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こんにちは。


パークサイドホテル広島平和公園前の主人です。



先日父親の同級生の方と一緒に食事に行った帰りに



一杯飲んで帰るかということで、



こちらのお店に行ってきました！










アイリッシュパブのＭＯＬＬＹ　ＭＡＬＯＮＥ’Ｓ


さんです。（モーリーマロンズ）



こちらはドラフトギネスが飲めるお店として



有名です。



最初はドラフトギネスを頂いたのですが、



ふとカウンターの前を見ると、


































凍ったビールサーバーが！


お店の方に



「これはいったい、、、」



と尋ねると


「エキストラコールドハイネケンですよ！

通常５〜６℃で提供するビールを−２℃近くまで冷やして

出すんです。」



ま、マイナス２度？


なるほど、だからサーバーが氷で包まれているんですね。


冷やすとビール独特の苦みが少し抑えられるんだそうです。



ただ、普通のビールを冷やすと味がしなくなるので、


エクストラコールドは低い温度でも味が堪能できるように


工夫されているんだとか！




いや〜始めてみました。



実際に飲んでみると、



確かに苦味が抑えられていて、飲みやすい！



でもそんなに冷たい！といった感じもなく


味わいだけが高められている感じでした。



これはいい話題になりますね！



お店の雰囲気は



















ちょっと画像が暗いですが、外国のお客様が


約７割といった感じです。



この日も超満員でした。



店員さんも英語がぺらぺらでしたよ



異国を味わえるそんなバーでした！



地図



パークサイドホテルからは徒歩１０分です。