若旦那の広島びいき - 和牛のタンをかみしめました!    えび一

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和牛のタンをかみしめました!    えび一2016/06/05 3:09 pm

こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

6月5日の今日の広島は朝から少し小雨模様になっています。ふったりやんだりですね〜!昨日の広島カープの試合を見に行ってきたのですが、、、なんと5回でコールドゲーム!引き分け、、、うぉ〜〜〜〜!再試合してほしいような引き分けでよかったような、、、複雑でした、、笑。



さて、ここ最近またもやぶくぶくと太り気味な私ではございますが食欲はますます増すばかり、、、笑。ということでこの日もこちらのお店で満たしてもらいました〜!えび一さんです!ここ最近えび一さんでよく、、、

「若旦那さんのブログを見て、、、、」

というお客様に出会う確率が相当高くなってきておりまして、ちょっぴり恥ずかしいのですが出来る限りご挨拶させていただいております。いつもご覧いただきありがとうございます。



この日もおいしい生ビールで大将と乾杯して先付けからいただきました〜!ひさびさにいただく空豆!おいしいですね〜!太刀魚も最高です〜!



この日はちょっとすっぱいものが食べたくってしゃこ酢をいただきました〜!体が疲れているときはやっぱりお酢ですよね〜!シャコおいしい〜!とってもおいしかった〜!



お刺身は生まぐろとカツオと岩がきをお願いしました〜!まずはいつもの生マグロから!いつもどおりおいしい〜!程よい脂の乗り具合がたまりませんね!





カツオもうまい〜〜〜!そして登場した岩がきが、、、大きくて、、、びびった〜〜〜!殻付じゃなくて身だけにしてもらったのですが、殻があまりに大きくてお皿に乗りきらないほどでした!笑。



つづいて最近はまっているくじらのしょうが焼きをいただいていると、、、、メニューに和牛タンを発見しました!和牛タン!なかなか最近手に入りにくい貴重なお肉ですね〜!もちろんお願いしました〜!



焼く前の状態をみせていただいたのですが、色艶がいいですね〜!脂の乗り具合もほどよいと思います。さっそく焼いていただきました〜!



登場した和牛タンが、、、、これがまたボリューミー!一人で食べ切れるか、、、笑。いただくと、、、あっ、、、食べ切れます!余裕です!それくらいおいしいです!ドーパミンが相当あふれでました!


えび一
広島市中区流川町7−3
082-247-2655

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