広島のホテル、 広島の観光、ビジネスホテルとしてぜひご利用くださいませ。

こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を

ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

先日ご紹介しておりました新しい汁なし坦々麺のお店、キング軒さんに

行ってきました！





















が、、、おや？オープンしているのかな、、、、外からみるとまだ工事中のようです。(^。^;)

電話してきいてみると、、、、

「ごめんなさい、、、、ちょっと工事がおしてしまって、、、オープンは今週末ころになりそうなんです。m(__)m」

いろいろ細部までこだわっていらっしゃるようですので、時間がかかっておられるようです。

ということで、またオープン日が判明しだいご紹介しますね！

こちらのブログでオープン日を告知されるそうですよ〜！


悟空

こんにちは。

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先ほどご紹介しましたマリウスさんですが、おしくラザニアをいただいていると、

「そういえば！今日はイカ墨ができますよ〜！」

な、なに〜〜〜！

今まで、、、、イカ墨は今日はないんです、、、と半年のあいだ断られ続けた私ですが、

ついにイカ墨メニューをいただけることに！

断れたというよりも、マリウスさんが体調を一時期崩されていたのでイカ墨メニューまで

対応ができなかったというのが実情で、体調が回復された証拠なんですよ〜！ヽ(｀▽´)/

よかったですね〜！

ということで、イカ墨のパスタとイカ墨のリゾットの両方を頂きました！
















こちらがパスタです！

ほんとに上質な物しか使われていないので、品のよいお味になっていますね〜。

















パスタ専門店でもなかなかこの味はだせないと思いますよ〜！

リゾットも大変おいしかったです！















リゾットもちょうどいい水分加減で、本場！って感じがします！















イカ墨だけではなくって、いつもお願いしている

こちらの娼婦風パスタもいただきました！















なぜ娼婦風と呼ばれるのかはよくわかりませんが、

手っ取り早く作れるからじゃない？とのことです。ヽ(｀▽´)/

そうそう、、、、こっそりマリウスさんで一番期待しているのが、















こちらのわかめパン！

これめっちゃおいしいんですよ〜！














もしマリウスさんに行かれて、こちらのわかめパンがあったら

ラッキーですよ〜！

デザートもいただきました！















大満足でした〜！

マリウスさんのパスタやリゾットはほんとにおいしいので、ぜひ広島にお越しになられた際は

お立ち寄りくださいね！

そうそうマリウスさんでは月に一度、フラメンコのイベントも開催されています！

奥様がフラメンコに精通していらっしゃるんです！

フラメンコがお好きな方はぜひ！ヽ(｀▽´)/


ラ・マリウス
広島市中区流川町6-12
電話082-240-0237

こんにちは。

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今日の広島は朝からすがすがしい天気になっています。若干曇りがちでもありますが、

今日は晴れる模様です。

さて、日本に３軒しかない、もちろん広島にはここ一軒しかないルーマニア料理が

食べられるお店、ラマリウスさんのとっておき情報を本日はご紹介いたします。

以前もご紹介しましたが、ラマリウスさんの料理は全て手作り！

旦那さんのマリウスさんがぜーんぶ作られるんです！愛情こもっていますよ〜！

このマリウスさんのホームページをちらっと拝見したときに、新しい情報が更新されていました。

「ラザニア！

近年、一年に２，３回しか作りませんラザニアができました。マリウスのラザニアファンの皆様、食べに来てくださいな。 」

え？一年に２、、３回しか作られないラザニア！？

これは食べないわけないですよね〜！

ということで、友人と一緒にラザニアを頂きに行ってきました！

じゃん！こちらです！

















上にホワイトソースなのかヨーグルトソースなのかかかっていますね。

いつも食べているラザニアとはちょっと違うようです。

頂いてみると、、、、、おおおお！おいしい！

上のヨーグルト風味のソースとラザニアのこってりした味わいが絶妙なコラボレーション

していますよ！どうして一年に２，３回しか作られないのか聞いてみると、、

「このラザニアに使用している材料がかなり高価なので、そんなに頻繁には仕入れられないんですよ〜」

ほほほほほほ！何か特別な材料が使われているのか、、、、！ヽ(｀▽´)/

気になりますが、これは頂いてみてからのお楽しみですね！

まだマリウスさんではラザニアあるみたいですが、近々売り切れる予定だそうです！

ぜひ広島県に一軒しかない、ルーマニア料理のお店に行かれてみて下さいね！

御主人のダジャレはプライスレスです！

ラ・マリウス
広島市中区流川町6-12
電話082-240-0237

焼肉好きなみなさんこんばんわ。

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先ほど、お一人で広島にお越しになられてお部屋がなくってお困りだったおばあちゃんに

ようやくお部屋を見つける事ができて、お宿までご案内してきました。

「こまってしまったわね〜」

とかわいくおっしゃる姿をみて、スタッフ一同もなんだか癒していただきました。ヽ(｀▽´)/

お一人で広島におこしになられたようで、どうやら目的のイタリアンのお店があったようです。

お一人で広島までイタリアンってすごいな〜と感心させられました。

おいしいお食事たのしんでくださいね〜！

さて、私もおいしいお食事をご紹介してまいりますよ〜。前回からご紹介しております

広島牛のA5ランクのみ取り扱っている焼肉屋さん、馬の手さんの

こちら！


















そう、クッパ！

え？お肉じゃないの？と思っていらっしゃる焼肉好きのみなさん！

なにをおっしゃる、このクッパどえらいクッパなんです！

さんざんA5クラスのお肉をいただいた後のクッパだったので、そんなに期待せずに

普通のクッパかとおもって一口いただくと、、、、

え？

違う、、、、これはクッパとは違う、、、、って感じになります。

















口当たりがものすごいんです。なんというかじゅんさいのまわりのやつというか、

なにやらクッパのまわりにみえない何かで包まれている感じなんです！

聞くと、、、

「このクッパも、もちろんA5の広島牛の骨やお肉などをこれでもかっていうくらい煮込んでいますからね。」

その時の店主の顔が一瞬きら〜んと輝いたような気がしました。ヽ(｀▽´)/

す、すごい、、、クッパまでA5！

この口当たりは驚きです！普通のクッパが食べられなくなる恐れを感じたので、

友人にまわしましたが、びっくりするくらいおいしかった〜〜〜！

クッパでここまで感動することは二度とないと思います。

ぜひ馬の手さんで最後はクッパを頂いてみて下さい！

必ずや驚かれることでしょう！

ちなみにクッパを辛くした地獄雑炊もあります。


















馬の手
住所広島市西区庚午南1-9-3
電話082-271-5217

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今日は朝からかなりどんよりした天候でしたが、なんとか持ちこたえましたね！

雨はすっかりやんでいます。

さて、今回ご紹介するお店はお酒やさんに併設されているワインとお食事のお店、

モンキュールさんです。


















このモンキュールさん、私が最初に知ったのは広島に戻って来てからすぐのことです。

パークサイドホテル広島平和公園前の改装前と改装後の写真を広島でかなり有名な

プロカメラマンの方にご縁があってお願いする事になりました。

その時に、改装後に動画をとる事もできますよ〜っていろいろご提案いただきました。

その時のサンプルとして撮影されていたのが、こちらのモンキュールさんだったんです。

モンキュールさんのホームページのTOPに動画が掲載されていますので、是非見て頂きたいです！

その動画は、なんとデジタルカメラで撮影されているんです！そんな風に見えないのが、

最近のカメラのすごさとプロの腕のすごさのコラボレーションなんですよね〜。

カメラマンの方から、モンキュールはほんと素敵なお店なのでぜひ行ってみて下さいって

おすすめも頂いたのですが、行こう行こうとおもってはや3年以上たっちゃいました。

つい最近から知り合いのソムリエーヌさんからワインの勉強させてもらったことで、

ワインに興味がでてきまして、ついに昨日行ってきました！

3年越しの恋、、ならぬ3年越しのモンキュール！

モンキュールの１Fはワインの立ち飲み屋さんで、２Fはテーブル席があります。




















カウンターでいろいろなワインを格安で頂けちゃいます。

料理もすばらしくおいしかった〜〜〜！モンキュールさんのとなりのリカーミトモさんで

購入したワインを+1050円でモンキュールでいただくことも可能ですよ！

















ほんと素敵なおみせでした！

ワイン好きな方はぜひ行かれてみて下さいね！


モンキュール
広島県広島市西区横川新町2-7
電話082-233-0873

おはようございます。

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今日の広島は朝から曇りです。ぎりぎり雨が降っていないという状態ですね。

天気は西から東へ移るといいますので、このままの状態で

がんばってほしいです。

さて、先週ご紹介しました新しい汁なし坦々麺のお店、

キング軒さんのオープン日が判明しました！
















オープン日は、、、、来週の火曜日！

10月25日を予定されているそうです！

つい先ほどお電話で聞きました。感じのよい方でした〜( ｀ー´)ノ

25日さっそく試してきたいと思います！

やはり国松さんでいろいろ情報を収集され、かなり自信のある

汁なし坦々麺ができたとおっしゃっていました！

またレポートいたしますね！ヽ(｀▽´)/

こんばんわ。

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突然ではありますが、タイトルがシゲさ〜〜〜〜ん！ってあまり意味不明ですよね。

少々長くなる？かもしれませんが、ご説明しますと、

こちらのテレビの写真をご覧ください。

















この写真を見て、どこのお店か分かった人はかなりの通です！もしくはシゲさんです。

こちらのお店は、広島でも数少なくなってきたおばんざいのお店、あけびさんの

店内です。7月に地デジが終了したので、久々にいって地デジ対応しているかな〜って

みてみるとちゃんと映っていました。聞くと、

「これはもう一年以上も前から地デジ対応しているんよ〜」

と涼しい回答。ヽ(｀▽´)/

「でもね、これはシゲさんっていう常連さんが一人で来て、一人でつけてくださったんよ。」

え？そうなんですか？

「そこでお礼がしたいんだけど、今さらシゲさんのことを聞くのもね〜。そのシゲさんはよくきていらっしゃるから、、、、なんとなく、、、」

え？シゲさんのこと知らないんですか？

「そうなんよ〜、シゲさんのこと全然しらんのんよね〜、名前だけよしっとるんわ。シゲさんって。。。」

なんと粋なお客様でしょうか！自分からは名前を名乗らず、このお店のことを思って自分で

アンテナからテレビからをつけられたそうです。しかも自分で工事しちゃったそうです。

すごい！

その日から私はシゲさんのことが気になって気になって、いつかあけびさんで

お会いしたいと思っております。

あけびのママさんのお礼がしたいとおっしゃっておられました。ヽ(｀▽´)/

この日もいろいろ頂いちゃいました！














まずは高野豆腐ですね。















たけのこ。














ポテトサラダ。














南蛮漬け。














肉じゃが。














イカ納豆。

まだまだいきますよ〜！















オムレツ！

そして、、、、、














最後にウナギ。うふヽ(｀▽´)/
















メニューが豊富なのでいつきても新鮮な気持ちで頂けます。ヽ(｀▽´)/

とってもおいしいおばんざいのお店、あけびさんに立ち寄られたら

となりにひょっとしたらシゲさんがいらっしゃるかもですね〜！


あけび
広島県広島市中区銀山町12-4
082-243-1770

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広島はまだまだ雨がおさまりません。(^。^;)

明日までは降り続けるみたいですね。う〜ん。

さて、先日六一さんにお邪魔したときにメニューのこちらが

きになりました。














メニューの中に、蒲鉾がありましてその中のうにではなく、

えそ？
















こちら、見た感じでは普通の蒲鉾かなと思いますよね。（手前は山芋です）

でも、これは普通の蒲鉾ではないんですよ〜。実は蒲鉾のなかでも最上級と言われる

えその蒲鉾なんです。

えそ？

えそとは、釣り人からはあまり好まれない、つってもすぐにぽいっと海に帰されてしまう

魚なのですが、実はすり身にしたら絶品なんだそうで最近ではえその蒲鉾というと

蒲鉾の中ではかなりの地位を授かっているそうです。

でもこちらの六一さんでは、かなりお得に頂けちゃいます。

おいしい限定日本酒をいただきながら、えそ蒲鉾で一杯いかがですか？


六一
広島市中区流川町5-19 カサブランカビル　２Ｆ
電話082-240-1161

こんにちは。

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今日の広島は午後から雨となっております。

ぱらぱら〜と降るくらいですので、そんなに大したことはないのですが

時折強い雨が降るようです。

さて、先日六一さんに伺った時に初めていただいた料理がありました！

こちら！
















煮付けは煮付けなのですが、何の煮付けかお分かりですか？

頭を見るとちょっと怖そうな魚ですね。実はこれはめんたいなんです！

めんたいはよくフライにしていただいていますが、煮付けにしていただくのは

初めてです！

「めんたいはよくフライで食べますが、実は煮付けもおいしんですよ〜」

と店主がお勧めして下さいました！
















頂いてみると、、、おいしいじゃないですか！たんぱくな味がするのかな〜とおもいきや

メバルなみにいい味していました！

これは発見ですね！そのあとも音戸いりこも焼いて頂いて頂きました！

















瀬戸内のお魚はやっぱりおいしいですね〜！

ぜひ広島にお越しの際は、瀬戸内海でとれた新鮮なお魚をご賞味ください！


六一
広島市中区流川町5-19 カサブランカビル　２Ｆ
電話082-240-1161

こんばんわ。

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昨日のお昼のことですが、ちょっと時間があいたのでパークサイドホテル広島の周辺を

ちょいとうろちょろしてみようと思い、散歩にでかけました。

平和公園を歩いていると、修学旅行に訪れていた小学生に出会いました。


















久々に原爆ドームを対岸からみましたが、美しいブルーの

空のもとにある原爆ドームはひさびさにみました。

みんな元気いっぱい！でもちゃんと平和の勉強をしていました。

うれしいですね。私の娘も大きくなったら修学旅行とかいくのかな〜( ｀ー´)ノ

そのまま平和公園を通り過ぎて電車通りを本川町の方へ歩いていると、、、

ん？んん？

なにやらいい香りが、、、、おおお！これはカレー！

ここでカレーの香りがするってことは、、、、、風が西からふいている！、、、

ではなくって、あのカレー屋さんの香りだ！

ということで、向かったのがカレー屋のばばじさん。

おそらく広島に戻ってきて一度伺って以来の訪問になります。いままでなんでいかなかったんだろう？

と思うほど、すっかり忘れていました。(^。^;)

そういえば、百番目のサルさんにもここ一年行っていないな、、、来週行ってみます。





















さて、まずはばばじさんの場所ですが、初めての方はすぐには分からないと思います。





















ビルの１Fなのか、地下なのか、半地下なのか、よくぞこんなところにスペースが

あったなというところに隠れ家のようにあります。

















入口もくぐり戸になっています。お店の中はほんと落ち着く雰囲気で、周辺の会社員の方が

ランチだけでなく休憩がてらお茶しにこられています。

以前にもましてセルフサービスのシステムが強化されているように感じましたが、

カウンターでカレーを注文します。




















出来上がるとよばれますので、その時カレーと引き換えにお金をお支払いします。

こちらが、ばばじカレー！




















なんといっても野菜がたっぷり、いろいろな種類が入っています！そして特筆すべきが

御飯の上にのっているふわっふわのたまご！これがばばじさんのカレーの風味とマッチしているんですよね〜。

いい香りがします！あっという間にごちそうさま。

ぜひ広島のカレーの双璧、ばばじさんのカレーを試してみて下さいね！


ばばじ
広島市中区本川町2-6-8 第2久保井ビル　１F
電話082-294-1073