若旦那の広島びいき - ついに待望の、、、、、

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ついに待望の、、、、、2009/08/13 1:30 pm

こんにちは!


パークサイドホテル広島平和公園前の主人です!



ついに、念願の、、、、、





うな重一番





さんにいってきました!



広島市内からは車で1時間20分くらいでしょうか、



広島県呉市安浦という地方にあります。















あいにく当日は、どしゃぶりの雨!



細い道を進んでいくと、かわいい看板で案内してくれます

















ちょいとピンぼけですが、看板がでています。



ここまでの道が結構狭いので気をつけてくださいね。
















お店はプレハブのような建物でこじんまりとしていましたが、




その前の前には大きな養鰻場が!!!!




あいにくの雨で中にははいれなかったのですが、



驚きのスケールです。















お店の中に入ると、テレビでいくつか取材を受けておられました!



さすがですね。



期待が高まってきます。




メニューを見てみると、、、














うな重、うな丼、かば焼きの3種類のみ!



シンプルさがたまりませんね!!!
















当日もとってもたくさんのお客様がお越しで、



スタッフの方が2名、焼き係のおじいさんが一人、



そして、待っている間いろいろお話してくださる




おかみさんがいらっしゃいました。




川から稚魚をとってきてそれを養殖されているため、



完全な国産なんだそうです。



それだけでも人気になるんですが、さらにうなぎの



偽装事件が発生したことで、さらに国産の安全なウナギへ




需要が高まっているそうです!





さて、肝心のうな重ですが、、、、




続きます。。。。。

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