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こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

昨日はけっこう暖かい一日になりましたね。でも今日はちょっぴり寒さが戻ってきていますね。明日はまた暖かくなるようです〜。1月も今日で終わります。お正月がついこの間だったように思うのですが、月日が過ぎるのがだんだん年を重ねるにしたがって早くなっているように思います。

さてさて、昨日から始まったプレゼントプラン！あじかんさんのごぼうスープのコンソメとポタージュをプレゼントしちゃうプランの発売を始めました。すでにお客様からご予約をいただいておりまして、ありがとうございます！

そのあじかんさんが誇るごぼう茶に明日、なんと新しい商品が仲間入りしちゃいます！






















焙煎ごぼう茶黒生姜ブレンドです！

大人気の焙煎ごぼう茶シリーズに新しい商品が登場するのは楽しみですね。いま話題の黒生姜ですからね。アントシアニンが豊富なんだそうですよ！

私もさっそく自宅でいただいてみたいと思います！


明日2月1日より発売開始ですよ〜〜〜！


あじかん
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お昼を過ぎてもとってもいい天気の広島です。今日は最高気温が10度をこえて11度を記録しています。とってもいい気持ちですね〜。



















さてさて、先日広島市は佐伯区の五日市に行ってきました。目的はこちらのお店です！アメリカンダイナーのSOULOVERさんです。




















こちらは初めて訪問しました。友人がおすすめということで行ってみたのですが、お店に入った瞬間にアメリカの雰囲気がただよっています！
























メニューをみてみると、、、いいですね〜！



















ハンバーガー、サンドイッチ＆ピザ、そしてパスタとアメリカンなメニューがずらっとならんでいました！最後に気づいたのですが、なんとチキンタツタがありました！ううう、、、悔やまれる！




















まずはお店の名前が冠されているSOULOVERバーガーを！パテも手作りなんだそうですよ！





















登場したバーガーをみて、、、おっきい〜〜〜〜！パークサイドホテル広島の近所にありますアメリカンダイナーKemby'sのハンバーガーと同じくらいの大きさがあります！

一口いただくと、、、、う、うまい！うまい〜〜〜〜〜！惜しげもなく使われたお肉のパテがおいしい〜〜！



















スパイシーフライドポテトをいただきながら、ビールをいただきました！




















つづいてベーコンエッグバーガーをいただきました！こちらもボリューム満点ですね！




















そして、気になるナポリタン！こちらもボリューム満点です！味付けが少し辛めにしてあるところが大人向けでいいです〜！




















そしてそして、ここまできたら気になるメニューは食べておこう！ということでハンバーグカレー！ここにきてカレーを頼むところが私らしい、、、、笑。





















最後はミックスピザを！このピザがまた熱々でおいしいんですよね〜。パン生地がしっかりしているので、食べごたえがありました！

SOULOVER,,,,,,私はカロリーオーバーですが、これは特筆すべきお店だと思います。

広島市内ならKemby's、五日市ならSOULOVERさんですね！

ぜひ造幣局があります五日市で気軽にダイナーを楽しむには、SOULOVERさんおすすめですよ！


SOULOVER
082-924-0206
住所広島県広島市佐伯区五日市4-4-31

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今日の広島はとってもすばらしい天気になっています。寒いのは寒いのですが、太陽の日差しにあたるととっても気持ちよくってコートを脱いでも大丈夫でした！厳冬はもうおわったのかな〜。これからは花粉の季節になりますね。

さてさて、昨日はペストコントロールマネジメントを依頼させていただいております方と一緒に会食させていただきました。おすすめのお店をご紹介していただけるとのことで、心を弾ませて出かけました。向かった先はパークサイドホテル広島から徒歩10分ほどのところにあります並木通り。ローソンの向かいのビル３Fにあるお店です。お店の名前はビストロM2。エムエムと読むそうです。

お店の前で合流して３Fに向かうとガラス張りの小さなお店が登場しました。こんなところにお店があっとは！いままで気づきませんでした。

カウンターが6席ほど、あとテーブル席があるこじんまりしたお店です。が、このお店が元気いっぱい、活気にあふれていました。お店のオーナーシェフから丁寧な挨拶を頂戴し、いろいろなお話をきかせていただきました。






















まずはオードブルからいただきます。5種盛りだったとおもいますが、これがどれもおいしい〜。ひじきがあったのもうれしかったです。

生ビールやおすすめのワインをいただきながら、ほろ酔いになってきたところで何か食べましょうということになり、メニューをみていると、

「これがおすすめですよ！」




















といってお願いしていただいたのが、こちら！サラダ？と思われたかもしれませんが、そのサラダの下には、、、なんとビーフとライスが！ビーフサラダライスです！

サラダをかき分けると、そこには立派なビーフが！脂身の少ない部位を使用されていて、肉も柔らかく下ごしらえがきちんとされているところに感心しました〜。細やかな仕事をされているのがわかりますね。

ごはんにかかっているソースもおいしかった〜〜〜！一緒にうかがった方はメニューにはないエビフライカレーを頼まれていました。






















このカレーもおいしい〜！上品な口当たりでした！プロの味というものを久々に味わったように思います。気軽に、でもプロの味が楽しめる素敵なお店でした！





ビストロＭ２
082-247-5619
広島県広島市中区三川町3-14　ＰＡＬビル３

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さきほどご紹介いたしました井口にあります寿し若さんで、ボリュームたっぷりのお鮨とお魚料理をいただきました！その後に友人から

「やきめし専門店があるのしっとる？」

と聞かれました。やきめし専門店？そんなのあるの？と聞くと、、、なんと寿し若さんのすぐ近くにあるとのこと、、、行ってみると、、、あ、あった、、、、しかもお店の名前が、、、やきめしの家！！！まじっすか！！！




















お鮨をいただいたあとに、やきめしを食べるということにまったく抵抗も覚えず、我先にとお店に入っていきました。お店は階段をのぼって二階にありました。




















アメリカンな入り口を入ると、そこには大きな鉄板が！鉄板焼のお店でもあるようです。小上がりの席に案内されて、メニューをみてみました。





















たしかに！確かに一番最初にやきめしのメニューがありました。やきめし専門店というジャンル自体、存在するのかと思っておりましたがあるんですね。

ということで、スタンダードなぶたやきめしと唐辛子やきめしをいただいてみることに！その前に、飲み物を頼まないとな〜とメニューをめくってみると、、、おおおお！なんと、、、広島が誇る広島県産の芋焼酎達磨Xがあるじゃないですか！しかもおそらくお店のオーナーの名前、哲也というロゴで！



















達磨Xをいただきながら、トマトスライスをたべながらまずはお口を整えます。




















そして、つまみとして親鳥のソテーを。



















そして待望のやきめしの登場！登場した焼き飯をみて、、、、え？これ一人前？ひょっとしてぶたやきめしと唐辛子やきめしが一緒に登場したのかな？？





















いえいえ、あとから唐辛子やきめしも同じボリュームで登場しました！こ、これ、、、食べれるかな、、、と不安になりながら、一口いただくと、、、、お、おいしいじゃないですか！




















パラッとしたタイプではなく、ちょっとしっとりしたタイプです。これは腹もちがよさそう〜〜〜！唐辛子やきめしもおいしい〜〜〜！

目玉焼がデフォルトでついてくるようで、この半熟卵をしっかりまぜていただくので、とってもマイルドなお味になります。おいしいな〜〜〜！

やきめしは日本のみなさんが大好きな料理ですから、これはうれしいお店を紹介してもらいました！全国にも広がったら面白いですね！






















ちなみに、、、お好み焼きもおいしかったです！



やきめしの家
082-278-7584
住所広島県広島市西区井口５丁目１-１４くすのきビル２Ｆ

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今日の広島は昨日よりは少し暖かいような気がしますね。昨日の夜も寒かったですからね〜。明日移行は暖かくなってくると予報がでていましたね。2月の上旬までは寒さが続くのが例年ですが、今年はどうなることやら。昨日は健康診断の血液検査を行ってきました。なかなか健康診断にいく時間を見つけるのも大変なのですが、ようやくです。1月遅れでした。のちほど検査結果を聞きに行ってきます。

さてさて、昨日はミシュランガイド広島版に掲載されるのではないかという情報がまわっているとあるお鮨屋さんに伺おうと思っておりました。が、、、月曜日定休日でした。。。ざ、残念。ということで、別のお鮨屋さんに行こうということになり以前同級生からすすめられていたこちらのお店に行ってきました。お店の名前は寿し若さんです。




















私は初めての訪問でした！ちょっと時間が余っていたので、JRの新井口駅から歩いていってみましたが、、、ちょっと距離がありますね。到着してびっくり！思いのほかお店が大きい！そしてどんどんお客様がお店に引き込まれていっています。繁盛店ですね。


















店内に入るとその広さに驚かされます。家族連れの方が多いです。活気がありますね。




















メニューをみると、お鮨屋さんにしてはかなりリーズナブルな感じでした。なので、一品一品の量が抑えてあるのかなとおもったら、、、、ええええ！ボリューム満点！




















これは980円の刺身の盛り合わせです。一つ一つがかなり厚めに切ってあります。これはかなりお値打ち感がありますね。




















こちらはなまこ酢です。






















この日限定の本鮪の握り盛り合わせとあったので、お願いしてみると、、、、こちらもかなりのボリューム！しかもなんと1000円！えーーーーー！一口いただいてみると、、うん！おいしいじゃないですか！


















鮪のステーキというメニューがあったのでいただいてみました。

















こちらもボリュームありますね〜！案外あっさりいただけますね！


















上刺身盛り合わせが気になったのでお願いしてみると、トロがはいっていました。ほかの席の方もかなり鮪をたのんでいらっしゃいました。鮪がお客様をひきつけているようですね。



















煮つけが大好きなので、メバルの煮付けもいただいてみました。身がしまっている感じがいいですね〜。味付けもほどよいです。



















太刀魚の塩焼きもかなりの大きさでした。四本指間違いなしの大きさ！



















こちらの中国醸造さんの芋焼酎達磨と一緒にいただきました！こちらのキープがなんと2500円！かなりの安さです！あっという間に飲み干しちゃいました。

店員さんが多いので、注文使用と思ってもすぐにお願いできました。人気になるわけですね〜。

こういうお寿司屋さんがもっと増えたらいいのにな〜というお店です！

















広島の特産のアナゴときゅうりの巻物です。

















つぶ貝の塩焼ですね！


















最後はなんとうな重までいただきました！ほんとメニューが豊富なので、どれを食べようかな〜って選ぶのがとっても楽しかったです。まだまだおいしそうな料理が隠れていそうなので、またおりを見ていってみようと思います。

お一人5000円食べようとおもったら、かなりおなかいっぱいになると思うくらいコストパフォーマンスが高いお店です！






寿し若
082-270-0570
住所広島市西区井口明神3-8-16

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今日の午前中は広島市内は雪で交通がとんでもないことになっていたようです。リネンの業者さんが呉から広島にもどってくるのに、4時間半かかったそうです。広島呉道路が不通となっていた影響が大きいようです。現在は正常にもどっているようですが、明日はどうなることやら。



















さてさて、ちょっと前に訪れていたのですがご紹介するのが遅くなっていました。とんかつのさちさんです！実は伺ったのは去年の9月ころなのですが、うっかり忘れておりました。



















こちらのさちさん、タレがとってもユニークでおいしんです！見てください！特性タレの中に、大根おろしとウズラの卵がはいっています。このタレもなにやらにんにくがはいっている模様です。とんかつといえば、通常はとんかつソースですもんね。




















しっかりまぜて、とんかつをつけていただいてみました、、、すると、、、、おおおお！少し固めの衣にしっかりタレをひたしてくださいとの店員さんのおすすめのとおりにやってみました！お、おいしい！これはおいしい！衣を食べているっていう感じがいいですね〜。衣も味わうってお伝えしたほうが正しいでしょうか。





















ひれかつとえびフライのセットをお願いしていたのですが、あっという間に食べてしまいました。それほどおいしかったです。




















とんかつといえば、豚肉がどうのこうのとかが多いのですが、こうしてタレでも工夫するとさらに世界が広まるということなんですね〜。いやいや勉強になりました。



















さちさんはパークサイドホテル広島からは徒歩だと20分くらいかかりますが、市内電車ですと最寄の電停からすぐのところです。

















ササミカツもおいしかったですよ！

ぜひとんかつさちさんの特製ダレを試してみてくださいね！

とんかつ料理　さち
082-232-3022
住所広島市中区堺町2丁目4-27

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今晩は21時くらいから気温が0度になるという予報がなされていました。きましたね、ついに。この冬一番の寒さが！暖かくして就寝したいものです。




















さて、こちらは昨年末に訪れたお店のご紹介になります。いつの間にやら忘れておりました。日曜日にとても重宝しておりますお店、横川の悠生さんです。ゆうきと読みます。広島の日曜日でなかなかいいお店がなかったりします。小料理はせべさんかこの横川の悠生さんがおすすめですね。




















この日はふぐがありましたので、まずはふぐのお刺身からいただきました！この冬は2度目のふぐになります。


























ふぐってとっても高級な料理でなかなか手がでないというイメージが定着していますが、ここ数年なんだかんだとリーズナブルにいただけることに気づいてきました。ポン酢でいただくと、うん！歯ごたえがしっかりあって、おいしいですね〜！あん肝が添えられていたので、あん肝と一緒にまいていただくとこれまた美味！



























こちらの悠生さんは仕入れにもおそらく相当こだわっていらっしゃると思います。いついってもお刺身が新鮮！



























こちらがお刺身の盛り合わせです！すごいボリュームですよね！これで二人前ですよ！！！私は悠生さんのかつおが結構すきだったりします。






















つづいていただいたのが、牡蠣のソテー！牡蠣が今年は小さいときいておりましたが、ぷりっぷりでおおぶりでおいしかった〜〜〜！

























ここでふぐのてんぷらをいただきました！ふぐのてんぷらも身がおおきくきってあるので食べごたえがありましたよ〜！
























お肉もありますよ〜！今回は牛肉のたたきをいただきました〜！うん！ボリュームもしっかり、質もとってもよくって、口の中でとろけます〜〜〜！


























鶏のから揚げもいただきました。




























日本酒をいただきながら、こちらのごぼうをつまみにして談笑です！


悠生さんの料理は気取らない感じで登場してくるのですが、登場したときの華やかさがまた心をうちますね〜。こういう内に秘めた感じのお店は、ぜひとも大切にしたいものです。


悠生
広島県広島市西区横川町3-5-20 あすなろビル　２F
082-233-6177

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今日の広島は、、、、朝から寒いです！ちょっと用地の視察のために、広島県は熊野町まで朝からいってきましたが、車の温度計をみると、、、、3度。。ひえ〜〜〜もう少ししたら凍るんじゃないかとひやひやしておりましたが、無事帰ってこれました。今晩から明日にかけてがさらに寒くなりそうですね。

さてさて、少し前の話になりますが会社の新年会が再び開催されました！部門ごとに分かれて開催されているので、これが2回目になります。お肉がいいということで、いつもの馬の手さんに行こうかと思っていたのですが、水曜日が定休のため、別の場所へ。新年会ですからやはりいつもいけないところにいこうということで選んだのが、こちらのお店です。


















和牛処　犇さんです。以前からなんて読むのかわからなかったので、なかなかいく機会もなかったのですが、高級焼肉で検索するとでてきました。なんとこの漢字で”ほん”と読むそうです。”ひしと”と書いて犇ですね。見た目、牛が三ついますね。だから犇とされたんですかね、これはおもしろいです！確かに高級そうな佇まいですね。


























メニューを見ながら、とにかく特上をお願いしていきました〜！






















特上でなかったら、リーズナブルにいただけそうですね！

























まずはナムルとキムチをいただきました！






















キムチもなかなかのおいしさですね！




















こちらは特上和牛盛り合わせです。特上タン、特上カルビ、特上ロース、特上ヒレが入っています。


























いや〜、こんなお肉はそうそう食べれないので最初はちょっと見とれてしまいました。


























特上になるとどれも同じ肉に見えてきますね。みんなこれでもかっていうほど食べていましたが、やはりサシがすごいのであんまり量は食べれないようでした。























こちらが特上タンです。みんなでびっくり！























こちらはミスジですね！

























そして、サーロイン！























特上ロースになります！

























やはりこういうお肉にはワインということで、シャトーラグランジュという赤ワインを一緒にお願いしました。合いますね〜！その後もお肉が登場し続け、楽しい宴会になりました。たまにはこういう贅沢もいいもんですね〜！





























やはり〆はクッパでしょう！ということで、クッパとテグタンクッパをお願いしました！
























テグタンクッパ、、、見た目が恐ろしいほど赤いです！かなり辛そう！一口いただくと、、、おお！辛い！かなり辛い！でもおいしい〜〜〜！クッパがおいしいお店はいいお店という印象がありますね！


もう新年会シーズンは終わっているかとおもいますが、次は年度末の宴会が控えていますね〜。ぜひ広島にお越しの際に高級お肉を食べたい！という方は犇さんおすすめですよ〜！広島の繁華街流川にあります！




和牛処　犇
広島県広島市中区銀山町11-13
082-544-0029

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やはりこの時間から冷え込みが激しくなってきましたね。ちょっと外で長話をしていたら、手がかじかんでしまいました。温かいものがたべたいですね〜！

温かいものといえば、先日初めてうかがったこちらのお店で感動しちゃいました。お店の名前はしんちゃん。横川の超有名店、鉄板焼きのしんごさんでおいしい鉄板焼きをいただいた後にどこにいこうかと、、、、、ちょっとさまよっていると、、、、



















ふと目の前にラーメンの暖簾が見えました。お店の名前はしんちゃんというそうです。今まで目にも留まらなかったのが不思議なくらい目立つ看板もあり、ちょっと入ってみることに。

すると、とっても親切で丁寧なお母さんが温かく迎えてくださいました。お座敷が３つあったのですが、ゆったり使ってくださいって。なんだか心から先に温まりました。



















メニューをみると、いろいろあるのでどちらかというと中華料理屋さんではないかなと思います。

ちょっと気になったのでおなかがいっぱいにもかかわらずいろいろお願いすることに。

餃子、八宝菜、ワンタンスープ、から揚げ、焼きそば、そしてラーメン！

どれもおくにいらっしゃる旦那さんがお一人でおつくりになられています。




















まずは餃子からいただきました！やさしい家庭の味でした〜！

















ワンタンスープ！

















からあげ！

















八宝菜！

















やきそば！ほんとやさしい味で薄味に作られているので、とっても食べやすかったです！

そしてそして、暖簾にかかれていたラーメンをいただきました！



















昔ながらのしょうゆベースのスープですね！見た目は濃い感じですが、一口スープをいただくと、、、うん、おいしい〜！

食べている間もお母さんがとっても優しく接してくださって、いろいろ気配りをしてくださいました！うれしいですね〜！

こういうアットホームなお店が最近は少なくなり、内装がすごかったり、メニューが読めないものとかあったりする世の中ですが、こういう心温まるお店もぜひ増えていってほしいです。


しんちゃん
082-237-3670
住所広島市西区横川町3-2-5

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天気予報通り、確かに今朝はさむかったですね〜〜〜！家を出た瞬間にこりゃ寒い！ってわかるほどでした。でも日中は9度まで気温があがってくれるようですよ。明日は、、、、最高気温が5度、、、、これまた寒い、、、、今年一番の寒さになりそうです！




















さてさて、昨日ご紹介いたしましたおばんざいのあけびさんですが、ふとトイレの上を見上げるとこんな色紙がありました。なんか見たことある絵だな〜〜〜。すると、、、

「先日FROGMANさんがお越しになられて、書いてくださったんよ」

FROGMAN？すいません、、、どなたですか？

「FROGMANさんはね、鷹ノ爪、、、、、、、」かなり熱弁をふるわれておりましたが、私にはさっぱり、、、、なんか島根のカレンダーで見たことがあるような、、、、

後で調べたら、相当有名な方でした！おかあさん、かなり詳しくご存知でした。さすが勉強されていますね。

この色紙よくみたら、、、、、キャラクターが、、、、カープの帽子かぶっていますね。こういう心意気が素敵ですね〜。

FROGMANファンの皆様がこの色紙をみたらたまげるんじゃないでしょうか。私も後で調べて、すごいな〜って感動しちゃいました。

カープ坊やに見えてきて仕方がない、、、、キャラクターの変更か、、、いやいや。

でもおもしろそうです！


















こちらはいつものはまちのお刺身！あけびさんのお刺身は間違いない！！！



















塩さば！

















太刀魚！

なんでもありますあけびさん！どーんとこい！ですよ〜！


あけび
082-243-1770
住所広島市中区銀山町12-4