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おはようございます。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を

ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

今日の朝はとってもすがすがしいいい天気になっています！

今日はこれから豊平のそばまつりに出かけてきます。

さて、先週の11日から営業を再開されたらしいと噂を聞いたので

いまいちばん光っている汁なし坦々麺のお店、国松さんに行ってきました！


















すると、、、おおおおお！営業されていました〜！

よかったですね〜！

広島を訪れるお客様からも

「国松の汁なし坦々麺のブログを見て、食べに来たのに〜〜〜」

とここ最近言われておりましたので、私もとってもうれしいです。














券売機で汁なし坦々麺を購入、、、おや？

なにか張り紙が、、、















ラーメンなど一部の商品は、まだ提供ができない状況みたいです。













でも私の大好きな汁なし坦々麺は、、、

いつものようにおいしかった〜〜〜！( ｀ー´)ノ













しっかり混ぜていただきます！













限定ラーメンも販売されていました！( ｀ー´)ノ

ぜひ広島にお越しの際は、国松の汁なし坦々麺をご賞味ください！


国松

住所　広島市中区八丁堀８−１０
電話　082-222-5022
営業時間　１１：００〜１５：００
　　　　　１７：００〜２０：００
日曜定休、土曜日は昼のみ営業

こんにちは。

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今日の広島は朝から雨です。小雨だったりもするのですが、時折はげしくも

なっているようですね。

春風さんにまたもやいってきました！













春風さんは何を食べてもおいしいすばらしい焼き鳥屋さんです。

２階に上がっていくとのれんが見えます。














焼酎も日本酒も品ぞろえが渋いです。
















さて、昨日ご紹介しました春風さんで頂いた中国醸造さんの一代弥山　山廃仕込みですが、

こちらのささみと一緒に頂きました！















このささみ、、、、私は今まで生まれてきて焼き鳥屋さんに５０軒近くは行っていると

思いますが、一番おいしいです。

誰をつれていっても、

「これ、ささみなん？」

って聞かれます。やっぱりなかなか手に入らない鶏のささみを使っているんでしょう？

と大将に聞いても、

「いや、普通の鶏のささみよ〜。じゃないとこの値段じゃだせんじゃろう〜」

と言われてしまいます。

しかもこれ、ボリュームが違います！１本は１本なのですが、普通の焼き鶏よりも

３割くらいはずっしりきます。

では何が違うのか、、、、

「それは焼き方と仕込みじゃろうね〜」

焼き方と仕込み、、、、、う〜ん、、、焼き方を見ていても普通とかわらないような、、、

でも炭の配置にはかなりのこだわりがあるように思えます。

体にもやさしくって、こんなにおいしいささみは私の強い味方になってくれています！
















なんだかんだと友人と二人で半升近く飲んでしまいましたが、、、、( ｀ー´)ノ















定番メニュー以外にも、本日のお勧めメニューがしっかりあります。












うるめの炙りなんてのもあります。これが炭火でこんがり焼いてあるので、風味が豊！













こちらは珍しいニギスの炙りです！













なかなかないのですが、こちらは知覧鶏のもも焼きになります。

歯ごたえがたまりません！












続いて白きもですね！













かなりジューシーなせせりです！













最後は皮でしめました。ぱりっとしているので、脂っこくなくて

私のお気に入りの皮です！

ぜひ広島にお越しの際は、春風のささみをご賞味ください！


串焼春風
住所広島県広島市中区中町５−５
電話082-246-1894

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この時間ですでに外は暗くなってきている広島です。

暗くなるのが早くなってきているので、なんだか時間が早く過ぎているように感じます。

さて、パークサイドホテル広島のすぐ斜め前に１１月１日にオープンされた

peek-a-boo（ピーカブー）さんは夜も営業されておられます。

私もちょくちょく立ち寄らせて頂いておりますが、こじんまりした店内が

とっても落ち着きます。

いつも頂くのが、こちらのギネスビール！１杯５００円です。
















夕食のメニューは、、、、、ないんです！

食べたいものを伝えれば、基本的にはご用意させていただくとのこと！

なので、出来和えのものではなく全て手作りでその場で調理して

お出し頂けます。

お店の方に気軽に問い合わせていただければ、対応していただけます！

夜は１０時半まで営業されておられます。

特にお一人の方にはお勧めのお店ですよ！


peek-a-boo　ピーカブー
広島市中区大手町2-5-10
082-249-3093

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昨日は娘の１０か月検診でした。特に異常もなく、順調に育ってくれているようです。

体重もようやく標準におちついてきたようで、先生が

「体重がおちついてきたね〜」

とお言葉をいただきました。おちついてきた、、、、要はやせてきたということですね。

ここ最近、つかまって歩き回るようになり、ハイハイもちょっとびっくりするほどの

高速ハイハイを駆使できるようになり、体重がおちついてきたようです！

私の遺伝子を受け継いでいるので心配しましたが、大丈夫のようです。( ｀ー´)ノ

さて、先日飲みに行った帰りに最後の一杯ということでこちらのお店に立ち寄りました！















お店の名前はフィッシュラボ！

その名の通り、熱帯魚をあつかっていらっしゃるお店です。















店内はもちろん熱帯魚や関連商品を取り扱っていらっしゃるのですが、

同時にカフェも営んでおられます。


















ということは、、、そうなんですよ〜！熱帯魚がかわいく泳いでいる姿をみながら

頂けちゃうんです。

しかも夜になると、、、、統一された幻想的なブルーの明かりに心が癒されます。
















そして、今回はいつものギネスビールに加えて、お食事も頂きました！















こちらのカレー！
















香りがまずすばらしくいいですね！おいしそうって感じが伝わってきます。















頂いてみると、、、、ふわっふわの卵とカレーソースの相性が抜群ですね！

これはうまい！

あっという間に完食しました！















そのほかにも、ピラフも頂いちゃいまして、、、、、(^。^;)

















最後には、手作りガトーショコラまで、、、、温めてあるガトーショコラの上に

甘さ抑えめのクリームがのっていて、飲んだ後には最高でした！















パークサイドホテル広島からは徒歩１５分ほどのところにあります。

市内電車ですと１０分くらいですね。

ぜひ熱帯魚好きな方は行かれてみて下さいね！


フィッシュラボ熱帯魚＆カフェバー
広島県広島市中区十日市町２丁目９−２４
電話082-295-5583

こんばんわ。

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先ほどご紹介いたしました牛フィレステーキが抜群においしかった響zaさんの

メニューの中に、、、、、、発見しちゃいました。

ユッケ！















おおおお！ユッケ！この文字を見ただけで興奮します！

でも、、、ユッケを消し忘れているのかな〜と思いながら、注文してみると、

「ユッケありますよ。」

えーーーー！あるんですか！

「馬刺しですけど、おいしいですよ。」

あっ！馬刺しね！でもそれでもおいしそうですね！

ということで注文してみました！

ジャーン！こちらが馬刺しのユッケ！















見た目ユッケとそんなにかわらないですね。まぜてまぜていただいてみると、、、

う、うまい！ユッケのタレの味がしっかりついているので、馬肉でも

ユッケと同じような食感でどちらかというと少しとろける感じがするので、

こっちの方がおいしいかも！

友人と取りあいになりながら、あっという間に完食！

馬刺しのユッケがニュースに取り上げられたりするのをみたことがありますが、

まさか広島で食べれるとは思いませんでした。

響zaさん、、、、キザですね！( ｀ー´)ノ



鉄板焼　居酒屋　響Za　　
〒730-0806広島県広島市中区西十日市町6-1杉田ビル1Ｆ
082-296-6265

こんにちは。

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つい先ほど、広島市役所へ書類を提出してきたついでに髪を切りに行ってきました。

終わってお店を後にすると、、、さむー！

ぶるぶるぶると武者震いがでるほど寒かったです。今晩は鍋かな〜と思って妻に

聞いてみると、ヒレかつとのこと。たのしみ〜〜〜！



さて、お肉の話がつづきますが、先日とある鉄板焼きのお店を発見しました！













お店の名前は響zaさん！

パークサイドホテル広島から徒歩で２０分ほどのところにあります。

市内電車で向かうと10分ほどのところにありますね！

こちらのお店で牛フィレステーキに感動してきました！















結構ボリュームありますよね！こちらなんと1400円！もちろん上質なお肉です！














横川のしんごさんの牛フィレステーキに匹敵するお得感です！

でも、、、、安くて大きいとおいしくなかったり、、、、しませんでした！

おいしい！めちゃくちゃやわらかくて、なのに脂っこくなくって

フィレ肉のおいしい肉汁が口の中に広がりました！


ここ数年で登場した新しいお店なんだそうです！

２軒目でお邪魔したので、そんなにたくさんは頂けませんでしたが、

お願いした料理すべておいしかったです！

さらに１１月中は生ビールがなんと３００円なんだそうです！














このメニューの中でどうしても頼まないと気が済まなかったのは、













こちらのウニホーレン！ボリューム満点！

これほどのウニを食べれるのは他ではしんごさん、中ちゃんくらいでしょうね。













付き出しにはなんと、お刺身が登場してきました！













定番のなすチーズもむつこくなくて、とっても食べやすかったです！













お店は結構ひろくて、いろいろなシーンに使えそうでした！
















最後はこちらのお酒がきになって、頼んでみました！
















おいしい！どこのお酒かはわからなかったのですが、

ちょっときになっちゃいました！

おいしい牛フィレステーキを食べたい！という肉食系の方はぜひ

響zaさんへ行かれてみて下さいね！

鉄板焼　居酒屋　響Za　　
〒730-0806広島県広島市中区西十日市町6-1杉田ビル1Ｆ
082-296-6265

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昨日の会社の帰りに友人と一杯飲んで帰ろうと言う事になり、

アグー豚ラーメンのお電話を思い出したので、金田家和田党さんとお知り合いになった

思い出のお店、焼き鳥雀さんに電話をしてみました。

この雀さんはホントにおいしい焼き鳥を出されるお店で、ほぼ毎日満席です。

これほんとです。((+_+))

ダメもとで電話してみると、、、、、

「2名さんだったら大丈夫ですよ！」

といつもの大将の元気いっぱいの声が返ってきました！

ラッキー！

















すぐさま向かいましたら、やはりカウンター2席以外は満席！















すごい人気ですね！

もうもうと立ち上がる焼き鶏の煙がとってもいい香り！( ｀ー´)ノ
















生ビールをお願いして、付き出しのキャベツをつつきながら















談笑していると、登場しました！おいしそうなシャブ串！














これがこちらの雀さんの名物料理ですね！

たまりませんね〜！













私はいつもこちらのシャブ串がついてくるS級セットをお願いしております。













すなぎも。












おいしそうでしょう〜！ほんとにおいしいんですよね。

大将が塩をふったあとに、パンパンっ！って手を叩いて

塩をさばいている姿は名物です。( ｀ー´)ノ













ウズラベーコンです！













とりぎょうざ！













せせり。













手羽です！


アグー豚ラーメンの和田さんも数日前に訪れて、ラーメン屋さんの話をして

帰られたそうです。

焼き鶏雀、超おすすめですので広島にお越しの際はぜひお立ち寄りください。

パークサイドホテル広島から徒歩15分ほどです。

それから12月1日からリニューアルオープンされるアグー豚ラーメンも

よろしくお願い致します！


やき鳥・雀
TEL 082-231-5155
住所 広島県広島市中区十日市町1-4-21

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う、ううううう、、、、今日の朝は寒さと娘がベッドで飛び跳ねるので目が覚めました。

寒くなってきた〜！そろそろこたつをださないといけませんね。

先日は福富町に行ってきましたが、福富町も夕方近くになると冷え込んでいました。














で、、、、夕方近くに立ち寄ったのが、こちらのカントリーグレインさん。















おいしいパン屋さんなんです！

もちろん天然酵母で、やさしい味のこちらのパンなのですが、、、、、、

かなりの人気なお店なので、夕方前には売り切れってことが多々あります。

今回はどうかな〜と思いながら、伺ったのですが、、、、

駐車場には一台も車がいない、、、やばい、、

















おりていくと、、、
















やはり、、、駄目でした。。。売り切れていました。。。。

















う〜ん！

もっと早くいけばよかった、、、！その前に立ち寄った家具のMINKAさんで

かなり長いことはなしこんで、楽しい時間をすごしちゃったので、、、( ｀ー´)ノ


次回は絶対にゲットします！


カントリーグレイン
住所広島県東広島市福富町下竹仁225-2
電話082-435-2326

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先週からですが、気温がだいぶん下がってきましたね！

今週から始まりますひろしまドリミネーションも気温が下がればさがるほど、

光の屈折が発生しにくくなるので、とても幻想的に見えるそうです！

今日はドリーム白馬車の予約も行い、今年は妻と娘と一緒に楽しんで来ようと

思っております。( ｀ー´)ノ

さて、昨日の日曜日のお休みはみなさん楽しくお過ごしになられましたでしょうか？

私も広島県内をまたもや200キロほどドライブして楽しんできました〜！

向かった先は、呉市安浦！















お目当ては、うな重一番さんのうな重をいただくことです！













まさかこんなところに！というような場所にあるんですが、

間違いなくおいしいんですよ〜！















この竹藪を抜けると、、、













じゃ〜ん！こちらがうな重一番さんです！

すぐ目の前にある小谷養鰻場さんがされていらっしゃるので、

新鮮このうえなしです！













この日は遅い時間に伺ったので、私達夫婦のみ！













もちろんうな重を注文します！

ここ数年毎年訪れているのですが、やはり土用の丑の日に行くことが多かったです。

ただ、その際にご主人から

「土用の丑の日っていうんだけど、ほんとは鰻は秋から冬にかけてが脂がのっておいしんだよ」

と教えてもらいました！

ということで、秋になったので鰻を食べに行ってきました！

広島市内からは1時間ちょっとかかりますが、それでも行く価値はあるうな重が登場します！















1尾入ってなんと1500円！お得ですよね〜！














見て下さい！

おいしそうでしょう〜！( ｀ー´)ノ

頂いてみると、、、確かに！

以前食べたのよりも脂が断然のっていました！おいしい〜〜〜！

ほんの数分で完食しちゃいました！















サービスで登場する肝もおいしいんですよ〜！

最後にはこちらのデザートまでサービスしてくださいました！













いろいろ話しこんでしまったのですが、私の祖父母の

住んでいる近所に昔はお住まいだったそうです！( ｀ー´)ノ

世の中狭いですね〜！

お持ち帰りも可能ですから、ぜひ一度試してみて下さいね！

あっ、そうそう必ず予約されていかれることをお勧めします。

私は今回はたまたま当日予約で受けていただけましたが、完全予約制です。

予約する際に、

「14時までですから〜。」

と言われたので、営業時間が若干かわったのかもしれませんよ〜！


うな重一番
小谷うなぎ養殖場
広島県呉市安浦町内平96
TLE:0823-84-5254

完全予約制
営業時間11：00〜15：00
定休日：水曜日

こんにちは。

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友人から今日のグラマーペインの速報が入ってきました！
























はい、、、すでにこんな渋滞が、、、、(^。^;)

すごい！

さすが人気店ですね〜！友人夫婦は焼き立ての明太子フランスを待った後に

ゲットできた〜！と興奮のレポートが入ってきました！
























う〜ん、おいしそう！((+_+))

広島でおそらく一番混雑して購入するまでに時間がかかるこのグラマーペインさんの

パン、、、、食べたらまたいきたくなっちゃいますね〜！
































店内もかなりの混雑だったようです。




























広島にお越しになられた際は、ぜひこちらのグラマーペインさんにもお立ち寄りください！

平日をおすすめしますよ！


グラマーペイン
住所広島市佐伯区八幡東4-31-23
電話082-929-8081