若旦那の広島びいき - ここだけの話ですが、、、、

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ここだけの話ですが、、、、2009/11/07 7:30 pm

あんまり言いたくはなかったのですが、、、、



どうしてもお伝えしたくて、、、、




ここだけの話ですよ、、、、




先日、、パークサイドホテル広島平和公園前おすすめの



お好み焼き屋さん はぜや



さんにいつものように行ったときのお話です。




もうお店のおわりの時間近くだったのですが、、、




「ちょっと食べて欲しいものがあるんですよ」




と、はぜさんが湯豆腐用のアルミ鍋を出して、




昆布、ダシをいれて温めはじめました。




そして、豚肉、もやしをいれて最後にねぎを



かけて、、、



豚鍋のできあがり!(勝手に豚鍋と名づけました、、、)




ポン酢で頂くと、これがうまい!



「これ、定番メニューにしてくださいよ」


でもここまでだと、まあ分かります。



最後に残ったダシの中に、ポン酢をいれて、、、



麺をいれて、、、、




な、な、なんと



ラーメンのできあがり!




しかも、、、



これが、、、




うま〜〜〜〜い




まだ商品化はされていませんが、



「あの、、、豚肉の鍋で最後にラーメンできるやつ、、、ありますか?」



とたずねると、出してくれるかもです。。。





あーーーーー、言ってしまった!

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