若旦那の広島びいき - 食の水先案内人の記事

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食の水先案内人 なんだかんだと日本初上陸なんて、、、あった!!!   ビアパブファイズ 2012/08/22 5:04 pm

こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

つい先ほどから日差しがちょっぴりかげってきました。雲が多少でてきていますね。雨の心配はなさそうです。

妻と娘が月曜日に里帰りして、私一人で過ごす今週。さて、どこで夕食をとろうか、、、、いざとなるとなかなか思いつかないもんですね〜。ということで、とりあえずの一杯を飲ましてもらおうとパークサイドホテル広島のすぐ裏手にありますビアパブファイズさんにうかがいました!

















新たに追加になったゲストタップのフラーズをとりあえずいただきながら、最近の世間話をいろいろとお話しさせていただきました。















フラーズのロンドンプライドです。


















そんななか、おおおお!ゴールデンガーデンのオーナーが登場!そういえば、そろそろ地ビールフェスタの季節ですね!9月2日開催です。

「世の中にはほんといろんなビールがあるんですね〜」

「ええ、そうなんですよ。いろいろなビールがありますよ。」

「日本で初上陸!とかいうビールは別として、広島に初上陸!とかビールがあると面白いですね。」

「お!それがあるんですよ!日本初上陸が!しかもここで初めて販売します!」

えーーーーーーー!日本初上陸が広島で?!しかもこんなに近所のお店で飲めちゃう?!

















ほんとだったらこれはすごい話ですね〜、、といいながら見せていただくと、、、ほんとだ!あった!スコットランドから輸入されるブラックアイルというオーガニックビールだそうです。

今のところ9月中旬から店頭に並ぶのではないかということでした。す、すごいですね!日本初がひろしまで!


















これはかなり楽しみですね!オーナーもすでに一通りのんで味を確認しているそうです。

また日程が確定したらご報告しますね!


ビアパブファイズ
082-246-0996
住所広島県広島市中区大手町2丁目6-9

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食の水先案内人 彼氏の前で食べるかどうか、、、それでも食べちゃうんでしょうね!  ナンディ 2012/08/22 1:49 pm

こんにちは。

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お昼からもとってもいい天気の広島です。今日は夕方からちょっと会合にでかけるので、それまでにいろいろと終わらしておかないといけないお仕事をすすめております。

さてさて、昨日ご紹介いたしましたカレーのナンディさんですが、ビールの種類も結構豊富で重宝しています。

ここ最近は私はこちら。















キングフィッシャー!海外で飲んでいる雰囲気満載の風味がたまりません。















その後は、ネパールからきたムスタンビール?だったかな。これもなかなかのテイスト!

















とってもおいしかったポークビンダルーのほかにこちらのカレーもいただいてきました!



















お店の名前を冠したナンディカレー!このナンディカレー、私は大好きです!この辛さはなんともいえない、辛い+うまい、、、そして辛い!カレーなんです。

私はナンディカレーをたのむことが多いのですが、体の中からぽっかぽかになれる一番好きなカレーです。

先日、私と妻と妻の妹と一緒にナンディさんに訪れたのですが、私はポークビンダルー、あとはナンディカレーを頼んでいました。私はナンディカレーはちょっと辛いよ〜って言ったのですが、

「辛いのは好きだから、大丈夫よ」

ということで、ナンディカレーをいただき始めました。

すると、、、、みるみるうちに汗が噴き出る、、、、、(-。−;)

「辛い〜〜〜、でもおいしい〜!それにしても暑い〜〜〜〜!」

いやいや、がんがんにクーラーかかっているんですが、このナンディカレーは体がぽっかぽかになれるカレーなので、、、、

汗の吹き出し方は半端なかったです。そこで、妻から一言、、、

「このナンディカレーを紹介するときに、彼氏の前で食べるのは注意が必要っていってあげんと」

なるほど、女性目線ですね!

ということで、ぜひおいしいカレーをいただく際は、女性同士の場合でナンディカレーをいただいてみてください。

まずはお一人で試されるのもいいと思います。

ほんとおいしいです!


おそらく、、、、付き合いが長い彼氏さんとだったら、、、汗が噴き出ようが何仕様が、、、それでも食べちゃうんでしょうね!

それくらいおいしいです!

ナンディ
広島市中区小町6-20 
電話:082-249-4511

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食の水先案内人 限定カレーがやばい!お急ぎください!  ナンディ 2012/08/21 5:18 pm

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今日も日差しが強いですね〜。朝と夕方は立秋以降確かに過ごしやすくなってきていますが、日中はやはり日差しの勝ちになっています。(⌒〜⌒)午後から1時間程度歩き回っていたので、いまちょっと体に疲れがでてきています。ちょっと休憩が必要ですね。
















さて、この日曜日にこちらのお店にお邪魔してきました。結構日曜日の夕方に利用することが多い、カレーのナンディさんです。

こちらのカレーはほんとうにおいしい〜!私はいままでほとんど食べたことがないタイプのカレーで、最初食べたときは2日連続で食べに行ったほどです。すべてのメニューを制覇してしまったので、食べたくなった時だけうかがうようになっているのですが、この日もそうでした!

















すると、、、、、おや?メニューのトップに期間限定カレーが!その名もポークビンダルー!聞いたことがない初めてのカレーでした!私はもちろんこちらのカレーを注文!

















その前に!やはりダンドーリチキンですよね〜。品のいいスパイシーさがたまりません!

















そして、お待ちかねのポークビンダルー!辛そうな色合いですね!いただいてみると、、、おや?そんなに辛くないです。後から酸味がやってきます。これは!お、おいしい〜〜〜!豚肉もボリュームたっぷりでびっくり〜!


















そして、そして、、、、ナンディさんではライスの大盛りが無料なので、いつも甘えています。が、、、今回の大盛りが、、、半端ない!なんだか大盛りを頼むごとに大盛り具合が増しているのではないかと思います。(⌒〜⌒)


















8月限定カレーなんだそうです。このおいしいけど、そんじょそこらじゃたべれない貴重なポークビンダルーを食べたい方は、ぜひ8月中に広島にお越しください〜〜〜!


ナンディ
広島市中区小町6-20 
電話:082-249-4511

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食の水先案内人 そろそろレモンケーキ探しの旅にでちゃいましょうか?  ミニヨン 2012/08/21 3:49 pm

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ただいま帰りました。お昼から広島電鉄のフリーパスを大量に購入するため、歩いて広島電鉄本社までいってきました。歩いて、、、、、万歩計を買って以来、一日一万歩を自分に課すようになって、どこにいくにもあるいていくようになりました。(⌒〜⌒)

ただ、、、この暑さだとこれだけの距離を歩くとえらいことになりまして、、、帰り道に自宅の近くを通るので、シャワーをあびて帰ってきました。ふ〜

















話は全くかわりますが、先日こちらのお店にうかがってきました!ケーキ屋さんのミニヨンさんです。私はこちらのケーキをなぜだか小さいころから食べています。自宅からはちょっと離れていて、広島駅の新幹線口から徒歩10分ほどの場所にあります。

















ミニヨンさんといえば、、、、レモンケーキ!こちらのレモンケーキは抜群においしんですよね〜!最近広島県産のレモンが日本一と全国に浸透し始めて以来、いろいろなケーキ屋さんからレモンケーキが発売されています。

















どれも個性があって、おいしいので広島のレモンケーキを探す旅!なんて結構面白いと思います。その中のひとつとして、ぜひミニヨンさんのレモンケーキを試してみてくださいね。

















しっとりしたスポンジケーキをレモンでコーティングしてあって、この時期さわやかにいただけますよ!


ミニヨン光町店
082-263-8282
住所広島県広島市東区光町1-6-16

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食の水先案内人 これが噂の奥田民生さん大好物!  むすびのむさし 2012/08/20 4:00 pm

こんにちは。

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今日の広島もまたもや快晴です〜!友人と熱中症について立ち話をしていました。
「熱中症ってほんとここ最近耳にするようになったけど、なんでなんかね?今も昔も暑かったじゃろうに。」

「いやいや、わしらの小さいころは最高気温が35度を超えるような日はほとんどなかったんよ。やっぱり暑くなってきとるけえよ。」

なるほど〜!そういわれたそう思います。これが温暖化の影響なんでしょうね。水分補給をまめにしないといけませんね。

さて、つい先日こんな話を耳にしました。

「以前ミュージックステーションに奥田民生がでていたときに、故郷の好きな物を挙げる際に、むさしのおむすびを言いよったよ〜」

奥田民生さんはむさしのおむすびがお好きなんですね〜。知らなかった〜!といってもほとんどの広島人はむさしのおむすびは好きだと思います。

そう、広島に展開されているむすびのむさしさんは広島に愛される名店です。新幹線のホームとかでもお弁当として売られているのを目にされたことはありませんか?うどんやお蕎麦、それから串揚げなどもいただくことができます。

そのなかでも、むさしといえば、おむすび!このおむすびを食べるとちょっとそこらへんのおむすびだと満足できなくなる恐れすらある大ヒット商品!

この話を聞いた瞬間からあまりに食べたくなってしまって、昨日食べに行ってきました!向かった先は、むさしどんぐり村!広島市内から車で1時間ちょっとの場所にあります。もちろん市内中心部でたべることもできますが、ちょっと別件がありましたのでこちらまで伺ってきました!















ただ、到着して駐車場に入れようと思ったらかなりの多さにちょっと離れた球場の方まで案内されました。なんでこんなに多いのかな、、、と思っていると、、、















なんと2軍戦がたまたま開催されていました!なるほど〜〜〜!お店の方も恐ろしく大混雑!でもここまできたら、あのむさしのおむすびを食べないと帰れませんよね!















お店に入って、待つこと1時間!ようやく順番がまわってきました!そして、、、




















こちらが、むさしの俵むすび!ひとつが130円だったでしょうか!思わず4つも頼んでいましました!でもあっというまに完食です!この塩加減がたまりません!よ〜く見てもらうとわかるかとおもいますが、ごはんに少し色がつけられています。でもなかを割ると白米だったりする、、、このふしぎなおむすび!自宅で作ろうと思っても到底真似ができません。。。。

もうひとつ、私が大好きなのが、、、こちらの、、、














若鶏セット!新幹線に乗るときにはこちらの若鶏弁当をいつも購入しています。鶏肉も何とも言えないほっこりした味ですよ!


ぜひ一度お試しください。

むさし どんぐり村
0826-84-0634
住所広島県山県郡北広島町都志見2609

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食の水先案内人 ヘルシー思考?おこんにゃく〜〜〜!   徳兵衛 2012/08/19 10:00 am

おはようございます。

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今日の広島もかなりの晴天になっています!昨日は大阪はひどい雨だと耳にしました。私が大阪にいたころはそんなに雨でひどい目にあったことがなかったので、びっくりしました。亜熱帯のような気候になっているんでしょうかね。ちょっと心配になりました。

さて、パークサイドホテル広島から徒歩5分ほどのところにあります鉄板焼き、お好み焼きの徳兵衛さんに再訪してきました!

こちらはカウンター以外はすべて半個室となっていて、掘りごたつとなっているのでとっても居心地がいいです。

















おいしい黒毛和牛のサーロインステーキをいただきながら、さてなにを食べようかと思案しているとこちらのメニューが目に入りました。

















ヘルシー思考の皆様へ、、、、ヘルシー志向ではなくて、ヘルシー思考なのはわざとなんでしょうか、、、、どっちが正しいのか、、、、いやいや、そういう問題ではなくって、ヘルシー思考といえば、わたしでしょう〜〜〜!(⌒〜⌒)

お好み焼きには普通麺が入るのですが、糸こんにゃくがかわりにはいっているんだそうです。これはヘルシーですね!
















登場したお好み焼きをみて、、、、特に変わったところはありませんでした。切って、いただいてみると〜〜〜!ほんとだ!こんにゃくです!しかも全く臭みがありません!聞かずに食べると麺と間違うかもしれませんよ〜。

















これはおいしいですね!これだと家でもできそうです!これはナイスアイディアですね!

ぜひヘルシー思考の皆様はおこんにゃく焼きをお試しください!おいしさは全くかわりません!


徳兵衛 紙屋町店
082-247-2260
住所広島県中区大手町1-4-31 すし亭2GF

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食の水先案内人 ナマズですよ、ナマズ!これが、、、、   天ぷら くし井 2012/08/18 2:49 pm

こんにちは。

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お昼からもかなり日差しが強い広島です。熱中症予防のためにこまめな水分補給が大切ですね!私は水分補給しすぎて、おなかがたっぽんたっぽんになってしまっています。(-。−;)

さて、先日ご紹介いたしました天ぷらのくし井さんですが、まさかのメニューがありました。その名は、、、、鯰!そうです、なまずです。
















なまずなんて、もちろん食べたことないですし、食べれるとは思ってもみませんでした。でもメニューにのっているので、、、気になって頼んでみました!
















こちらが鯰の天ぷら!鯰って白身なんですね。淡水魚だったような気がします。臭みとかきになりますよね。はしでさくっとわって、一口いただいてみました、、、、、、、、

















な、な、なますて、、、いやいや、なまず、、、なまず、、、なまず最高!おいしい〜〜〜〜!なまずってこんなにおいしいのですか!今まで全く知らなかったです。なまずの天ぷらは恐ろしいほどおいしい!

揚げたてなので、中はほっくほくで淡白な味わい。そして、まったく臭みはありません!こんなにおいしいお魚だったとは、、、、

鯰という響きがすでにおいしそうではないものっていうインプットをいつからされているのかわかりませんが、修正しないといけませんね。

このほかにもいろいろ天ぷらをいただきました!
















こちらがごぼう!















あなごは中までほっくほくで、おいしい〜〜!















こちらがしいたけです!















こちらは海苔山葵チーズです!これは抜群でした!















こちらはしめじです。シメジって感じで占地って書くの初めてしりました!














こちらはえのきです!














アスパラベーコン!














こちらはなんと納豆!これまためちゃくちゃおいしいです!納豆の天ぷらって初めてでしたが、よく考えられています。















こちらは、、、なんだったかな、、、大葉だったような、、、

最後にごはんとお味噌汁が登場しますが、その上に天ぷらをのせて天つゆをかけると、、、














ミニ天丼のできあがり〜〜〜!これがほんとおいしんです!















なんと最後にデザートまで!桃を凍らせていらっしゃいましたが、おいしいです。

いや〜本当に堪能できました!

ぜひくし井さんでなまず食べてみてくださいね!ほんとおいしいです!


天ぷら くし井
広島県広島市東区光町2-8-8
082-261-7234

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食の水先案内人 国松さんはお休みですが!  キング軒 2012/08/18 1:31 pm

こんにちは。

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今日もかなりの晴天になっている広島です。お早目にご到着されたお客様から、広島は暑い〜〜〜ってよくお言葉を頂戴します。広島は他よりもちょっと暑く感じるみたいです。

さて、昨日は小学校の同級生と遅くまで飲んでいたのでお昼休みに無性にお腹がへってしまいました。え?いつもお腹すいているんじゃないかって?た、たしかに、、、、(-。−;)

汁なし担々麺を食べようとおもって、国松さんにうかがうと、、、うわ!なんとお盆休みでした〜!そう、そうだった、、、、忘れていました。ということで、向かったのはパークサイドホテル広島から徒歩6分ほどのところにありますこちらのお店です。

















キング軒さんです!キング軒さんは国松さんからいろいろ指南をしていただき、さらに独自で研究を重ねている勉強熱心なお店なんです。今日は、、、、4辛をいただきました。

広島といえば、、、、お好み焼き!ですが、ここ最近この汁なし担担麺が広島を席巻しています。この汁なし担々麺を食べるために広島にわざわざお越しになられる方もいらっしゃるくらいです!


















登場した汁なし担々麺を見て、お腹がぐ〜ってなりました。しっかり10回以上混ぜて、麺と汁を絡めていただきます。混ぜていくと不思議と汁と麺が一体となってきます。


















一口いただくと、、、、う〜ん!おいしい〜〜〜!花山椒がすばらしい〜〜〜!それから何口か食べて、目の前にあります挽きたての山椒を追加でぱらぱらっと振り掛けていただきます。

さらにおいしい〜〜〜!たまらないおいしさです。辛さの奥にひそんでいるうまみを感じるように慣れてくるとなってきます。

ぜひ一度広島の新名物を食べてみてください。やめられなくなって、広島から離れられなくなるかもですよ〜!


キング軒
082-249-3646
住所広島県広島市中区大手町3丁目3ー14

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食の水先案内人 よだれ鶏って書いてあったら気になりますよね? 広島四川食堂 2012/08/17 3:23 pm

こんにちは。

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今日の広島もすこぶるいい天気です!日差しがいたい!ついさきほど甥っ子がやってきたので、おもちゃを一緒に買いに行ってきました。おもちゃ屋さんは歩いて2分ほどのところにあるのですが、行って帰ってくるだけでとんでもなく日差しを浴びたような感じがします。


















さて、先日こちらを食べに行ってきました!よだれ鶏!うかがったお店は広島駅の新幹線口から徒歩5分ほどのところにあります広島四川食堂さんです。もう何度か訪れていますが、前回訪れた際にこのよだれ鶏というメニューに目が留まり、、、、どうしても食べたくなって、、、再訪しました。


















よだれ鶏って書いてあったら、きになっちゃいますよね?よだれがでるほどおいしい、、、という意味なんだと思います。それとも中国のメニューなのか、、、、

















とりあえず、お願いしてみました!登場したよだれ鶏を見て、、、これは、、、うまいに違いない!すぐにわかるおいしさフォルム!一口いただいてみると、、、う〜ん!最高じゃないですか!甘辛くて少し酸味のあるタレがたまりませんね!鶏肉もほろほろさせててとてもおいしい!

今日はこれだけで帰ろうとおもったのですが、やはり食べると小腹がすいてきちゃう性格なので、、、ホイコーロー!いっちゃいました!

















本格的なホイコーローです!やはり本場の味はおいしんですね〜!

















ドリンクも結構リーズナブルですから、かなりおすすめです!

ぜひ広島駅周辺でお店を探される際は、広島四川食堂さんに行かれてみてください。いまはやりの広島名物汁なし担々麺もありますよ!


広島四川食堂
広島県広島市東区光町2-9-15 きさらぎビル 1F
082-261-5987

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食の水先案内人 津久根島ご出身なんですって! 天ぷら くし井 2012/08/16 3:17 pm

こんにちは。

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お昼からもかなり快晴の広島です。

さて、先日広島駅の新幹線口から徒歩5分ほどのお店にうかがってきました!お店の名前は、くし井さんです。天ぷらのお店ですね。以前からお店の前をうろちょろしていて気になっていたのですが、なかなか天ぷらを食べに行く機会がなくって、今回はくし井さんを目指してやってきました。

















お店に入ると、お客さんはゼロ。最近天ぷら屋さんって人気ないのかな〜と思っていたら、あれよあれよとお客様が入店!人気店のようです。


















メニューをみてみると、いきなりびっくりしたのが天丼!500円ですよ、500円!す、すごいな、、、その下のメニューにはやるき定食やほんき定食などのおもしろメニューが、、、、!どんなお店なんだろうと若干思ったのですが、いろいろいただいてすんばらしいお店だということがわかりました。


















とりあえず飲みながら単品をいただきたかったので、大将にうかがってみると

「やるき定食を頼んでもらったら、あとは単品で追加されるといいと思いますよ」

とおすすめしていただきました!やるき定食をお願いして、油に火を入れたときの音を楽しみながら、ビールをいただきました。かなり手際がいいですね。かなり長い間お店されているのかな〜と思って聞いてみると、、


















「以前は津久根島にいたんですよ〜」

なるほど!広島で天ぷらといえば、津久根島さんが有名です!合点がいきました。


















そして登場したこちらのやるき定食を見て、びっくり!え〜〜〜!1000円なのに、こんなに天ぷらたべれるんですか!えびもぷりっとして大きい!一口いただくと、、、うわ〜〜〜おいしい!このカラっとあがった天ぷらがたまりません!

豆腐のかき揚げなんて、これ本当に豆腐ですか?というくらいカラッとあがっておいしいです!いや〜びっくりしました!

その後も単品をいくつも追加してお腹いっぱい!お会計してびっくり〜〜〜!3500円ほどでした!あれだけ飲んで食べても、、、天ぷらで3500円ってすばらしいですよね!

ぜひ広島駅周辺で天ぷら食べたい!という方はくし井さんに行かれてみてくださいね。最高です!

続きで単品もご紹介しますね!

天ぷら くし井
広島県広島市東区光町2-8-8
082-261-7234

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