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こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

今月で私もついに３５歳を迎えます。四捨五入すると、、、、、と考えてしまいますね。あっという間に３５年でした！ただ、、、誕生日とクリスマスが近いので、、、いつも一緒にされてしまいます。今年は別々でお祝いしたいものですね。

さてさて、ここ最近足がちょっと遠のいておりましたこちらのお店に伺ってきました！中華料理の点心飯店さんです。前回訪れた際は、改修工事中で休業されていました。



















今回は営業されていました！お店に入ると、

「お店改装したのわかりますか？」




















さっそくクイズ！でも確かに入ってすぐにおもったのは、どこを改装したのかなと、、、、まずは扉ですね。入り口のドアが新しくなっていました。つづいて椅子は気づきました！すべて新しく張り替えてありました！




















あとは、、、、

「あともう一箇所改装しています！」

ううう、、、、、あっ！床ですね！床が新しくなっていました。




















「あたりです〜〜〜！」

ということで、正解できたのでさっそく注文！まずは餃子とビールですね。




















点心飯店さんはチャーハンがおいしいことで有名なのですが、餃子もこれまたおいしんですよね〜！




















つづいては、勝手にチャーハンセット！セットはないのですが、勝手に中華そばと一緒にたのんでセットと呼んでいます。



















チャーハンが登場して大興奮！いつもより少し多いような、、、一口いただくと、、、これがおいしい〜〜〜！最高です！ぱらっとして香ばしい風味がたまりませんね。

中華そばも昔ながらのお味で最高です！

ぜひ広島の流川で飲み会のあとは、点心飯店さんにお立ち寄りください！


点心飯店
082-241-7610
住所広島市中区銀山町13-10

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今日の広島は朝から雨模様でした。ですが、お昼過ぎから晴れ間がひろがって、もう雨の心配はなさそうです。昨日は衆議院の選挙でしたね。私は朝一に投票してから、ずっと外出しておりましたので選挙結果をじっくりみたのは今朝になってからでした。なるほど〜〜〜！




















さてさて、昨日は選挙の投票を終えてから、お昼からヴィオラのコンサートにでかけてきました。その前にお昼ご飯をたべようということで、アルパークのすぐ近くにありますナプルさんに伺いました。少し早く到着したので、あいているかな〜とおもったのですが、、、やはり満席！




















ということで、どこにいこうかなと、、、、お！そういえば、久しく訪れていないこちらのお店がありました！サムズ倶楽部ハウスさんです！





























広島のベッドタウン、楽々園のすぐ近くにありますこちらのお店はイタリアンレストランですね。私が特におすすめしたいのが、ピザ！それもマルゲリータです！











































サムズさんのマルゲリータを初めて食べられる方はまず、驚かれるとおもいますよ。ピザを取り分けるときに、チーズがのびるのびる！たっぷりのチーズがたまりません！一口いただくと、、、いや〜〜〜驚きのおいしさです！なかなかここまで伸びるチーズも珍しいですね。





























サラダもセットでついてきますよ〜！



































もちろんパスタもいただきました！大好物のぺペロンチーノとカルボナーラ！にんにくの風味がたまりませんね！



































それから、、、実は今回初めてお願いしたのですがパエリアもありました！いままでお願いしたことなかったのですが、これが大正解！







































２人前をお願いしたのですが、まず海老がたっぷり！しかもこの海老がなかなかのおいしさ！しっかり焼いてあるので、殻をとってミソもいただいちゃいましたがおいしい〜！

ライスのほうもしっかりパラパラに仕上げてあるので、とてもおいしかったです！なかなかここまでおいしいパエリアも珍しい、、、結構べちゃっとしているところありますからね。




































ちょっと広島市内中心部からは遠いですが、アルパークや商工センターに出張があった場合はぜひいかれてみてくださいね！


サムズ倶楽部ハウス
0829-21-8103
住所広島市佐伯区楽々園4-11-3

おはようございます。

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今日は、、、、、いい天気の広島です！選挙日和！ということで、さっそく朝一で選挙に行って来ました！朝はやいにもかかわらず結構たくさんの人がいらっしゃったのにはびっくりしました。みなさん早めにすませて、日曜日を楽しまれるのかな。私もこれから家族でヴィオラコンサートへお出かけしてきます。

さてさて、広島ではいま、、、あのなんとかガイド、、、にどこのお店が選ばれるのかがとても盛り上がっています。ちょっと飲みにいくと、

「あそこは当確じゃのう。」

みたいな選挙結果のような話がちょいちょい耳に入ってきます。私がよく利用してみなさまにもよくご紹介しておりますお店の中にも数軒そのようなお店があります。その中のお一つが焼鳥の躍さんです。



















この日も予約が取れるかな、、、と不安だったのですがなんとか遅い時間でとれることができました。ここ最近、、、ほとんどパンパンで営業されているようで、すごい人気です。



















ビルの地下にあるのもこれまたいい感じなんですよね〜。お店に入ると、すぐがカウンターで奥にちょっとした半個室が一つだけ。小さいお店なのですが、ほんと勢いが半端ないですね。



















ハートランドの樽生をいただきながら、焼鳥はまずはおまかせ５本をお願いいたします。こちらのお店は牛肉や豚肉も豊富なのでとてもうれしんですよね〜。それがまたおまかせで入ってくるところもありがたいです。


















まずは牛串と豚串です。たっぷりのキャベツの上にのせてくださいます。

















するめキムチをいただきながら、ビールをぐいぐいいっちゃいます。

















焼酎も結構豊富にありますよ〜！

















ここでササミをお願いしました！

















半生のレアにしあげてくださっていて、とってもぷりぷりしていて美味です！

















一本一本丁寧にきょうされますよ。

















最近は躍さんのつくねがたまらない一本になっています。

















ホルモンがあるのがこれまたうれしい〜〜〜！



















なんとかガイドさんの話になり、調査がきているみたいですねと聞くと、

「確かにいらっしゃいました。写真撮ってもいいですかと聞かれて、いいですよとお答えすると、デジカメかなとおもったら、、、、おっきな一眼レフで料理を撮影されているので普通ではないなと、、、笑」

とわかってしまうそうです。ほかのお店の方にきいても、お酒を飲まない、カメラが大きいというのが共通ですね。

でもガイドにのるとさらに忙しくなって予約がとりにくくなっちゃいます、、、なので、、、それまでにぜひ広島にお越しの際は躍さんにいかれてみてくださいね。ほんと気持ちのいいお二人で切り盛りされていて、おいしい焼鳥たべれますから〜〜〜！





























串処　躍
082-246-8006
住所広島市中区堀川町2-12 再会ビル　Ｂ１Ｆ

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お昼過ぎからまたもや雨が降り始めた広島です。早く止んでほしいですね。今日は友人に子供が産まれたので、みんなで飲もう！ということで8人で宴会をする予定となっております。んで、お店を任された私は今日のお昼になってどこにしようかなと、、、、、８軒電話しました。全部だめ、、、ええええ！よく考えたら忘年会シーズンですからね。そうなんですよね。ということで、絶対だめだろうとおもっている取っておきのお店に電話、、、なんとセーフ！ありがとうございます！土佐じろうさん！

さてさて、土佐じろうさんのお話はまた後日ご紹介するといたしまして、今回は洋食のお店をご紹介いたします。お店の名前はボーナスパジオさん。いつごろからか友人に連れられていくようになりました。




















この日はあまりにお酒ばっかり飲みすぎて、おなかがすいておりまして２人で入店。そういえばご紹介も当分できていなかったな〜とおもいながら、何を食べようかとおもっておりまして、、、、勢いよく４品お願いしました！




















まずは鶏肉のソテー！これがまたボリューム満点で、最高においしいんですよね〜！うれしい〜〜〜！





















続いて牛のほほ肉だったとおもいますが、こちらもおいしい！この辺から記憶が薄れてきております。夜中の１時くらいでしたので、、、、とほほ



















そして、〆にカレー！これもまたおいしいな〜っていただいていると、、、

「本当に食べられますか？ウニのクリームパスタ。」

とお店の方が気遣ってくださいました。た、食べますよ、、、、ぜんぜん食べれます！

「す、すごいですね！わかりました！」



















といって、登場したのがこちらのウニのクリームパスタ！ボリューム満点！そして美味〜〜〜！二人でこの時間から食べる量としてはちょっと、、、とおもわれたのでしょうが、そこは食べ盛りの私！おいしくすべていただきました！

１件目でいろいろ食べてきているのに、それでもこれだけの量がいただけるというのはやはりおいしい証拠ですよね！お店の雰囲気も最高ですから、ぜひカップルの方は行かれてみてくださいね！おすすめです！

Buona　Spazio　（ボーナスパジオ）
082-249-8488
住所広島県広島市中区流川町3−12　東邦ビル2Ｆ

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今日もたくさんの方が広島にお越しになられております。パークサイドホテル広島も満室を頂戴いたしております。ありがとうございます！12月も残すところあと半月ですね。月日がたつのは早いものです。この時期は忘年会で大変な時期ですね。パークサイドホテル広島でも忘年会のために宿泊いただくことも結構あるんです。飲みすぎてしまうこの時期ぜひご自愛くださいね。さてさて、私も今日から忘年会がちょっと増えてきます。妻と娘が実家に帰る来週以降はさらに増える予定で、お水をしっかり飲むようにしないといけませんね。


























さて、今回ご紹介いたしますのは先日もご紹介いたしました日本料理の塩梅さんです。おいしいふぐをいただきましてとっても感動したのですが、そのほかのお料理もとってもおいしかったです！


































まずはこちらのイカの煮付け！正直私はイカは生のほうがすきで、あまり煮付けは好きではなかったのですが、こちらの煮付けをいただいてから好物になってしまいました！イカの煮つけってちょっと硬くなったり、噛み切りにくかったりしますよね。それがまずまったくない！特に柔らかくにているわけでもなく、ほどよい歯ごたえを残しながらとても食べやすいです。

お味のほうもほんとに上品！甘すぎず濃すぎず、ほんのりした甘みがたまりませんね。
































続いていただいたのが肉豆腐！この塩梅さんでも人気の料理なんだそうです。これもいやはや絶品でしたね。































めごちととらはぜのてんぷらもいただきましたが、なんともいえない淡白な風味がたまりません。身もほっくほくでした！



























ピータンもたまらないおいしさでしたね〜！

最近居酒屋さんというジャンルのお店が増えてきておりますが、こういう日本料理といいますか和食をしっかりいただけるお店があるととってもうれしくなっちゃいます。

お値段もリーズナブルに質のよいものがいただけますので、ぜひ広島にお越しの際はお立ち寄りください。ご予約をおすすめいたします。


塩梅
082-243-3950
住所広島市中区流川町5-32

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今日は朝方ちょろっと雨がふりましたが、すでにあがっています。雨がふってくれたおかげで少し温かく感じますね。

12月はやはり忘年会が多くなって、深酒してしまったり飲み会が続いてしまったりしますよね。私も12月はそのくちになってしまいます。昨日も気づいたら夜中の1時半になっていました。いや〜気をつけないといけません。

さてさて、忘年会になるとその年一年の振り返りが多くなりしゃべってばかりで気づいたら、あららあまり食べてなくっておなかが減ってしまった！ということがありますよね。そんなときは私はこちらのお店にたちよってしまいます。先日もご紹介いたしました小料理はせべさんです。

またはせべさん？とおもわれるかもしれませんが、小料理はせべさんはほんとご紹介したいところがいろいろあるんですよね〜。





















飲んだあとにはせべさんにいって、ちょっと一杯のみながら自家製のお漬物をいただきながら、ごはんがまだ残っていたら、白ごはんをいただくことにしております。今回も運よく白ご飯がのこっていたので、お願いしました。



















釜でたいてあるんだとおもうんですが、この白ご飯も妥協のないおいしさですよね。お漬物をいただきながら、なにかもう少しないかなっておもったら、

「よかったらこれどうぞ」

と出していただいたのが、こちら。なんだろう、、、、おやおや、、、、


















「ふりかけです。」

ということは、、こちらも、、、

「もちろん手作りですよ。」

さすが！ふりかけていただいてみると、、、、ひえ〜〜〜〜！おいしい〜〜〜！しょうゆの香りがふんわりひろがります。これ手作りなんだ〜〜〜！今度作ってもらって売ってほしいな〜〜〜とおもうくらいおいしい！

こういうところからもお店の姿勢が感じられますよね。ほんとに素敵なお店です。うん。大将は私よりも年が下なのですが、尊敬しております。いろいろ見習わないといけませんね。

ぜひ広島にお越しの際は小料理はせべさんで、感動してみてくださいね！

ちなみに娘さんの誕生日とうちの娘の誕生日は一日違いという、、、、

小料理はせべ
082-246-8602
住所広島県広島市中区中町５−４福田ビル２Ｆ

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ついに今週も金曜日になりましたね。今日は忘年会もピークを迎えるころではないでしょうか？私はまだ忘年会にはあまり参加しておりませんが、明日以降に忘年会が急激に増えてきます。体調管理に気をつけてまいりたいとおもいます。

さてさて、この寒い季節になるとやはり温かいものがたべたくなりますよね。お昼ごはんに外出するときもコートを着て、マフラーまいて、、、、、でもお店に入ってコートを脱いで、マフラー脱いで、、これはちと面倒なので、コート着なくてもあったかくなれる麺類を好んでいただくようになります。





















その中でも私のお気に入りは、こちらのカレー南蛮！私が通っておりました袋町小学校のすぐ裏手にあります蕎麦のお店、しらかわさんです。私はこちらのしらかわさんのカレー南蛮がこっそり大好きなんです。





























見てください！熱々のカレー南蛮！何か入っている？そうなんです、揚げたてのてんぷらがたっぷり入っているんです！このてんぷらも揚げたて熱々、カレー南蛮も熱々、これ、、、熱すぎるんじゃないかなといつもおもうのですが、これがたまらなくおいしんですよね〜！































カレー南蛮にてんぷらが入っているってのもとっても珍しいですよね。でもこれがあうんですよね！






























お店のかたがたもかなりきびきびされておりまして、ちゃきちゃきのほうが正しい表現かもしれませんが満席になろうがあっというまに回転していきます。



































もう一つ、てんぷらうどんもお勧めです！えびがたっぷり大きいのが2尾はいっています！それから揚げたてのてんぷらもどどーんとはいっていて、これまた美味〜！

夜はお酒や焼酎がたしなめるso-barにかわるので、夜も楽しめますよ〜！


しらかわ
082-546-0141
住所広島市中区袋町8-14 ハイネス国泰ビル1Ｆ

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先ほどは少し早めの凧あげをしたことをご紹介いたしましたが、今回はこの季節にはかかせない話題の牡蠣ですね！ここ最近、牡蠣にまつわるいろいろなことが周辺の飲食店で発生しており、ちょっとどんよりした空気になっていましたが、やっぱりおいしいものはおいしい！

ということで、今回はひさびさの小料理はせべさんに伺いました。前回は満席で入れず、、、こうして満席で入れなかったりすると、さらにいきたくなってしまいますね。




















メニューをみると、一番上に地御前牡蠣がありました。今年もオイル蒸しが登場しています！大将自らが探してきた広島は弥栄の有機野菜も登場していました！かぶもとってもおいしそう！



















牡蠣はぷるんぷるんですよ〜！かぶりといただくと、、、ひえ〜〜〜おいしい！牡蠣の上品な風味がよくでていますね。




















つづいて熟成〆さばをいただきました。〆さばではなくて、熟成というところがポイントですね。熟成は初めていただくかもです。登場したさばをみて、、、びっくり！おおぶりです！口に入れると、、、とろけるとまではいきませんが、熟成してなんだか甘みが増している感じです。これおいしい〜！




















さきほどご紹介した牡蠣に添えられていたかぶ、こちらは広島は弥栄の有機野菜だそうで、その野菜がたちがカウンターに鎮座していました。みただけでおいしそう！




















その中にあった大きなしいたけをお願いしました。




















おおきい〜〜！





















登場したしいたけを一口いただくと、、、、た、たまらない！しいたけのお肉をたべているかのような厚みです！食感もすばらしく、またお出汁がシンプルでよくあいます。




















さすがはせべさん。なんとかガイドからももちろん調査が入っているようでした。掲載されたら、ますます予約がとれなくなるな〜って心配しちゃいます。

最後に、スルメイカと納豆昆布の土佐酢浸しをいただきました。




















ぜひ広島でおいしい和食をいただくなら、小料理はせべさんにぜひ伺ってみてくださいね！


小料理　はせべ
082-246-8602
住所広島県広島市中区中町５−４福田ビル２Ｆ

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今日もつい先ほどからFIFAクラブワールドカップが始まっていますね！ちょっと休み時間にビアパブファイズさんに立ち寄ってみると、、、やはり本日も大きなテレビで放映されていました！

お昼ごはんを食べ損ねたいたので、クラブワールドカップを見るついでにちょっと遅めのお昼ごはんを一緒にいただいてきました！

こちら！いままでメニューにあまり気づかなかったのですが、パスタでも食べようかとおもったら、、、メニューに、、、、クリームナポリタンとありました！

く、くりーむナポリタン？

なんですか？くりーむナポリタンとは？

ナポリタンにクリーム？でもなんだかおいしそうな響きだったので、クリームナポリタンをお願いしてみました！




















少しまっていると、クリームナポリタンが登場！見た目はナポリタンの色と香りです。一口いただいてみると、、、、こ、これは！おいしい〜〜〜！

話を聞いてみると、クリームナポリタンはビアパブファイズさんのオリジナルレシピとして作っていらっしゃるんだそうです。世の中にはいろいろなクリームナポリタンがあるそうなのですが、こちらはビアパブファイズ仕様のナポリタン！

食感はたしかにクリーミーです！でもクリームクリームはしていません。ナポリタンソースがクリーミーというか、なんといえばいいのかわかりませんが、とにかくはじめての食感でした！ナポリタンの味もなんだか上品に感じます。

これは、ビアパブファイズさんの新たな発見でした！

ぜひクリームナポリタンお試しください〜！




ビアパブファイズ　
082-246-0996
住所広島市中区大手町2-6-9 グラビスコート紙屋町1F

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今日は週の半ばの水曜日。この寒さから明日には解放されるとの予報を耳にしてほっと一安心。昨日も満室をいただいていて、一昨年導入したエコキュートもフル稼働でお湯を沸かしてくれていたようで、朝でもタンク１２ｔの中は80度のお湯で満タン！これで本日も満室に向けて準備満タン！



















さてさて、つい先日パークサイドホテル広島のすぐそばに登場したお蕎麦屋さん、香り家さんをご紹介いたしましたが、ついに夜の部に訪れてみました。しかも閉店間際に〆としてです。

飲み会の最後の〆としていいですよね〜と言って紹介しておりましたが、私が〆ていないじゃないかというお話があり（笑）、確かにそうでした！ということでの訪問です。

私は鴨汁つけそばにしました〜！麺を細めん、太麺から選ぶことができるのですが、細めんでも結構こちらは太いような気がしていたので、今回も細めんでお願いしました。



















お蕎麦が登場するまでは、やはり広島の冷酒で乾杯！中国醸造さんの彌山がありました！彌山は宮島にある山の名前からきています。

すると、スタッフの方から、

「こちらをつまんでみてください。」




















と蕎麦の実を挙げたものを出していただきました。これ、おいしい〜！これ、、売っていないかなとおもってしまうほどお酒にあいます！



















そしてそしてお待ちかねのお蕎麦が登場！鴨汁もいい香りがしていますね〜！鴨肉もたっぷり入っていました！




















お蕎麦をすすりながら、23時過ぎの余韻をあじわって家路につきました。

次の日、朝起きたときいつもラーメンで〆ているときとは違う感じでおきることができました。やはりお蕎麦はやさしいのでしょうか。

ぜひパークサイドホテル広島の周辺で最後の〆をお探しの際は香り家さんにお立ち寄りくださいね。

そうそう、、、次の朝写真をみていたら、、、

















こういったものも一緒にいただいておりました。


















食べ過ぎたのに、翌朝平気！お蕎麦最高〜！




板蕎麦 香り家
082-247-2490
住所広島市中区大手町2-7-27