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こんにちは。

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ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

2月12日の今日の広島は朝から曇り気味ですね〜。少し前の天気予報だと今日から雨という予報だったのですが、直近の予報で曇りになったようですね。明日から雨みたいです。せっかくの週末なんですけどね〜。今日は一日中衆議院議員の方の会見でもちきりだったようですね。私も帰ってみてみたいと思います。

さて、昨日突然先輩からお電話をいただきまして、、、

「ちょっと今日カニを食べに行きたいんだが、どこかないか？」

カニ、、、カニ、、、ということでまずは鮨あらたさんに電話してみると祭日なのでお休みされていました。その後も数軒かけてみたのですが、、カニはなく、、諦めかけていたところに、、ふと、、、こちらのお店が！お店の名前はすし凛道さんです。北海道からご夫婦で広島にこられたおいしいお魚をいただけるお店です。



カニがあるかな〜と電話してみると、、なんと毛ガニがありました！もちろん営業もされていました！ラッキーですね〜！ということで先輩の予約をして、、、、私たちも別件で飲み会のお店を予約しないといけなかったので、、一緒に予約しちゃいました〜！



久々に伺ったのですが、いつものように大将が元気よく迎えてくださいます。先付けはおでんでした〜！温まる〜！



つづいてマテ貝のソテーが登場しました！おいしいですね〜！ボリュームもしっかりあります！



なまこも大きくておいしい〜！



お刺身の盛り合わせをお願いしました〜！どれもつやがあって、おいしいそうです〜！特にヒラメでウニをまいたのが最高でしたよ〜！トロも最高〜！ぼたん海老なんて超甘かったですよ〜！







ここで毛ガニが登場しました〜！大きな毛ガニ！身もたっぷりつまっていました〜！本当においしいです〜！さすがは北海道の毛ガニです！



ここで牡蠣を焼いてもらいました！少し小ぶりの牡蠣ですが、いただくとぷりっとした食感がたまりません！牡蠣フライもお願いしましたが、こちらも美味〜！





結構たくさん食べてしまったのでお鮨は軽く、あなごと真アジと芽ねぎでお願いしました！どれもおいしい〜！







先輩もおいしいととっても喜んでくださいました〜！凛道さん、ありがとうございました〜！


すし凛道
広島市中区流川町4-19 マスミビル 1F
082-244-5015