広島のホテル、 広島の観光、ビジネスホテルとしてぜひご利用くださいませ。

おはようございます。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を

ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

今日は昨日よりは暖かい朝を迎えている広島です。

昨日は友人の結婚を危うく忘れてしまうところでしたが、無事出席させていただき

幸せそうな2人を拝見させていただきました。恩師とも再会できました！

さて、熱々な2人を見させていただいた後、式場をでると、、、さむ〜〜！

風邪をひきそうな寒暖差でした。こうも寒いと暖かいものが食べたくなりますね〜！

ということで、今年4回目のこちらのお店をご紹介いたします！

お店のなまえは、たぬき。


















おでんやさんなのですが、私の小学校の同級生のご両親がきりもりされています。

広島ではおそらく１，２を争うおでんの老舗です。この時期は夕方に行くと

ほぼカウンターは埋まってしまっています。人気店ですね。
















こちらのたぬきさんはなんといっても種類が豊富！
















しかも煮込んでいるおでんはしっかり煮込んで、すっとおでん汁にさらして出すものは

別で調理してくださいます。














こちらが必ずお願いする大根と厚揚げです。















じゃがいも、はんぺん、糸こんにゃくです。















たこと野菜きんちゃくです。















ちくわぶとこんにゃくですね〜！

















私は大根などの定番メニューにくわえて、大好きなのがくずきり！

これがたまんないんですよね〜！お鍋にいれるくずきりとは一味違います。

くずきりをすすりながら、日本酒をくいっと。

日本人にうまれてよかった〜と思う瞬間ですね。

ぜひ広島にお越しの歳は、たぬきのおでんでお楽しみください！


たぬき
082-247-3617
住所 広島県広島市中区中町1-7

こんにちは。

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お昼から雨があがって、晴れてきた広島です。でも気温はまだまだ寒いですので、

広島にこれから向かわれる方はアウターをお持ちになられた方がよろしいかと思います。

今日は安室さんとアルフィーさんのコンサートが広島で開催されますので、

かなり広島市内は混み合ってきていますね。広島市文化交流会館にはすでに

多くの人がこられているようです。

さて、さきほどご紹介いたしましたバーアトリエさんを後にした私ども一行は、

もうちょっと飲みたいねという事になり、どこにいこうかな〜と思案した結果、

やはりボジョレーを味わいたいということで、モンキュールさんに伺うことにしました。















22時を過ぎていたのですが、お店はほぼ満席！さすがモンキュールさんですね！

旦那さまが私どもの中学高校の先輩をという話を前回伺っていましたので、

ちょっぴり親近感がわいて、気軽に通うようになりました。

この日はやはりボジョレー解禁後すぐの週末だったので、ボジョレー祭りのような

メニュー構成になっていました！
















おすすめを頂くことに！う〜ん！ボジョレーっていろいろな種類があるんですね〜！

どれもおいしいですが、味わいは結構違ったりしますね！

焼肉をたべて、アトリエさんでピザをたべて、燻製を食べて、散々頂いてきたのですが、

やはりモンキュールに来たとなると、こちらをお願いしないといけませんね！














牛ほほ肉のワイン煮です。これがほんとにとろけるおいしさなんですよね〜！















そのほかにもトリッパや欧風おでん、ピザなどいろいろ頂きました！















気づくとボジョレーのメニューからすでに売り切れとなったものが続出していました！













つづいてピザも！














そして、最後に！















こういう季節感を味わう企画ってほんといいですよね〜！

いや〜横川にはたくさん素敵なお店があって、なかなかいいところですね！

パークサイドホテル広島から徒歩だと25分ほどかかりますので、路面電車をご活用ください！

モンキュール
電話082-233-0873
住所広島県広島市西区横川新町2-7

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家政婦のミタにはまっている私ですが、かなり視聴率がいいようですね。

こんなことってあるのか？と疑問に思う場面もあるのですが、

とっても気になって見ちゃいます。ミタさんのような家政婦さんって探したらいるのかな？とも。( ｀ー´)ノ

さて、話を戻しまして先ほどご紹介した焼肉　集さんのご紹介の続きです。
















生ビールで乾杯した後に、厚切り牛タンをお願いして

そのほかのお肉をお願いしようとメニューを見ていると、














かなりメニューが豊富なのに気づきます。楽しみですね。













こちらはハラミです。あまりサシが入っていないので、

とっても食べやすい！やわらかいですよ〜！













つづいて頂いたのが、カルビです。













こちらも程良い脂ののりで、おいしい〜！タレもいけています。













こちらのキムチをはさみながら、いただきました！













こちらが3秒カルビ！ようは3秒焼いてユッケ状態にしていただきます。これがまためちゃうまい！













こちらが厚切りカルビ！こちらも焼いていると早く食べたくて我慢ができないくらいいい香りがします！













まだまだ頂きましたよ〜！こちらはコーネです。













いろんな種類のお肉があるので、ほんと楽しめました！














ホルモンももちろんいただきました！













辛味噌にあえた豚のガリです！

最後には、、、、













冷麺！

ほんとおいしかった〜〜！


大満足のお店でした〜！また近々立ち寄りたいと思います。



焼肉処　集 （つどい）
TEL 082-295-0569
住所 広島県広島市西区横川町2丁目12-12 -103

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お昼からぱらぱらと降り始めた雨は、すっかりやんでいます。最近天気予報、

あんまりあたらないんですよね〜！私が聞いた天気予報が特にあたらない、、、

私がぼけているのかな？(^。^;)

ボケないように、体力つけようとおもって焼肉を食べに行ってきました！

向かった先は、横川！ここ最近日曜日に食事にでかけるときは横川に行くように

なっています。横川なら日曜日でも結構おいしいお店があいていますからね〜！
















ということで、むかったのが焼肉屋さんの集さん。つどいと読みます。

以前は焼き鶏屋さんだったのですが、閉店されたあとにこちらの焼肉屋さんが登場しました！

お店に入ると、以前とそんなに変わらないレイアウトになんだか懐かしさを覚えつつ、

メニューをえらんでいると、、、、こちらのメニューに目がとまりました。

厚切り牛タン

そういえば、すすめてくれた友人がここの厚切り牛タンは食べてと言っていました。

これは頼まねば！

ということで登場したのがこちら！厚切り！ほんとに厚切り！















もし2人とかで来ていたら、、、他のお肉があまり食べれなくなってしまいそう！

お味の方は、、、おいしい！お肉も柔らかくてジューシー！
















牛タンって厚切りにしていただくとこういう味になるんだ！とわかったくらいです。

そのほかにもたらふく頂きました〜！なのにお会計はとっても懐にやさし〜〜！

日曜日に空いているおいしいお店がなかなかないので、こういうお店が

どんどんできてくれたら嬉しいですよね〜！

焼肉処　集 （つどい）
TEL 082-295-0569
住所 広島県広島市西区横川町2丁目12-12 -103

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今日は昨日までの天候から一転して、とっても寒くなっている広島です。

こういう寒いときはやはり温かい食べ物が食べたくなりますよね〜！

ということで、さっそくいってきました！















今日から金田家和田党改め、アグー豚ラーメン和田党としてオープンされた、

和田党さんです。今回は既存のお店のリニューアルに合わせて、

広島大学病院の近くに新店舗もオープンされました！















ということで、新規オープンされた和田党霞店さんにお邪魔しました！

こちらは駐車場があるので、お昼のランチでも便利ですね！

お店の中は入ってすぐのところが、カウンターで奥にはテーブル席もありました。

グループでも大丈夫そうですよ。















メニューを見てみると、、、ありました！アグー豚ラーメン！680円です。
















注文してまっていると、念願のアブー豚ラーメンの登場です！















完全な豚骨ラーメンなのですが、全く臭みがありません。そして、非常にクリーミー！

なのにあっさりと頂けてしまう今までにないラーメンですね！















麺は原田製麺さんのオリジナル麺を使用されているそうです。細麺のストレートで

コシがしっかりしていて、九州豚骨系です。

スープにほんとよくからんで、麺にスープがしみ込んでいるのかと思ってしまうほど

たべやすいラーメンに仕上がっていました！

キクラゲもめちゃめちゃおいしかった！

思わず替え玉しちゃおうかと思うほどです。

そして、、、こっそりチャーシューが炙ってありました。















こういう細かい点もおいしさの秘訣なんでしょうね！

飲んだ後にも最適のラーメンですね。こんど流川で飲むときは新天地店に行ってみようと思います。

ぜひラーメン大好きな方は、一度お試しください。

広島には醤油とんこつだけではなく、こういう気骨なラーメンもあるんですよ！( ｀ー´)ノ


和田党　広島霞
住所　広島市南区西霞町3−34
TEL　082-252-6811

こんばんわ。

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さきほどののぐちさんの続きです。



しばらく待っていると、「お兄ちゃん、こっちきんちゃい。ここすわって」

とてっぱんに案内していただきました。お好み焼きができてから鉄板に座るようですね。
















目の前に登場したお好み焼きに、本当は自分でソースをかけるようですが、

初めての私にやさしくおじさんがレクチャーして下さいました。

「ソースをかけて、ほんで青のりとかつおぶしをかけんちゃいね。ほいで、

好きなようならガーリックもあるけんね。一味ガーリックもあるよ」

とおすすめして下さいました。私がちょっとどぎまぎしていると、

「ソースかけたげるわ」とわざわざソースをかけて下さいました。
















香りもすばらしいし、おいしそう！
















ねぎまでかけていただき、さあいただきます！
















一口いただくと、、、、おや？普通お好み焼きとは生地がもちっとしているのですが、

こちらの生地はかりっとしている！( ｀ー´)ノ

確かに、後から来られた高校生のお好み焼きの焼き方をみていると、かなりシャバシャバな

生地を鉄板に広げていました。その生地はすぐにぶくぶくと泡をたてて、蒸気に蒸されています。

これがあの食感なんだ〜と驚きながら、いただくと、、、うまい！

なんだこのおいしいお好み焼きは！感動しながら頂きました！

砂ずりを入れる尾道焼きも初めていただきましたが、尾道焼きの感動というよりも

こののぐちさんのお好み焼きのうまさの感動ですね！

おいしいおいしいと言っていると、

「そりゃ秘密兵器をいれとるんじゃけえ、うまいわいの。」

ひ、秘密兵器！なんですか！紅ショウガは焼く前に聞いてくれたし、、、何だろう、、、気になる！

でも秘密なんだそうです。( ｀ー´)ノ



お持ち帰りのお客さんが来られた時に、「今日は珍しくじいじが焼いとるんじゃね」

とおっしゃっていましたので、基本は娘さんが焼いていらっしゃるのかもしれませんね。

おいしく頂いてお店を出るときに、おじさんが

「気をつけて帰るんよ。遠いんじゃけえね」と気を使って頂き、さらに、、、店を出ようとすると、

「グッナイベイビー！」

え？いまなんて、、、、グッナイベイビー？！思わず私も、、、

「グッナイおじいちゃん！」と言っちゃいました！なんとしゃれたおじさんなんでしょう！

ぜひみなさんもグッナイベイビーを頂いて下さいね！


野口お好み焼店
住所広島県尾道市尾崎本町2-6
電話0848-37-7848

こんばんわ。

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昨日はお休みをいただいて、広島県の東の端、福山市と尾道市に行ってきました！

お目当ては、さきほどご紹介した横山崇さんのおこのみやき屋さんちるばす停に

いくことと、もうひとつ！

尾道のお好み焼き屋さん、のぐちさんに向かう事でした！三原に住んでいた友人が、

「お好み焼き食べるなら、のぐちにいかんとだめよね。おれらはのぐるっていいよるんよ」

ということで、私ものぐってきました！( ｀ー´)ノ

住所だけ調べて尾道に向かったのですが、到着したのが午後３時。















お店に入ろうとすると、、、、あれ？閉まってる？

時間を調べてみると、、、なんと夕方５時！しかも週末だけしかあいていないみたいです！

週末だからよかったものの、下調べ全くなしできてあぶなかった〜〜〜！

ということで、しばし尾道観光をしてまいりました。















定刻の５時きっかりにお店に入ると、おじいちゃんがお一人でお好み焼きをすでに

焼かれていました。どうやら電話で予約がはいったようですね。初めてです〜と行って入ると、

「そこに座って待っといてや」















待ちあい席のような感じのところで、待ちながらいろいろおしゃべりさせていただきました。

「どっからきたんね？」平和公園のほうからと言うと、

「ほうね、遠くからわざわざありがとうね。ちょっとまってよ。」お一人でされているのかを聞くと、

「いや、もう一人おるんじゃが、こんのんよね。もうこにゃいけんのにね。」

お２人でされているようですね。後で思ったのですが、おそらく娘さんかなと。

「なんにしようかね？」

















メニューを見て、お勧めをお願いしますと聞くと、

「おすすめは、６，８，１０よ。」

ということで、私は１０番の肉玉、砂ずり、すじにしました！

















すると、高校生らしき方々が入店され、口々に

「今日は何番にする〜？」とおっしゃっていました。

番号でお願いするのが、このお店のやり方のようです。

その２に続く。


野口お好み焼店
住所広島県尾道市尾崎本町2-6
電話0848-37-7848

こんにちは。

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最近ソフトバンクのCMで宇宙飛行士の古川さんが登場されていますが、

あれは本当に宇宙との交信で撮影したものなんですよね？！すごいですね！

宇宙には私の孫くらいの世代がいけるようになるのかな〜。( ｀ー´)ノ

ということで、その前にいち早く宇宙に行ってきました！というより

宇宙を食べた！















こちら！広島で１０００軒のお好み焼き屋さんを食べ歩いた横山崇さんが

開店させたお好み焼き屋”ちるばす停”さんに行ってきました！

















経緯としては、そもそもこの横山さんの話やご自身で書かれた”食わずに死ねるか”という本の存在は

３年前から知っていましたが、お好み焼きは近所のなじみのお店に行くので

十分足りていたので、また今度かおっかな〜くらいに思っていました。
















が、、、パークサイドホテル広島に入社してお客様にいろいろご紹介させて頂く中で、

もっと勉強しないと！と思いなおし、この食わずに死ねるかの本を書店に探しに行きました。

すると、、、「もう出版社にもおいてないんです。」と、、、本がない、、、

うわ〜、読みたかった〜〜〜。それでも諦めきれない私はインターネットでいろいろ探して

おりまして、、、すると横山さんのページにたどり着きました。

なんとご自分でお好み焼き屋を今年開店したと、、！そこで、私の心に、

”行かずに死ねるか”というメラメラと食べたい気持ちが強くなり、、、

福山まで車で１時間半かけていってしまった。ということでございます。( ｀ー´)ノ













お店はもともとお好み焼きのお店だったようです。













私がきたときも、ご年配のお客様がはいってこられて、

「あの猫好きのお父さんは元気しとるかいの？」

横山さんが、、、

「それは、以前のお店の方だと思いますよ〜」

とおっしゃっていましたので。

メニューを開くと登場するのが、こちら！













う、宇宙焼き？！なんですかこれは！

でも気になる〜〜〜！( ｀ー´)ノ

お願すると、

「これはお肉入っていないですが、いいですか？」

お肉が入っていないお好み焼きなんて、食べた事無いですね！













お好み焼きが出来上がる間、お店に流れている素敵な

音楽に耳をゆだねて、てっぱんの音に癒されながら

待っていました。













じゃ〜ん！こちらが宇宙焼き！

ひとくち頂いた横山さんの宇宙焼きは、、、、めちゃめちゃおいしい！















あ〜よく考えていらっしゃるな〜、１０００軒まわった人じゃないとたどり着けない

領域なんだろうな〜と感動を頂きました！













まいたけの食感と大葉の風味のコラボがすばらしいです！

油っこくないので、とっても食べやすい！

あっという間に感触です！

もちろん府中焼きも焼いて頂けますよ！

妻はこちらの府中焼きを頂きました！













「いままで食べたお好み焼きの中で一番かも！」

というくらいの好評でした！















食わずに死ねるかの本はお店で購入させていただきました！

福山に行かれる方は是非！食べに行ってみて下さい！

ほんと美味しいですから！

銀板アート屋　ちるばす停
084-983-0962
広島県福山市駅家町万能倉1255-1

こんばんわ。

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今日は一日とってもすごしやすくて、温かい一日でしたね。

私は広島の尾道と福山に行ってきました！目的は、お好み焼き！

気になっていたお店に行ってきました！そのレポートはまた明日にでも！

今回ご紹介するのは、尾道にありましたこちらのお店！

















お店の名前は、ザ・フライングパイマン！

フライングパイマン？どういう意味なんだ？最初はよくわかりませんでしたが、

お店に入るとなるほど〜！
















お店の前にオーストラリアの国旗が掲げてあったのと合わせて、お店のショーケースを

みて理解しました！

オーストラリアのミートパイのお店です！

お店はオーストラリアの方が運営されていました！ちょっと遅くに行ったので、

このとおり新作のメキシカンタコスのみ！















人気のようですね！

２つ購入して準備をして頂いている間、いろいろとお話させていただきました。
















その中で、週末の金土日しか営業していないのはなぜなのか？と聞くと、

「いつもは、学校で先生していて、英語の教室などもやっているのもあるんだけど、

全部手作りで無くなったら都度焼いているので、毎日やってしまうとなかなか

お客さんとのコミュニケーションもとれないし、地元の人の顔も覚えられないしね。」

すごいですね！毎朝早く起きて、手作りしているそうですよ〜！

でも今までこんなお店あったかな〜と思っていたら、

「今年オープンしたんだよ〜。」

なるほど！ちなみに日本語もお上手ですよ。

お味の方は、、、、これがめちゃくちゃおいしい！実は私はオーストラリアから定期的に

いらっしゃる団体のお客様から毎回ミートパイを頂いたりしていて、オーストラリアが

ミートパイの国だってことも知っていたし、おいしいのも知っていたのですが、

その予想をこえるおいしさ！新作のメキシカンタコスはぴりりと辛さが後からきて

新鮮でした！
















尾道の新しいお土産になりそうですよ！

ぜひ尾道にお越しになられたら、フライングパイマンさんのミートパイを食べながら

散策してみて下さいね！


















The Flying Pieman
広島県尾道市土堂1−12−12
Ph: 080-2917-1930（金, 土, 日）
Open: 金、土、日　
10.30am-6.00pm

こんにちは。

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今晩も冷えますね〜！足元がしんしんと冷えてきます。

ここ最近トヨタのCMでビートたけしさんと木村拓哉が共演されていますね。

ちょっとびっくりしました！そのCMでちあきなおみさんの黄昏のビギンが

かかっているのもいいですよね〜。

♪雨にぬれてた〜、、、う〜んしびれる〜！ちあきなおみさん、でてきてくれないかな〜。

さて、ここ最近こちらのお店にはまっています！

串焼きと釜めしのお店、樽万さんです。















この樽万さんにどうしてはまっているのかというと、２つあります。

ひとつは、うなぎ！なかなか広島市内でうなぎのおいしいお店が少ないのですが、

こちらの樽万さんのうなぎは浜名湖産の国産うなぎです！















ボリュームもしっかりしているのに、１０００円！うそ〜〜！って
















毎回驚く値段とおいしさです。

そして、もうひとつがこちら！

















この串焼きにハマっています！その名もおかま。















豚の直腸の方らしいのですが、歯ごたえがたまりません！それと

やはり樽万さんのたれがおいしんでしょうね〜！















メニューにふつうにおかまって書いてあるので驚きましたが、

いただくとはまってしまいました。( ｀ー´)ノ

最後はやっぱり！













こちらですね！( ｀ー´)ノ

今日はエリッククラプトン、昨日はエアロスミスと超がつくビッグなコンサートが

開催されている広島の夜は今日も熱いでしょうね〜！

ちなみにELTもきていますよ〜！( ｀ー´)ノ


樽万
住所広島市中区新天地5-13 新天地プラザビル1F
電話082-246-2532