広島のホテル、 広島の観光、ビジネスホテルとしてぜひご利用くださいませ。

おはようございます。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を

ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

今日の広島は朝から雨ですね〜。徐々に激しくなっているように思います。(^。^;)

さて、先日マツダスタジアムのパーティーデッキで激勝したカープを見届けたのですが、

その際球場の手前にこんなスポットができていることに気づきました！

















その名も、ふるさとダイニングかき小屋。

あれ？かき小屋って宇品や呉、三原にあるもんだと思っていたのですが、

9月1日からマツダスタジアムの手前でも開催されているそうです！

2時間で2800円でなんと牡蠣が食べ放題！
















9月までは冷凍牡蠣だったのですが、今月からは生牡蠣が提供されているようです！

以前は牡蠣の食べ放題ってなかなかなかったのですが、この牡蠣小屋が出来始めて以降は、

牡蠣は食べ放題で食べる！というのが定番になりつつあります！

海のミルクと称される牡蠣をたらふくいただいてください！

今年は牡蠣の値段が高騰しているようで、なかなか気軽にはたべられませんが、

ここ牡蠣小屋だと2時間食べ放題ですから安心ですね！













ぜひ広島にお越し頂いたらマツダスタジアム前の牡蠣小屋へどうぞ！

ちなみに11月からは広島港近くの宇品でも牡蠣小屋がオープンしますよ！


ふるさとダイニング　牡蠣小屋
〒７３２−０８０４　広島市南区西蟹屋３丁目１８−３　　
ＴＥＬ：０８２−２５８−２７２０

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先ほどご紹介しましたコロンボさんのご紹介の続きです。


















メニューを見てみると、生ハムもありました！

確かにカウンターには立派な生ハムが！


















串焼きなどもあるそうです。本日のお勧めメニューから

いくつか選んでみました！














まず最初にお願いしたのが、














キッシュをお願いしました！色合いも美味しそうですね！

最近キッシュがいただけるお店が増えてきたような気がしますね。

















こちらの自家製サングリアでいただきます。

やはり、唐揚げははずせませんね！















ここまでは、まあそんなに驚きはしなかったのですが、、、

こちらのメニューには驚きました！














サバの燻製です。これがめっちゃおいしい！
















プリティ梅酒かわいいのジャスミンソーダ割りで頂きました！















つくねもかなり大きいものでした。軟骨がまぜてあるのか

こりこりした食感がたまりません！














なんとラム肉もありました！ラム肉好きな友人は

ほおばって頂いていました！ヽ(｀▽´)/














もちろん生ハムもいただきましたよ〜！上品な味わいです。















エビのガーリックオイルです！あつあつでたまりませんね！















最後はあっさりとささみで〆ました！

コロンボ、、、すばらしいです！

たくさんのお酒の種類を頂いちゃいましたが、

これだけ食べても9000円ほど！

お得感あふれていました〜！


酒場　コロンボ
住所広島市中区堺町2-6-1
電話082-231-9696

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今日のお昼も結構あたたかかったですね〜。外に置いてある自販機を今週頭から

一部ホットに変えたのですが、あまりまだ需要がないようです。来週あたりから気温が

低くなるのかな〜(。・_・。)

さて、先日梅酒フェスティバルに行ってきましたがその中で出店されていたお店に

その晩に行ってきました！

以前から気になっていたこちらおお店です！
















呉山城屋さんが運営していらっしゃる居酒屋さんコロンボさんです！
















電車通り沿いにあるので、かなり目立っていました。

お店の名前が、コロンボって書いてあったのでなんのお店だろうって気になっていたのですが、

行ってみるとお酒がたくさん置いてありました。
















酒屋兼居酒屋のようなスタイルのようです。

プリティ梅酒かわいいのジャスミンもありました！




















お酒を購入することもできますし、購入したお酒をお店で持ち込みして飲むこともできるようです。

















お店のお酒を物色しても、コロンボ刑事はいませんので大丈夫でした。（笑）














店内はゆったりめにつくられていて、カウンターもあるので

一人で楽しむ事もできそうです。

どうしてコロンボっていうのか、、、、すごく気になったのですが、ぐいぐい飲んでしまって

聞くのを忘れてしまいました。

お店から電車通りがみえますが、路面電車を見ながら飲むのも

これまた広島観光には楽しいかもしれませんね。
















自分の好きなお酒をその場で買ってお店に持ち込むのもよいですし、

居酒屋で一杯飲んでみて、おいしかったら買って帰るのもよし！


料理もいろいろこだわったものがおいてあり、どれもおいしかったですよ〜！

気軽にお酒を楽しめるところが素敵ですね！

料理はその２でご紹介しますね！

パークサイドホテル広島からは徒歩15分ほどかかりますが、市内電車ですと

土橋電停からすぐです！


酒場　コロンボ
住所広島市中区堺町2-6-1
電話082-231-9696

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ついさきほど広島一の繁華街本通り商店街を歩いていると、かなりの人手に

驚きました！週末はだいたい会社におりますので、この時間帯に本通り商店街を

歩く事があまりなかったのもありますが、本通り商店街にびっしりつまっている

光景は圧巻です。

さて、昨日は友人と食事にでかけてきました。21時ころからだったので、

お店の選択肢は限られていたのですが、ひさびさにはせべさんに行ってきました。

ひさびさといっても1カ月ぶりくらいかな〜と思っていたのですが、

お店に入ると、

「お久しぶりです。」と奥様からお声かけいただきました。

結構あいていたみたいです。ヽ(｀▽´)/

おや？奥様がいらっしゃる？もうお子様がお腹の中で大きくなられているので、

お店にはでれないっておっしゃっていたのですが、

「今日はご予約をたくさん頂戴していたので、ださせていただきました。」

なんという奇遇！はせべさんとのご縁を改めて感じました。

さて、今日は予約の電話をいれた際に、

「3150円のおまかせコースはいかがですか？」

と初めてお電話でコースのおすすめをいただいたので、コースをいただくことに。

いろいろ頂きましたが、総じて言うとめちゃくちゃお得！

というよりもこれを3150円で出して大丈夫か？と心配になるほど。

お野菜を煮た料理のなかをみると、、、、おや？真ん中に、、、、

















でた〜〜〜！
















松茸！

香りがすばらしい〜〜〜！松茸は煮たり焼いたりするといい香りがしますよね〜。

















おだしにも松茸の香りが〜〜！

今年はじめての松茸でした。うれしいですね〜！

ほんとにお得なはせべのおまかせコース！ぜひご賞味ください！


小料理　はせべ
住所 広島県 広島市中区中町5-4　 福田ビル２Ｆ
電話番号 082-246-8602

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今日の広島は朝からいい天気でした〜！秋まっさかりって感じです。

さて、いまや広島の新名物から名物になっている汁なし坦々麺ですが、

私の一押しの国松さんのブログをたまたま拝見したら、こんなことが

書かれていました。

「「山椒が変わりました！」

全国の商社から山椒を取りまくり、
（国内で入手できる、ほぼ全て）
一番気に入った物を使っています。

でも、、、、、、
今までの山椒の４倍の価格がするんです。
ちょっと辛い（このばあい「つらい」と読んでくださいね）支出なのですが、
素晴らしい山椒なんです。」

いままで取っていらっしゃった山椒の業者さんと連絡がとれなくなったそうです。

そして、新しい山椒はいままでの4倍のコスト！

これは楽しみということで、国松さんにいってきました！






















コスト4倍山椒をたらふくいただくべく、辛さ4倍でいただきました！


















すると、、、、あれ？以前と変わった感じが私には、、わからない、、、(^。^;)

いつも通りおいしい！

私の舌はあまり繊細ではないようです。でも供された瞬間の香りが力強くなった

感じがしました。

















やっぱりおいしい国松さんの汁なし坦々麺！

広島にお越しの際はぜひお試しを！



国松
住所　広島市中区八丁堀８−１０
電話　082-222-5022

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今日は一日いろいろなことがあり、ばたばたしておりました。(^。^;)

でも気付いたらこんな時間！お腹がへっちゃいました〜！ヽ(｀▽´)/

夕方18時前なのに、外はもう真っ暗です。

今日は何を食べようかな〜。

さて、先日おいしいおでんをいただきにいってきました！

むかった先は、おでんのとくあんさんです。

もともとは、おでんのたぬきさんにいく予定だったのですが、

満席だったのですぐにとくあんさんにお電話して、席を予約していってきました。

その日はどうしてもおでんの気分だったんですよね〜。

ということで、パークサイドホテル広島から徒歩15分ほどの八丁堀へ

行ってきました！




















お店は電車通り沿いの２Fにあります。

















のれんの奥からは大勢のお客様の声が聞こえてきます。
















お店に入ると、すでに予約席以外は満席になっていました！

お店は店主の方とホールの方お2人でやられているので、かなり忙しい様子。

注文するタイミングが難しいときもありますが、落ち着いてお願いすれば大丈夫です。

ここで、ポイントが！まずはおでんからお願いされることをお勧め致します。





















おでん以外の一品料理からおねがいすると、ちょっぴり店主の顔が曇りがちに、、、(^。^;)

体験されたことのあるかたなら、あーーー！ってわかると思います。

でも暇なタイミングだとかなりきさくで、このまえなどは瓶ビールをついだり

つがれたりと交流を深めて下さいます。ヽ(｀▽´)/

さて、大事なおでんですが正直めっちゃうまいです。関西風のあじつけといいますか、

ほんと品のいい味付けに仕上がっています。

















ネタも別々で仕込んでいらっしゃり、注文してからおでんの中に入れて

仕上がったらだしていただけるスタイルできもちがいいですね。














こんにゃくもしっかり仕事がなされているので、お汁と一緒に

たべることができます。

こちらが私の好きな、よもぎふ。

















おでんをいろいろいただいたのち、一品料理をお願いしてみて下さい。

















先日は鯛の昆布〆がありましたが、ほんとに大将自ら仕事してるよといった

感じで、昆布の包まれた鯛がどんとまな板の上に登場します。

目の前に登場した鯛の昆布〆をみたとき、ちょっぴり感動すら覚えます。

そして、最後にはやっぱりこちら！














汁むすびです！これ、おそらくこのお店の隠れ人気メニューかと。

汁むすびを食べに来られる方もいらっしゃるんじゃないくらいおいしいです。

八丁堀界隈で宿泊される場合は、ぜひとくあんさんに行かれてみて下さいね。



とくあん
広島市中区八丁堀12-5 第2シティビル　２Ｆ
電話082-221-8811

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さきほどご紹介いたしましたさんままハウスですが、広島市内から車で

１時間ほどかかります。広島県は熊野町にあります。

熊野町はこのたびのなでしこジャパンの国民栄誉賞受賞の副賞として

贈られた熊野化粧筆でさらに有名になりましたね。

筆の里工房などをご覧になられた帰りにお立ち寄りいただくことをお勧めします。ヽ(｀▽´)/

さて、さんままハウスにすっかりはまってしまった若旦那ですが、

おすすめ料理をさらにひとつ発見しました。

こちら！
















韓国風の唐揚げになります。

一緒に行った友人が唐揚げをメニューにみつけてお願いしたところ、

「少しお時間をいただきますが、いいですか？３０分ほどかかります。」

唐揚げで３０分近くかかるって、なんでだろう、、、と思ったら、

「注文を頂いてから、鶏肉を特製のタレに漬けこんで、そこから揚げるんです。」

なるほど〜！

すると、唐揚げの中まで味がしみ込んでほんとにおいしい唐揚げになっていました！

すばらしい！

見た目は味が濃いようにみえますが、絶妙の味加減で食べすぎちゃいそうでした！

このさんままハウスでは、韓国家庭料理を広めることと全て手作りで提供することを

理念として掲げられていますので、料理に対しても意気込みが感じられます。

その心意気が料理のアクセントとして感じられるんでしょうね〜。

ほんといいお店です。ヽ(｀▽´)/

昨日はこのほかにも、いろいろ頂いちゃいました！














生センマイです。ユッケはだめなのですが、生センマイは大丈夫なんですね。

味噌だれの酸味が絶妙でおいしかった〜！














チャンジャも頂いちゃいました！














そして、前回伺った時から食べたい食べたいと思っていた
こちら！














石焼ビビンバです！ふんわりしておいしかったですよ〜！














最後は冷麺！おかわりしちゃいそうでした。

さんままの熱い心意気に今日も感動！

ありがとうございました！

ぜひ行かれてみてくださいね。


さんままハウス
広島県安芸郡熊野町184-1
電話082-855-3356

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今日は朝から冷え込んでいる広島です。そろそろ自動販売機もホットを導入しようと思いました。

さて、昨日は友人とどこか食事にでかけようということになり、

先週も伺った韓国家庭料理のさんままハウスへ行ってきました！

予約をさせていただいたのですが、覚えていて下さいました。

「今週もありがとうございます。先週も雨でしたね〜。」

そうなんです、先週も伺った時雨だったのですが今週も雨！だれか雨男がいるのでは、、、(^。^;)

先週はまだ9月だったので、メニューにはユッケがのっていましたが、

やはり10月に入ったのでユッケはお出しできませんとかかれていました。

影響がでていますね〜。

すると、、

「今日は生たこがはいっていますけど、いかがですか？」

とお勧めして頂きました！

もちろん頂きます！

ということで、今週は生たことタッカルビを頂きました！
















生たこはかなり新鮮なんだと思われます！たこの歯ごたえがたまりませんね〜！

韓国の味噌だれも抜群においしいです！

これでビールがすすんじゃいました〜！続いて登場したのが、

タッカルビ！















女将さんがテーブルの前で、出来上がるまで調理をしてくださいました。

それだけでもありがたい話ですが、いろいろを韓国の料理のことなどを

ご説明してくださいます。これもこのお店の楽しみのひとつなんですよね〜。ヽ(｀▽´)/














１０分ほど煮込むとこんな感じに出来上がります！

先週頂いたホルモンチゲのコプチャンチョンゴルとは少し味わいが違って、

辛さが増していました！辛さの次に甘みがくる絶妙な味付けになっていました！
















おいしい〜〜〜！

そのあとももちろん、ごはんを入れて頂きおじや風にしていただきました！














ふわふわ卵がたまりませんね〜！


これは当分、韓国家庭料理のさんままハウスにはまりそうです〜！


さんままハウス
広島県安芸郡熊野町184-1
電話082-855-3356

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今日はまだまだ小雨が降り続いている広島です。(>.<)

その分肌寒くなっており、急激な寒暖の差で体調をくずされないようご自愛ください。

パークサイドホテル広島ではインフルエンザ対策として今年も社員全員に予防接種を行う予定です。

さて、今回ご紹介するのは焼き鳥屋さんです！

















以前からちょくちょくお店の前を通っていたのですが、なかなか行く機会がなく

いつか行こう行こうと思っていたのですが、ようやくいくことができました。

お店の名前は、久風さん。

このお店の前にある看板がとってもきになりますよね〜。

養鶏場直送店！

お話を聞くと、その日の鶏はその日に直送されてくるそうです！

すごいこだわりですね！















閉店間際にお邪魔しちゃいましたが、快く招き入れて下さいました。

2軒目として入ったのですが、おいしかったので追加追加で

1軒目のような感じで食べちゃいました。(^。^;)














まず付き出しとして、サラダがでてきました。

付き出しにサラダっていいですね！














冷奴もいろいろな味を楽しめるように工夫されていました。

店主の思いが感じられます。















ひとつ驚いたのが、下心があったことです！

変な下心ではなく、メニューの下心です。いわゆる”はつもと”と言われている部位ですね！














はつもとやっぱりおいしいです〜！

はつもとは数がかぎられているので、なかなか安定供給は難しいのですが、

さすが直送点だけあって、メニューに入っていました！

いただいてみると、、、、やっぱりおいしい〜！
















さすが直送だけあって、新鮮でレバーなんかもとっても弾力があっておいしかったですよ！














ささみワサビも大葉がきっちり添えてあります。














つくねもおいしかった〜！














ねぎま！















一串一串が大きいのも特徴ですね〜。


















最後には月見鶏丼までいただいちゃいました！みんなで取り合いになるほど！
















焼きおにぎりもボリューム満点！醤油のおこげがたまらない！

















おすすめのお店ですね！



ぜひ横川方面に行かれる際は、お立ち寄りください。



養鶏場直送店　炭焼　久風
住所広島市西区三篠町1丁目11-7
電話082-239-0351

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今日の広島は朝から雨模様です。傘が飛ぶように売れていきました。

朝チェックアウトされる際にすでに降っていればまだ傘を販売させていただくことができますが、

突然雨が降ってきた場合は困っちゃいますよね。ということで

パークサイドホテル広島ではエレベーターに天気予報を掲示いたしております。

ご利用いただければ幸いです。ヽ(｀▽´)/

さて、ここ最近マイブームなのがこちら。

















サーモンユッケ。

10月1日からユッケが全国的に食べれなくなっているというニュースが流れていますが、

お魚だったら問題なく食べれますよね〜。

このサーモンユッケは、パークサイドホテル広島から徒歩10分ほどのところにある

洋麺食堂BONBONさんで頂く事ができます。

















わさび醤油をかけて、上にのっている卵とまぜていただくのですが、

これがたまらないおいしさなんですよね〜。

上にたっぷりかかっている長ネギとの相性も抜群！

生ビールを頂きながら、サーモンユッケを頂くのが最近のマイブームです。

ぜひみなさんもお試しください！

BONBONさんで頂くもよし、ご家庭でも簡単にできちゃいますよ〜！

ちなみに昨日もおいしい料理をBONBONさんで頂きました！














前菜盛り合わせです！














生ハムとチーズです！














大好物のもやしいため！















エビバジルクリームの生麺パスタ！















もちろんデミグラスハンバーグも！

娘が大きくなったら、一緒に食べにきたいですね。




洋麺食堂 BONBON
広島市中区大手町3-8-21
電話082-541-5060