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こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

7月11日の今日の広島は朝からぽつぽつ雨がふったりやんだりを繰り返しております。ふってもミストのような雨なので全く傘なくても大丈夫なくらいですね〜！今週は今日から3日間は雨が降り続くのではと予想されています。梅雨明けはもうちょっとかかりそうですね〜！

さて、ちょっと前のお話ですが後輩君からこんな情報が、、、

「先輩、実は牛田のほうに私がよく行くお好み焼きがあるんですけど、そこ超おいしんで今度いっしょにいきましょうよ！」

ん？今度？お好み焼いつたべるの？いまでしょ！というちょっと古くなってしまったフレーズを用いたあげく後輩君を無理やりお好み焼屋さんに案内させてしまいました〜！そんなの聞くとすぐ食べたくなっちゃいますもんね〜！



場所は牛田と呼ばれる閑静な住宅街でした。お店の名前はたかちゃん！おお！たかちゃん！親近感わきますね〜。私もたかちゃんと呼ばれていましたので！お店の裏手にあるコインパーキングに車をとめさせていただきました！

お店に入ると超満員！でも後輩君が気を利かせてお店を予約してくれていたのですんなりとはいることができました〜。お店は家族経営されているのかな、みなさんご自分の役割をしっかり認識されて動かれているのをみてすごいな〜と感心。



メニューをみながら、イカ天とねぎのトッピングをお願いしました〜！待っている間もひっきりなしにお客様がお越しになられて人気っぷりがうかがえました！



焼かれていく過程も拝見させていただきましたが、とっても丁寧な仕事に感銘をうけました。ほんときっちり仕上げていく系のお好み焼ですね。



登場したお好み焼をみて、、、ちょっと久々に感動しました！お世辞ぬきでとっても上品なんです！なかなかこんなに上品なお好み焼を目にすることもないですよ！びっくりしました！ほんと上品！

切り分けていただいてみると、、、お、お、お、おいし〜〜〜〜！超おいしい〜〜〜〜！味も上品でした！やっぱり店主のあのきちっとした仕事っぷりがこの味に反映されているんですね〜！

1度みてもらったらその上品なお好み焼きがわかると思います！


たかちゃん
広島市東区牛田早稲田１丁目8-28
082-223-1323