若旦那の広島びいき - 大将の人柄が伝わってくる焼鳥!    みのわ

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大将の人柄が伝わってくる焼鳥!    みのわ2015/07/28 5:03 pm

こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

英会話に行って来ました!行くときは日差しも厳しくなかったのですが、帰りはカンカン照り!日差しが強いとやはりとけてしまいそうです。こういうときは入り口があいているお店の前をなるべく通るようにしています。冷気がさっと足元をすり抜けていく感がたまらなく心地よいですもんね〜!



さて、こうも暑くなってくるとキンキンに冷えたジョッキで生ビールをいただきたいですよね〜!ということで、いつものこちらでおいしい生ビールをいただいてきました!お店の名前はみのわさんです。焼鳥を食べるなら大体がみのわに伺っているほどとってもおすすめのお店ですね〜!



まずはキンキンに冷えたジョッキで生ビールをいただきます!もうこれがめちゃめちゃおいしいんですよね〜!暑い夏には最適です!

付き出しのキャベツをほおばりながら、何をお願いしようかな〜とメニューを見てみました!でももう頼むのはきまっちゃってるんですよね〜!



まずは白肝からいただきました!いつもは塩でいただくのですが、今回はごま油でいただきました!久々のごま油たまりませんね〜!風味が食欲を誘いますね!



つづいて定番のセセリをいただきます!このせせりがこれまたたまらないおいしさなんですよね〜!ほんとめちゃうまです!最高です!ジューシーなのはもちろんですが、肉のうまみがたまりません!



ここで皮をお願いしました!パリッとした食感がすばらしいですね〜!こんなにおいしい皮はなかなかいただくことができないと思いますよ〜!

ふと気付くと私たち以外はすべて女性のお客様でした!女性に愛されている焼鳥屋さんもなかなかないですよね〜!大将の人柄に惹かれてお店に訪れるお客様がほとんどです。ほんとすばらしいです!



ここで牛ハラミが登場しました!いつもはないのですが、私が牛ハラミが大好きなので最近は予約をすると入れてくださるようになりました。もうめちゃうま!こういう配慮をしてくださるところがみのわの大将の素敵なところですね〜!



手羽先はいつもながらジューシーさが際立っていましたよ〜!



最後は厚揚げをいただきました〜!ライスのかわりに厚揚げをいただくのが最近のマイブームですね!


みのわ
広島市中区薬研堀7-10 2F
082-578-1341

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