若旦那の広島びいき - 豚肉とねぎの相性について研究したくなる、、    居酒屋どんどん

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豚肉とねぎの相性について研究したくなる、、    居酒屋どんどん2015/04/30 12:33 pm

こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

昨晩ですが、タクシーに乗っていると、、、運転手さんが
「4月ももう終わりですね〜、もう一年の1/3が終わってしまいましたね」
としみじみとおっしゃっていた光景が忘れられません。月日が過ぎるのは早いので精一杯楽しみなさいねと言っていただきました。確かにそうですよね〜!今日も精一杯生きていこうと思いました!



さて、先日は久々にこちらのお店にお邪魔してきました!お店の名前は居酒屋どんどんさんです!広島県は倉橋島から直送されてくる新鮮でとってもおいしいお魚がいただけるお店ですね〜!ちょっと久々でしたが、大将はいつものようにお元気そうでした!









まずは生ビールで乾杯いたしまして、新たまねぎのスライスをいただきました!この時期のたまねぎスライス、いいですよね〜!





お刺身は水イカと地さばをおねがいしました!地さばは半分炙っていただきました!いや〜おいしいですね〜!両方とも新鮮さを感じさせてくれました!




どんどんさんといえば忘れてはいけないのがカワハギですね〜!薄造りでいただきました!いや〜この日もおいしい!おかわりしたいくらいでした〜!





トマトスライスでさっぱりした後は、倉橋産のねぎ豚巻きをお願いしました!もう、これが抜群のおいしさ!先日の豆乳ねぎしゃぶといい、このねぎ豚巻きといい、ねぎと豚肉の相性ってすさまじいものがありますね!これは研究の余地があります、、、




つづいてのどぐろの煮付けをいただきました!結構大きめなのどぐろにびっくり〜!私の好きな薄味で煮付けてありました!うれしい〜〜〜!



ここで、、、メニューを見返していると、、、白魚を発見しました!白魚のおどりぐい!旬ですからね〜!お願いしました!するとグラスが登場!これって箸でたべるのかな〜と思ったら、、、



「いえいえ、出汁ごとぐいっと飲んじゃってくださいよ〜!」

ぐいっと?!恐る恐るぐいぐいと飲んでみると、、、うん!おいしい〜!これはおいしい〜!旬を味わうことができました!





最後はおにぎりといくら丼をいただくことに〜!たっぷりのいくらがたまりませんね〜!最高でした!

居酒屋どんどんさん超おすすめです!


居酒屋どんどん
広島市中区新天地1-9 新天地レジャービル 1F
082-244-1851

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