若旦那の広島びいき - 食の水先案内人の記事
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食の水先案内人 カレーラーメン！ ラーメン くまごり 2012/09/28 12:07 pm
こんにちは。
広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。
昨晩は、自宅前の自動販売機に飲み物を買いに外にでました。すると、秋風がさわわわわ〜〜〜と。気持ちよかったです〜。
さて、先日ご紹介しましたラーメンくまごりさんでこんなラーメンも登場していました！
野菜ラーメン？いえいえ、これはカレーラーメンです！
カレー中華がいただけるお店窪田寛商店さんが広島では有名ですが、新たなお店がカレーラーメンに参入されましたね〜！
野菜たっぷり！そしてお味の方は、、、、けっこうスパイシー！これはいけています。おいしくいただいていると、、、
「実はこのカレーにはこちらが合うんです！」
といって、オーナーさんに出していただいたのは、なんと牛乳！牛乳を飲みながら、カレーラーメンをいただく！これがあうんですよ！
いや〜カレーラーメンもびっくりしましたが、牛乳にも驚きました！
おいしくいただきながら、お酒もちょっと飲みたいなと思ってメニューを見てみると、、スノードロップという名前の日本酒がありました。気になっていただいてみると、、、
なんと見た目は牛乳のよう！一口いただくと、、、うわ〜〜〜！ヨーグルト風味の日本酒です！これがまた、、、、カレーラーメンにあう〜〜〜〜！
ラーメンくまごりさん、、いろいろな提案をしてくださいますね！今後にも期待大です！
くまごりラーメン
082-258-2609
〒730-0051広島県広島市中区大手町3-10-2第２中倉ビル
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ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。
昨晩は、自宅前の自動販売機に飲み物を買いに外にでました。すると、秋風がさわわわわ〜〜〜と。気持ちよかったです〜。
さて、先日ご紹介しましたラーメンくまごりさんでこんなラーメンも登場していました！
野菜ラーメン？いえいえ、これはカレーラーメンです！
カレー中華がいただけるお店窪田寛商店さんが広島では有名ですが、新たなお店がカレーラーメンに参入されましたね〜！
野菜たっぷり！そしてお味の方は、、、、けっこうスパイシー！これはいけています。おいしくいただいていると、、、
「実はこのカレーにはこちらが合うんです！」
といって、オーナーさんに出していただいたのは、なんと牛乳！牛乳を飲みながら、カレーラーメンをいただく！これがあうんですよ！
いや〜カレーラーメンもびっくりしましたが、牛乳にも驚きました！
おいしくいただきながら、お酒もちょっと飲みたいなと思ってメニューを見てみると、、スノードロップという名前の日本酒がありました。気になっていただいてみると、、、
なんと見た目は牛乳のよう！一口いただくと、、、うわ〜〜〜！ヨーグルト風味の日本酒です！これがまた、、、、カレーラーメンにあう〜〜〜〜！
ラーメンくまごりさん、、いろいろな提案をしてくださいますね！今後にも期待大です！
くまごりラーメン
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〒730-0051広島県広島市中区大手町3-10-2第２中倉ビル
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食の水先案内人 俺たち男の子だぜぇ〜〜〜！だからのむぜぇ〜〜！ kawaii男麦 2012/09/27 6:14 pm
こんにちは。
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ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。
ドコモが直接スマートフォンのソーシャルアプリに参入するという話題がいまにわかに世間を騒がしていますね。DeNA横浜ベイスターズにはがんばってほしいので、影響がなければいいのですが。世の中いろいろ変化していますね。
さて、変化といえばこちらのお酒もすごい変化というかかなりの剛速球をなげつけてきています！広島の地場のブランド、Kawaiiシリーズになんと、、、、焼酎が新たにラインナップされたようです！
その名も、、、kawaii男麦！「麦も水も人も広島産遊びじゃないぜ！広島産 本格麦焼酎」というキャッチコピーがついていました！
こちらは、先日行ったにのみ屋さんで初めて目にしました！かなり好評な焼酎なようで、製造元の中国醸造さんでももう在庫がほとんどないんだそうですよ〜。すごい！
材料はすべて広島県産なのでほんものの地産地消の焼酎ですね。
一口ロックでいただいたぜぇ〜〜〜、そしたらだぜぇ〜〜〜〜、
重みのある風味がたまんないぜぇ〜〜〜！癖になる味にしあがっているぜぇ〜〜〜！
すぎちゃんじゃないけどだぇ〜〜〜、復帰したそうなのでお祝いだぜぇ〜〜〜！
これはおいしい！いや〜いい焼酎が広島にあるんですよ！ぜひ広島にお越しの際はこのkawaii男麦をためしてみてください。
まだにのみ屋さんにはありますよ〜！
「この男麦は広島県世羅町で生産されたはだか麦を使用し造った広島産本格麦焼酎。二条種のはだか麦（ユメサキボシ）を麹に、六条種のはだか麦（マンネンボシ）を掛に使用しました。 「ユメサキボシ」は大粒で柔らかく、黒麹特有の甘みと苦味を持つ良質な麹を造ることができました。「マンネンボシ」は小粒でやや硬く、ゆっくりと発酵するための良質な掛麦となりました。はだか麦の特徴をしっかりと生かすため濾過は最小限に留め原料と常圧蒸留に由来するさらりとした口当たりながらもしっかりとした旨味とコクのある香味を楽しめる広島産麦焼酎です！」
おばんざい にのみ屋
広島市中区堀川町１−３１ ABプラザビル３F
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ドコモが直接スマートフォンのソーシャルアプリに参入するという話題がいまにわかに世間を騒がしていますね。DeNA横浜ベイスターズにはがんばってほしいので、影響がなければいいのですが。世の中いろいろ変化していますね。
さて、変化といえばこちらのお酒もすごい変化というかかなりの剛速球をなげつけてきています！広島の地場のブランド、Kawaiiシリーズになんと、、、、焼酎が新たにラインナップされたようです！
その名も、、、kawaii男麦！「麦も水も人も広島産遊びじゃないぜ！広島産 本格麦焼酎」というキャッチコピーがついていました！
こちらは、先日行ったにのみ屋さんで初めて目にしました！かなり好評な焼酎なようで、製造元の中国醸造さんでももう在庫がほとんどないんだそうですよ〜。すごい！
材料はすべて広島県産なのでほんものの地産地消の焼酎ですね。
一口ロックでいただいたぜぇ〜〜〜、そしたらだぜぇ〜〜〜〜、
重みのある風味がたまんないぜぇ〜〜〜！癖になる味にしあがっているぜぇ〜〜〜！
すぎちゃんじゃないけどだぇ〜〜〜、復帰したそうなのでお祝いだぜぇ〜〜〜！
これはおいしい！いや〜いい焼酎が広島にあるんですよ！ぜひ広島にお越しの際はこのkawaii男麦をためしてみてください。
まだにのみ屋さんにはありますよ〜！
「この男麦は広島県世羅町で生産されたはだか麦を使用し造った広島産本格麦焼酎。二条種のはだか麦（ユメサキボシ）を麹に、六条種のはだか麦（マンネンボシ）を掛に使用しました。 「ユメサキボシ」は大粒で柔らかく、黒麹特有の甘みと苦味を持つ良質な麹を造ることができました。「マンネンボシ」は小粒でやや硬く、ゆっくりと発酵するための良質な掛麦となりました。はだか麦の特徴をしっかりと生かすため濾過は最小限に留め原料と常圧蒸留に由来するさらりとした口当たりながらもしっかりとした旨味とコクのある香味を楽しめる広島産麦焼酎です！」
おばんざい にのみ屋
広島市中区堀川町１−３１ ABプラザビル３F
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食の水先案内人 ウニホーレン、ウニクレソン、いやいやウニにら玉！ にのみ屋 2012/09/27 5:17 pm
こんにちは。
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ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。
昨日は一つの障害がクリアされたので、今朝はほっとして一日がはじまったのですが、朝から大忙しの一日でした。いろんなところをかけめぐって、あっという間に時間が過ぎていきます。でも万事うまくいったので、ほっと胸をなでおろしております。
さて、今回ご紹介いたしますお店はこちらです。おばんざいのにのみ屋さんです！若女将が切り盛りされているのですが、ほんとにどの料理をたべてもおいしいのでいつもびっくりさせられています。
この日は、まずはポテトサラダからいただきました。味付けを控えめにされているので本来のじゃがいものフレッシュ感を前面にだしてありました。これはおいしい〜〜！
つづいて、白肝の煮付け！私はにのみ屋さんでは初めていただきましたが、これはおいしいですね〜！
そして里芋の煮付けをいただきました。こんにゃくもたっぷり入っているのでとってもヘルシー！そう！にのみ屋さんはとってもヘルシーにいただけるのでうれしいですよね〜！
ここで登場したのが、アスパラガス！これがとっても太くて、食感が最高でした！新鮮なお野菜をいただけるのもうれしいですよね。
小松菜の白和えをおいしくいただいた後に、お願いしたのは、、、、なんと、、、私も初めての、ニラ玉ウニ入り。
一見すると、広島名物のウニホーレンやウニクレソンの仲間のような感じですが、いただいてみると、、、、、おや！
こ、これは、、、、勝ってる！これは勝ってます！ウニにら玉、ニラ玉ウニ入り、順番はどちらかわかりませんが、このニラの風味がきっちりのこしてあって浅めに仕上げてあるのでしゃきしゃき感もそのまま！これは、、、やばいです！超お気に入りの一品になりました！
最後の〆は豆腐チゲ。いや〜何を食べてもここまでおいしいとは、、、感服いたしました。
広島でおいしく一杯！というときは、ぜひにのみ屋さんに行かれてみてくださいね！
おばんざい にのみ屋
広島市中区堀川町１−３１ ABプラザビル３F
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昨日は一つの障害がクリアされたので、今朝はほっとして一日がはじまったのですが、朝から大忙しの一日でした。いろんなところをかけめぐって、あっという間に時間が過ぎていきます。でも万事うまくいったので、ほっと胸をなでおろしております。
さて、今回ご紹介いたしますお店はこちらです。おばんざいのにのみ屋さんです！若女将が切り盛りされているのですが、ほんとにどの料理をたべてもおいしいのでいつもびっくりさせられています。
この日は、まずはポテトサラダからいただきました。味付けを控えめにされているので本来のじゃがいものフレッシュ感を前面にだしてありました。これはおいしい〜〜！
つづいて、白肝の煮付け！私はにのみ屋さんでは初めていただきましたが、これはおいしいですね〜！
そして里芋の煮付けをいただきました。こんにゃくもたっぷり入っているのでとってもヘルシー！そう！にのみ屋さんはとってもヘルシーにいただけるのでうれしいですよね〜！
ここで登場したのが、アスパラガス！これがとっても太くて、食感が最高でした！新鮮なお野菜をいただけるのもうれしいですよね。
小松菜の白和えをおいしくいただいた後に、お願いしたのは、、、、なんと、、、私も初めての、ニラ玉ウニ入り。
一見すると、広島名物のウニホーレンやウニクレソンの仲間のような感じですが、いただいてみると、、、、、おや！
こ、これは、、、、勝ってる！これは勝ってます！ウニにら玉、ニラ玉ウニ入り、順番はどちらかわかりませんが、このニラの風味がきっちりのこしてあって浅めに仕上げてあるのでしゃきしゃき感もそのまま！これは、、、やばいです！超お気に入りの一品になりました！
最後の〆は豆腐チゲ。いや〜何を食べてもここまでおいしいとは、、、感服いたしました。
広島でおいしく一杯！というときは、ぜひにのみ屋さんに行かれてみてくださいね！
おばんざい にのみ屋
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食の水先案内人 今日がお誕生日だそうです！そこで、、、 PublicHouseWAO! 2012/09/26 5:58 pm
こんにちは。
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ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。
さて、今日は何の日ふっふ〜〜〜？の時間がやってまいりました。
今日は何の日？
みなさんご存知ですか？そうです！今日は、東洋一の釣り橋若戸大橋が開通した日なんです！って、、、、どこどこ？聞いたことないですね。失礼しました。
今日は、、、、なんと、、、PublicHouseWAO！さんの若女将さんの誕生日なんです！昨日たまたまお邪魔したら、みなさんが口々におめでたいとおっしゃっていたのでうかがってみると、、、、
「実は明日が誕生日なんです。」
それはおめでたい！ということで、お祝いの乾杯！
今日は何を食べようかな！お祝いとなるとやっぱりハンバーグですね！ということで、ハンバーグからお願いしちゃいました！WAO！さんのハンバーグ、、、ジューシーで最高においしい〜〜！ステーキとおるさんのハンバーグと双璧のおいしさでした！
つづいて、れんこんソテーをいただきました！歯ごたえがたまりませんね〜！食感のシャキシャキ感とバター風味がたまりません！ビールがすすみます〜！
鶏せせりのカレー風味が登場しました！
こちらは、中国醸造さんのshiroiと一緒にいただきます。なんとshiroiが定番メニューとして採用されていました！うれしいですね〜！
そして、最後はなんとこちらがお祝いしないといけないのに、ケーキのおすそ分けをいただいちゃいました！おいしかった〜〜〜！うれしいですよね〜！
そして、そして、最後に、、、、こちらをいただきました！おや？なんだか見覚えが、、、、
「友達にビックリマンチョコのシールそっくりにつくってもらいました！」
おおお！懐かしい！！！！おや？サタン？サタンでいいんですか？(-。−;)セイントの方が、、、、
それにしても素敵なお店です！PublicHouseWAO!
お客様がいつもみなさん笑顔で楽しんでいらっしゃいます。ぜひ広島にお越しの際はお立ち寄りくださいね！超がつくおすすめのお店です！
あ〜！それと、、、タイが大好きな方はぜひぜひ！(⌒〜⌒)
Public House WAO!
082-247-3761
住所広島県広島市中区薬研堀1-8スワロウテイルビル1F奥
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さて、今日は何の日ふっふ〜〜〜？の時間がやってまいりました。
今日は何の日？
みなさんご存知ですか？そうです！今日は、東洋一の釣り橋若戸大橋が開通した日なんです！って、、、、どこどこ？聞いたことないですね。失礼しました。
今日は、、、、なんと、、、PublicHouseWAO！さんの若女将さんの誕生日なんです！昨日たまたまお邪魔したら、みなさんが口々におめでたいとおっしゃっていたのでうかがってみると、、、、
「実は明日が誕生日なんです。」
それはおめでたい！ということで、お祝いの乾杯！
今日は何を食べようかな！お祝いとなるとやっぱりハンバーグですね！ということで、ハンバーグからお願いしちゃいました！WAO！さんのハンバーグ、、、ジューシーで最高においしい〜〜！ステーキとおるさんのハンバーグと双璧のおいしさでした！
つづいて、れんこんソテーをいただきました！歯ごたえがたまりませんね〜！食感のシャキシャキ感とバター風味がたまりません！ビールがすすみます〜！
鶏せせりのカレー風味が登場しました！
こちらは、中国醸造さんのshiroiと一緒にいただきます。なんとshiroiが定番メニューとして採用されていました！うれしいですね〜！
そして、最後はなんとこちらがお祝いしないといけないのに、ケーキのおすそ分けをいただいちゃいました！おいしかった〜〜〜！うれしいですよね〜！
そして、そして、最後に、、、、こちらをいただきました！おや？なんだか見覚えが、、、、
「友達にビックリマンチョコのシールそっくりにつくってもらいました！」
おおお！懐かしい！！！！おや？サタン？サタンでいいんですか？(-。−;)セイントの方が、、、、
それにしても素敵なお店です！PublicHouseWAO!
お客様がいつもみなさん笑顔で楽しんでいらっしゃいます。ぜひ広島にお越しの際はお立ち寄りくださいね！超がつくおすすめのお店です！
あ〜！それと、、、タイが大好きな方はぜひぜひ！(⌒〜⌒)
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食の水先案内人 まずいラーメンを食べに行ったのですが！ ラーメンくまごり 2012/09/26 4:49 pm
こんにちは。
広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。
今日もおだやかな一日が流れている広島です。今日は朝から大きな案件が２つも重なっててんやわんやでしたがようやく落ち着いてきました。いろいろすっきりしたので、今日からまた元気でがんばっていけそうですね！(⌒〜⌒)
さて、先日友人と飲んでいた帰りに、、、
「ラーメン食おうや！」
ということになり、どこにいこうかと右往左往しておりましたところ、
「そうそう、まずいラーメン食べようや！」
となりました。普通はえ？ってなるのですが、私もまずいラーメンを食べたいと思っていたのですが、意見が一致しこちらのお店にうかがうことに！
お店の名前は、くまごりラーメン！パークサイドホテル広島からは徒歩5分ほどのところにあるラーメン屋さんです。以前はダーツバーとして営業されていたのですが、いつのまにやらダーツもできるラーメン屋になってしまいました。
このくまごりラーメンがまずい？のではありません！実はとある経済紙にくまごりラーメンさんで事前予約すると、とんでもなくまずいラーメンが食べれるというニュースを目にしたからなんです。
ということで、くまごりラーメンさんにうかがってオーナーにまずいラーメンの話を聞くと、、、
「あれはほんとにまずいです。なので、事前予約が必要なんです。でもほんとにまずいですよ。ただたんに健康にいいラーメンをめざしたら、まずいラーメンができあがったんです。でも健康には抜群にいいです！」
た、たべてみたくなりますよね？ラーメン屋さんで自らがまずいというラーメン！たべてみたかったのですが、事前予約が必要なので次回に延期にしました。
ということで、くまごりラーメンの人気NO1のこてくまラーメンをいただくことに！登場したこてくまラーメン！おいしそう〜！以前よりもさらにおいしそうになったような気がします。
一口いただくと、、、こりゃうまい〜〜！麺は広島で老舗のうすいさんの細麺を使用されていますね。スープも背脂がいいアクセントになっています。いや〜進化されていますね！
とってもおいしいこてくまラーメンおすすめですよ〜！夜の12時までやってます
次回はきっとまずいラーメンをご紹介できるように、事前予約していってきます！(⌒〜⌒)
くまごりラーメン
082-258-2609
〒730-0051広島県広島市中区大手町3-10-2第２中倉ビル
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今日もおだやかな一日が流れている広島です。今日は朝から大きな案件が２つも重なっててんやわんやでしたがようやく落ち着いてきました。いろいろすっきりしたので、今日からまた元気でがんばっていけそうですね！(⌒〜⌒)
さて、先日友人と飲んでいた帰りに、、、
「ラーメン食おうや！」
ということになり、どこにいこうかと右往左往しておりましたところ、
「そうそう、まずいラーメン食べようや！」
となりました。普通はえ？ってなるのですが、私もまずいラーメンを食べたいと思っていたのですが、意見が一致しこちらのお店にうかがうことに！
お店の名前は、くまごりラーメン！パークサイドホテル広島からは徒歩5分ほどのところにあるラーメン屋さんです。以前はダーツバーとして営業されていたのですが、いつのまにやらダーツもできるラーメン屋になってしまいました。
このくまごりラーメンがまずい？のではありません！実はとある経済紙にくまごりラーメンさんで事前予約すると、とんでもなくまずいラーメンが食べれるというニュースを目にしたからなんです。
ということで、くまごりラーメンさんにうかがってオーナーにまずいラーメンの話を聞くと、、、
「あれはほんとにまずいです。なので、事前予約が必要なんです。でもほんとにまずいですよ。ただたんに健康にいいラーメンをめざしたら、まずいラーメンができあがったんです。でも健康には抜群にいいです！」
た、たべてみたくなりますよね？ラーメン屋さんで自らがまずいというラーメン！たべてみたかったのですが、事前予約が必要なので次回に延期にしました。
ということで、くまごりラーメンの人気NO1のこてくまラーメンをいただくことに！登場したこてくまラーメン！おいしそう〜！以前よりもさらにおいしそうになったような気がします。
一口いただくと、、、こりゃうまい〜〜！麺は広島で老舗のうすいさんの細麺を使用されていますね。スープも背脂がいいアクセントになっています。いや〜進化されていますね！
とってもおいしいこてくまラーメンおすすめですよ〜！夜の12時までやってます
次回はきっとまずいラーメンをご紹介できるように、事前予約していってきます！(⌒〜⌒)
くまごりラーメン
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食の水先案内人 お蕎麦を食べに行ったつもりが、、、 手打ちそば 廉 2012/09/25 6:01 pm
こんにちは。
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ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。
今日はほんとお昼から暖かかったですね。九月ももうおわっちゃうんですけどね〜。びっくりしました。明日もこのくらい暑いそうですね。いや〜ん。
さて、今回ご紹介するのは飲んだ後にはお蕎麦でしょう！という話題の際にご紹介したこちらのお店です。お店の名前は廉さんです。
広島最大の歓楽街の流川でお蕎麦をウリにしているお店ですね。もちろんおいしい地酒やおつまみも用意されています。ただいままでは、最後の最後でお蕎麦を食べに行くことが多かったですね。
と、今回はちょっと早めにうかがったので食事も一緒に楽しませていただくことにしました！やはり地元のお酒、弥山をとりあえずいただきます。この弥山、宮島にある山の名前を冠しているのですが、ほんと食事によくあいます。お酒が品よくおいしい料理には特にあいますね〜。
まずはお通しから。今回はひじきでした。わざと塩気を強めにしてくださっているので、お酒がすすみます〜。(⌒〜⌒)
メニューをみていて、いつも頼んでいないものを頼んでみたくなり、、、、お店の人におすすめをきくと、、、
「今日は〆サバがありますよ。」
ということで、〆サバをおねがいしました。この〆サバがまたおいしい！外はしっかり締めてある感じなのですが、なんと中はほとんどしまっておらずこのコントラストがたまりませんでした！こういう〆サバもあるんですね。
つづいてお願いしたのが、こちら！サイコロ、、、違いますよ〜！なんと、中トロの炙りです！メニューにあったのをいままで見逃していました！
かなりレアにしあがっていて、一口かむと奥にかくれていたトロの脂がじゅわーっと口に広がってきました！いや〜これはおいしい！
お蕎麦を食べに来たつもりが、なんだか1軒目のように食べてしまいました。ということで、、、、蕎麦をあきらめる、、、私ではありませんね。
お蕎麦もいただきましたよ〜！やはり最後の〆は蕎麦がいいですね〜。今回は奮発してかき揚げもつけちゃいました！
温かいお蕎麦もありますよ！こちらはやまかけ！
流川で飲んだ後は、ぜひ廉でお蕎麦を召し上がられてみてくださいね！お店できちんと手打ちされているんですよ〜！
手打ちそば 廉
082-249-5550
住所広島県広島市中区薬研堀2-11
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今日はほんとお昼から暖かかったですね。九月ももうおわっちゃうんですけどね〜。びっくりしました。明日もこのくらい暑いそうですね。いや〜ん。
さて、今回ご紹介するのは飲んだ後にはお蕎麦でしょう！という話題の際にご紹介したこちらのお店です。お店の名前は廉さんです。
広島最大の歓楽街の流川でお蕎麦をウリにしているお店ですね。もちろんおいしい地酒やおつまみも用意されています。ただいままでは、最後の最後でお蕎麦を食べに行くことが多かったですね。
と、今回はちょっと早めにうかがったので食事も一緒に楽しませていただくことにしました！やはり地元のお酒、弥山をとりあえずいただきます。この弥山、宮島にある山の名前を冠しているのですが、ほんと食事によくあいます。お酒が品よくおいしい料理には特にあいますね〜。
まずはお通しから。今回はひじきでした。わざと塩気を強めにしてくださっているので、お酒がすすみます〜。(⌒〜⌒)
メニューをみていて、いつも頼んでいないものを頼んでみたくなり、、、、お店の人におすすめをきくと、、、
「今日は〆サバがありますよ。」
ということで、〆サバをおねがいしました。この〆サバがまたおいしい！外はしっかり締めてある感じなのですが、なんと中はほとんどしまっておらずこのコントラストがたまりませんでした！こういう〆サバもあるんですね。
つづいてお願いしたのが、こちら！サイコロ、、、違いますよ〜！なんと、中トロの炙りです！メニューにあったのをいままで見逃していました！
かなりレアにしあがっていて、一口かむと奥にかくれていたトロの脂がじゅわーっと口に広がってきました！いや〜これはおいしい！
お蕎麦を食べに来たつもりが、なんだか1軒目のように食べてしまいました。ということで、、、、蕎麦をあきらめる、、、私ではありませんね。
お蕎麦もいただきましたよ〜！やはり最後の〆は蕎麦がいいですね〜。今回は奮発してかき揚げもつけちゃいました！
温かいお蕎麦もありますよ！こちらはやまかけ！
流川で飲んだ後は、ぜひ廉でお蕎麦を召し上がられてみてくださいね！お店できちんと手打ちされているんですよ〜！
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食の水先案内人 なかなか入れませんが、入ってしまえば！天国 ステーキとおる 2012/09/25 2:54 pm
こんにちは。
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ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。
今日の広島は、、、、、あ、暑いです。おどろくほどの暑さです。猛暑日まではいきませんが、30度を超えているのではないかと思います。残暑、、、ここまで長引くとは思いませんでしたね。
さて、昨日はとある講演会に参加させていただきいろいろ勉強をしてきました。そして、勉強がおわった〜〜〜という解放感から、食事をして帰ろうということになり、友人がおすすめするこちらのお店にお邪魔してきました。
お店の名前はステーキとおる。しぶい、、、渋すぎます。お店は広島最大の繁華街流川にあるのですが、以前からお店は知っていました。でもこの外見、ちょっと入りにくかったんです。でもおいしかったという話を方々からうかがっていたようで、勇気を出して行ってきました！
お店に向かう前に電話で席を予約しようと思い、電話すると
「はい、とおるです。」
と、とおる？あ、ステーキとおるさんですからね。お店の予約をしたいと伝えると、
「今席はあいていますから、どうぞ。予約は承っていないんですよ〜。」
ということで、急いでお店にうかがってみると、ちょうど席があいていました。よかった！となりには女性のお客様がお二人でお越しになられていました。人気店のようですね。
メニューをみてみると、ステーキや鉄板焼きのメニューが豊富にありました！私はヒレステーキを一緒に同行した友人はサーロインステーキをお願いしました。
目の前で焼いてくださるのですが、動きに全く無駄がなくその姿をみるのも一つの楽しみですね。登場したヒレステーキを見て、、、、これは、、、、
このボリュームで1200円とは安い！一口いただくと、、、う、うまい！柔らかいし、余計な脂がないのでとても食べやすい！あっという間に完食してしまいました！
サーロインもかなりのボリューム！素晴らしいお店に出会えました！気になるウニホーレンもおいしかったですよ〜！
ここで、、、気になるもう一つのハンバーグもお願いしてしまいました。どれだけ食べるんだ、、、、(-。−;)
でも頼んだことを後悔させないおいしさです！ジューシーでこくがありました！すばらしい！
そして、、、、もうここのお店で〆ようとおもって、、、
カレーもお願いしちゃいました！懐かしい味のカレーでした！あっという間に完食！もうお腹いっぱい！、、、もう食べれない、、、、
おや？おやおや？
メニューに、、、、自家製プリンとあります。。。これは、、、、、
頼んじゃいました！いや〜ステーキとおるさん、私のとってはパラダイスです！パラダイス！
このプリンもとてもどっしりしていて、店主の思いが伝わる味わいでした！持ち帰りたいくらいでした！
ぜひお肉を気軽に食べたい！というお客様にはステーキとおるさんをおすすめします！最高です！
ステーキとおる
082-246-7443
住所広島県広島市中区流川町2-34
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ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。
今日の広島は、、、、、あ、暑いです。おどろくほどの暑さです。猛暑日まではいきませんが、30度を超えているのではないかと思います。残暑、、、ここまで長引くとは思いませんでしたね。
さて、昨日はとある講演会に参加させていただきいろいろ勉強をしてきました。そして、勉強がおわった〜〜〜という解放感から、食事をして帰ろうということになり、友人がおすすめするこちらのお店にお邪魔してきました。
お店の名前はステーキとおる。しぶい、、、渋すぎます。お店は広島最大の繁華街流川にあるのですが、以前からお店は知っていました。でもこの外見、ちょっと入りにくかったんです。でもおいしかったという話を方々からうかがっていたようで、勇気を出して行ってきました！
お店に向かう前に電話で席を予約しようと思い、電話すると
「はい、とおるです。」
と、とおる？あ、ステーキとおるさんですからね。お店の予約をしたいと伝えると、
「今席はあいていますから、どうぞ。予約は承っていないんですよ〜。」
ということで、急いでお店にうかがってみると、ちょうど席があいていました。よかった！となりには女性のお客様がお二人でお越しになられていました。人気店のようですね。
メニューをみてみると、ステーキや鉄板焼きのメニューが豊富にありました！私はヒレステーキを一緒に同行した友人はサーロインステーキをお願いしました。
目の前で焼いてくださるのですが、動きに全く無駄がなくその姿をみるのも一つの楽しみですね。登場したヒレステーキを見て、、、、これは、、、、
このボリュームで1200円とは安い！一口いただくと、、、う、うまい！柔らかいし、余計な脂がないのでとても食べやすい！あっという間に完食してしまいました！
サーロインもかなりのボリューム！素晴らしいお店に出会えました！気になるウニホーレンもおいしかったですよ〜！
ここで、、、気になるもう一つのハンバーグもお願いしてしまいました。どれだけ食べるんだ、、、、(-。−;)
でも頼んだことを後悔させないおいしさです！ジューシーでこくがありました！すばらしい！
そして、、、、もうここのお店で〆ようとおもって、、、
カレーもお願いしちゃいました！懐かしい味のカレーでした！あっという間に完食！もうお腹いっぱい！、、、もう食べれない、、、、
おや？おやおや？
メニューに、、、、自家製プリンとあります。。。これは、、、、、
頼んじゃいました！いや〜ステーキとおるさん、私のとってはパラダイスです！パラダイス！
このプリンもとてもどっしりしていて、店主の思いが伝わる味わいでした！持ち帰りたいくらいでした！
ぜひお肉を気軽に食べたい！というお客様にはステーキとおるさんをおすすめします！最高です！
ステーキとおる
082-246-7443
住所広島県広島市中区流川町2-34
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食の水先案内人 鉄板焼きのサンマをいただいたので、、、次は炭火！ 春風 2012/09/24 4:22 pm
こんにちは。
広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。
お昼から広島は若干曇りになっていますね。外を歩いていると、ちょっぴり肌寒いです。
さて、先ほどご紹介した我んがさんでおいしくサンマやホルモン炒めをいただいたとご紹介しましたが、鉄板焼きのサンマを食べたら今度は炭火焼のサンマも食べたいということで、こちらのお店にお邪魔してみました！
串焼きの春風さんです。何度も皆様にささみの絶品さをご紹介させていただいておりますが、今回はこちらをご紹介いたします。やはり今が旬のサンマですよね！
さきほどの鉄板焼きとはうってかわって、今度は炭焼きのさんまです！ついに春風さんにも炭焼きのさんまが登場していました！う〜ん、大ぶりでおいしそう！皮がさくっとパリッとやきあがっていて、身をほぐすとなかからじゅわ〜っとさんまの脂がでてきました。
一口いただくと、、、いや〜ん！おいしい〜！やはり旬のお魚おいしいですね！鉄板焼きでいただくさんまよりはあっさりいただけました！どちらも捨てがたいですね〜！
もちろんささみもいただきましたよ！いきなり一人で４本も注文！やはりささみでなくっちゃ〜！さんまをおいしくいただきながら、ささみをほおばる！そして日本酒をぐいっといただいちゃいました。
そして、〆は焼きおにぎりをいただきました〜！しっかりタレがしみこんでいるので、香ばしくておいしいです！
久々に春風さんの焼きおにぎりをいただきましたが、いや〜改めておいしさを実感できました！
外側がかりっとしているので、ほんと食感最高です！
焼きおにぎりを手羽をつまみにいただきます、、、(⌒〜⌒)
ぜひ広島にお越しの際は、春風さんで炭焼きさんまをいただいてみてくださいね〜！
春風
電話082-246-1894
住所広島県広島市中区中町5-4 福田ビル２
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ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。
お昼から広島は若干曇りになっていますね。外を歩いていると、ちょっぴり肌寒いです。
さて、先ほどご紹介した我んがさんでおいしくサンマやホルモン炒めをいただいたとご紹介しましたが、鉄板焼きのサンマを食べたら今度は炭火焼のサンマも食べたいということで、こちらのお店にお邪魔してみました！
串焼きの春風さんです。何度も皆様にささみの絶品さをご紹介させていただいておりますが、今回はこちらをご紹介いたします。やはり今が旬のサンマですよね！
さきほどの鉄板焼きとはうってかわって、今度は炭焼きのさんまです！ついに春風さんにも炭焼きのさんまが登場していました！う〜ん、大ぶりでおいしそう！皮がさくっとパリッとやきあがっていて、身をほぐすとなかからじゅわ〜っとさんまの脂がでてきました。
一口いただくと、、、いや〜ん！おいしい〜！やはり旬のお魚おいしいですね！鉄板焼きでいただくさんまよりはあっさりいただけました！どちらも捨てがたいですね〜！
もちろんささみもいただきましたよ！いきなり一人で４本も注文！やはりささみでなくっちゃ〜！さんまをおいしくいただきながら、ささみをほおばる！そして日本酒をぐいっといただいちゃいました。
そして、〆は焼きおにぎりをいただきました〜！しっかりタレがしみこんでいるので、香ばしくておいしいです！
久々に春風さんの焼きおにぎりをいただきましたが、いや〜改めておいしさを実感できました！
外側がかりっとしているので、ほんと食感最高です！
焼きおにぎりを手羽をつまみにいただきます、、、(⌒〜⌒)
ぜひ広島にお越しの際は、春風さんで炭焼きさんまをいただいてみてくださいね〜！
春風
電話082-246-1894
住所広島県広島市中区中町5-4 福田ビル２
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食の水先案内人 鉄板焼き屋さんのサンマ！ 我んが 2012/09/24 11:25 am
おはようございます。
広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。
今朝はほんとに冷え込みましたね〜！昨晩友人を車で自宅まで送り届ける際に、車載の温度計をみると、、、１６度になっていました。これは朝さむくなるだろうな〜とおもっていたら、案の定！ただ、、、そのために窓をしめていたのですが、、、うちの娘は夜中に暑苦しかったようで寝返り打ちまくっていたそうです。私の暑がりが遺伝しているんですね〜。
さて、私はとある団体に参加させていただいておりましてそこの幹事をなぜやら担当している関係で、結構な頻度でとある道を通ります。そんななかちょっと気になっていたのがこちらの鉄板焼き屋さんです。お店の名前は我んが。おそらくがんがさんと読むのだと思います。
いつもはお昼過ぎにとおるので、夜の営業を見ることはなかったのですが、メニューの構成が私にぴったりだったので行ってみたいと思っていました。
ということで、入店！日曜日だったのですが、営業されていました！おそらく店主と思われるご主人が注文しようと顔をむかえると、イケメンの顔が笑顔にかわってなんだかやさしさが伝わってきました。いい方なんでしょうね〜。生ビールをとりあえずおねがいして、一口いただくと、、、あれ？うまい、、、、生ビールうまい、、、、なんでだろう？何か工夫されているのか聞いてみると、
「普通のモルツですよ〜。プレミアムではなく、モルツを使用しています。」
それにしてもクリーミーな泡加減がすばらしい！生ビールがおいしいお店は料理もおいしいに決まっているというのが私の経験則！
こういうやさしいメニューの書き方ってなんかほっとしますよね。選びやすいですよね。
今回はお好み焼きまでたどりつけなかったのですが、次回はたどり着きたいと思っております。
さてまずはやはり、、、手造りポテトサラダから！
おいしい！つづいてホルモン！ぷりっぷり感たまりませんね！
つづいておまちかねの国産ハラミもめちゃおいしい〜！
ハラミが食べれるのってうれしいですね。
牛ミノのキムチも酒のあてにぴったりでした！
なんと私の大好きな、親鳥もありましたよ！
その中でも、、、、私はこちらがおいしかった！そう、さんま！登場した時におや？ってなりました。すぐにわかりましたが、鉄板でやいてくださっているのでとってもしっとり焼けていますね！私はこちらの焼き方が実は大好きなんですよ〜！大ぶりで身もしっかりつまっていておいしかったです！
鉄板焼きやさんでなかなかさんまをおいてあるところがないのですが、鉄板で一気に焼き上げるさんまはやはりうまいっす〜！魚のうまみがぎゅっと凝縮されているかんじで、身をほぐすと中から脂がしたたりおちていました！たまりませんね！
ぜひおいしい鉄板焼きを気軽にいただくなら我んがさんへ！
我んが
082-249-8688
住所広島県広島市中区立町3−23曽我部ビル1F
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ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。
今朝はほんとに冷え込みましたね〜！昨晩友人を車で自宅まで送り届ける際に、車載の温度計をみると、、、１６度になっていました。これは朝さむくなるだろうな〜とおもっていたら、案の定！ただ、、、そのために窓をしめていたのですが、、、うちの娘は夜中に暑苦しかったようで寝返り打ちまくっていたそうです。私の暑がりが遺伝しているんですね〜。
さて、私はとある団体に参加させていただいておりましてそこの幹事をなぜやら担当している関係で、結構な頻度でとある道を通ります。そんななかちょっと気になっていたのがこちらの鉄板焼き屋さんです。お店の名前は我んが。おそらくがんがさんと読むのだと思います。
いつもはお昼過ぎにとおるので、夜の営業を見ることはなかったのですが、メニューの構成が私にぴったりだったので行ってみたいと思っていました。
ということで、入店！日曜日だったのですが、営業されていました！おそらく店主と思われるご主人が注文しようと顔をむかえると、イケメンの顔が笑顔にかわってなんだかやさしさが伝わってきました。いい方なんでしょうね〜。生ビールをとりあえずおねがいして、一口いただくと、、、あれ？うまい、、、、生ビールうまい、、、、なんでだろう？何か工夫されているのか聞いてみると、
「普通のモルツですよ〜。プレミアムではなく、モルツを使用しています。」
それにしてもクリーミーな泡加減がすばらしい！生ビールがおいしいお店は料理もおいしいに決まっているというのが私の経験則！
こういうやさしいメニューの書き方ってなんかほっとしますよね。選びやすいですよね。
今回はお好み焼きまでたどりつけなかったのですが、次回はたどり着きたいと思っております。
さてまずはやはり、、、手造りポテトサラダから！
おいしい！つづいてホルモン！ぷりっぷり感たまりませんね！
つづいておまちかねの国産ハラミもめちゃおいしい〜！
ハラミが食べれるのってうれしいですね。
牛ミノのキムチも酒のあてにぴったりでした！
なんと私の大好きな、親鳥もありましたよ！
その中でも、、、、私はこちらがおいしかった！そう、さんま！登場した時におや？ってなりました。すぐにわかりましたが、鉄板でやいてくださっているのでとってもしっとり焼けていますね！私はこちらの焼き方が実は大好きなんですよ〜！大ぶりで身もしっかりつまっていておいしかったです！
鉄板焼きやさんでなかなかさんまをおいてあるところがないのですが、鉄板で一気に焼き上げるさんまはやはりうまいっす〜！魚のうまみがぎゅっと凝縮されているかんじで、身をほぐすと中から脂がしたたりおちていました！たまりませんね！
ぜひおいしい鉄板焼きを気軽にいただくなら我んがさんへ！
我んが
082-249-8688
住所広島県広島市中区立町3−23曽我部ビル1F
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食の水先案内人 これがねぶとです！ 広島酒呑童子 2012/09/22 2:21 pm
こんにちは。
広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。
今日の広島はなんだか静かだな〜とおもっていたら、、、今日は単なる土曜日ではなく、なんと休日でした〜！そうでしたそうでした！秋分の日でした！だから周辺にあまり人がいらっしゃらないんですね。いつもなら土曜日でも出勤されているかたなどが多いので、周辺は結構平日とかわらい様相なのですが。
さて、さきほどご紹介いたしました広島酒呑童子さんでは広島の郷土料理ともいうべきこちらをいただくことができますよ！その名もねぶと。正式名称はテンジクダイというそうです。瀬戸内海で主にとれるお魚で、とってもちいさいんです。
このねぶとを広島では南蛮漬けや唐揚げにしていただいていますが、こちらの広島酒呑童子さんでは南蛮漬けでいただくことができます。これがうまいんですよね〜。
臭みなどはまったくなく、ほどよい食感があってお酒のあてに最高なんですよ〜！
このねぶとの南蛮漬けって実はあまり広島の飲食店ではみかけません。なぜなら、、、かなりの手間がかかるんです。お魚小さいぶん、下処理に手間がかかるんだそうですよ。
この日はねぶとにつづいて、安芸津のじゃがいもを使ったコロッケもいただきました。こちらの安芸津じゃがいもも広島の特産品です。普通のコロッケの倍は甘みが強いんです。これがたまらないおいしさ！おやつとして食べたいくらいですね〜。
あとは長州どりの塩焼きもいただきました！山口県のブランド鶏ですね！ハーブを食べて成長している鶏なんですよ〜！
牛肉はサイコロステーキでいただきました！いや〜やっぱり酒呑童子さん、うまいっす〜〜！
〆はおむすびですね〜！
焼きむすびもおいしい！
最高のひと時を過ごせました！ぜひ広島にお越しの際はお立ち寄りくださいね！
広島酒呑童子
082-247-9300
住所広島県広島市中区大手町1-4-25
広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
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今日の広島はなんだか静かだな〜とおもっていたら、、、今日は単なる土曜日ではなく、なんと休日でした〜！そうでしたそうでした！秋分の日でした！だから周辺にあまり人がいらっしゃらないんですね。いつもなら土曜日でも出勤されているかたなどが多いので、周辺は結構平日とかわらい様相なのですが。
さて、さきほどご紹介いたしました広島酒呑童子さんでは広島の郷土料理ともいうべきこちらをいただくことができますよ！その名もねぶと。正式名称はテンジクダイというそうです。瀬戸内海で主にとれるお魚で、とってもちいさいんです。
このねぶとを広島では南蛮漬けや唐揚げにしていただいていますが、こちらの広島酒呑童子さんでは南蛮漬けでいただくことができます。これがうまいんですよね〜。
臭みなどはまったくなく、ほどよい食感があってお酒のあてに最高なんですよ〜！
このねぶとの南蛮漬けって実はあまり広島の飲食店ではみかけません。なぜなら、、、かなりの手間がかかるんです。お魚小さいぶん、下処理に手間がかかるんだそうですよ。
この日はねぶとにつづいて、安芸津のじゃがいもを使ったコロッケもいただきました。こちらの安芸津じゃがいもも広島の特産品です。普通のコロッケの倍は甘みが強いんです。これがたまらないおいしさ！おやつとして食べたいくらいですね〜。
あとは長州どりの塩焼きもいただきました！山口県のブランド鶏ですね！ハーブを食べて成長している鶏なんですよ〜！
牛肉はサイコロステーキでいただきました！いや〜やっぱり酒呑童子さん、うまいっす〜〜！
〆はおむすびですね〜！
焼きむすびもおいしい！
最高のひと時を過ごせました！ぜひ広島にお越しの際はお立ち寄りくださいね！
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住所広島県広島市中区大手町1-4-25
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