若旦那の広島びいき - とことん手作りの小料理屋さんです!    あけび

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とことん手作りの小料理屋さんです!    あけび2015/08/04 4:08 pm

こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

さきほど英会話レッスンに行ってきたのですが、来場されるレッスン生の方々が口々に暑い暑いと入ってこられるそうです。そりゃ暑いですからね〜!ほんと暑くてたまりませんね〜!今日はこれからカープの熱戦を見届けてきたいとおもいます。なんと、、、黒田選手が!!!今年お目にかかるのは3度目!頼むぞカープ!





さて、かなりご無沙汰しておりましたこちらのお店に久々に伺ってきました!お店の名前はあけびさんです!お母さんにはいつもよく気をかけてもらっていまして、この日もちょっと友人のことでお電話をいただいたので伺ってきました!



瓶ビールをいただきながら、お母さんとの会話を久々に楽しみます!何をいただこうかな〜とカウンターの上をのぞいて、いろいろとお願いしました。お母さんはとことん手作りされていまして、毎日お昼間からガス台を全部使って手作りされていらっしゃいますよ〜!すごいですよね〜!









たけのこ、高野豆腐、大根、ほうれんそうと続々とおばんざいをお願いしました。どれもほんとにおいしい〜!体にいいですよね〜!出張中のお父さんなんかあけびさんに通っていらっしゃったら奥様も安心だと思いますよ〜!



その後もいろいろと手料理をいただきましたが、私の大好物、鶏の照り焼きが登場すると一同大興奮!照り焼きソースがほんとおいしいんですよ〜!たっぷりにんにくが入っているのが味噌ですね!すばらしいおいしさです!



この日は土用の丑の日が近かったということもあってうなぎをお願いしました。まあ、いつもあけびさんに伺ったらうなぎをお願いしているようですが、、、笑。これでチカラもつきますね〜!







ここで一斉に揚げ物をお願いします!コロッケ、とんかつ、手羽先と続きました!これぞ家庭の味というコロッケ最高ですね〜!とんかつもさくっと揚がっていますよ〜!





最後は味噌にゅうめんと麦とろご飯で〆ました!久々だったのでとりあえず全部食べてしまおうという勢いで!にゅうめんのお味がやさしいですね〜!麦とろごはんなんてなかなか食べたくてもたべれないですからね〜!

ご馳走様でした!お母さん!


あけび
広島市中区銀山町12-4
082-243-1770

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