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こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

この時間になってもまだ雨はふっていませんね〜。ひょっとすると、、こうすり確率６０％の残りの４０％のほうが勝ったということでしょうか！それはそれでかなりうれしいです！このまま曇りのままいってほしいですね〜！



さて、今週もやってまいりましたえび一さんは？！のコーナーです。なかなか予約がとれないお店として人気のえび一さん。私はお店に入れたら次の予約をポンポンと入れて帰るのでまだ入ることができるのですが、なかなか予約が取れない〜というお客様はぜひ少し先のご予約を確認されてみてくださいね〜！そうそう、このシルバーウィークはおそらく月曜日と火曜日が連休になると思います！

さて、これだけ寒くなってくるとどうしても体が鍋を求めてきますね〜！私こう見えて鍋大好きなんです。夏でももちろん鍋を週一度は食べています。それくらい好きなんですね〜！ということで、、、えび一さんにご無理を申して、、、この日は鍋を作っていただきました〜！その日に言って食べれる鍋じゃないですよ〜！一日がかりで煮込んだスープでいただく鍋なので、すごく手がかかっています。ありがとうございます！







まずは生ビールで乾杯しまして、先付をいただきます！この日は、カズノコ、カニ酢、そしてスモークサーモン！どれもとってもおいしいですね〜！私スモークサーモンあんまり好きじゃなかったのですが、えび一さんのは好きなんです！カズノコもいいですね〜！



お刺身は地あじとまぐろ！地あじ、、これがかなりの大きさでして、、、もうたまらないおいしさでした〜！



そして初物のぎんなん！ぎんなんもおいしい〜！鹿児島だったかな〜。



ここで宝箱や〜〜〜のいくらとかにの茶碗蒸しが登場しました！ほんと宝石箱みたい！イクラの量間違えたのかなと心配になるくらい入っています！





ここでお鍋が登場しました！この日はリクエストしていた濃厚白濁水炊き！おいしいですよ〜！手作りのつみれがとってもおいしい〜〜〜！最高です〜〜〜！スープもめちゃうま〜〜〜！





最後はラーメンいれてもらいました！もう幸せ〜〜〜！次は、、、何の鍋に、、、(￣▽￣)。


えび一
082-247-2655
広島市中区流川町7-3