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こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

12月16日の今日の広島は寒かったのでしょうか？昨日から大阪へ出張に行っておりまして、先ほど広島駅にたどりついたのですが大阪よりはるかに寒い！大阪では上着を全く必要としなかったのですが、新幹線降りてからすぐに着込みました！地域によってこんなにも気温が違うんですね〜！



さて、今週のえび一さんはのコーナーがやってまいりました〜！12月に入ってなかなか予約が取れないな〜と思っていたら、、、

「12月はおかげさまで、予約がとれる日がほとんどなくなっているんです、、、もし希望があれば早めに教えてくださいね。」

さすがえび一さんですね〜！人気っぷりは相変わらずです！



まずは生ビールで乾杯いたしまして、いつもの先付けをいただきました〜！ひらまさがおいしいな〜！えびもおいしいですね〜！





今日は寒くなってきたのもあって鍋を特別にお願いしていたので一品料理は少しだけにしておかないと！ということで、もずく酢、菜の花のからし和えをまずはお願いしました〜！これだとおいしいし、お腹にもがっつりこないし！いや〜どちらも美味ですね〜！おいしい〜！



つづいて珍しいあこうの胃袋と肝をお願いしました〜！魚の胃袋と肝って食べれるの？！食べれるんです！お魚が一匹まるごと入った時にしか食べることができない貴重な部位！胃袋はこりっこり！肝は濃厚！超おいしいです！メニューにあったらラッキーと思ってくださいね！



つづいてまぐろをお刺身で！いつもながらのおいしさに感動です！



白子ポン酢もいただきました〜！こちらも超おいしい〜〜〜！白子にはランクがあって最上級ランクの白子ですからね〜！このお値段でこんなにたくさんいただけて超幸せです〜！



ここでお鍋が登場しますよ〜！この日は豚肉が食べたい気分だったので豚シャブ鍋をおねがいしました〜！いつものお肉屋さんで特別に仕入れてくださった豚肉！おいしそう〜！お野菜をたっぷり巻いてしゃぶしゃぶしていただきました〜！最高〜！



もちろん最後は麺で、、、！お腹まわりが10センチ太くなりました！笑



12月はほとんど空きがないので、お気をつけくださいね！


えび一
広島市中区流川町7−3
082-247-2655