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こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

私は結構テレビから影響受けることが多いんですよね〜。ご飯を食べながら、テレビコマーシャルでくるくる鮨の宣伝が流れると、、、すぐに食べにいきたくなっちゃいますし、いまHEROの再放送されていますよね？！すぐにあの映画を見に行きたくなってしまうんです。流されやすいタイプです。



さて、先日は会合が早めに終わったのでちょっと一杯だけ飲んで帰ろうかな〜と思ってこちらのお店にお邪魔してきました！えび一さんです！ということで、今週のえび一さんは？！のコーナーがやってきました！

まずはマスターズドリームをいただきました！大将と乾杯！先日の香るプレミアムとはこれまた風味が違っておいしいですね〜！この日は散々食べてきていたので、あんまり食べれなくってお酒だけにしておこっかな〜〜〜〜、、、、



と思っていたのですが、、、ふとテレビを見ると、、、料理番組をしていて、、、この日は、、いわしの酢じめが紹介されていました。酢じめ、、、、、食べたい、、、食べたい、、、無意識のうちにメニューをみていると、、、、、あじ酢じめがあるじゃないですか！！！なんという奇遇！ということで大将にお願いすると、、、

「すぐ影響されるんじゃけ〜〜。ちょっと待ってよ〜」

ということで、待っている間にビールをもう一杯いただくと、、、

「はい、どうぞ！」



といって出していただいたのは、、、おおおお！アジはもちろんですが、まぐろなどいろんな魚で和えてくださっていました！うぉ〜〜〜〜！一口いただくと、、、おいしい〜〜〜！たまらないおいしさでした！

いや〜私の要望の上を越えていってくださるこの料理人魂がすばらしいです！

今宵もリラックスさせていただきました！



えび一
082-247-2655
広島市中区流川町7-3