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こんにちは。

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ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

6月の初日はかなりいい天気に恵まれましたね〜！湿度も低いせいかそこまで暑さを感じることなくすごせる最高の一日になっています。休みの日はすでに半そで半ズボンで過ごしております少し気の早い私ですが、私にとってはもう夏になっております、、、、汗。



さて、先日は久々にこちらのお店にお邪魔してきました〜！お店の名前はみのわさんです！と〜ってもおいしい焼き鳥がいただけるお店なんですよ〜！去年とか相当通いすぎてその反動で最近ちょっとご無沙汰になっておりました！いつものように大将に迎えていただき、生ビールで乾杯！



まずは冷やしセロリからいただきます！小さい頃は食べ物ではないと思っていたセロリですが、この年齢になって体セロリを欲するようになりました。



この日はおまかせでお願いしました〜！まずはささみわさびから！みのわさんのは結構わさびの辛さがたっていますよ〜！くぅ〜〜〜！おいしい！



つづいてセセリが登場しました！もうなんといっても超ジューシーですよ！おいしいですね〜！セセリは鮮度が大事ですからね〜！



大好きな親鳥が登場しました！この歯ごたえがたまりませんね〜！昔は親鳥なんてメニューになかったんですけどね。最近よく目にするようになりましたね〜！



ここでおすすめの白肝が！この日はゴマ油で登場しましたよ〜！口の中でとろけるのがいいですね〜！もう一つおすすめなのが皮なのですが、この日は皮が売り切れていました！さすがの人気っぷり！





野菜が登場しました〜！オクラとアスパラ！オクラってだいたいソテーするか茹でるかでいただいていましたが、焼くとさらにおいしくなるんですね〜！外はさくっとして中がとろっとしておいしいですね！





砂ずりをいただきながらつづいて牛ハラミ！以前に無理言ってハラミをいれてもらったところ、、、そこからたまに入れてもらえるようになりました！これがまたおいしいのなんのって！焼肉でたべるのとはまたちょっと違いますよ！





最後はしいたけとやげんなんこつ、ねぎまをおいしくいただきました〜！

今宵もとってもおいしく最高なひと時となりました！

みのるさん、ありがとう〜！



村尾も飲めます。。。。。。。笑


みのわ
広島市中区薬研堀7-10 2F
082-578-1341