茂茄子のかに身あんかけはほんと美味ですよ〜！


当日楽しく頂いていると、、、なんとむろかの大将がふら〜っと入ってこられました。

むろかの大将が訪れるくらいですから、すでに名店ですね！

今後も週一で通いたいお店です。ヽ(｀▽´)/

そうそう、今日から営業時間が１８時〜になりましたので、お間違いなく〜！


小料理　はせべ
住所 広島県 広島市中区中町5-4　 福田ビル２Ｆ
電話番号 082-246-8602

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台風の影響なのか、広島地方も雲行きが怪しくなっております。

明日から車で妻と娘を迎えに行く予定なのですが、、、、(^。^;)

高速さえ無事乗り切れればとおもっているのですが、、、、

さて、7月に瀬戸内のお魚料理が味わえる六一さんをご紹介しました。

すると六一さんから

「ブログを見たお客様にお越し頂きました。ありがとうございます！」

との謝状をいただきました。うれしいですね〜！

ご家族連れだったそうで、とても喜んでおられたようです。

この六一さんは、流川界隈で唯一お肉を全く仕入れない居酒屋さんなんです。

そして、毎朝〆た新鮮な瀬戸内の魚を仕入れておられます。

その六一さんで今月から魚祭りが開催されるそうです！



















なんと！いままで3品だったセットが、、、、

付出し、お造り、焼魚、煮魚、揚物、の全5品でなんと１９８０円！

す、すごい！しかもあれだけの新鮮な魚が頂けるんですからお値打ち物です！

おいしい食べ物がこれだけ安く頂けますので、浮いたお金でおいしい日本酒を

頂いてみて下さい。

この六一さんでしか飲めない限定酒も実はこっそりあるんですね〜！

六一さんは日本酒の蔵や杜氏さんと仲が良い為、直接仕入れていらっしゃるんです。

すごいですよ〜！

広島の人でも知らない銘柄のしかも無濾過生原酒があったりしますからね〜！

一見、入りにくいお店に見えるかもしれませんが、入るとそこには

おいしい世界が待っています。ヽ(｀▽´)/

六一
広島市中区流川町5-19 カサブランカビル　２Ｆ
電話082-240-1161

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学生時代や会社員時代、合計11年間ずーっと同じ場所の同じマンションで一人暮らしを

しておりましたが、その時はベッドがありながらも床でごろごろしながら

いつの間にか寝てしまうという生活をしておりました。

ということで、妻と娘が田舎に帰っている間最初の１、２日は床で寝る事もありましたが、

最近はベッドで寝ています。なぜか、、、、、朝体が痛くないからです！

若いころは大丈夫でしたが、最近は体痛くなるようになりました。

何の話？(^。^;)

さて、話題を変えまして昨日のお昼に汁なし坦々麺の竜胆さんに立ち寄ると、

「終わりました。」

と断られたのですが、どうしても食べたくなって夜ごはんに友人と行っちゃいました。（笑）



















念願の竜胆さんの汁なし坦々麺です！

お店の中に入ると、比較的店内はすいていました。

よかった〜、食べられる〜！
















トッピングもいろいろあるようですが、やはりまずは基本の

汁なし坦々麺からですね。
















１辛、２辛、３辛、７辛が選べるそうですが、最初はやはり１辛から！

ということで、登場した汁なし坦々麺がこちら！

















おおおお！一言でいうとシンプル！

















しっかりまぜて頂きました！

すると、、、なんというんでしょうか、、、甘い感覚が広がります。

がそのあと山椒のぴりっとした感覚がやってくる！これはおいしい！

ただ、私にとってはもう少し辛いのがいいなと思いながら

目の前にあったラー油を少し垂らして頂きました。















なんだろう、、、このラー油とっても美しい。

淡いって感じですね。

さっと１辛を完食した我々はすかさず、、、

「すいません。３辛を一つください。」

すると、、店主が、、、

「え？１辛に山椒が増えただけですが、いいですか？」

と食べるの？という表情。ヽ(｀▽´)/

そうですよね。普通は、、、でも３辛がどうしても食べたい私。。。

ということで、３辛を頂きました！すると、、、、

















おおおおお！山椒の香りがいい！しかも頂くと、、、、、

おや、、、、なんだろう、、、そこまで辛いという感じではないのですが、、、

唇や口の中がぷるぷるふるえてきました。(^。^;)

このなんともいえない、全くつらくない辛さはなんなんでしょう？！

2人で帰り際笑ってしまうくらい震えました。

竜胆さんの汁なし坦々麺、、、、相当おいしい！

すごい、、、、、何を使っているんだろう、、、と調べたくなるくらい

おいしかった〜〜〜！

パークサイドホテル広島からは徒歩15分ほどです。

竜胆
広島市中区八丁堀2-6
電話080-1906-8886

こんばんわ。

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今日もいろいろと動きまわりました。広島市役所へ行ったり、改装の打ち合わせをしたり、、

今日も１万歩達成です。

１４時くらいにお昼ご飯を食べねば！ということに気づき、近くで何かないかな〜と

そういえば、先日お店に到着した時点で終わりです、、、と店主に断られた

汁なし坦々麺の竜胆さんにいってみようと、、、やっているかな、、、、

やってる！営業中ってでてる！



















ということで、お店の中に入ると、、、

「もう、終わりました。」

う、、、まただ。。。なんと運が悪いんでしょう、、、、、(^。^;)

ということで、諦めて戻ることに、、、すると、、、、ふと昔よく通っていたお店の

前を通りました！

上海総本店！




















おおおおお！なんで今まで気づかなかったんだろう！

ちょうど１４年ぶりになります。

１４年経った今も、全く変わっていませんでした。

料金もかわっていないんじゃないかな〜〜〜、

お店のおじさんも、少しお年をめされましたがかわっておられません。

中央にどーんと置いてある冷房もかわっていないように思います。

サイズが当時のままですから！ヽ(｀▽´)/




















いつもの中華そばを注文！


















登場した中華そば、、、、これまた変わっていませんでした！

香りが豚骨スープのいい香り！本物の豚骨スープです！

初めての方はびっくりされるかもしれませんが、これが上海総本店流なんです。

１４年ぶりにいただきましたが、当時のことを思い出しながら、

あっというまに完食！

見た目は醤油とんこつっぽいんですが、食べたら豚骨ラーメンという

不思議なラーメン！

おすすめです！


上海総本店
広島市中区八丁堀4-14
電話082-221-0537

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ここ最近、、、妻と娘がいないので外食ばかりしておりまして、、、、

お腹がぽっこりでてしまった、、、、若旦那ですが、

まだまだおいしいものを追い求めて広島県内を疾走してまいります。ヽ(｀▽´)/

さて、昨日の帰りにパークサイドホテル広島の裏手にありますビアパブファイズさんに

立ち寄ってきました。

今日は何飲もうかな〜と思いつつも、グリーンフラッシュのIPAを頂きました。


















う〜ん！このほろ苦さがたまりませんな〜！ヽ(｀▽´)/

さて、2杯目！

オーナーのこばさんに珍しいなかなか飲めないビールを聞いてみると、、、

「パレスチナで醸造されているビールがあるんですが、、、」

パ、パ、パレスチナ？

えーーーー！パレスチナって大変な地域ですよね〜。

ビールってこういう状況でも作られるんですね。すごい！

パレスチナのタイベ村で作られているビールなんだそうです！





















このタイベという言葉の意味は、「美味しい」という意味なんだそうです！




















ということで、実際に頂いてみました！

左側のゴールデンというタイプを頂きました。






















おおおお！独特の味わいでおいしい！すっきり頂けるタイプです！






















タイベ村とは、、

エルサレム郊外、地中海やヨルダン渓谷を望む高台に位置し、イエスの「最後の隠遁の地」として知られる。

1187年頃にイスラムの指導者サラディンは「善良な人々」を意味するタイベンと呼び現在の名前に改名された。

キリストの時代から続く静かなクリスチャンの村である。

なんだそうです。

すごいビールを頂いちゃいました！ヽ(｀▽´)/

















ダークという種類もありました。





























ビアパブファイズ
広島市中区大手町2-6-9 グラビスコート紙屋町1F
電話082-246-0996

こんにちは。

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今日の広島も蒸し暑いですね〜。外で自動販売機の補充を行っていると汗だくに

なってしまいました。(^。^;)

さて、昨日は久々においしい和食のお店、むろかさんに行ってきました！

このむろかさん、電話で予約をお願いすると、、、

「3000円のコースが人気を頂いておりますが、いかがですか？」

と毎回コースをおすすめされています。が、このコースほんとにすごいんです！

なので、一番最初に行ってからというもの、私はいまだにこのコースしか味わっていません。ヽ(｀▽´)/

これで、、、3000円なのか、、、と不思議に思うくらいの味わいとボリュームなんです。

おそらく、ほぼ全てのお客様が最初に訪れた際に驚かれると思いますよ。

その中から一品をご紹介。

















こちら、、、なんだと思いますか？

あじのフライバーガーなんです。和食のお店でバーガー？

小ぶりの一口サイズで供されるのですが、これがほんとにかわいくって、

女性のお客様は確実に喜ばれると思います。

ぜひ広島にお越しの際、素敵な広島の夜をむろかさんでお楽しみください。

おすすめです！



居酒屋　むろか　
広島市中区三川町6-3 1F
082-545-8822