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こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

4月28日の今日の広島は朝からとってもいい天気になっています。ほんとここ最近の天気はすばらしいものがありますね〜！ほんとに気持ちがいいです！さきほど平和公園を散歩してきましたが、最高の季節ですね〜。暑すぎずほんのりひややかな風が気持ちがいい。今日も楽しい一日になりそうですね〜！





さて、今回ご紹介いたしますお店はこちら！肉料理専門店　榮互さんです。えいごとよみます。A5ランクのお肉が食べれるので榮互って聞いたことがあります。メインは焼肉のようですが、なんと豆乳しゃぶしゃぶができると教えていただいてうかがってきました。私何度か訪れたことがありますが、豆乳しゃぶしゃぶなんてあったかな、、、、





お店に案内されてメニューをみてみると、、ありました！豆乳しゃぶしゃぶ！なるほど！ということで、まずは豆乳しゃぶしゃぶを豚肉でいただきました！





生ビールで乾杯して待っていると、、お鍋が登場しました！ふたをあけると、そこにはなんとお豆腐が！豆乳を入れてお豆腐にしてくださったようです。すごい！おいしいです〜〜〜！でもどうして豆乳、、、、



「うちの姉妹店が豆腐屋をしておりまして、そこからおいしい豆乳をいれているんです。」



そうだったんですか！それは今度行って見ましょう！おいしくお豆腐をいただいた後に、お肉といっしょにたっぷりのねぎが登場しました！豆乳ねぎしゃぶってメニューに書いてあったのはそういうことですか！



ねぎをどっさり投入して豚肉をいただくと、、おいしい〜！これはとってもおいしい！この豚肉ただものではないとおもったら、、、神石高原豚というんだそうです。聞いたことないですが、ブランド豚なんでしょうね〜。おいしい〜！



あまりにもおいしくってお肉を追加してみました！今度は極上ロースをいただきました！た、た、たしかに極上、、、とろけるおいしさです〜！ものすごくおいしい〜！至極〜〜〜！









極上ロースの脂がとけ出たお出汁を雑炊にしていただきました！これがまた最高においしい〜〜〜！感激！





最後は初めていただいたココナッツアイス！



なんと本物のココナッツでした！他のフルーツではみたことがあるのですが、ココナッツは初めてでした！びっくり！ココナッツおいしいですね！



焼肉もいいですが、ねぎたっぷりの豆乳ねぎしゃぶもめちゃめちゃおいしいですね〜！超おすすめです！


肉料理専門店　榮互
082-546-0015
広島市中区富士見町4-29富士見町ビル2F