若旦那の広島びいき - 鉄板焼屋さんで生ウニを頼んでみると、、   鉄焼酒家 真人(しんと)

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鉄板焼屋さんで生ウニを頼んでみると、、   鉄焼酒家 真人(しんと)2016/04/26 4:34 pm

こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

4月26日の今日の広島は朝からとってもいい天気になっています!すばらしいですね〜!窓を開けて寝ていたのですが朝方はまだまだ寒いですね。でも日向にいると結構ぽかぽか暖かいです。小春日和ですね〜!こういうときは平和公園の散歩が一番気持ちがいいですよ〜!



さて、先日は友人におすすめしていただいて初めてこちらのお店にお邪魔してきました〜!鉄焼酒家 真人さんです。しんとと読むようですね。鉄板焼のお店と聞いていたので、どんなお料理がいただけるかとっても楽しみにして伺いました!







お店は民家を改装したようなつくりでとってもオシャレでした。掘り炬燵の個室に案内していただいてまずは生ビールで乾杯!メニューをみてみると、とっても豊富ですね〜!鉄板焼屋さんですが、お刺身のメニューもありました。



ということで、まずは付き出しからいただきます!なんと数の子が!久々に頂く数の子おいしかったです!



お豆腐のサラダをいただきました〜!こちらも美味!たっぷりのお野菜がうれしいですね〜!



ここでお刺身が登場しました!何の気になしにタコと生ウニをお願いしたのですが、、、びっくり!生ウニ、、、板一枚で登場しました!ま、ま、まじですか!食べ切れるか心配したのですが、おいしいので食べれちゃいますね〜!



板ウニを一人前で一枚出してくださるお店なかなか見たことないのでびっくりしましたが、太っ腹なところがいいですね〜!



続いて上ホルモンの黒胡椒焼きが登場しました〜!上ホルモンだけあって脂身の部分がほどよく甘くておいしいですね〜!そういえば、最近ホルモン食べてなかったな、、笑。



レンコンのバター炒めが登場しました〜!レンコンってどうしてこんなにおいしいのですかね〜。しゃっきしゃきで最高においしいです!アスパラガスに並ぶ大好物の一つですね!



チーズ餃子が登場しました!これがまたおいしい!皮が特においしかったですね〜。上手に焼けていました!



最後は、お刺身で余ってしまったタコをソテーにしてもらいました!快く受けていただいた大将に感謝ですね!もちろんおいしい!
三次で鉄板焼ならここですね!

鉄焼酒家 真人(しんと)
0824-62-7929
広島県三次市畠敷町400-4

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